I migliori ristorantinella città Montefalco della Perugia

19/01/2025: excellent cuisine with fresh, seasonal ingredients, impeccable service.

19/01/2025: Fantastic dinner and excellent service! Highly recommended!

14/02/2025: Premessa fondamentale: se siete amanti dell’all you can eat o delle porzioni XXL a costi risibili, fortunatamente, questo posto non fa per voi. Ne deriva dunque un locale curato nei dettagli, un ambiente dove non si è disturbati né dal vociare né dalla musica alta o dalle suonerie dei telefoni. L’accoglienza è quella che richiede la ristorazione di un livello medio-alto, il servizio è gentile e puntuale, il proprietario è un oste d’altri tempi. L’uovo avvolto nelle patate, condito con una fonduta di Parmigiano (36 mesi), è l’abbraccio di un amico che non vedi da tempo. L’agnello con il carciofo è la coccola di mamma che non vedi da settimane. Bravi. Voto: 9

26/01/2025: Servizio puntuale e professionale, piatti ben eseguiti, ambiente accogliente e ben arredato con vini ben esposti che dimostrano la presenza una buona cantina. Riguardo alla mia personale esperienza, lascio 4 stelle e non 5 per i seguenti motivi: la carta dei vini presenta alcune inesattezze, ad esempio descrivere un Barolo vinificato in acciaio quando il disciplinare prevede minimo 18 mesi in legno é una bestemmia enologica, bene l'indicazione di annata ma sarebbe bene aggiungere la gradazione alcolica, utilissima a chi non conosce bene il mondo del vino. Altra osservazione, ottima qualità della sella di maiale nero, la quale presenta una parte grassa importante, che chiede a mani giunte di essere poggiata sopra del pane tostato e ancora caldo così da permettere l'esaltazione del grasso leggermente sciolto, servirla con del pane freddo non le rende giustizia. Piccole osservazioni, ma in un posto dove é difficilissimo spendere meno di 80€ a testa, si auspica di fare un'esperienza vicina alla perfezione, magari anche con la presenza di un sommelier in sala che dia una mano ai meno esperti. Spero le osservazioni fatte, siano utili a un'ulteriore passo in avanti, ma la strada é quella giusta

16/02/2025: Simply exceptional! Fiorentina on the stone, you decide how to cook it..., exquisite coradella... I couldn't find a flaw... congratulations! Impeccable and precise service.

18/01/2025: Definitely worth trying again as soon as possible.

15/02/2025: Very good local home cooking. Few dishes but well cooked. Simple but clean environment. Advise.

10/02/2025: A surprise! My friends and I stopped by randomly for dinner and returned the following day for lunch

08/02/2025: Tasty cuisine, refined and welcoming venue. Friendly, attentive and prepared staff.

01/02/2025: We ate really well and didn't spend too much. Recommended but you need to book for the weekend

24/01/2025: Place in the center of Montefalco, nice tables on the street, traditional cuisine, good gnocchi, quite good pigeon, small selection of local wines

27/11/2024: Amazing chestnut cream soup with truffle

01/02/2025: Really great food. Small but nice restaurant.

11/01/2025: A very small restaurant run by a colorful owner. Delicious and original dishes explained with passion. Small card and zero km fresh products. The opportunity to taste donkey (we are adventurous) and an absolutely wonderful dessert: the deconstructed cheese cake with amarena and truffle.

02/02/2025: Pizza: exceptional harmony of flavors, resulting in an unforgettable taste.

14/01/2025: Excellent food and above all the service

02/02/2025: Average food, service that needs to be revised a bit, quiet environment. Pork shank a little too tasty, Sagrantino gnocchi good. Average price I would go back

31/01/2025: Typical place, very kind and attentive. Excellent quality food accompanied by good local wine. Price more than adequate for the place and the validity of the courses and the service

27/11/2024: Pleasant surprise! We came to visit Montefalco and seeing all the fairly touristy menus, we came across bottega del bove and were struck by a young girl who created a search for niche products. Well done, keep going because even casual tourists must appreciate the quality products and your commitment! See you soon !

