I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Toscana

03/07/2025: Fue el peor restaurante al que entré, ¡el sándwich que comí era tan malo que me detuvo la digestión! ¡La gente que trabajaba allí era grosera y no les importaba!

16/02/2025: Bon c’est certain c’est pas le meilleur restaurant de Florence mais bon après avoir visité le palais Pitti et après le pont Vecchio c’est suffisant pour faire une pause déjeuner Il y a de quoi s’asseoir pour y déguster des pizzas ou des sandwichs florentins Nous y avons aussi goûté les gâteaux en forme de rouleau fourre à la crème

14/07/2025: Per cominciare bisogna sgombrare il campo da ogni equivoco: non è un ristorante. È la cucina del bagno, che offre un fornito assortimento di piatti di mare tradizionali, ben serviti e di buona qualità. Anche il vino di qualità non manca. Il resto lo fa il mare col tramonto che ti accompagna, con vista sull'Elba, Capraia e, se c'è visibilità, si scorge anche la Corsica. Direi che va bene così. Non mi esprimo sulle pizze che non ho assaggiato. A vista sono quelle che corrono generalmente in Toscana e tutti mangiano e gradiscono. Io da napoletano (!) sono più esigente, ma i gusti non si giudicano.

19/04/2025: Locale simpatico, oserei dire... Personale cortese, cibo discreto e ben cucinato... Per un pranzo in compagnia sena troppe pretese...

16/03/2025: Sulle colline di Empoli si ferma DeGustibus per festeggiare il 25esimo del figlio. Due salette all’interno di un circolo ARCI, una con vetrata. Locale semplice, senza pretese con apparecchiatura da pizzeria e servizio “alla buona”. Assaggiati due antipasti, entrambi buoni : sformatini con interessante fonduta e verdurine fritte. Meno interessante il picio cacio e pepe che, francamente, farebbe inorridire un commensale romano ! Non male, anzi valido il muscolo di manzo dalla lunga cottura, con misera polentina. Sostanzialmente un locale di campagna senza particolari velleità che alterna buone cose ad altre scadenti. Consiglierei di esimersi da piatti troppo elaborati

13/06/2025: Pizza straordinaria, impasto con farine che ne esaltano gli ingredienti in quanto soffice e ben cotto. La scelta di varianti è talmente vasta da rendere la decisione impegnativa. Per la mia esperienza, che garantisco non da poco in questo settore, questo prodotto si merita la stella Michelin dedicata !

09/05/2025: Primo problema (imho), il marketing fuorviante: non avevo ancora provato la nuova gestione da alcuni anni con nuovo nome “storica pizzeria toscana” per cui l’aspettativa era per una pizza toscana sottile e croccante invece fanno la pinsa (o pizza alla pala) che comunque apprezzo. Anche i nomi delle pizze sono stilosamente pistoiesi, forse attrattivi per i turisti ma eccessivi e folkloristici per me. Ordinata per portarla a casa, quando sono passato per l’asporto ho notato un po’ di addobbi stile halloween all’ingresso, personalmente fuori tempo (maggio) ma se attirano i bambini e piace OK. Mi consegnano 3 cartoni da calzone piccoli (!) e quando li apro a casa le pinse sono davvero piccole, porzione baby più che adulto: margherita (8€)di media qualità con pomodoro insapore, focaccia non salata (6€) tutte croccanti ma molto unte. Il problema maggiore è stata la digestione, mai successo, pesantezza e sonnolenza a stretto giro per tutti. Menomale non abbiamo preso le pinse più costose, grazie ma NO.

30/07/2025: Door de negatieve recensies waren we toch wel voorzichtig, prijs kwaliteit zijn goed in verhouding! Voor mij persoonlijk waren de pizza's groot maar veeeel te dun maar zeker niet vies , het smaakte wel goed... dat mensen zeggen het is veel te duur dan weten ze echt niet wat veel te duur is. Blikje cola 2,50 is normaal en zo ook de pizza's schommelen rond de 10 euro.. dus helemaal geen oplichting. 3 pizza's 3 blikjes cola voor 39 euro inclusief het prachtig uitzicht. Hier kom ik nog graag terug

17/05/2025: Ci siamo fermati a pranzo in questo ristorante dopo aver letto qualche recensione e ci siamo trovati benissimo. Piatti molto buoni e personale giovane e gentile. Non abbiamo preso la pasta ma i piatti che arrivavano accanto a noi erano abbondantissimi, per cui se non siete abituati a porzioni maxi, divideteveli! Noi torneremo certamente, se non altro per assaggiare quei primi meravigliosi!

20/07/2025: Erg slecht, duurt lang, eekhoorntjesbrood uit de vriezer. Echt niet doen als het aan de drukke kant is. Bediening kan het niet aan

06/07/2025: Cameriera con i capelli raccolti verso l'alto sembra che fa un piacere ai clienti ad essere presente in sala, non aggiungo altro, spero che prendiate questo consiglio in maniera costruttiva per fare cambiamenti. La pizza e' povera di mozzarella!

16/04/2025: Viva Maddalena! bella e garbata portatrice di ottime pizze. Il posto non è granché ma vi assicuro che tutto il resto, cibo e accoglienza sono davvero una cosa a parte.

01/09/2024: Ottima pizza, bassa e croccante. Personale molto efficiente e cortese. Buoni i dolci a detta di mia moglie (io non li ho provati). Unico neo la mancanza di fritti, ma sono sostituiti da diverse altre proposte

13/08/2024: Una pizza buonissima, leggera e sfiziosa, un ampia scelta ma anche formaggi locali accompagnati da buonissime confetture fatte in casa, crostoni, affettati km 0, insalate e dolci buonissimi. Personale cordiale, gentile e simpatico, ottimo rapporto qualità prezzo. Cinsigliatissimo.

15/09/2024: No es terrible, pero no es una gran experiencia. Es el único café en la playa de Cannelle (que es la playa más bonita del Giglio), así que no tiene que esforzarse mucho. Promedio de comida, servicio terrible en nuestra experiencia. Estoy seguro de que algunos darán 5 estrellas, pero por las críticas es muy ‘golpear y fallar’. Podría ser mucho mejor.

28/08/2024: Una settimana fa sono stato in questa meravigliosa spiaggia attrezzata, avevo prenotato un ombrellone e due lettini per 36€ direi una cifra ragionevole visto che era la settimana di ferragosto. Per pranzo abbiamo optato per mangiare direttamente lì. Lo stabilimento dispone di un self service e per chi vuole può optare per alcuni piatti espressi molto buoni, ottimi gli spaghetti alle vongole veraci e gli spaghetti allo scoglio, peccato per l'insalata di mare che era sicuramente un prodotto confezionato e non espresso. Nell'insieme sono stato davvero bene, buon rapporto qualità prezzo.

30/03/2025: Normalmente aperti solo a cena hanno deciso di sgarrare per una volta... Domenica 30 marzo, con gruppo Centro Età Libera di Firenze, abbiamo visitato Cortona e a pranzo stati in questo ristorante. Normalmente chiuso a pranzo, ha fatto uno strappo alla regolazione con noi. Abbiate mangiato molto bene. Ambiente piacevole personale gentilissimo. Consigliatissimo a chi ama la cucina toscana!!

25/04/2025: Posto perfetto per una serata piacevole, guidata da una cucina locale ma raffinata che però non stravolge i sapori autentici del cibo e un servizio eccellente

22/12/2024: Uno de los grandes restaurantes de la provincia (Siena). Original y deliciosa comida toscana, muy local y de temporada. Voy allí con frecuencia aunque vivo a una hora de distancia. Estilo Slow Foods.