I migliori ristoranti di cucina giapponese

16/02/2025: Ho scoperto quasi casualmente il NIMA Sushi & Uramakeria nel centro di Firenze quasi per caso. Propone sia a pranzo che a cena la formula all-you-can eat oltre a un interessante menù business a pranzo durante la settimana e proposto a €12,50 (esclusi, ovviamente, coperto e bevande). Da quanto ho visto, è un locale frequentato soprattutto da studenti, in quanto è un locale moderno e informale. I tempi di attesa dall'ordine sono abbastanza veloci, ma il servizio - affidato a personale giovane, probabilmente studenti - è abbastanza approssimativo (ho chiesto per due volte l'acqua frizzante richiesta in fase d'ordine e, alla fine, è arrivata dell'acqua naturale). Suggerisco di ordinare bevande sigillate: l'acqua proposta non è in bottiglia chiusa e di conseguenza nutro qualche dubbio sull'igiene della stessa. In definitiva: Ambiente 8 - Menù 8,5 - Servizio 5,5 - Rapporto qualità / prezzo 9. Un locale sushi come ce ne sono tanti sparsi per l'Italia. Nella media.

11/01/2025: Ho speso poco e ho avuto una bella accoglienza da i camerieri ottimo servizio e piatti buoni. O avuto anche la fortuna che un cameriere mi ha offerto da bere un bicchiere di amaro.

05/01/2025: Il nostro ristorante preferito per mangiare sushi nei dintorni. Ingredienti freschi, piatti curati nei minimi dettagli e un’atmosfera super accogliente. Servizio impeccabile. Consigliatissimo

28/12/2024: Super! Il nostro ristorante preferito per mangiare sushi! Il pesce è di qualità, l’ambiente moderno e confortevole, il personale preparato e gentilissimo, le proprietarie disponibilissime e molto gentili. 100 punti in più per il prosecco di benvenuto servito a inizio pranzo/cena (compreso nel prezzo), veramente apprezzabile e di classe. Io e il mio ragazzo abbiamo girato veramente molto locali dove offrono il servizio “all you can eat”, e Sugoi li batte tutti a mani basse, ormai è quasi 3 anni che ci andiamo e non lo voremmo cambiare per nessun’altro. Veramente complimenti ad ogni singola persona che ci lavora, consigliatissimo!!

01/03/2025: Locale molto piccolo ma con ambience pazzesca, un izakaya nel cuore di Torino (e musica citypop giapponese anni '80, non si può chiedere di più). Staff gentile e veloce, cibo buonissimo, avrei voluto ordinare tutto. Prezzi in linea con questo genere di locale a Torino. 4 stelle invece che 5 solo perché le posate sui tavolini fuori vengono lasciate fuori così, esposte: bisognerebbe apparecchiare solo quando si siede il cliente.

18/02/2025: Locale in (via stampatori ) molto accogliente e super originale Ramen ottimi i takoyaki super personale super disponibile , la qualità del cibo è altissima e i piatti fatti come nella tradizione c’è un’ampia scelta di piatti sul menu in stile manga Lo consiglio

02/04/2025: cocktail davvero ottimi, fatti con impegno e bellissimi da vedere, posto davvero tranquillo per fare un bell'aperitivo in compagnia