I migliori ristoranti in Trentino-alto adige

09/08/2024: La Baita Gorck offre un'esperienza montana genuina e indimenticabile. Situata in una posizione panoramica in Val Rendena, questa baita tradizionale è un perfetto connubio tra rusticità alpina e comfort sostenibile. Nascosta nella suggestiva Val di San Valentino, la Baita Gorck è un gioiello incastonato nel Parco Naturale Adamello Brenta, la più vasta area protetta del Trentino. Questo rifugio alpino offre un'esperienza unica, immerso in un paesaggio da cartolina fatto di prati verdeggianti, antiche baite, fienili pittoreschi e stradine selciate che si snodano tra corsi d'acqua cristallini e malghe nascoste nel fitto del bosco. La posizione della Baita Gorck, ai piedi del maestoso Carè Alto, regala agli ospiti un panorama mozzafiato. La valle, che prende il nome dalla quattrocentesca Chiesetta di San Valentino, trasuda storia e tradizione, ricordando i tempi in cui proteggeva le mandrie dirette agli alpeggi. L'impegno ecologico della Baita Gorck è encomiabile: l'energia elettrica è completamente green, generata da una turbina idroelettrica alimentata dal Rio Malga Geredol e da pannelli solari, dimostrando un profondo rispetto per l'ambiente circostante. Per gli amanti dell'escursionismo, la Baita è un vero e proprio paradiso. È il punto di partenza ideale per numerosi sentieri che conducono a mete spettacolari come il Passo di San Valentino, la Valle di Cavento, il Bivacco Dossòn, e molti altri, offrendo opzioni per escursionisti di tutti i livelli. La Baita offre sia servizio di ristorazione che di pernottamento. La cucina propone piatti semplici ma autentici, celebrando i sapori locali e la tradizione culinaria della regione. In conclusione, la Baita Gorck non è solo un rifugio, ma un'esperienza a 360 gradi. Qui, immersi nella natura incontaminata del Parco Naturale Adamello Brenta, si può assaporare l'autentica essenza della montagna, godere di panorami mozzafiato, esplorare sentieri affascinanti e gustare la genuina cucina trentina. Un luogo dove il tempo sembra rallentare, permettendo agli ospiti di riconnettersi con la natura e con sé stessi. La Baita Gorck è una destinazione imperdibile per chi cerca un'esperienza alpina autentica, sostenibile e ricca di emozioni nel cuore del Trentino.

29/07/2024: Dopo una bella passeggiata nella Val San Valentino lungo i sentieri, non c’è cosa migliore che fermarsi a sostare e mangiare del buon cibo a prezzi onesti in un incantevole paesaggio. Il rifugio ristorante nonché hotel offre, non molti ma deliziosi piatti della tradizione della Valle Rendena, il giusto prezzo e la cordialità dei giovani che la gestiscono rendono ancora più piacevole la sosta. Da ritornarci volentieri

14/10/2024: Waren nach einer kräftezehrenden Wanderung hungrig, das Essen war sehr gut und reichlich. Die Bedienung war trotz viel Arbeit sehr freundlich, ruhig und zuvorkommend. Wir kommen wieder.

12/01/2024: Posto adeguato con sala ristorazione Intima e cucina più che adeguata sia come qualità che come scelta. Servizio ottimo e prezzi proporzionati. Cenato due volte e due volte entrambe in maniera adeguata

17/09/2023: Una distesa esterna ricavata sul lato dell'edificio, comoda con una accoglienza cortese. Ottimo risotto bresaola funghi ed erbe alpine.

22/02/2025: Una de las mejores pizzas de mi vida. Hay dos mejores pizzerías en Moena. Éste y Stella. Ambos son increíbles. He estado en todas partes muchas veces y el bar dolomiti es la pizzería a la que voy todos los días. ¡Te garantizo que si quieres probar pizza italiana de verdad prueba esta!

04/05/2025: Die herrliche Lage und die gute Verkehrsanbindung locken immer noch , zumal es nur wenige Schritte zur Taser-Talstation sind. Besonders von der Terrasse aus hat man eine herrliche Aussicht auf den Meraner Kessel. Eine gute Küche, mit etwas angehobenen Preisen, sowie eine schnelle Bedienung sind weitere Pluspunkte.

21/12/2024: Sosta in questo rifugio con vista spettacolare durante una giornata di sci. Pietanze così così e rapporto prezzo qualità basso. Personale gentile e cordiale.

27/10/2024: Chiusa Klausen, quanti ricordi di bambino, Ho vissuto in questa splendida realtà Altoatesina per due anni, l'autostrada ancora non c'era, giocavamo io e Marco, liberi nei prati con Diana il cane Lupo che non ci mollava mai, i masi ci davano il succo di lampone da bere, la loro ospitalità non è mai cambiata. Il ritorno dopo tanto tempo in occasione del Törggelen, presso questo locale del Gallo Rosso, Ii masi di qualità dell'Alto Adige, assieme ai nostri cugini sudtirolesi, é stata un'esperienza bellissima, non solo per l'ottimo cibo e vino, ma soprattutto per la genuina accoglienza ricevuta dalla famiglia Kainzwaldner. Raccomandato assolutamente, esperienza che faremo, spero con più calma per visitare oltre alla medioevale Chiusa anche Sabina e dintorni, il prossimo anno.

13/08/2024: Bella vista e bella passeggiata, cibo ottimo porzioni abbondanti e prezzi contenuti. La signora è un po' particolare, basta saperla prendere!