Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina cucina toscana

1031 ristoranti in GastroRanking

Ordinare per Ristoranti vicini
7,5
522
Recensioni

Fiaschetteria I'Mulino


Poggio a caiano
05/06/2024: Nice place and good food....the wait was a bit long
05/06/2024: Very welcoming atmosphere and staff, truly excellent food. Even the simplest of bruschettas are a right balance of flavor and contrasts. The Mulino fillet is exceptional, very tender and tasty meat, enriched by a finely spiced sauce. Good choice of Tuscan wines by the glass or bottle.

7,3
1534
Recensioni

Osteria Magona


Castagneto carducci
18/07/2024: La carne è top, il resto molto normale, anche il servizio. La location bucolica curata, carta dei vini super! Anche dolci buoni, conto un po’ più caro che altrove
12/07/2024: Een geweldige locatie midden in het Toscaansse landschap. Bijzonder goede professionel bediening en geweldig eten. Het restaurant heeft een zeer uitgebreide wijnkaart met hele schappelijke prijzen voor de wijnen die daarop staan. Het eten is van zeer hoge kwaliteit. We namen de antipasti tartaar proeverij en een mooi stuk vlees daarna met een aantal bijgerechten. De bereiding was goed maar vooral de kwaliteit van de producten was magnifiek.

7,3
606
Recensioni

Nuvolari Bar


Castellina in chianti
26/08/2024: Mi dispiace ma il cibo era veramente pessimo, avevo letto le recensioni ma ho voluto Comunque dare una chance perché in toscana pensavo che almeno ovunque il cibo fosse decente e invece era proprio scarsa qualità, piatti di pasta freddi, non hanno tanta opzione ma almeno quei 3,4 piatti semplici se li facessero bene, peccato perché il posto è carino ed è l’uinca opzione per chi soggiorna nelle vicinanze
24/08/2024: Top Enoteca! Unbedingt einen Besuch wert!!

7,3
416
Recensioni

La Panzanella


Empoli
01/06/2024: Family atmosphere, clean and excellent meals! To return
28/04/2024: Unfortunately we cannot give more than 5 stars. The food deserves it. Homemade food cooked by a chef who really knows how to cook. Informal environment that puts you at ease. Punctual service. Average prices and right proportions. Advised

7,3
992
Recensioni

Passaparola nell'antico frantoio - Ristorante Enoteca


Manciano
21/08/2024: Dopo le terme, abbiamo fatto un giro per Montemerano e decidiamo di fermarci a mangiare in questo locale. Mangiato sulla terrazza, veramente con una bella vista sulle colline Toscane e Uliveti. Il personale disponibile e gentile, menù vario con una scelta tipicamente improntata sul territorio. Abbiamo preso un antipasto misto, con affettati e pecorino del territorio, eccezionale la finocchiona. E poi una cacio e pepe con la bottarga, un piatto eccezionale. Condimento cacio ottimo, e la bottarga, un'aggiunta interessante. Rapporto qualità/prezzo medio/alto, che però giustifico per la qualità Consigliato provarlo
16/08/2024: Durante le scorse ferie ho avuto modo di visitare un bellissimo borgo di nome Montemerano, dove ho avuto il piacere di gustare un'esperienza gastronomica che definire "sublime" sarebbe riduttivo. Il ristorante, con la sua atmosfera accogliente e l'autentico calore toscano, mi ha subito conquistato. Ho iniziato il mio viaggio culinario con un antipasto straordinario, una rivisitazione della classica parmigiana. Ogni boccone era un'esplosione di sapori, un equilibrio perfetto tra la dolcezza del pomodoro, la cremosità della melanzana e la ricchezza del formaggio. Un piatto che, pur rispettando la tradizione, ha saputo sorprendere per la sua raffinatezza e delicatezza. Il primo piatto, gli "gnudi", ha continuato a incantare il mio palato. Questi deliziosi bocconcini di ricotta e spinaci, avvolti in una leggera e soffice consistenza, erano semplicemente perfetti. Accompagnati da una spolverata di burro fuso e salvia, ogni morso era una celebrazione della cucina toscana più autentica. Ma il vero capolavoro del pranzo è stato il filetto di Cinta senese alla salsa di vino di Morellino. La carne, tenera e succosa, si scioglieva letteralmente in bocca, mentre la salsa di vino esaltava il sapore con una profondità e complessità straordinarie. Un piatto che riassume in sé l'essenza della Toscana: ricchezza, tradizione e un amore infinito per la buona cucina. Dei cantuccini al vin bianco hanno degnamente concluso un ottimo pranzo all'insegna della tradizione toscana. In conclusione, questo ristorante toscano ha superato ogni aspettativa. Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria che celebri al meglio la tradizione toscana, questo è il posto che fa per voi. Consigliatissimo.

7,3
566
Recensioni

Il Poggetto


Castiglione della pescaia
12/08/2024: Locale molto caratteristico, ruspante e accogliente. Cibo tipico ottimo soprattutto i pici e la carne. Prezzi giusti per la qualità ottima
21/07/2024: Locale delizioso con vista mozzafiato, antipasto locale top dei top Tagliatelle al cinghiale e spezzatino di cinghiale super dolci deliziosi Bravissimi i camerieri gentilissimi Straconsiglio

7,3
510
Recensioni

Genovini


San miniato
27/05/2024: excellent restaurant...homemade cooking.....honest prices....try the pappardelle with wild boar! excellent grilled meat......dishes with truffles. Excellent breakfasts with fresh pastries, well-spaced outdoor tables and in an excellent position in the sun from the early hours of the morning. Large and convenient parking for cars and groups of motorcyclists. Saturday and Sunday you can book the fabulous lasagna... to take away!! Spritz 3 euros😁
05/05/2024: I have only been to the restaurant bar: it appears to be a homely and rustic environment, without too many pretensions, but sufficiently affordable;

