I migliori ristoranti in Catanzaro

24/07/2024: Ci siamo stati sabato sera con amici ..sempre il top,tutto delizioso,dall'antipasto al dolce,pesce sempre fresco,piatti squisiti e personale sempre cordiale e gentile . Per noi il numero uno della zona.

06/05/2024: Abbiamo festeggiato la prima comunione di mia figlia. Il personale è stato gentile e disponibile per tutta la giornata, ma una nota di merito va sicuramente allo chef, che ha preparato piatti gustosi, ricchi e ben presentati. I nostri ospiti sono rimasti estasiati dalle pietanze! Il tutto è stato reso anche più piacevole da una location da favola, adatta sia ad un evento che ad una semplice cena. Sicuramente torneremo, siamo rimasti molti soddisfatti! 100 e Lode!

12/09/2024: Una serata al Ristorante Pizzeria “Le Tre Fontane” Di fronte il borgo vecchio e le luci fioche di Santa Lucia. Una leggera brezza s’incanala nei costoni del torrente Casale, ormai ruscello, un’atmosfera paesana fresca e gradevole. In questo scampolo di vacanza settembrina, ci siamo anche noi, turisti per qualche giorno. Si fa ora di cena, ci avviciniamo a un ristorantino che il passa parola assicura di ottima qualità. Una piccola salitina per entrare nel nobile palazzone della famiglia di Don Vespasiano Trapuzzano, antica nobiltà del paese. Gli oggetti esposti, sui muri prima dell’entrata, di antiche foto storiche del luogo e attrezzi di lavoro agricolo ben conservati ci fanno magicamente immergere nell’animo delle famiglie jazzarote di un tempo. Una parte del primo piano è stato disposto, con gusto e professionalità da Annibale Scalercio, in un gradevole ristorante tipico, ordinato e pulito, di cucina jazzarota. Ormai è consolidata l’abitudine, dice Annibale, il ritrovarsi di amici a pranzo e cena o per piccoli eventi con la certezza, in queste circostanze, di fare bella figura nel servire e far gustare la qualità delle nostre pietanze locali che lo Staff in cucina prepara con ricercatezza e passione tutto l’anno. Molti clienti salgono periodicamente da Nicastro, Sambiase e paesi della piana di Lamezia, ci racconta Annibale. La cortesia e l’accoglienza di Annibale e del sorridente e giovane Antonio è nota ai frequentatori abituali. È affascinante ascoltare mentre racconta della ricerca del Tartufo nero pregiato dei colli gizzeroti, da metà novembre a metà marzo. Racconta le sue uscite facendo sentire gli ospiti complici e amici più che clienti da servire; valore aggiunto non sempre considerato nei ristoranti. Appena si entra un delicato e regale odore di tartufo che insieme ad un antico e profondo aroma di cucina jazzarota, creano l’intima e rustica atmosfera di un’esperienza di sapori di terra e di storia mai sperimentata. Ci sediamo alla balconata panoramica che dà sulla strada e nello spiazzo del bar sottostante gruppetti di giovani bevono la birretta in compagnia. Accettiamo, per il gusto della sorpresa la cena consigliata da Annibale che raccontando nel frattempo ci porta un calice di vino rosso locale doc e una crema di formaggi al tartufo da spalmare su fettine di pane casereccio abbrustolito. Ottimo inizio e il significato dell’accoglienza è presto evidente. Si sperimenta non solo bontà dei piatti locali ma anche un momento esperienziale nella cultura gastronomica del paese. È sempre più crescente l’esigenza dei giovani clienti che vengono da lontano cercare in questi locali tipici cibi tradizionali, e lasciarsi trascinare nelle relazioni tra il luogo in cui si trovano e la cultura territoriale. L’Ambiente è esente da contaminazione di altri odori che di solito si sentono nei ristoranti che preparano pietanze nostrane. L’esperienza dei sapori è personalissima e vale la pena entrare nella cultura viva e ben conservata dei cibi nella storia di questa terra dagli odori e sapori decisi e delicati. Le pietanze arrivano in tempi giusti, un antipasto misto e abbondante di cose locali che perdereste il piacere della sorpresa se vi raccontassi la bontà. Mangiando, Annibale ci parla del primo piatto di torciglioni fatti a mano dalla sua signora che dirige lo Staff della cucina. Il sapore pieno e ruvido che trattengono il buon sugo e ne fanno un piatto saziante e raffinato. Le farine usate, dice Annibale, sono le migliori. Ci affidiamo del suo consiglio con la curiosità ’attesa di una esperienza gratificante. Antipasto dal taglio fresco e gustoso. Pancetta sottilissima con due lingue di grasso ha un profumo incantevole, adagiata sui panetti di focaccia caldi, insieme ai triangoli di formaggio pecorino locale aprono lo stomaco all’esperienza del gusto della famiglia contadina jazzarota. Arriva il primo da mangiare prima con gli occhi; Che pasta ragazzi! Fatta in casa con sughetto bianco mantecata in tocchetti di coppa profumata mista a striscette sottili di tartufo; o in alternativa primo di pasta tagliatella fresca con funghi porcini...che dire Semplice è cosmica. Per secondo scegliamo di condividere la grigliata di carne, accompagnata dal gustoso piatto locale di patate e peperoni fritti. Che dire, tutto eseguito alla perfezione. Come dolce ci lasciamo tentare dallo chef e ci arriva al tavolo un dolce indescrivibile di ottima fattura. Finiamo il pasto con un buon mirto selvatico offerto dalla casa, è stato il tocco finale di una gustosissima cena. Consiglio a tutti questo ristorantino a tutti gli amanti del buon cibo e desiderosi di fare esperienza; cibo e storia di un territorio che ha molto da raccontare. Prezzi molto onesti. Bravi, continuate così. A presto! Carlo Colombo Calabria

