Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti in Trentino-alto adige

6088 ristoranti in GastroRanking

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7,3
525
Recensioni

Johnson & Dipoli


Egna
02/09/2024: We have been here several times now and are thrilled every time. The combination of atmosphere, quality and authenticity is simply right here. We'll be back.
30/08/2024: Great old-style decor, beautiful outdoor seating under the arches with a fig tree. Food so delicious and service very friendly and efficient. Only negative is very expensive for the portion size.

7,1
391
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Malga Stramaiolo


Bedollo
30/06/2024: From Redebus to Stamaiolo is 1 hour and 20 minutes walking. Beautiful views from terrace. Delicious food. Hot food is possible from 12.30 pm. Be aware that Stramailo is only open in 'the season'. This year sinds 21 June everyday. Route via the path is not recommend during rain of after some rainy days. Take the asphalt road instead.
28/06/2024: We had lunch here. The Canederli tirolese was very tasty. Hot lunch dishes could be ordered from 12:30 pm. Beautiful, wide view in clear weather.

7,1
68
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Risto Macelleria Brida Brothers, Italia


Ossana
31/08/2024: Oggi gente locale ci ha consigliato questo posto a dir poco di qualità,con un'estrema passione per la carne,dettata da anni di esperienza nel campo della macelleria. Ogni aspetto curato nei minimi particolari. Carne che si scioglie al palato,e si può tagliare con un grissino. Personale cordiale. Devo dire che non è da tutti i giorni ritrovarsi con gli occhi lucidi mentre mangi e assapori con il cuore una carne così d'oro! Complimenti per portare avanti questa passione centenaria..complimenti alla famiglia e a tutto lo staff!
28/08/2024: La carne (tomahawk) era molto buona perché era ben cotta e molto tenera. L’ho mangiata tutta e volentieri i salumi erano buonissimi.

7,1
280
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Malga San Pellegrino


Moena
09/08/2024: Ottima esperienza in quel della Val di Fassa. L'Agritur è immerso in uno scenario naturale mozzafiato, con vedute spettacolari sulle dolomiti attorno. La cucina è un vero e proprio viaggio nei sapori tradizionali trentini. Sia i canederli che anche la polenta con funghi e salsiccia, si sono presentanti dal gusto genuino e autentico. L'Agritur Malga San Pellegrino è il luogo perfetto per chi cerca tranquillità, ottima cucina e un contatto autentico con la natura. Non vedo l'ora di tornare!
09/08/2024: Dopo aver visitato il Passo ed il caratteristico laghetto alpino ubicato poco distante, abbiamo raggiunto questa Malga situata a poca distanza dai parcheggi per pranzare. Il locale era molto frequentato ma abbiamo trovato un tavolo nel piccolo terrazzo della struttura. Mangiato piatti tipici (polenta e salsiccia, wurstel e insalata di cavolo cappuccio) molto buoni serviti senza eccessiva attesa dal gentile personale. I prezzi sono nella media. Il locale è molto caratteristico, uno chalet in legno, ma che offre qualche comodità moderna nella zona bagni. Tutti gli spazi sono ben curati e puliti.

7,0
431
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Pizzico


Molveno
21/06/2024: Eine Hammer leckere Pizza. Preislich war das völlig in Ordnung. Die Lage ist super. Wir kommen auf jeden Fall wieder👍👍👍
21/06/2024: Es war sehr lecker! Nettes Lokal mit sehr guter Pizza. Man kann aus vielen Sorten wählen und sogar halb-halb machen. Auch die Drinks waren fein!

7,0
322
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Malga Foresta


Braies
14/07/2024: Durante il giro panoramico del lago di Braies abbiamo seguito le indicazioni per questa malga a circa 15 minuti di camminata dal lago. La nostra esperienza è stata in parte rovinata dalla pioggia che ha infreddolito noi e reso più complesso il servizio da parte del personale, che comunque si è rivelato efficiente e preparato. Abbiamo mangiato canederli, polenta e salsiccia e strudel di mele. Cibo buono ma forse mi ero fatto troppe aspettative. Conto onesto.
08/07/2024: Posto favoloso immerso nella natura, noi siamo arrivati a piedi (circa 20 minuti dal lago di Braies). Si mangia molto bene, perfetto per una pausa pranzo post camminata!

