I migliori ristoranti di cucina cucina emiliana in Reggio nell'emilia

16/02/2025: Se leggete critiche negative, siete liberi di credere ma invito a riflettere: sono 70 anni che c’è ed è pieno, un motivo ci sarà. Vi dico la nostra. Per capire questo ristorante, che onora egregiamente il titolo Michelin con una storia e personalità unica, bisogna sapere come si preparano alcuni piatti della tradizione, quanta pazienza c’è dietro ogni minuscolo cappelletto, quanto costano certi tagli di carne selezionati in certi allevamenti, le verdure più croccanti e saporite, quanto tempo ed energia (si si, anche elettrica e gas) servono per far assumere certi sapori al ragù. Ecco, se non si sanno apprezzare queste cose, state a casa e apritevi il ragù del supermercato: costa meno, questo è sicuramente vero. Mi dispiace leggere recensioni ingiuste e fatte da chi non sa apprezzare, ma solo consuma un pasto. Il ristorante è storico e ben curato. Il personale è estremamente gentile e SOPRATTUTTO ATTENTO perché con noi abbiamo i nostri cani e siamo stai messi nel tavolo più adatto e siamo stati benissimo. Uno stellato dove “non ti stanno addosso” e a me, onestamente, piace. Cibo: strepitoso. Noi a queste ricette siamo super preparati da generazioni di famiglie diverse (quindi tutte versioni differenti): qui i cappelletti sono i migliori del circondario. Critica costruttiva al ristorante se vuole proprio la perfezione: un pizzico di attenzione in più all’acqua nei tavoli, ma nel momento di punta, si sa che possa accadere. Tutto risolto ne giro di pochi minuti, senza problema alcuno.

07/02/2025: A historical reality that welcomes you with all its tradition. An experience to repeat!

18/02/2025: Excellent! Dishes with attention to appearance and flavor, friendly staff and a pleasant place. I really loved the polenta and partridge appetizer, I recommend it. I found the rice bomb pleasant and it filled me up even if, for personal taste, it is perhaps too salty. For dessert I chose "chocolate therapy". I appreciated the tastings and the bread. My boyfriend and I had a great Valentine's Day, we will definitely be back.

13/02/2025: Quality food, friendly staff, refined environment

15/02/2025: Very good artisanal products. The cooked shoulder on Saturday morning is something spectacular

13/02/2025: Excellent dinner...but the kitchen closes very early!!!

09/02/2025: Abbiamo mangiato a pranzo, locale carino e personale sempre sorridente, disponibile e sempre presente. Abbiamo variato con i primi così come per i secondi. Tutto di ottima qualità. Sicuramente appena possibile ci ritorneremo.

06/02/2025: Tutto buono, si. Ma le porzioni? Scarse. Se potete non andateci con la fame.. i ristoranti stanno alzando sempre più i prezzi ridimensionando tutte le porzioni! Non lo trovo giusto! Se ho fame non tornerò qui

08/02/2025: Abbiamo prenotato per una cena, eravamo circa una ventina e abbiamo concordato l’orario con il titolare che ha acconsentito (21.45). gran parte delle persone arrivano alle 21.40 e lui si permette già di fare delle battutine e frecciatine sul presunto ritardo. Alle 22 arriviamo noi ultimi 3 e sono letteralmente stata AGGREDITA verbalmente all’entrata perché lui sosteneva che fossimo in un ritardo allucinante. Ha urlato e mi ha bestemmiato addosso per 5/10 minuti buoni, ha calciato un vaso, io ero INCREDULA a ciò a cui stavo assistendo. Io sono entrata nel locale e lui ha continuato a urlare in mezzo alla gente e bestemmiare dicendo che lui di queste tavolate di m**da non se ne fa niente. Per me era una situazione surreale siccome erano tutti arrivati entro l’orario concordato e su 20 persone mancavamo noi 3,che abbiamo avvisato gli amici , ma comunque abbiamo ritardato di 15 minuti… Di sabato sera con la pioggia fortissima e il parcheggio pieno… Ragazzi sconsiglio fortemente perché questa persona è aggressiva e irrispettosa. Ci sono modi e modi di dire le cose. Ti consiglio prossima volta di limitare bene le tue parole e di pensare prima di parlare perché sei stato molto fortunato a trovarti davanti una persona come me, UNA DONNA, ben educata a differenza tua, perché se ti fossi trovato davanti qualcun’altro non so che fine avresti fatto . ps. Se non sapete fare questo lavora e siete esauriti, CONSIGLIO: CAMBIATELO (detto da una che lo fa da anni e mai si sognerebbe di trattare così un cliente, ma aldilà del lavoro, non mi sognerei di trattare così UNA PERSONA .)

