I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Sardegna

28/09/2024: Ristorante pizzeria sulla via principale,abbiamo optato per la pizza vista la presenza del forno a legna e non siamo stati delusi. Ottimo l’impasto e di conseguenza buone tutte le pizze assaggiate. Buono anche il tagliere misto tra gli antipasti,con salumi e formaggi locali di qualità. Consigliato come pizzeria.

11/09/2024: Sul corso principale, piacevole il passaggio, per il resto nulla di eccezionale. Pizza nella norma, antipasti ok... comunque buona l'atmosfera

29/09/2024: Il locale si trova fuori dall'abitato di Sant'Anna Arresi. Ci è stato consigliato dai locali, ma ci ha parzialmente soddisfatto. Ottima la tartarre di gamberi con burrata ed agrumi, da rivedere la cottura di patate al forno (poco) e del pesce spada (troppo), spigola nella norma. Abbiamo fatto notare quello che secondo noi non andava.. nessun risultato.

22/09/2024: Io e il mio compagno abbiamo scelto questo ristorante per caso e per vicinanza al nostro alloggio. L’accoglienza è stata subito molto calorosa e la cena ha superato ogni aspettativa: antipasto di pesce molto abbondante e delizioso, tutti i prodotti chiaramente di dualità. Anche i primi ottimi. Atmosfera informale ma comunque curata, conto assolutamente adeguato!

26/08/2024: Location molto accogliente, atmosfera rilassata, grande spazio esterno. Servizio attento e rapido. Ottima qualità del cibo dalla pizza ai piatti di pesce. Ci siamo trovati talmente bene da tornare per due sere consecutive. Prezzi onesti, considerando la media in zona. E’ stato davvero un’ottima scoperta.

22/08/2024: CUCINE DA INCUBO . Esperienza traumatica , cibo congelato e scadente, servizio inesistente (unica nota positiva il cameriere “senior”)prezzi sopra la media anche per la costa Smeralda . Per eccessivo ritardo piatti sono andato a chiedere chiarimenti , arrivati in sala abbiamo udito urla e imprecazioni provenire dalla cucina verso il cameriere senior. Inoltre chi ha ordinato tataki di tonno è ‘ stato male il giorno dopo. Arrivato il conto siamo andati dalla proprietaria per fare le nostre Rimostranze ma la titolare non si è nemmeno scusata anzi ci ha risposto con aria di supponenza.

15/10/2023: sono stata ieri sera al ristorante La Roca con un’amica..TUTTO ECCELLENTE ..TANTI COMPLIMENTI DAVVERO DI CUORE AI PROPRIETARI ..CIBO BUONISSIMO E TANTISSIMA CORDIALITÀ…SIETE FANTASTICI..GRAZIE ❤️

16/08/2023: Esperienza sempre molto positiva, dopo diversi anni, qualità e rapporto qualità/prezzo sempre eccellente! Paccheri ricotta e spada, spaghettoni allo scoglio eccellenti e ricchi di pesce, per secondo grigliata mista, apparentemente un piatto costoso ma eccezionale, pesce fresco abbondante ben cotto e servito! Si sente molto il ritorno di Fabio in cucina, frequentiamo da anni i ristoranti della Maddalena ma il top per posizione fronte mare, qualità e aria di casa rimane La Roca. Grazie!

05/09/2023: Evviva! Ha riaperto il Sagittario, che l'anno scorso, per motivi inspiegabili, era chiuso. Per tutti noi "Torresi" è stata una bella notizia, ma... Come distruggere la reputazione di un'attività ben avviata negli anni e sempre ben curata? Semplice: basta affidarla a gente incompetente e maleducata, quella che ha preso il locale in gestione quest'anno. Il Sagittario era famoso per le colazioni, il ristorante-pizzeria, la gelateria e gli aperitivi, oltre a fornire servizi importanti come giornali e sigarette. Quest'anno è stata una cocente delusione: sigarette: forse 10 pacchetti; giornali: forse solo nel weekend! Colazione: carissima e cappuccino molto al di sotto della media. E veniamo al ristorante. Partiamo dal servizio: ridicolo!!! Incompetenti è un eufemismo! Ci hanno portato una tagliata di frutta senza piatti e posate e siamo stati costretti a mangiare con le mani! In effetti, poi, il cibo non era male e il prezzo non eccessivo. Ma musicaccia ad alto volume, non scelta dalla direzione, ma sintonizzata su una radio con la pubblicità! Poi abbiamo scoperto che il locale è stato preso in gestione da coloro che l'anno scorso avevano "La Terrazza delle Stelle" che - chissà perchè - è fallita... Ci sono tanti lavori che si possono fare.. Perchè farne uno di cui non si sa nemmeno l'ABC?

