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I migliori ristoranti di cucina cucina emiliana in Emilia-romagna

95 ristoranti in GastroRanking

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6,5
105
Recensioni

Cà Nova del Tenente


Monteveglio
27/07/2025: Siamo stati presso questo agriturismo consigliati da amici. Location bella tranquilla e panoramica, situata sui colli bolognesi. Menù fisso a 40 euro piatti della tradizione nella media. Bravi ci tornerei
19/07/2025: Menù degustazione da 40 € a dir poco ridicolo: 2 crescentine con annessi affettati imbarazzanti, un primo e 2 mini costine con 3 patate al forno. Dolce fine pasto composto da n.3 pezzettini di torta al cioccolato. La bottiglia di vino, ovviamente, già aperta, a sigillo della presa per i fondelli. Sulla via Emilia a 15 € trovate molto meglio!!! Imbarazzante. Non mi spiego come mai il posto fosse pieno.

6,4
129
Recensioni

Osteria del Naviglio


Rio saliceto
06/01/2026: The food is like a true local trattoria, something you're hard pressed to find these days. Everything is delicious and surprising, with excellent desserts. The zuppa inglese and the grape sauces with zabaglione are highly recommended.
03/01/2026: A terrible experience in every way. We came in for gnocco and tigelle and left with a bitter taste in our mouths. The owner was rude and arrogant, and his attitude toward customers was unacceptable. €13 for cappelletti in stock and €36 for a plate of cold cuts consisting of three slices of salami, three slices of prosciutto, and three slices of coppa: prices that were completely illogical. The place has signs that say "you pay the right price here," but it's exactly the opposite. As soon as we entered, there was a strong smell of mold, and the atmosphere was poorly maintained and uninviting. Poor quality, exorbitant prices, and zero respect for the customer. Avoid.

6,3
106
Recensioni

Grassa Gallina - Osteria e Bottega di Paese


San giovanni in persiceto
15/08/2025: Il posto ideale per osservare lo struscio lungo la pedonale Corso del Popolo, sorseggiando un caffè o una bevanda fresca (noi abbiamo provato gli ottimi frullati energetici). C'è un'ampia sala interna ma quando la bella stagione lo permette, l'ideale è accomodarsi a uno dei tavoli posizionati direttamente sulla strada. La peculiarità di questo locale è quella di offrire, accanto alle bevande tradizionali, altre specialità che i clienti possono scegliere leggendo direttamente la lista accanto alle porte del locale. Un modo pratico per evitare menù ai tavoli e far conoscere le specialità della casa.
06/05/2025: The food, service, and atmosphere were impeccable!!! Too bad... It's closed permanently... 😢 But one thing is for sure: the food was excellent!

6,3
133
Recensioni

Trattoria La Buca di Zibello


Zibello
30/12/2025: Excellent trattoria serving typical local dishes Welcoming and well-maintained restaurant Very helpful and friendly staff Prices are a bit above average
12/12/2025: Today I finally managed to invite a couple of friends to lunch, to whom I had raved in detail about the place, the food, and the entire staff at "La Buca." I was completely satisfied. The quiet place is very well-maintained; I'd even dare to call it elegant, while still maintaining the simplicity and character of a trattoria. In the warmer months, as I've been there, you can enjoy lunch/dinner under a cool, green arbour. The staff is attentive, kind, and professional. The menu is always rich and varied, with typical dishes, cooked, in my humble opinion, exemplary, maintaining home-style tradition, and served with just the right portions. The menu obviously includes culatello, salami, cooked shoulder accompanied by their apple mostarda, and giardiniera, a feast for the palate. In short, I've put "La Buca" on my list of favorite places, and I would always recommend it for everything, to everyone.





