I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Toscana

08/08/2023: Con lo stesso team al forno e con il nome PIZZERIA il FORNACCIO Di conferma come eccellente e di gran lunga superiore a tutte quelle in zona del comune di Roccastrada e non solo Pasta della pizza di qualità e digeribilissima. Altrettanto di qualità gli altri ingredienti, dalla mozzarella (che non è di plastica come accade ormai quasi ovunque) agli altri ingredienti veramente ottimi . Bevande a prezzi di negozio e non ricaricate del 200./. Non si paga il coperto, ma si ritira quanto ordinato al grande bancone . Prezzi quindi modici e ONESTI !!! E’ raro trovare grande qualità e prezzo equo Consigliabilissima !!! Meglio prenotare al 0564 1723510

13/09/2024: Sono stata a cena per la prima volta e ci siamo trovati molto bene,personale molto gentile, abbiamo preso come antipasto crostone toscano,e 2 tagliate ottime,tenere.la cheesecake molto buona, 😋 prezzi nella media

21/08/2024: Etwas unscheinbar vor der Brücke, die den Namen gibt, gelegen. Aber dann gab es nur noch Bewunderung! Absolut tolles Essen, mit ungewöhnlichen Zusammenstellungen und jedes Gericht super lecker. Der Service war sehr gut und das Preis Leistungsverhältnis ist top.

31/05/2025: Fritti buoni, non unti, e la maionese fatta da loro è super. Pizze sottili ma non croccanti, buoni gli ingredienti sopra. Conto nella norma

04/08/2025: ristorante molto buono personale simpatico e amichevole. ambientazione adatta anche a bambini e anche a Tivoli grandi. cibo molto buono

31/07/2025: Avevamo voglia di una pizza e siamo venuti alla cascata Servizio velocissimo, pizza fine e leggera, ben condita, conto decisamente abbordabile

11/04/2024: Pizza buonissima impasto buono ma il prosciutto cotto della ripiena anche no!!! Con un impasto di qualità come quello che avete non potete usare un prosciutto cotto scadente per fare la ripiena ! Peccato perché svalutate tutto!

24/10/2024: Mai più! Appena trasferita in zona, mi è stato consigliato come ristorante informale e dai prezzi modici. Alla prenotazione, siamo stati avvertiti che per problemi alla cucina il menù sarebbe stato ridotto. Abbiamo accettato di adattarci. Location molto carina e personale affabile. All'assaggio dei primi, i primi dubbi: 1 lasagna e 1 cannellone, nn spettacolari, ma accettabili (per una cucina familiare), se nn fosse stato che meritassero un minuto in più di microonde (tiepidi e con l'acquetta nel piatto); 1 tagliatella al ragù più problematica: un formato simile a spaghettini (ma forse in zona usa così) con un ragù che forse era più un misto di avanzi di carne tritati (sicuramente nn macinato) con salsa di pomodoro...come secondo, abbiamo preso 3 straccetti con rucola e grana (magari lo fosse stato!), senza infamia e senza lode...3 dolci: 1 panna cotta passabile, 1 tiramisù (con gli amaretti!), 1 semifreddo al mascarpone (confezionato), 2 caffè, 1 amaro. Alzati dal tavolo, ci siamo detti: giornata sfortunata, magari in primavera, magari la pizza, coi tavoli fuori.. peccato che, quando siamo arrivati alla cassa, il conto ci ha tolto ogni illusione: 105€ e 50 cent (e complimenti per i 50 c!). Mi è dispiaciuto aver portato i miei genitori che per la prima volta venivano a trovarmi.

17/10/2024: Mi sono innamorata di questo posto durante l'estate, fermandomi occasionalmente per pranzo durante un viaggio. Mi ero trovata splendidamente per tutto e in particolare mi ero gustata magicamente una frittura di verdure miste fantastica. Mi era rimasta così nel cuore da ripromettermi di tornarci alla prima occasione! Sono rimasta molto delusa e soprattutto sconcertata. La casa proponeva un menù fisso (primo, secondo, contorno, acqua, vino, caffè) a 10 euro. Sebbene in questo menù ci fosse un primo accattivante (spaghetti alla puttanesca), non potevo rinunciare assolutamente alla frittura di verdure rimasta nel cuore (prezzo da menù a 4,50)! Così ho ordinato quel primo e la frittura, rinunciando al secondo. Preso un'acqua e mezzo litro di vino, niente caffè. Innanzitutto la frittura era tutta un'altra cosa, sembrava più un rimasuglio di avanzi ripassati e la delusione è stata veramente tanta! La pasta era talmente stracotta che sembrava uscita da una lavatrice, anche se il fatto che facesse parte di un menù a basso costo ne poteva essere la diretta conseguenza. Ma proprio in merito ai costi, la cosa che più mi ha lasciata basita è il controllo dello scontrino!! Lo spaghetto stracotto del menù fisso è stato messo a euro 8 (su un menù completo di 10 e pagando a parte le bevande che invece erano comprese nel menù (6 euro di acqua e vino), e in aggiunta le fritture che di listino erano a 4,5 sono state messe a 5 euro (forse per l'incremento dovuto alla seconda ripassata!). Insomma ho trovato una qualità veramente scadente e soprattutto una gestione dei prezzi non propriamente corretta!