7,0
531
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La Leonessa


Riva del garda
08/08/2024: Currently sitting in this restaurant. The male waiter comes over, doesn’t say hello, an utter sour look on his face and rolls his head toward us and grunts. Takes the order and again it seems to be typical Italian service, they don’t care about good impressions or customer service. It’s so disappointing and can ruin an anniversary dinner. Aprerol came out, flat no bubbles. No apology just a sulking miserable waiter. He then brings another lot of aperol spritz in BEER glasses and then tells us he doesn’t have wine glasses, a lie. So he brings them and asks us to pour them to change. The most disgusting customer service in 6 months
08/08/2024: Possibly the worst service ever experienced. The waiter dragged his feet around like he's being asked to walk to his death. Didn't greet us, barely spoke, just moved his head toward each of us and said nothing when taking our order. Received the flattest spritz we've ever seen (one campari, one aperol). When pointing this out, he took them away and returned 10 minutes later with almost the same drinks, but this time in long beer glasses. He claimed there were no other glasses like the previous ones the spritz were served in (simple wine glasses) but then somehow produced some when we pushed him on it. We raised this with other staff there, and they didn't seem the least bit interested. Our opinion of the place is that it has the look of a business that was once cared for and worked hard for. It now looks like it's in the hands of 2nd/3rd generation family members who feel entitled to the place and don't want to put the work in.

6,9
279
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La Piazza Bistro


Merano
07/07/2024: If I could give no stars I would. A friend of mine and I went to this bar to have a drink and then eat. The behavior of one waitress was very unpleasant. Browsing the menu we decided not to eat anything but only drink. (if we didn't eat anything we had to finish what we ordered) the waitress came to us and put the "reserved" card on our table when we were there and were finishing what we ordered. Afterwards after a discussion he said that we can also stay (there was no point in telling us this after having said that this table is reserved, he could have told us before, even if it wasn't even true) in short he wanted us to leave even if we ordered and paid regularly. In my opinion, such an attitude is incorrect and inappropriate.
07/07/2024: Excellent snack and impeccable service!

6,8
2614
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Bastione Lounge & Restaurant


Riva del garda
03/08/2024: The view is the only good thing about this place, unfriendly staff and 0 customer care.
03/08/2024: Stunning, magnificent view, professional and courteous staff, excellent food, fascinating and one-of-a-kind location. I will definitely go back

6,8
214
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Albergo Ristorante Goldene Rose


Naturno
10/08/2024: We had dinner with friends, the food was normal and the service treated us with arrogance. I wouldn't go back since I've been going to Naturno for many years.
25/07/2024: Were only there to eat. We ordered, among other things, a sausage salad. The vinegar provided by the waitress could have been saved. The sausage salad was already soaked in vinegar. After a few bites we left it. When the waitress (Queen) was asked about it, she replied as follows: The chef would season it like that... Well, we enjoyed our meal somewhere else afterwards. The manager of the house, on the other hand, was pleasant in service.

6,8
392
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Ristorante Pizzeria Mosl