28/01/2025: Rapporto qualità/prezzo inadeguato: qualità da trattoria, bicchieri semplici, tempi di attesa lunghi, ma prezzi da ristorante di fascia alta. Non torna proprio.

07/01/2025: In an area where ethnic restaurants are popping up everywhere, it is a pleasure to savor the culinary tradition again. Long Life.

05/01/2025: Excellent food, friendly and helpful staff. The food gave you a sense of home, of warmth and excellent service, attention to detail.

09/11/2024: Perfect food and service ♥️☀️we will be back

29/10/2024: Small gastronomy restaurant. Few tables, simple but welcoming. Informal but elegant place. The fried gnocco with cured meats and pumpkin tortellini are excellent

03/02/2025: Excellent place, with truly excellent food and friendly and efficient staff... I highly recommend it

21/01/2025: I've wanted to try it for a long time..... Excellent environment, good service, the dishes were not up to par, I was very disappointed

06/02/2025: Very good tortelli and boiled meat trolley

05/02/2025: Family atmosphere, no frills but efficient service. The only small flaw is the price. Four place settings, three tortelli, a cappelletti in broth, four portions of boiled meat (the famous boiled meat trolley) of excellent quality, 4 desserts and a bottle of Lambrusco for €12. Total €180, €45 each. Good quality but for the products we ate, it seems a little high to me, however from 0 to 10 a good 8.

23/01/2025: We had lunch here in recent days without being impressed: potato tortelli with thick dough and the filling without the spices that should characterize it, roast veal and cinta (with also a piece of chicken, not written on the menu and not mentioned by the staff ) sufficient apart from the hard and dry slices of veal, certainly reheated from the day before. Long waiting times There is better in the area, certainly the Baita d'Oro for example

14/01/2025: Well looked after, tidy, very good food, very very welcoming place

27/01/2025: Magical place! I had a pleasant lunch with my family. The owner immediately put us at ease and made us have a pleasant lunch. Beautiful place furnished with taste and style. During lunch we were able to enjoy background music that accompanied the dishes perfectly and also made us travel through time. Excellent food! In short, try it

14/01/2025: This is one of my favorite restaurants in the area. They are a restaurant with a very clean and quiet interior, a parking lot, delicious food that is lacking in everything, the friendliness of the owner and staff, friendly service even when accompanied by two dogs, and even the last cup of coffee, making it a perfect restaurant.

09/02/2025: PRO: + Porzioni abbastanti. + Personale top. + Prezzi davvero competitivi. CONTRO: - Quando piove il parcheggio è zuppo

07/01/2025: 🌟 When cuisine meets the heart: a trip to Rio Saliceto 🌟 If you are looking for a treat for the palate, stop at the Quinta Terra restaurant. An experience of taste and kindness that leaves its mark: 🍴 Dream appetizer: pumpkin flan. Perfect, creamy, unforgettable (yes, I still dream about it!). 🍝 First to lick your lips: pumpkin ravioli with tomato sauce. An explosion of sweet and savory that conquers with every bite. 🍰 Final dessert: sbrisolona cake... crunchy, delicious, perfect. 👏 Young, smiling and kind staff. 💶 Fair bill, priceless flavour. I'll be back soon... because certain emotions deserve an encore! #RioSaliceto #TrattoriaQuintaTerra #GourmetExperience #Good Food #ZuccaLovers #RavioliDiZucca #Sbrisolona #Foodie #GratitudineATavola

18/01/2025: Tortelli e cappelletti buoni, ottimo rapporto qualità prezzo.

17/01/2025: I went on my birthday with my wife and 5 year old son. Five star experience, with very kind and helpful staff. Truly excellent food. We had an appetizer first and a dessert each and the price is truly honest for such quality. The girl who served us was nice and was also very kind to our child who was dancing to the music. By the way the soundtrack is top! We will be back

14/01/2025: A place that evokes distant times but which keeps the flavor and taste of good traditional cuisine intact The selection of boiled meats and roasts is excellent

12/01/2025: Bollito DOC, very vintage atmosphere that reminds us of the "restaurants" on Sundays when we were children, even the desserts...true 70s/80s

10/01/2025: Pranzo di Natale. Personale gentilissimo , tris di primi

05/01/2025: Buoni i cappelletti (molto) e roast beef di cavallo. Peccato per il contorno: non incluso nel secondo, scelta limitata, niente di speciale. Servizio su tovaglie di carta, da migliorare. La cucina è da osteria (tradizionale, pochi piatti), ma i prezzi sono da ristorante: un po' troppo cari, di un 20-30% rispetto alla media, considerando anche la posizione fuori mano. Per risparmiare senza perdere qualità meglio evitare antipasti e vini in bottiglia (o almeno sceglierli dando un occhiata al prezzo). Il locale è pulito. Cameriera educata.