I migliori ristoranti di cucina pizza e pasta in Roma

17/08/2023: Trattoria storica dei Castelli romani gestita della Famiglia Mariani (il noto Elio ha passato le consegne ai "giovani"), che offre la tradizione della classica pizza romana sottile e croccante. D'estate si può mangiare nel fresco pergolato/porticato che c'è all'esterno. La pizza è molto digeribile. Ci sono anche menù molto convenienti, prezzi accessibili.

24/07/2023: Avevamo voglia di pizza romana. Da ragazzi ci venivamo spesso ed era sempre pieno. Il venerdì di luglio 2023 era vuoto. Ci ero stato da soli verso aprile e sinceramente avevo mangiato bene. E invece questo venerdì abbiamo preso tutti supplì.. Si solo un euro ma era la metà di un supplì normale. E fatto i conti che si eravamo soli in 3 e pagato 36€ ma cercando di tirare le somme i 6€ in più che ci ha fatto pagare non uscivamo.. Presumo sia il coperto.. Ma 2€ a testa?? È il 20% di conto in più. Spero che non chiudete.. Ma la via sembra quella.

28/12/2024: Sempre una garanzia pizza a taglio la migliore di anzio ma i supplì sono super, quando ho voglia di un pezzo di pizza fronte mare nn posso che venire da Pucci, lo consiglio sempre a tutti

22/07/2024: Nonostante fosse molto tardi per il pranzo, i proprietari sono stati gentilissimi e ci hanno regalato anche gli ultimi due pezzi di pizza di un tipo. Ottimo impasto, prezzi ottimi, ingredienti freschi e simpatia dei proprietari. Tipica pizza di Anzio fina e croccante. Consigliata!

26/11/2024: Ottime pinse e pizza al taglio con impasto a lunga lievitazione e ad alta digeribilità. Torniamo sempre qui volentieri, il personale è gentilissimo e competente e si mangia proprio bene: si sente che gli ingredienti utilizzati sono di prima qualità. L'ultima volta che siamo stati abbiamo preso una pinsa boscaiola e una parmigiana: come sempre, da leccarsi i baffi!