Merano
20/07/2024: Amazing pizza and pasta. We went there for dinner and returned on the next day. The service os fast amd efficient. Great value for money.
02/07/2024: Zu Beginn ein unerwartetes Erlebnis: Ich bestelle, wie gewohnt, eine Suppe und ein Hauptgericht. Die freundliche Bedienung rät mir ab (!) mit dem Argument, ich würde das wahrscheinlich nicht bewältigen. Ich schaue ziemlich ungläubig, lasse mich jedoch überreden, die Suppe in einer ausnahmsweise kleineren Version zu ordern. Während ich noch auf das Essen warte, sehe ich, wie fast im Minutentakt -- Biergarten und Restaurant sind nicht zuletzt wegen einer Fußballübertragung trotz eines sehr großen Platzangebots rappelvoll -- zahlreiche verschiedene Gerichte aus der Küche getragen werden: Die Pizzen sind so riesig, daß sie auf keinen Teller passen, die Fleischgerichte gleichermaßen großdimensioniert, die Suppen in einem schüsselähnlichen Behältnis mit dem Fassungsvermögen einer Terrine, und dies alles bei vernünftig moderaten Preisen. Trotz des Hochbetriebs muß niemand lange warten, es gibt ausreichend Personal und auch die Küche hat offenbar mit dem Andrang kein Problem. Meine Leberknödelsuppe war auch in der kleineren Version noch recht groß -- die Brühe schön kräftig und wohlschmeckend. Der Leberknödel allerdings schien zu 95 Prozent Knödel zu sein, von Leber spürte man fast nichts. Mein Hauptgericht -- sogenanntes "Herrengeröstl" -- entpuppte sich als eine sehr große Tellerportion hervorragend zarten, mageren Rindfleischs mit einer schmackhaften Sauce. Die Bratkartoffeln dazu waren von normaler Küchenqualität; der dazugehörige, zuvor gereichte gemischte Salat frisch und ebenfalls reichhaltig. Daß einige wenige Bratkartoffeln schwarzverbrannt waren und deshalb von mir aussortiert wurden, fiel angesichts der schieren Menge nicht ins Gewicht. Bis hierher würde ich die Küchenleistung als "solide" bezeichnen. Ganz anders tags darauf bei einem nochmaligen Besuch: Wieder waren Biergarten und Restaurant nahezu ausgebucht, so daß ein weiterer zusätzlicher Raum geöffnet werden mußte. Diesmal nahm ich die reguläre Suppenportion -- Nudelsuppe mit einer großen Menge zarten Rindfleischs --, danach eine Lasagne bolognese frisch aus dem Rohr, und das war von derart delikater Perfektion, daß ich fast neidisch wurde, weil man in Deutschlands italienischen Restaurants eine solche Qualität niemals bekommt. Fazit: Hier immer wieder gern, aber einen gehörigen Appetit sollte man mitbringen, sonst bleibt die Hälfte auf dem Teller.

6,8
222
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Ristorante Pizzeria Bar all'Olmo


Bolzano
21/05/2024: Great pizzeria, very nice staff, very inexpensive, good pizzas 👍
07/03/2024: Tasty food and very friendly and helpful staff.

6,8
348
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Pizzeria Bar Scoiattolo


Mazzin
14/08/2024: Abbiamo trovato questo posto dopo una bella passeggiata nel bosco. Pozione lungo la strada con possibilità di parcheggio. Il locale è abbastanza grande, stile un po’ “vecchiotto” ma comunque ben curato e molto pulito, soprattutto il bagno. Cucina ottima e di qualità, forse prezzi un po’ alti ma comunque il personale è gentile, disponibile e cordiale. C’è una piccola sala piena di giochi dove poter far divertire i bimbi: sarebbe bello però che i giochi vecchi/rotti/troppo piccoli vengano buttati e magari tenere quella zona più in ordine, perché è un plus x un posto del genere. Comunque c’è molta attenzione per i bimbi, a partire dai menù, fino alle posate/piatti e anche un piccolo album con matite colorate. Consiglio!
30/07/2024: Siamo ritornati a distanza di un anno perché: pizza buonissima, servizio impeccabile. Questa volta abbiamo sperimentato anche la cucina: i tagliolini fatti in casa con ragù di capriolo erano eccellenti sia per la qualità che per la quantità. Abbiamo assaggiato un tiramisù in due ed era favoloso!! Consigliamo il locale vivamente sia alle coppie che alle famiglie

6,7
1934
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Grissino


Bressanone
30/07/2024: The place is very large with seating inside and outside. On hot days it lacks some ventilation if you sit in the inside room. The menu offers wide possibilities: from traditional dishes to pizza, from exotic proposals to dishes for vegetarians. The premises are very clean and the staff very courteous. The dishes are very carefully prepared and the ingredients are certainly fresh, the portions certainly generous. Prices are in line with the area and in any case average. Definitely recommended.
27/07/2024: Siamo tornati al Grissino dopo alcuni anni, impressione complessiva sempre positiva. La vicinanza all'Acquarena è un valore aggiunto. Buona scelta di piatti, pizze o cucina orientale, servizio corretto. Unico neo: almeno la sera della nostra cena non c'erano dolci/dessert disponibili nel menù perché, ci ha spiegato il cameriere, "manca il pasticcere", il che per un ristorante non è una piccola lacuna.

6,2
632
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Al Giardino


Ala
12/10/2023: Delicious pizza you can prepare immediately
11/10/2023: Horrible experience. We stumbled upon this pizzeria by chance but immediately were greeted with great rudeness, as if that wasn't enough, the pizza was really bad (maybe frozen?). A piece of advice, since you don't know how to deal with food, at least focus on education.

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