Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina pesce in Abruzzo

359 ristoranti in GastroRanking

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8,9
685
Recensioni

Ristorante Minerva


Martinsicuro
23/08/2024: Everything perfect, from the entré offered, to the dishes chosen. Everything is very well looked after, attentive but not intrusive service, quality raw materials, refined cuisine and normal portions. Very honest prices for the service and dishes offered. We had a fish starter and a tasting of starters, always fish, two fish first courses, a dessert, a bottle of white wine, water, bitters, all for €105.
22/08/2024: Gourmet restaurant, high quality food, peaceful environment and high profile service. Very recommended

8,8
772
Recensioni

Ristorante Delfina


L'aquila
26/08/2024: fuori dalla via principale, ma sempre in centro città, stupendo locale, gestito in maniera impeccabile, cibo di ottima qualità, cortesia gentilezza e molta simpatia cooperano per la perfetta riuscita della serata, prezzo correttissimo per la qualità della proposta, un must se passate dalla città, e fortunati gli aquilani che possono andarci molto piu' spesso di noi.
21/08/2024: Elegant venue, top service, exquisite food!!! We are always happy to come back.... Super recommended!!!!!

8,7
833
Recensioni

Ristorante La Conchiglia d'Oro


Pineto
01/12/2024: Rapporto qualità prezzo sbilanciata. Locale carino all'interno di un complesso residenziale poco adatto a ristorante che vuole emergere
03/11/2024: magnifico. ma il mio cuore rimane soprattutto con gli antipasti. una bella varietà di pesce ma anche di preparazioni; da una semplice seppiolina alla Julien ad una gallinella con un elemento croccante. la piccola crepe con gamberi, un velluto. freschissimo, divertente, variegato, mai uguale. comunque nel rispetto della materia prima, colorato ma comunque naturale. buona la pezzatura. una ostrica ma piena, un gambero ma di buone dimensioni. salse, polveri e cumbles allungano la degustazione di questi magnifici amuse bouche. non si può non fare la 'scarpetta' con la forchetta. un pensiero va anche al benvenuto dello chef, un saccottino di rana pescatrice con pasta friabile tirata fina che neanche un biscotto della fortuna. prezioso. un complimento per il dessert, un semifreddo alla liquirizia e crumble al cioccolato servito a temperatura perfetta per consentire ai grassi di dare il massimo a livello di consistenza e sapore. si potevano tirare via petali di crema che davano sensazioni di panna fresca da valga appennina e introducevano un delicato sapore di liquirizia. divertente e freschissimo il crumble. un complimento anche al servizio di porcellana, bello senza essere eccessivo. servizio perfetto, rilassato e competente. un applauso alla salvietta calda, una vera spa del gusto.

8,6
1156
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Ristorante Lucia


Giulianova
03/08/2024: Always a pleasure to spend some days in this hotel. We can say with certainty that family management is an added value. Basic, small hotel, no pool or entertainment, but it has everything you need. Clean rooms, equipped with every comfort, although in my opinion the capacity of the wardrobes should be increased. The family staff is available and never intrusive, always ready to find a solution for every problem. The large veranda terrace on the third floor is certainly the jewel in the crown of the hotel, where you can have breakfast, lunch and dinner, accompanied by a small sea view (the hotel is located on a parallel street). The cuisine is indescribable, almost touching. Simple but tasty dishes, with a great choice on the menu, also giving space to those who don't eat meat or fish. All done to perfection, genuine and healthy, sometimes even light in options, but without sacrificing taste. Noteworthy side dishes and desserts. The guys in the room are always available for any particular need, especially for requests concerning children. The temperature of the air conditioning on the terrace should be reviewed, in my opinion too strong in a seaside place where there is a big difference between outside and inside. In conclusion, I recommend this little gem for anyone wishing to spend a few days in Giulianova.
29/07/2024: Everything perfect, spotless rooms, friendly and helpful staff. Excellent proximity to the sea and beach service. The only suggestion I would like to give is to include a trolley of vegetables and salads at meals; in the summer they would certainly be welcome. However we will definitely return

8,6
609
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La Rete Ristorante


Pescara
23/08/2024: Optimal. My husband and I went last night with our two children. Excellent quality of the fish, cooked very well and with a slightly different and original proposal. Attentive and kind staff, always friendly and welcoming. Absolutely low prices for the quality offered. What more could you want from a restaurant? Every time we go to Pescara we will definitely return to this restaurant.
15/08/2024: Wir mussten gut 30min auf die Aufnahme unserer Bestellung warten. Das Essen kam erst auf Nachfrage. Alle Gäste die nach uns bestellt hatten bekamen ihr Essen vor uns. Wir hatten die gleiche Hauptspeise (eine glutenfrei) Bei der Glutenfreien waren 2 Stücke weniger auf dem Teller. Auf Nachfrage unverständliche Erklärung bzw. Ausrede. Nachdem so viel schief gelaufen ist nur 3€ Nachlass bei der Rechnung. Küche zu empfehlen. Personal nicht zu empfehlen!!

