I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Roma

12/01/2025: Nel cercare su google maps (nelle vicinanze) una pizzeria, mi incuriosisce Bella Napoli. Non ci fossi mai andato: vedo il pizzaiolo stendere l'impasto con il mattarello, così sottile e senza cornicione... brividi. Il fiordilatte (se di esso si tratta) sembra tritato nello schiacciapatate, il pomodoro da l'idea di passata non di pomodori pelati. Per la modica cifra di 7,50 la margherita (mi vergognerei a chiamarla così, non c'è un disciplinare) sembrava un crackers sporco di pomodoro. Vorrei dire ai proprietari: non fate cattiva pubblicità ad una città che non è la vostra.

29/12/2024: Ottima pizza e supplì. Gli ingredienti sono sembrati di buona qualità, l’impasto leggero e digeribile. Si può scegliere tra cornicione alto e basso. Il forno a legna fornisce alla pizza un sapore aggiuntivo.

09/03/2025: El sitio malo y carísimo ! No lo recomiendo por nada del mundo Nos cobraron 7 euros por una caña de cerveza, servicio 3 euros y por la pizza 13 pero estaba malísima

10/07/2024: Perché meno di una stella non si può dare. Non ho fatto in tempo di fare nemmeno la foto alla pizza perche innanzitutto era una base precotta dopo averlo detto ai titolari prima dicono si e precotta ed è scritto nel menù, prendo il menù lo faccio vedere e non ce nessun segno * ( congelato) Pizza dal gusto indegno ( ho dovuto buttare tutto in un fazzoletto ) Io intollerante al lattosio essendo una pizza precotta hanno tolto la mozzarella di sopra e condita a mio piacimento, ma ovviamente ho sentito subito il gusto al palato.... Non hanno nemmeno voluto rimediare... Sconsiglio di fermarsi nemmeno per prova come ho fatto io. ( Ai tavoli si siede pure chi ha attività simili e conosce il mestiere )

12/04/2025: Locale non serio prenotato il tavolo il giorno 11 per le 20 .30 del giorno 12 siamo arrivati e non abbiamo trovato il tavolo disponibile perché è stato dato a 2 persone che non avevano prenotato ci hanno detto di aspettare che si liberava dopo 30 minuti che aspettavamo chiediamo se era disponibile il nostro tavolo e ci hanno risposto che dovevamo aspettare ancora siamo andati via

09/01/2025: Siamo stati in 3 . Non siamo riusciti a parlare. Locale Molto rumoroso, personale antipatico, pizza mal cotta. Non tornerei

11/05/2025: Posto trovato per puro caso mentre eravamo in viaggio.Si presenta davvero molto semplice,nascosto tra palazzi e parcheggio di auto.Molto ma molto semplice,la ragazza molto carina ed educata,il cibo nella norma passabile ma nulla dí casereccio da sgranare gli occhi,prezzi nella norma e posto tranquillo.

25/12/2024: Locale rimediato in mezzo ai palazzi, cestino pane tutto macchiato, bicchieri con aloni, posate con manici in plastica, piatti scorticati, cucina in vista con padelle da buttare, 3 cuoche solo 1 con il grembiule, bagno con ventola mai pulita! Nessuno controlla questi locali??? Capisco che delle famiglie cerchino di lavorare, di crearsi un lavoro arrangiandosi ma nella ristorazione la pulizia, l'igiene e le accortezze devono essere al primo posto!!!!! Sugo al cinghiale che non sa di cinghiale, pappardelle scotte, tiramisù senza caffè e liquore servito su un tagliere di legno molto vecchio e rovinato!!!

20/02/2025: Cibo molto buono, prezzo più che onesto, il titolare molto cordiale ci ha ben consigliato … meglio di così non poteva andare !

13/02/2025: Ambiente familiare cordiale e disponibile con ottima cucina grande attenzione alla qualità dei prodotti , eccellente

24/03/2025: Locale esteticamente meraviglioso e curato nei minimi dettagli. Cibo ottimo, dagli antipasti (sfiziosi e ricercati), ai primi per arrivare al secondo (grigliata di carne mista). Ci tornerò molto volentieri per provare altro.

02/09/2024: É inaccettabile pagare 5 euro per un pezzo di pizza prosciutto e fichi, seppur di buona qualità. Se si vuole proporre l'inaccettabile, quantomeno che si avvisi in qualche modo il cliente di un tale sovrapprezzo! Con questo caro prezzi siamo alla follia, la situazione sta sfuggendo di mano.

25/05/2024: Locale spartano gestito da familiari nel cuore storico di Genzano. Cucina tipica con cacciagione. Porzioni abbondanti e ottimo rapporto qualità prezzo.

25/04/2024: Locale storico a Genzano. E' rimasto invariato negli anni. Situato in un vecchio carcere, l'arredamento e lo stile è rimasto sempre lo stesso, anche la cordialità dello staff. In questo ristorante si mangia alla vecchia maniera. Tutto casareccio. Dai primi piatti classici della cucina romana ai secondi di carne. Sconsiglio i vini perchè il livello è quello da osteria.