11/11/2024: Very helpful and qualified owner. Very pleasant chat

22/09/2024: Closed, we came on purpose. Google marked open. Everyone disappointed

24/08/2024: Wow. Excellent ice cream and yogurt. Amazing boy. Highly recommended!

18/01/2025: Beautiful place in rustic but elegant style, very balanced culinary tradition with genuine food and customer care, fixed menu prices with or without pasta. The economic treatment is very honest, the only flaw is a very small room for catering which however makes the location unique however intimate.

07/01/2025: E come entrare in casa propria... Siamo stati già a novembre e l'abbiamo scelto di nuovo... Accoglienza TOP, i ragazzi giovanissimi che compongono il team del ristorante hanno voglia di fare e lo fanno bene. La location è rustica ed è ben curata, il grande camino appena si entra utilizzato per cuocere la carne fa clima, il riscaldamento a pavimento fa una grande differenza... Le pietanze sono composte da materie prime di ottima qualità, specialmente la carne è superlativa! Vino in bottiglia della cantina Tino del 2022 ottimo! Solo un piccolo appunto, i piatti meglio servirli un po' più caldi :-) Abbiamo anche soggiornato in una delle 3 stanze (al piano sopra al ristorante), la tranquillità, l'igiene e il confort sono stati apprezzati tantissimo! Un plus non da poco è la vicinanza alla macelleria, carne di ottima qualità e prezzi vantaggiosi! BRAVI!

21/02/2025: Esperienza TOP! Locale ben arredato e confortevole. Camerieri cortesi e sorridenti. Cibo buonissimo e vario. Abbiamo avuto la possibilità di incontrare Giorgione, ottimo padrone di casa e che ci ha raccontato alcune sue storie. Bisogna prenotare con parecchi mesi di anticipo per trovare disponibilità, ma ne vale la pena! Ci torneremo sicuramente!

08/02/2025: Desiderio mio e di tutta la famiglia provare la cucina di Giorgione, antipasti super abbondanti, grande delusione per i primi freddi (da bolognese ho sicuramente mangiato pasta fatta con mattarello) secondi secondo me insufficienti. Finalmente l'arrivo di Giorgione nel suo locale, si è avvicinato al nostro tavolo, gli ho semplicemente posto la mia mano per conoscerlo di persona, la sua risposta è stata che non poteva fermarsi perché all'esterno c'erano delle persone che li attende a o per foto. Conclusione una stretta di mano non si esclude a nessuno!! Per quanto mi riguarda non consiglierò il suo ristorante anche se Giorgione non ha bisogno di questo, sempre pieno ma la ruota gira e spero siano premiati ristoranti di montefalco che meritano maggiore riscontro da parte di locali e turisti!!

03/01/2025: My husband and I were visiting Monte Falco from the US and Hype was one of our favorite experiences out of all our Italian adventures. The mixologist/owner Diego made us feel so welcome, which is hard to come by in Italy. If you’re looking for an intimate atmosphere, great music selection, and delicious, innovating cocktails, Hype is the place to be. We hope to go back some day!

14/10/2024: This is one of the best cocktail bars I've ever visited. Modern decor with an amazing, passionate mixologist. His innovative drinks are delicious and unique. Very friendly and helpful, he will make sure that you order the cocktail that will make you happy. It's a must visit when you are in Montefalco.

20/02/2025: Una carne buonissima,personale gentile e garbato, prezzi ottimi. Da ritornare assolutamente!!! Ve lo consiglio molto

10/01/2025: Locale semplice, rustico ma molto accogliente, abbiamo mangiato due buoni primi e una strepitosa grigliata mista preparata al momento sulla brace del bellissimo camino che domina il locale. Anche i dolci fatti in casa e artigianali hanno aiutato a rendere l'esperienza assolutamente positiva. Il servizio è stato ottimo!! Consiglio assolutamente questo locale!