I migliori ristoranti in Friuli venezia giulia

26/04/2025: Sabato 26 aprile 2025 Ore 13.00 (pranzo). Giornata con poco poco sole ma calda temperatura esterna 19°. Ci siamo stati qualche anno fa ed era un posto molto carino.. ma soprattutto caldo, semplice, familiare.. Ti sentivi "a casa". Oggi in previsione della raccolta degli asparagi abbiamo prenotato per riprendere quel percorso e assaporare il raccolto per cui Fossalon va alla grandissima. Arriviamo.. è cambiato tutto.. Accoglienza di 3 cameriere. Possiamo mangiare fuori (vista la temperatura ed alcuni tavolini apparecchiati esterni) ? Risposta secca: NO. Ci accomodiamo dentro a quello che una volta era un portico ma che ora è totalmente chiuso da serramenti fatti artigianalmente con assi di legno e telo in plastica (un obrobrio).. era così carino il portico rustico originario... In fondo una stufa accesa... 19° gradi all'esterno... TUTTO è cambiato. Il menù non prevedeva quasi nulla con gli asparagi... che delusione. Mi sa che tutte le trasmissioni culinarie abbiano influenzato negativamente la semplicità che era la caratteristica peculiare del posto. Ora si vuol far passare l'agriturismo in un ristorantino semi raffinato.. Le cameriere che ti assalgono per le ordinazioni mentre non avevamo neanche cominciato a leggere cosa prevedeva il menù... Ordiniamo intanto il bere (un po' per sentirci meno assillati... Vino bianco della casa (come era solito nelle volte precedenti) e una caraffa d'acqua naturale.. La cameriera non capiva... Acqua in una caraffa ma non in bottiglia... la cameriera non capiva... Acqua semplice del rubinetto... Niente da fare... Peccato l'acqua di solito la prendiamo quasi quasi per una cortesia visto che ne beviamo pochissima solo per sciacquare la bocca unicamente per assaporare meglio i piatti. Non ci sono scelte di primi con asparagi... che delusione. E quindi ordiniamo un piatto di maltagliati con salsiccia ed uno di spaghetti con le vongole.. I maltagliati discreti... Gli spaghetti alle vongole.. Non avevano le vongole ma una decina di lupini ed era stata cucinata in un lago di burro fuso... Quindi nessun gusto di mare... ma di burro fuso.. mentre si stava concludendo arriva la cameriera col povero cestino di pane..con all'interno n°1 grissino. Dopo 3 minuti la cameriera ci chiedeva se volevamo altro... GRAZIE no... ed ha cominciato a togliere il cestino di pane l'olio il sale e l'aceto... Forse voleva mandarci via.... ah..ah..ah.. INCREDIBILE. E' cambiato tutto....

13/10/2024: Locale carino in centro a Cividale del Friuli. Il prosciutto è davvero squisito, uno dei migliori mai assaggiati!! Il servizio è davvero poco gioioso, soprattutto nel giovane ragazzo... Che sembra sempre arrabbiato... I prezzi sono altissimi ed esagerati, secondo me ingiustificatamente, anche perché insieme al prosciutto portano due fettine di pane striminzite!!

13/04/2025: Bella accoglienza, titolari molto gentili e preparati. Abbiamo mangiato molto bene, molto bello in estate sotto la pergola. Torneremo

26/01/2025: Siamo capitati in questo simpatico ristorante per caso in un viaggio per motivi sportivi con amici sulla via del ritorno. La Cantinetta è una gestione familiare figlio mamma zia, ti accolgono con gentilezza dedizione e soprattutto con il sorriso. Ci spiegano il menu con piatti di pesce e di carne e piatti locali friulani. La qualita’ è alta e i sapori autentici i prezzi onestissismi l’ambiente caldo ed accogliente. Ci torneremo sicuramente quando passeremo di nuovo da queste parti. Consiglio Spaghetti di Gragnano alla Scogliera e ravoli fatti in casa.

13/10/2024: Ci siamo ritrovati per un pranzo tra ex colleghi, il posto bello pulito e curato. Ci hanno proposto un menù preparato in modo impeccabile, piatti presentati in modo elegante e di buona qualità. Servizio effettuato da personale gentile e sorridente. Se mi posso permettere, una menzione al sorriso di Francesca.

29/06/2024: Oggi finità l'escursione al lago volaia ci siamo fermati per due birre medie , buone ma senza stuzzichini perciò ho acquistato un sacchetto di patatine, 2 € 50 g. E fino qua ci sta, ma nel frattempo sono arrivati altri due tavoli ed hanno preso delle birre come noi di però ad loro hanno portato una ciotola di patatine il doppio delle nostre , non è per i due euro ma una questione di principio che non sopporto i trattamenti differenti.. lo so che i miei dieci euro non vi cambiano la vita , ma la prossima volta passo dritto..