18/08/2024: Accueil convivial, ambiance familiale. On s’imprègne de l’atmosphère locale dans ce petit restaurant de village cuisiner à base de truffes que le patron est allé chercher lui-même ainsi que production d’huile d’olive. C’était très sympa. On recommande vivement.

04/10/2023: Apericena bocciato..pessima presentazione del piatto non suddiviso per niente bene .scarsa qualità..non ci torneremo

27/08/2023: Finalmente un bar dove sederti e gustarti buone cose ..con costi onesti e personale professionale accogliente.

02/08/2024: Servizio soddisfacente. Antipasto di mare non soddisfacente. Sembrava quello. Da supermercato. Grigliata cruda Frittura buona

01/07/2024: bel locale sul lungomare di Montepaone. nonostante la sala molto affollata il personale e la cucina sono ben organizzati e assicurano un servizio adeguato e veloce. piatti di pesce buoni, volendo si può mangiare anche la pizza.

12/08/2024: Di base parto con 3 stelle. Essere riusciti a costruire una realtà così affermata in un piccolo borgo in Calabria ingenera sicuramente un sentimento di stima. La quarta stella la do per il gelato e la brioche ma sono costretto a fermarmi. Ho infatti preso una brioche normale (6 euro) con tre gusti: cannolo siciliano, stracciatella e pistacchio. La quantità di gelato è abbondante ma il formato della brioche è un po’ più piccolo della pezzatura ordinaria. La brioche, nel formato che ho scelto io, non era nulla di particolare. Ottima la stracciale e il gusto al cannolo siciliano. Pessimo il pistacchio: ho dovuto toglierlo dalla brioche.

22/07/2024: In 4 abbiamo provato nocciola, pistacchio, stracciatella, biscotto, il massimo del gelato e peccato di gola. Purtroppo al contrario del nome, il gelato non è per niente il massimo. Gusti che sembrano industriali (il biscotto era immangiabile). Il massimo del gelato era stomachevole, sembrava esserci dell'alcool e avere questo gusto forte di bergamotto da farlo sembra quasi una caramella balsamica. La pulizia del bagno non ne parliamo proprio (lavandini neri e gialli di incrostazioni, detersivi abbandonati a terra, scopa e mocio (sporco) in bella vista, sapone mancante... da migliorare assolutamente l'igiene e anche il gelato!

09/09/2023: Courtesy, elegance, excellent quality of food. These are the main elements that distinguish this restaurant. Each dish well presented, perfectly prepared, a pleasure for the eyes and palate, from the appetizer to the dessert, with a wide choice of wines. Perfect service, sublime dinner.

18/08/2023: Everything perfect..... Super pizza

24/08/2024: La cucina non è un granchè, soprattutto rapportata ai prezzi: cotoletta alla milanese sembrava una ciabatta; fritto di pesce : buona la frittura ma scadente la qualità del pesce. NOn fanno pizze a mezzogiorno ma non è scritto da nessuna parte.

19/08/2024: Cibo non male servizio scadente proprietario scorbutico, ho chiesto una pizza hai frutti di mare non l’ha fanno ho chiesto una pepata di cozze non ne avevano: io dico se non siete in grado di gestire un ristorante chiudete, si mangia meglio in Svizzera.