8,6
392
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Ristorante Histoniense


Vasto
17/11/2024: C'è caciara nella sala, tanti Vastesi con figli e mogli, c'è una televisione che proietta video a basso volume, si sente l'aria del bar che unisce durante le partite di calcio importanti. Ci sono tavolini semplici, facili da accoppiare per fare tavolate, ma anche da staccare per guardarsi in faccia. I salviettini sono di carta e si avvicinano gli. inservienti con un bel sorriso per darti il benvenuto. Il proprietario, Marco e li con loro, apparecchia e sparecchia dispensando battutte e dando pacche sulle spalle a chi conosce. In cucina ho chiesto chi era lo chef ed una signora mi ha sorriso dicendo "qui siamo tutti chef". Abbiamo mangiato solo crudo di pesce, 8 portate, ma ho visto passare Brodetti di pesce, Seppie con peperoni arrosto, Palombo con cicoria, Cicale al pepe, Strascinati con vongole, crema di zucca e mandorle tostate e altre meraviglie frutto si della tradizione, ma condite anche di fantasia come un Calamaro alla griglia con pesto di cetriolo. Non basta, la vera attrazione di questo posto nostrano è quell'equilibrio che è difficile da trovare oggi tra qualità, prezzo e simpatia. Lo so, oggi vanno di moda i locali snob, le atmosfere, le musichette di sottofondo e camerieri senza nome che spiegano a memoria come sono stati creati i piatti dello Chef....io vi assicuro che gli chef diventeranno cuochi e che la maggioranza di noi non si potrà più permettere di spendere 70/100 euro a persona bevendo vini pregiati. La ristorazione sta cambiando e la qualità si troverà come una volta nei posti semplici e a conduzione familiare con prezzi modici come questo.
28/09/2024: Brodetto alla vastese da provare . Impossibile rinunciare ad una chitarrina nel sughetto del brodetto . La cottura nel coccio di terracotta , un valore aggiunto

8,6
511
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Ristorante L'Ancora


Giulianova
20/11/2024: If you want to treat yourself to a special lunch or dinner, in a quiet, elegant and romantic environment, you are in the right place! A restaurant that reserves wonderful surprises in the location, the menu and the professionalism of the brothers D'Angelo. You will be pampered throughout the dinner complete with descriptions of each dish that will be served to you. In the end we were delighted by a splendid selection of desserts, not only aesthetically impeccable, but also incredibly good. I highly recommend this place to anyone who wants to treat themselves to a high quality dinner or lunch in excellent company.
20/11/2024: I booked for a lunch for 2 on a Sunday, there was no one else in the venue. We ordered 2 second courses of fish and 2 glasses of wine. We were offered dessert and a digestive. The fish was quite fresh (approximately 4 days), cooked very simply but in small quantities. The bill was €75. The place is nice but located on state road 16 with not the best views (in front of an abandoned car wash and next to it another hand car wash). On the way out the appetite was certainly not satiated.

8,5
231
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Carducci Bistrot


Teramo
10/12/2023: Perfect environment, fantastic owner and waitresses. Exquisite dinner, very fresh fish, I highly recommend it
02/12/2023: The quality of the fish, the best in the area. Dishes prepared with great dedication, a culinary experience accompanied by excellent service. Thanks Marco for the welcome.

8,5
637
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Ristorante marevivo


San giovanni teatino
05/12/2024: Having dinner with friends and a truly pleasant surprise. Excellent food and always attentive and friendly service. Compliments
16/11/2024: Very nice and clean environment excellent service food always delicious highly recommended I have been back several times

8,5
1010
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Essenza Cucinadimare


San vito chietino
11/11/2024: Excellent cuisine with attention to detail.
09/11/2024: A delight of flavours. Wise combinations from appetizers to desserts Everything is very well looked after and refined. Impeccable service, welcoming venue

8,4
521
Recensioni

Taverna del Marinaio


Lanciano
14/11/2024: Locale accogliente, servizio elegante, ottima cucina. Non abbiamo avuto alcun problema con il menù per celiaci. Ottimo il rapporto qualità prezzo.
14/11/2024: We stayed this summer. Pleasant place, elegant service. We didn't have any problems with cooking for celiacs. Excellent value for money.

8,4
1757
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Filippo


Pescara
15/11/2024: Il posto è piccolo, intimo e carino. Non ci sono molti problemi per parcheggiare. Il menù non ha molta scelta né è particolarmente ricercato ma la qualità è ottima. Il proprietario gentile e accogliente. Sicuramente da provare!
13/11/2024: Personale gentile, ottimo cibo, prezzo top., location piccola e accogliente.Ci vedremo sicuramente alla prossima. Grazie ancora per tutto

8,4
649
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Da Attilio


Pescara
02/09/2024: Nothing to complain about... everything was excellent and the location was beautiful
01/09/2024: Lunch in transit, pasta with exceptional seafood and light fried food, tasty and not very greasy, I would gladly go back, nice restaurant and on the beach

8,4
423
Recensioni

Ristorante Pizzeria Mangiafuoco


Chieti
28/08/2024: A place that exudes tradition and authenticity, excellent quality of both food and service. Thanks James!
26/08/2024: Very good and excellent quality food. We had first and second courses and envied each other's dishes! The menu is really full of inviting dishes, the portions are ok and the attention to customer needs concludes an excellent review. Really excellent value for money! Recommended to everyone, congratulations!

8,4
304
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La Vela beach


Montesilvano
11/08/2024: Good fish, fabulous gnocchi, good service, two very good and very kind guys
09/08/2024: Excellent food and service. The whole family enjoyed it. The taste of the fish is absolutely great. Excellent food and service. Tutta la famiglia si è divertita. Il sapore del pesce was absolutely delicious.

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