02/11/2024: Scortesia è di casa. Entriamo nel locale per chiedere se ci fosse posto per sei persone e senza nemmeno rispondere al nostro buongiorno e con molta arroganza ci viene detto che non accettano gruppi quando c'erano tavoli ben più ampi. Vi sconsiglio vivamente

10/11/2024: Mi ero sempre fermato in bicicletta semplicemente per una birra 🍺 , oggi finalmente una bella mangiata. Be il posto è favoloso da raggiungere in bici in moto o in macchina . Immerso nel verde nella pace della natura ti aspettano moltissimi animali ,asini cavalli capre daini , per i bambini c'è anche lo scivolo ... E prima o dopo puoi fare una camminata . Il pranzo buonissimo , pasticcio zucca salsiccia, gnocchi speck , poi abbiamo preso frico e come contorno una buonissima verdura con pinoli uvetta e mele . Dolci finalmente ho rimangiato un favoloso salame alla cioccolata . Complimenti per la cucina , il servizio è la cordialità. Alla prossima !!!!

06/09/2024: Un ambiente super accogliente. Ragazzi Solari e molto bravi. Ma la Valentina è unica e una super cuoca Arrivederci a presto Siete fantastici

30/04/2025: Il locale sarebbe unpo da rinnovare ..stile unpo vintage per non dire altro...I piatti erano nella media...io e gli altri commensali abbiamo mangiato in altri ristoranti direi nettamente migliori.In compenso cameriere fantastiche molto disponibili nel consigliare ,e gran professionalità e gentilezza.

10/02/2025: posto molto bello ottima la particolarità di produre tutte le materie prime per poi proporre dei piatti a km zero. pietanze però abbastanza salate dai primi ai secondi prezzo nella norma, forse un pò alto il coperto

11/01/2025: Posto perfetto per un'ottima cena all'insegna della tranquillità per il bel posto e professionalità da chi ci lavora, dal primo e ultimo dipendente

22/08/2024: Wir sind jedes Jahr zwei, drei Wochen im August in Lignano. Leider fällt es uns jedes Mal nicht ganz leicht, dort verlässlich gut zu essen. Am "Un Blanc e un Neri" sind wir immer mal vorbeimarschiert - aber aus unerfindlichen Gründen nie eingekehrt. Gestern haben uns Freunde vorgeschlagen, dort gemeinsam zum Abendessen zu gehen. Und das gleich vorweg: Es hat sich rentiert! Das Ambiente im "Innenbereich" ist schlicht gehalten - auf den Tischen liegen Stoffservietten, was für uns schon mal ein gutes Zeichen ist. (Besonders angetan haben es mir die selbst gefertigten, quaderförmigen Messerbänkchen - in dunkel eloxiertem Alu.) Der Service war professionell, stets aufmerksam und bemüht, es an nichts fehlen zu lassen, ohne irgendwo zu übertreiben. Wir haben zu dritt die größte verfügbare Fiorentina (Chianina!) gegessen, die auf den gewünschten Punkt gegrillt und bereits ausgelöst war. Das Fleisch war ausgezeichnet und das beste, das wir je in Lignano gegessen hatten. Die Beilagen, speziell das gegrillte Gemüse, waren einwandfrei. Alles war liebevoll auf den Tellern angerichtet - auch die diversen Pasta-Gerichte. Und zuletzt: Die Preise waren absolut fair, sprich, die gelieferte Qualität und die Rechnung standen vollkommen im Einklang. Am Ende noch eine kurze Chiacchierata mit dem freundlichen Besitzer, der uns am Ende ein ganz besonderes Geschenk gemacht hat... Fazit: Ein wenig echtes Italien im manchmal zu touristenorientierten Lignano. Wir kommen gerne wieder.

08/08/2024: Cena di famiglia con neonata al seguito, servizio veloce e molto professionale e con la bimba amichevole e famigliare. Piatti gustosi, ben pensati ed eseguiti a regola d’arte. Nessun dubbio nel consigliare questo locale. Noi abbiamo mangiato antipasto di polpo con crema di taggiasche e spaghetti alle vongole, bottarga e clorofilla di prezzemolo, SPECIALI!!

29/04/2025: Ero scettica sulla carne di cavallo... ma... sono rimasta totalmente sorpresa della bontà della tagliata di cavallo. Favolosa!!!

04/01/2025: eccezionale la tagliata di cavallo, carne perfettamente cotta e morbidissima, forse il salame di cioccolato non molto abbondante ma cmq buono, attenzione che a causa della scarsa copertura cellulare il pagamento via POS/bancomat potrebbe non funzionare