17/08/2023: Ottima location e ottimo personale… ho mangiato la pizza e devo dire che essendo molto esigente son polemica a proposito… ma devo dire che la pizza non era buona ma BUONISSIMA….bravissimi!!!

29/10/2024: Vado da anni in questa gastronomia...il pollo è molto buono, le patate sono tagliate grosse e non sembrano neanche fritte quanto sono croccanti...altre specialità che ho provato sono eccellenti. I prezzi in generale sono onestissimi.

24/10/2024: Conosco questa Gastronomia da più di 20 anni da quando ci siamo trasferiti a Selargius e posso dire che ritengo la cucina di Daniela la più gustosa e sana che conosco rispetto a tante altre di Cagliari e dintorni. Tutte le pietanze sono cucinate con sapienza senza esagerare nei condimenti e ogni volta che andiamo c è sempre qualche novità da gustare. Oltre al pollo arrosto che è il più buono che ho mai mangiato, che dire delle lasagne al forno più buone di quelle fatte in casa, del mix di cereali con verdure come il cus cus, il tonno all 'aceto balsamico, l insalata di polpo, le varie verdure cotte e insaporite con i ceci o con i fagioli e poi le polpette super e gli altri fritti non ultimi i fagottini di pollo ripieni con prosciutto e formaggio e potrei continuare la lista di pietanze che in questi anni abbiamo potuto gustare e proporre a tutta la mia famiglia. Mi stupisce l unica recensione negativa che ho avuto modo di leggere. Ma è sicura che si è servita da Gastromania di Daniela Piludu?

01/10/2024: Ciao .i fortunati che possono godere in questi giorni della bellissima cala capra non perdano i deliziosi piatti del paguro presentati sulla terrazza ,concedetevi questo regalo.ter sta

20/09/2024: Abbiamo mangiato in coppia un mercoledì pranzo e ci stiamo trovati benissimo , una bellissima location, personale gentile e preparato! Ci torneremo!

27/10/2024: Cena di pesce nella media come qualità ma porzione scarse e conto salato; cena peggiorata dal servizio troppo scortese

18/09/2024: Questo ristorante e orribile !!! Il peggiore di tutta la Sardegna La cameriera, è davvero cattiva.... e ci ha sgridato perché pagavamo in contanti... il servizio era pessimo e il cibo disgustoso!!!!!

12/10/2024: Unfreundlich und unpersönlich, langsame unfreundliche Bedienung, wir wurden als Gäste quasi nicht wahr genommen. Schade

24/09/2024: Mettiamo una stella perché meno non si può, voglio anticipare che non c’erano molti tavoli, siamo arrivati al ristorante per le 21, subito abbiamo atteso almeno 10 minuti per il menù, altri 10 per l’acqua (chiesta due volte), infine altri 10 per due calici di vino (richiesti più di una volta). Abbiamo quindi ordinato poi tutto insieme dato il servizio pessimo, lento, e non molto cortese. Dopo 20 minuti arriva il tagliere, interessante ma nulla di particolare, formaggio buono. Tra antipasto e primo non abbiamo aspettato molto e non erano male, anche se si sarebbe potuto fare sicuramente molto meglio dato i prezzi esorbitanti per un primo. Insieme al primo ci arrivano anche le verdure grigliate, inizialmente un piatto con un paio di fette di peperone e melanzane. Il peperone decisamente non era all’altezza del prezzo, in più le zucchine, arrivate in un secondo momento (grigliate) sono arrivate praticamente crude. Le abbiamo rimandate indietro. Inizialmente ci hanno battuto il conto con le verdure miste, successivamente, dopo essersi consultati ci hanno gentilmente tolto il piatto. Sicuramente un servizio disattento, con personale non formato per un ambiente così carino e costoso. In più il coperto, 3€ a persona, è eccessivo, se è questo il servizio che viene dato. Detto ciò mi dispiace per il posto perché per la location potrebbe facilmente guadagnare punti se ci si mettesse più qualità.