Nessuna

Al Cavallino Bianco


Polesine parmense
24/03/2025: Mangiare al Cavallino Bianco è sempre una esperienza bellissima perché è come ritornare bambina e ricordare certi sapori che ormai è difficile trovare. Il culatello il prosciutto, lo strolghino , la spalla cotta, la loro giardiniera sono piatti superlativi, per non parlare dei tagliolini al burro di Vacche Rosse con il culatello , i secondi ricchi di gusto,I dolci ottimi insomma provare per credere! La gentilezza del proprietario è innata e quindi ti senti veramente a casa di amici. Non vedo l’ora di tornarci.



Nessuna

Osteria Emilia


Campogalliano
13/07/2025: Kamen eigentlich eher zufällig in dieses Lokal, und wurden mehr als angenehm überrascht. Essen war superlecker und die Portionen ausreichend. Es ist für jeden was dabei auch für Leute die kein Fleisch essen. Dieses Lokal ist echt zu empfehlen.
05/07/2025: Quando entri nel ristorante capisci subito che é di alto livello e puoi immaginare i piatti. Io presi linguine con gamberi e mio padre prese tagliatelle alla bolognese ed erano estremamente buone il cameriere molto gentile e simpatico poi abbiamo preso il dolce mio padre strudel e io tiramisù veramente spaziali. Mangerei lì per sempre


Nessuna

Trattoria Teatro


Fontanellato
13/07/2025: Locale nel centro di Fontannellato a pochi passi dalla splendida rocca. Locale, almeno all'esterno non particolarmente attraente. Cucina del territorio con menù limitato. Abbiamo preso torta fritta con affettati, tortelli di asinella e tortelli di culatello, sorbetto. Tutto buono, nota speciale per i tortelli di asinella che abbiamo trovato ottimi. Prezzo onesto
18/05/2025: Ubicato nel centro del borgo, a due passi dal castello, la location è gradevole. Abbiamo pranzato nella sala rossa, con soffitto alto, ben arredata con uno stile che richiama un bar di teatro. Buono il culatello, ma i tortelli ai funghi molto modesti, con un ripieno quasi insapore, conditi con funghi tritati duri e gommosi, dal sapore incerto, tutto molto sapido. Tra l’alteo il piatto era freddo e i tortelli appena tiepidi. Disattento il servizio.


Nessuna

Antica Trattoria al Duomo


Fidenza
16/07/2025: Trattoria nel centro di Fidenza, grande atmosfera, piatti tipici della tradizione Parmense e Piacentina. Salumi di qualita' eccezionale, gnocco fritto sublime, molto leggero. Ampia scelta di primi e secondi piatti, dolci buonissimi: la migliore torta "sbrisolona" mai assaggiata. Il titolare disponibile a spiegare tutti i piatti, cucina a vista impeccabile; vedere "tirare" la pasta dei primi piatti in diretta e' qualcosa di inusuale ma di molto gradevole. Consiglio a tutti di provare: un'immersione nella cucina dell'Emilia.
15/05/2025: Atendimento muito bom, da água a sobremesa , tudo perfeito. A Garçonete parece a Miss Simpatia. O prato de degustação de Salumi e a Torta Fritta são maravilhosos, peça também o pimentão Agridoce, feito pela Chef dá Trattoria


Nessuna

Rifugio Venusta di Tomasini Lucia Dania


Reggio nell'emilia
10/07/2025: Il lago è qualcosa di incantevole in tutte le ore del giorno e della notte.Se poi ci si ferma a mangiare qualcosa dalla Dania e dalla Lara, il quadro è completo! Tutto, rigorosamente, fatto in casa dalle loro sapienti mani! I tortelli, la polenta, i funghi in stagione, le torte spettacolari!!! Nei periodi di fine settimana e agosto, chiaramente ( le cuoche sono due, tre, non e un ristorante di città con i cibi precotti o mantenuti in congelatore pronti) i tempi di allungano ed è anche meglio, così ci si può riposare con la vista del lago ( siamo o no in vacanza??? 💘 Se c'è un po' di calma, allora Dania uscirà dalla cucina a scambiare volentieri quattro chiacchiere con tutti.. Per me, un piccolo angolo di sogno 💗



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