I migliori ristoranti in Trentino-alto adige

02/09/2024: È sempre un piacere tornare. Complice l'ambiente, la gestione, il servizio (semplice ma gestito bene). L'offerta qualitativa dei prodotti è molto buona, bei piatti che meritano un apprezzamento ulteriore considerando che è un posto stagionale. Bravi!

21/08/2024: La pizza e' buona a sufficienza negli ingredienti di guarnitura, ma l'impasto e' duro e il sapore insufficiente. Ogni anno con amici ci proviamo ma rimango deluso. I figli hanno mangiato pizza (stesso giudizio) e la cotoletta. Quest'ultima e' risultata con una impanatura per niente croccante. Prezzi alti. Il Rosti costa di più che nel ristorante a Bolbeno "la Contea" e perde su tutti i fronti del sapore e sulla presentazione. A Pelugo inoltre non viene servita sulle padelle di ghisa calde come nel ristorante citato. Migliore il salmerino mangiato dalla moglie.

26/06/2025: The owner was very warm and kind to me and my friend who was there. Recommended bar

25/02/2025: Siamo stati a pranzo e si è mangiato bene e abbondante, Purtroppo c è stato un disguido sul caffè e facendo notare l accaduto i titolari hanno subito risolto, grazie. Purtroppo eravamo già in viaggio di ritorno e non avevamo notato il costo di 75 cl (nemmeno un litro) di acqua naturale.....4,50 euro....non pensavamo a così tanto. I prezzi delle portare erano abbastanza in linea, ma l acqua uno sproposito. Mi spiace, ma è veramente troppo.

23/02/2025: Locale tipico , cucina tipica molto curata e abbondante . Noi abbiamo assaggiato strangolapreti , canederloti ( ottimi quelli al formaggio ) , costine con polenta fantastiche. Ottima anche la torta di carote e lo strudel . Personale attento e molto gentile . Lo consiglio

23/12/2024: Vista stupenda,non ci sono rumori,stupendo. Goulash buonissimo,anche le frittelle dolci,quasi le migliori. Location antica me bellissima all'interno,proprio co.e piace a me,completamente in legno. Servizio gentile e veloce. Prezzo dei piatti :nella media. Lo consiglio a tutti!

01/06/2025: Wir kommen immer wieder gerne tolles Restaurant sehr gutes Essen Preis Leistung top. liebe Grüsse aus der Schweiz bis bald

06/09/2024: Muy buena comida, la carne estaba perfectamente hecha y el vino también era bueno. Interesante ambiente y personal muy amable. Sin duda volveremos el año que viene.

01/09/2024: Pasta in padella (tipica da queste parti) davvero ottima, porzione molto abbondante e soddisfacente come gusto! Gentilezza del personale e prezzi corretti

18/08/2023: Ottimo locale, vengono serviti piatti di qualità abbondanti a prezzi medio/bassi. Ottimo punto di ritrovo in posizione strategica, l' ideale per la colazione. Unico neo: un cameriere alto biondino con la barbetta molto petulante che fa battute che non fanno assolutamente ridere indirizzate ai clienti che ben altro hanno per la testa in quel momento; con la sua voce alta sovrasta i dialoghi, spesso di lavoro tra due persone facendo battute inutili che mettono in imbarazzo gli interlocutori che spesso trattandosi di pausa di lavoro non hanno molta confidenza tra loro. Un vero peccato che per una per una sola persona davvero pesante spesso si scelga di fermarsi in un altro locale.

28/08/2024: Exzellenter und ruhiges Hotel auf über 1500 m Höhe mit tollem Dinner, sehr schönem Frühstück, schönen Wandermöglichkeiten - absolut entspannt (und nicht gerade billig - aber das ist vielleicht auch sehr gut so....)

15/08/2024: Ci siamo recati in questo bellissimo ristorante per festeggiare un avvenimento in famiglia. Il locale è bellissimo, lo spazio all esterno ancora di più. Abbiamo iniziato con un aperitivo all esterno: tartine eccelse, buone e belle. Vino di produzione della cantina Zirmerhof, davvero buono. La cena a seguire di 5 portate, dove i sapori della tradizione erano sia rispettati che interpretati in chiave moderna, è stata buonissima. Personale di sala preparato, professionale e gentilissimo. Il proprietario è stato professionale ed estremamente gentile. Dal momento in cui lo abbiamo contattato per organizzare la cena si è dimostrato comprensivo delle nostre richieste. È venuto incontro alle nostre esigenze con professionalità e gentilezza. Prezzo assolutamente onesto. Se paragonato ai prezzi correnti anche delle semplici malghe, risulta economico. Finisco dicendo che due commensali lavorano in ristoranti stellati, rispettivamente in sala e in cucina e, anche loro, sono rimasti deliziati dall esperienza!

08/06/2025: Der Ort macht keinen tollen Eindruck aber das Restaurant war wirklich in Ordnung. Wir haben sehr leckere Pasta gegessen. Der Service war sehr freundlich.

07/06/2025: Verlässlich gut. Spaghetti Carboana nicht nach Originalrezept. Leider kreative Eigeninterpretation mit Safran. Bemühte Sache ohne Bereicherung für das Originalrezept.