I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Milano

17/07/2024: Premetto che sono arrivato qui con grandi aspettative, perché desideravo provare a mangiare hotpot da ormai diversi anni. Una volta entrati si ha subito un buon impatto, il locale è ben arredato e tenuto bene. Ci accomodiamo e ci viene chiesto se sapevamo come funzionasse, essendo la prima volta rispondiamo di no, e quindi ci viene semplicemente spiegato che in sostanza si possono mettere fino a 3 brodi diversi in mezzo al tavolo e che per ogni persona che vuole usare le salse sono 3,50€, senza limiti di utilizzo. Tutti gasati ordiniamo, premetto che eravamo in 4 con due persone vegetariane... Con molta rapidità ci viene portato il brodo e le pietanze ordinate. Qui iniziano i problemi, avendo specificato appena seduti che per noi era la prima volta un po' più di spiegazioni e "accompagnamento" sulle cotture, le salse e magari qualche consiglio non sarebbe guastato, tutt'altro. Purtroppo non è finita qui.. abbiamo ordinato calamari e seppie, provati a cuocere in tutti i modi, scottati appena, cotti "più a lungo" niente non c'era verso.. Rimanevano sempre durissimi, immangiabili, chiaramente non freschi. Lo facciamo notare al cameriere che, dopo essersi stizzito, ci ha portato via i piatti dicendo che c'è li avrebbe tolti dal conto. La qualità della verdura e della carne in compenso era buona. Gli spaghetti così così, non li consiglierei, sopratutto quelli di patate, sono gelatinosi. Concludiamo in fretta la cena.. Per un totale di circa 34 euro per persona compreso di due bottiglie di acqua, una coca piccola zero e una bottiglia di prosecco ( che sapeva leggermente di tappo ma non abbiamo voluto questionare ulteriormente ) Voglio concludere dicendo che un posto che serve pietanze crude da cuocere non può permettersi di avere una materia prima non fresca, sopratutto se si tratta di pesce. La gente rischia di star male. Esperienza ben al di sotto delle aspettative, dubito tornerò.

26/04/2024: Io e mia sorella ci siamo trovate benissimo 😍😍😍 ottima scelta di brodo e di verdure, carne e spaghetti. Il brodo di funghi spettacolare!!! Personale gentilissimo e un big up per il cestino in bagno per appoggiare telefono o altro. Ci tornerò