I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Bolzano/bozen

19/12/2024: Bellissimo il posto, fuori dal caos. Si mangia in modo splendido. Menù molto ampio, prodotti locali veramente buoni. Molto gentili i titolari. Ottimo rapporto qualità prezzo

20/09/2024: Superleckeres Essen, wunderschön präsentiert, Mutter Zilli kocht, Tochter Manu bedient schlagfertig, witzig und sehr freundlich, wir kommen wieder!

18/05/2025: Un gioiello in Alto Adige! Locale accogliente con personale gentilissimo e sempre sorridente. Il cibo è straordinario: piatti tipici preparati con cura e ingredienti di qualità. Atmosfera calda e autentica. Un'esperienza da non perdere assolutamente...sarà un piacere tornare a trovaBi

08/03/2024: baita in una posizione strepitosa dalla quale si possono ammirare tutte le cime stando comodamente al sole per una birra fresca o pranzando al ristorante inerno o esterno piatti tipici e ottimi. Una breve passeggiata e si arriva in paradiso. Irrinunciabile

01/01/2024: The food is fantastic! The delicious food and the amazing views make the hike worthwhile! The passion and hospitality of the owner family is outstanding!

28/06/2024: Posto pieno di fascino, immerso nella natura circostante. Mangiare buonissimo tipico tirolese. I proprietari sono due persone simpaticissime, ti fanno sentire come a casa tua. Insomma un posto da visitare assolutamente. Consigliatissimo

07/08/2024: Wer bei Manuelas Gaststätte/Jausenstation nicht Halt macht versäumt, eine wunderbare Aussicht, himmlische Ruhe, super gutes, liebevoll gemachtes Essen und freundliche Menschen. Ein Geheimtipp in Südtirol. Dieser Platz ist mehr wie empfehlenswert, er ist ein Muss. Sehr entspannt und wenig touristisch. Vielen Dank Manuela gerne wieder

27/04/2025: Wenn die Terrasse nicht in Betrieb ist, von außen eher unscheinbar. Aber drinnen: Aufmerksames Personal und total leckeres Essen. Riesige italienische Pizze, leckere Nudelgerichte und üppige Desserts. Der Kaffee/Cappucchino sieht genauso schön dekoriert aus wie auf den zahlreichen Fotos und schmeckt super. Es hat schon seinen Grund weswegen auch Einheimische hier herkommen. Und Tipp für Radfahrer: Er unterstützt als Raststation seit Jahren den Rando Imperator.

25/07/2024: Alles was das Hundeherz begehrt-für Menschen nicht ganz so toll. Das Hotel hat dich auf Hunde spezialisiert und bietet diesen auch jede Annehmlichkeit-vom Lederbett bis zur Hundemassage. Die Familie und ihre Hunde sind sehr nett und das ganze Personal höflich und hilfsbereit. Das Essen ist gutbürgerlich und man kann a la carte essen. Zum nicht ganz so positiven: Das Hotel ist renovierungsbedürftig. Fenster lassen bei Sturm Wasser in Innere, die Fugen im Bad sind teilweise voller Schimmel. Das WLAN funktioniert nur am Gang oder auf der Terrasse einwandfrei, ist aber sehr langsam (LTE/5G-Empfang ebenfalls schlecht). Generell ist das Hotel für Hundebesitzer mit hohen Ansprüchen für die Hunde und weniger hohen für die Menschen super geeignet, auch ist die Lage und Aussicht gewaltig.

01/07/2024: Wir waren tageszeitbedingt hungrig und übersahen, daß es sich bei dieser Institution um ein Hundehotel mit Restaurantbetrieb handelt. Entsprechend empfing uns die absolute Kakophonie kollektiven Gekläffs der lieben Vierbeiner, was uns aber nicht störte. Allen Ernstes werden hier umfangreiche Menüs für Hunde auf einer speziellen Hundekarte angeboten und auch sonst dreht sich hier alles vorrangig um das Wohlergehen der Haustiere, so daß ein Aufenthalt von Gästen mit Hund sehr zu empfehlen ist, für letztere dürfte es das Paradies sein. Anders gesagt: Wäre ich ein Hund, wollte ich danach mit Herrchen und Frauchen gar nicht mehr heimfahren. Es ist allerdings nicht so, daß der Hund hier generell der bessere Kunde ist, vielmehr hält auch die Speisekarte für Zweibeiner einiges Interessante bereit. Meine Tomatensuppe war geschmacklich und qualitativ vollkommen okay, wurde allerdings in einer so ungewöhnlich kleinen Tassenportion serviert, daß ich zuerst fälschlich annahm, es sei ein "Gruß aus der Küche". Die Linguine mit Muscheln danach kamen sodann in einer durchaus sättigenden Portion. Hier überraschte der Umstand, daß dieses Gericht nur wenige Muscheln enthielt, dafür aber einiges weitere Meeresgetier, darunter auch Oktopus. Das war lecker, auch die Schlutzkrapfen meiner Begleiterin, wenngleich sehr einfach gehalten, gefielen mir. Also: Ein großes Wauwau auf dieses Restaurant und nehmen Sie hierhin besser nicht Ihre Katze mit!

12/08/2023: Una perfetta sosta sul cammino al di Fleres- Val di Vizze. Si ristora lo spirito, il corpo: è una lunga camminata, fino al lago di Anterselva bellissimo! Prodotti tipici cucinati e presentati con cura, un po' fuori dalle usanze rustiche delle malghe. Notevole la Kaisershammer. Consigliatissimo

06/04/2025: Wir lieben den Eggerhof, den Geschmack der Speisen, die freundliche Art von Fabian und Emi, ihren Fleiß, die Ehrlichkeit der Produkte, den Gruß aus der Küche, das leckere Brot, die Fleisch-, Nudel- und Tiroler Traditionsgerichte, den Frühlings-, Sommer- und Herbstsalat, den guten Tropfen in Weiß oder Rot, die Nachspeisen, die Brettlmarende, den Kuntrawant-Kaffee und das Schnapsl zum Schluss - kurz, einfach alles.

04/05/2025: Die herrliche Lage und die gute Verkehrsanbindung locken immer noch , zumal es nur wenige Schritte zur Taser-Talstation sind. Besonders von der Terrasse aus hat man eine herrliche Aussicht auf den Meraner Kessel. Eine gute Küche, mit etwas angehobenen Preisen, sowie eine schnelle Bedienung sind weitere Pluspunkte.