7,3
1443
Recensioni

Perseus Fiesolano


Fiesole
05/08/2024: Very bad first impression in this restaurant! The wait was endless, more than half an hour waiting for something to drink, and more than an hour before being served, waiters not at all friendly, not at all suitable for welcoming non-Italians , I do not recommend at all!
05/08/2024: The steak was good, not exceptional, but good. However, the 12 euro dish which was supposed to include croutons and cold cuts was poor; the quality/price ratio doesn't hold up. Poor quality of the cold cuts, and two tiny crostini were served, both Tuscan. During dinner (which took place outside) we were attacked by wasps and the move took place very calmly, so much so that at a certain point we would have been quicker to carry the dishes ourselves. In the end we were given a high bill of 102 euros for two, without having drunk wine and having only drunk water. The steak had been counted at 75 euros and should have been 1200 g when in reality the hectogram was 5.50, therefore 55 per kilo....how they managed to count it at €75 only they know and when I pointed it out to them that they didn't add up to me in a pedantic way, the Florentine waiter replied that he could give me back €5, but that the computer isn't wrong. Why give me back 5 euros when in reality they had debited 9 more from our account? Maybe he knew he had "deliberately screwed up" by making us pay more than we should? In summary: restaurant with high prices, average food, nothing excellent and certainly not at the price level. Mediocre room service. Attention to customers nothing.

7,2
3157
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Trattoria Da Leo


Lucca
01/09/2024: Family restaurant in heart of Lucca. NO TOURISTS which made it so much nicer for us.
30/08/2024: It's a trattoria from times gone by. It must not have changed much in the last 50 years. Happy, smiling staff and excellent food. The spelled soup was delicious, as was the fried chicken, which we also took home, the portions very generous. Let's hope it doesn't change.

7,2
2325
Recensioni

Osteria dei Mercanti


Arezzo
06/07/2024: Locale tranquillo, quasi nascosto tra le viette ma che vale la pena cercare! Ottima cena, abbiamo assaggiato l'antipasto dell'Oste (11€) composto da formaggi e salumi, panzanella scomposta, bruschette al pomodoro, al paté di fegato, fetta di melone; abbiamo poi assaggiato i paccheri ai funghi porcini, guanciale e fiori di zucca, davvero ottimi; e le pappardelle al ragú toscano, una versa sopresa perché va assolutamente assaggiato!! E infine le polpette di chianina su letto di insalata, feta e pesche, buone ma molto speziate quindi varia in base al proprio gusto. Prezzi davvero ottimi, in 3 persone con anche un calice di vino, l'acqua e 3 caffè abbiamo speso 20€ a testa. Consigliato tantissimo!!
13/06/2024: All smoke and no fire... very nice location but the food nothing special... overrated

7,2
1054
Recensioni

Maledetti Toscani


Roma
19/06/2024: I went in happy, with my son, to eat a good piece of meat as always happened in this place.... they gave me a 1.4 kilo pork rind... sorry.... so I left sad, but more rich because they gave me a 3 euro discount🤣🤣🤣...goodness to them...thank you. Even if it was a pre-estimate😉 I'm only writing because I think they definitely do their best to keep up the level...but they absolutely don't know how to live....but that's another matter.
09/06/2024: Excellent food, superlative service, friendly if friendly staff

7,1
298
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Trattoria Cioffi


Empoli
13/06/2024: A Hidden gem! Friendly personnel that explained every item on the menu. The pasta pesto was really good. Also the caprese with mozzarella/tomate. Very decent prices. Typical local lunch room with local people and free desert at the end. Recommend!
26/02/2024: Perfetta trattoria per mangiare bene toscano e spendere poco Tutto è buono dai primi alla carrettiera e vigliacca su secondi per finire al millefoglie

6,9
896
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Tempero


Cortona
10/08/2024: The food and the staff were absolutely incredible! They were funny, professional and polite. The food was delicious!! Thank you for making our evening so amazing between Alannah, baby Lawrence and I. Sorry we had to leave early (Lawrence was unrested) but we cannot wait to dine with you again!! 😁
08/08/2024: Very good first and appetizers, cheese and truffle pie and exceptional wild berry panna cotta. Fair prices. Highly recommended

6,8
722
Recensioni

Le Cantine


Pergine valdarno
28/07/2024: Moment of appetizer... very tasty undergrowth tagliolino... simply cut, fabulous high quality meat.
26/07/2024: Good typical Italian restaurant. The homemade noodles tasted excellent. What was somewhat unusual was that you get the parmesan and balsamic vinegar in plastic portion bags. The price performance ratio is very good. There are parking spaces directly in front of the restaurant.


Nessuna

La Burra di Vinci


Vinci
18/08/2024: Wauw! Gisteren gegeten met ons gezin. 2 pubers 17 en 20. Wat hebben we genoten.l! Alleen gebruik van streekproducten. Eten wat de pot schaft. Met lastige eters best een ding. Maar we hebben gesmuld. Echt een aanrader. Voor de vegetariër minder geschikt.
06/07/2024: In un luogo, d'antichi sassi Dio ha scavato una storia lí presso a Vinci/ Ippolito, e l'epigono Matteo, di barbariche nordiche stirpi, rinnovano ogni giorno l'antico rito dell"accoglienza/ Oh pellegrino ch'alla Burra di Vinci Stanco arrivi! Prima che"l tecnologico Tosto ti privi del gusto della vacca di frolla e braci sapienti,/ godi del profumo del rosso sangiovese, dei prodotti del mese delle stagioni, degli anni/ E dimentica gli affanni.

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