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I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Puglia

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Masseria Papaperta


Castellana grotte
02/01/2025: Festeggiato lo scorso anno il battesimo della nostra bimba, siamo ritornati ad occhi chiusi anche quest'anno per festeggiare nuovamente un' altra ricorrenza. Ci ritorneremo sicuramente altre volte.
25/12/2024: Oggi, 25 Dicembre. Natale. Dove trascorrerlo al meglio, con la famiglia? Certo nel posto più bello ed accogliente del territorio Sud-Barese. Un luogo straordinario, tra i dolci e bellissimi declivi boschivi della zona Noci/Putignano/Castellana Grotte. Un luogo magico, antichissimo, immerso completamento nel bianco (interno/esterno, a richiamare candore, innocenza, purezza, igiene). Il Titolare, il giovane Sig. Domenico, un affabile ed impeccabile "Padrone di Casa". Il Personale di Sala assolutamente Professionale, ma cortese e simpatico. La bravissima Azzurra, wedding planner professionale ed esaustiva, ci accoglie con sorriso smagliante. Una volta accomodati, inizia un valzer caleidoscopico di profumi, sapori e colori. Il pomeriggio di Natale è trascorso così, liscio, quasi sentendoci "a casa" TUTTE le portate sono state gustosissime, presentate con gusto ed originalità, freschissime e di qualità innegabile. Per un rapporto finale in qualità/prezzo assolutamente eccezionale. In parole povere, il giusto prezzo per l'altissima qualità ricevuta. E non era la prima volta che ci andavamo. Ma è certo che NON sarà mai l'ultima. Il posto IDEALE per Ricevimenti che si voglia poter ricordare per tutta la vita. Provare per credere. Luigi Cino



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Lu Passatiempu


Uggiano la chiesa
16/07/2024: Apart from good will there isn't much to save. Maybe the pizza but we didn't eat it
04/07/2024: Locale molto ampio, ordinato e pulito. Buona la carne con possibilità di comporre, a propria scelta e gusto, delle ottime grigliate accompagnate da ottimi contorni di verdure. Melanzane e zucchine grigliate squisite. Consigliato per una serata tranquilla a poca distanza da Otranto. Buon rapporto qualità prezzo.




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Ristorante Filieri


03/01/2025: Cenone di capodanno. Nonostante il pienone, ci hanno trovato prima un tavolo sulla terrazza esterna (andava benissimo) poi ci hanno richiamato per una sistemazione all'interno. Non c'è stato il menù fisso si poteva ordinare quello che volevi e in quelle situazioni non è facile accontentare tutti. Il cibo assolutamente di qualità, curato nei dettagli (da provare è la calamarata !). I locali (basta con questo "lochescion"... parliamo Italiano !!) raffinati, eleganti. Piacevole intrattenimento musicale di una brava cantante. Fuochi artificiali suggestivi. Spumante per il brindisi. Vista mare bellissima. Su tutto la cortesia, la simpatia, l'educazione, la disponibilità, la professionalità sia del personale che dei titolari. Di certo il costo è stato molto onesto. Spero di tornare a Santa Maria al bagno non solo per la bellezza del posto ma di certo per andare da Filieri.
30/11/2024: Ottimo cibo, servizio impeccabile. Ambiente accogliente e panorama meraviglioso sul mare in burrasca. Consigliatissimo.


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Taverna da Santos


Fasano
13/09/2024: Excelente marisco, muy buenos vinos y excelente servicio. Realmente puedo recomendar este restaurante situado directamente en la playa.
26/08/2024: Posto perfetto per una cena romantica con vista mare . Piatti tipici buonissimi grazie allo chef Alessandro che ci ha accolti con simpatia e professionalità ! Consiglio vivamente e di sicuro ci ritorneremo .


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Il Mugnaio


Taranto
17/02/2024: Pizza buonissima, qualità dei prodotti eccellente e grande professionalità dei ragazzi in sala; prezzi onesti soprattutto se rapportati alla qualità. Unica pecca, seria per me, il sistema di aerazione e ventilazione... Quando esci puoi solo scappare a casa per doccia e lavatrice in stile pettolata dalle nonne. Fate qualcosa ai filtri!
02/02/2024: Siamo stati a cena per una rimpatriata con i compagni di classe; ordinato degli antipasti e a seguire delle pizze;da bere birra alla spina; per completare alcuni amari: è stato tutto di ns gradimento; gentilissimo il personale; conto 25€ a persona.


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Agriturismo Le Tagliate


Uggiano la chiesa
16/09/2024: Antipasto valido, anche se un po' pesante, poca scelta nei primi e nei secondi, che sono comunque mediocri, la grigliata molto scarsa e con fettina di carne surgelata, frutta compresa nel prezzo e dolce e bevande esclusi.... Alla fine, con gli stessi soldi, puoi mangiare di meglio. Location molto carina, ma non ci tornerei
07/09/2024: Seul point positif : le lieu rustique et élégant. Pour le reste, rien à voir avec un autre agriturismo situé à coté. Des plats bourratifs et en trop grande quantité, sans possibilité de ne prendre qu’un plat. Début du service laissant à désirer (20’ pour avoir ne serait ce que le menu !). Anglais peu maîtrisé et cuisine certes vendue comme local, mais très medriocre. A déconseiller. Aurait été « acceptable» si trois fois moins cher




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Masseria Potenti


Manduria
27/11/2024: Nos alojamos allí por 5 días. La comida, la zona alrededor, el ambiente era increíble. María y Chiara se hicieron mejores amigas de todos nosotros. Te sientes como si estuvieras en casa lejos de casa.
29/10/2024: "Nomen omen" avrebbero detto i Romani. Nel nome il destino. Potenti di nome e di fatto. Luogo arioso nel quale si respira energia positiva e vitalità. Prima colazione copiosa, stanze luminose, location dove è possibile avvertire un'ispirazione per scrivere, comporre, rilassarsi e soprattutto perdere il senso del tempo e dello spazio per non trovarlo più Maria Grazia è una sorta di Maga Circe e di Angelica ... Un ossimoro di sensualità locale ed etnica che accoglie in un ventre magico dal quale non si vuole più uscire.


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L'Approdo di Enea


Otranto
04/09/2023: Cena per due in cui abbiamo mangiato un antispasto di cozze, buono, due primi davvero ottimi con porzioni molto abbondanti (orecchiette ai frutti di mare e linguine all’astice) e poi pescato del giorno arrosto (orata), ben cotto e di buona qualità; abbiamo bevuto un ottimo vino rosato (Malvasia). Prezzi sotto la media di Otranto, essendo il locale non proprio sulla piazza centrale sono d’accordo con la scelta di abbassare leggermente i prezzi dei piatti. Personale giovane, accogliente e super preparato. Consiglio vivamente!
27/08/2023: Io e la mia ragazza volevamo cenare, come ristorante abbiamo trovato per puro caso questo, e devo dire che siamo stati molto soddisfatti del servizio. Personale educato e sempre disponibile, servizio veloce e pesce di ottima qualità. Se dovessimo tornare a mangiare a Otranto torneremo qui

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