I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Puglia

08/06/2025: Esta fue nuestra mejor comida en Cisternino (y tuvimos otras grandes comidas también!). Tales grandes interpretaciones modernas de platos clásicos locales, ingredientes espectaculares, y todo súper sabroso. Si nos hubiéramos quedado en la zona más tiempo habríamos vuelto una segunda vez.

04/09/2023: Cena per due in cui abbiamo mangiato un antispasto di cozze, buono, due primi davvero ottimi con porzioni molto abbondanti (orecchiette ai frutti di mare e linguine all’astice) e poi pescato del giorno arrosto (orata), ben cotto e di buona qualità; abbiamo bevuto un ottimo vino rosato (Malvasia). Prezzi sotto la media di Otranto, essendo il locale non proprio sulla piazza centrale sono d’accordo con la scelta di abbassare leggermente i prezzi dei piatti. Personale giovane, accogliente e super preparato. Consiglio vivamente!

27/08/2023: Io e la mia ragazza volevamo cenare, come ristorante abbiamo trovato per puro caso questo, e devo dire che siamo stati molto soddisfatti del servizio. Personale educato e sempre disponibile, servizio veloce e pesce di ottima qualità. Se dovessimo tornare a mangiare a Otranto torneremo qui

01/05/2025: Costi ingiustificati, un risotto agli scampi per la modica somma di 25 euro ma senza l' ombra di uno scampo, frittura cruda, antipasti sfiziosi, ma quantità minimal per il costo.

09/11/2024: Troviamo questo posto per caso e ne veniamo piacevolmente attratti, già la struttura dall'esterno si presenta signorile. Veniamo accolti con gentilezza anche senza prenotazione. Personale cordiale e attento alla clientela. Svariate le proposte nel menù ma abbiamo voglia di pizza. Ottimo l'impasto e la proposta di ingredienti combinati sulle pizze. Ottima cucina e servizio eccellente.

25/04/2025: Una garanzia! Ho visto crescere Taverna Garibaldi negli anni così come cresce una famiglia ed è in famiglia che ci si sente, in un luogo sempre caldo e accogliente. Ed è sempre una nuova esperienza con menù basati sulla produzione del momento. Dagli antipasti ai primi (consiglio sempre di assaggiarne le due proposte ), al secondo si gusta il tutto e ti accorgi di aver mangiato bene e sano. Questa recensione non vuole essere uno "spoiler" ma un invito a scoprire e farsi guidare dalle proposte che Michela, super cuoca, saprà raccontare. Nessun freddo Qr code nella scelta del menù, solo una genuina proposta su cosa degustare da parte del personale. Da non perdere se ci si trova dalle parti del Castel Del Monte !

30/03/2025: Che dire: siamo stati completamente soddisfatti dall’attenzione e dalla cura con cui Michela ha ascoltato le mie richieste che avevamo accordato nelle settimane precedenti e ci ha proposto un ottimo menù completo di numerosi antipasti, due primi, due secondi, dolce e caffè al giusto costo di 40 euro a persona. Da sottolineare che ci hanno cambiato piatto e posate ad ogni portata. Mi avete fatto fare un ottima figura con i miei amici e soprattutto l’ha fatta lei Michela con tutto il suo staff. In una sola parola… Grazie

05/01/2025: Panificio con più attestati appesi alle pareti che qualità! Focaccia insapore e cruda. Una massa alta cruda con bordi bruciati. Se questa è qualità….🤦‍♀️

02/01/2025: Focaccia immangiabile , cruda, praticamente ho mangiato massa cruda, posto assolutamente sconsigliato. Sono rimasta veramente delusa!

29/05/2025: Une cuisine authentique avec des saveurs incroyables ... notre meilleure repas dans les Pouilles... et en plus un accueil chaleureux... à conseiller

05/05/2025: Cibo molto buono. praticamente si mangia all'interno della foresta umbra; il personale è attento e cortese. Consigliatissimo!

20/04/2025: È stato tutto impeccabile, dai piatti, la loro qualità, il luogo predominante d’eccellenza, il servizio, la gentilezza, la massima efficienza con cui sono arrivate le portate, l’educazione maniacale (e considerando che ci sono stata a Pasqua io non mi aspettavo questo trattamento e qualità di prodotti) . Consiglio vivamente questa trattoria, non solo per il luogo in sé, pazzesco e unico di suo, ma soprattutto per la cordialità del personale e la qualità eccellente del cibo. Semplicemente delizioso. Da ritornare ogni volta che si può perché non ci si può pentire!

08/06/2025: Ho provato ad ordinare delle pizze d'asporto ma chiedendo prima il loro prezzo, il personale è stato molto scortese, con tono nervoso,mi ha invitato di non fargli perdere tempo.

24/05/2025: Consigliati da amici ci siamo recati in questo ristorante. Il cameriere che ci ha seguiti era di una simpatia sicura, tipica di chi questo mestiere lo fa da anni. Cibo squisito, e il pesce sicuramente di buona qualità (e lo dico da amante del pesce). Nonostante mia figlia scorrazzasse per tutto il locale il personale si è mostrato sempre professionale e cortese, soprattutto le ragazze. Valutazione positiva

18/04/2025: Abbiamo scelto questo luogo per molti buoni motivi. Essendoci stato altre due volte per delle feste di compleanno,ho scelto loro per il mio matrimonio. Posto fantastico, talmente pulito da poter mangiare in terra, avvolto dalla natura, personale come se ne vede poco in giro,professionali,cordiali,gentili e sempre disponibili. E se lo dico io che ho creato un matrimonio MOLTO DIVERSO DAL SOLITO....🤷🏼😂🤦🏼 Sono un organizzatore di eventi e manifestazioni da ben 25 anni, e con le mie auto, di sposi ne ho accompagnati,di compleanni ne ho fatti,ma il mio doveva essere diverso e il luogo era solo Torre Canfore! Francesco e moglie (i titolari) ci hanno trattato come parenti! Vogliamo parlare del cibo?? Prima scelta,sia per la carne che per il pesce. Ora direte: SI MA CHISSÀ CHE PREZZI!!! Assolutamente no, I MIGLIORI SU PIAZZA!!! Garantito TEAM NERVOSO EVENTS. 💪🏼😉

18/04/2025: Siamo stati benissimo,e siamo molto contenti della celebrazione del nostro matrimonio a Torre Canfore. Ringraziamo Francesco, sua moglie e tutto il personale che ha organizzato un grande evento per celebrare la nostra unione!! 🥰 È un posto molto accogliente, pulitissmo, il cibo è ottimo e il personale é molto speciale!!

05/03/2025: Abbiamo festeggiano con la famiglia ed alcuni amici il compleanno di mia moglie. Organizzazione perfetta. Claudia ed Elena, insieme alla loro mamma, gentilissime e competenti. Tutto buonissimo, dall'antipasto alla torta. Hanno avuto una particolare attenzione, preparando piatti altrettanto buoni, per il menù per celiaci e per quello proteico. Un ringraziamento particolare per Piero. Allestimento e musica compresi nel prezzo.

17/08/2023: lido bello ma trascurato ..sono i dettagli che fanno la differenza ..prezzo alto per la qualità espressa ….il pranzo non e’stato all’altezza ..spaghetti meno della sufficienza ..in puglia mi aspetto frutti di mare di altissima qualità ..non è’ stato questo il caso ..non lo consiglierei ..peccato perché la location meriterebbe ben altra gestione

08/06/2025: Siamo delle vicinanze e avevamo bisogno io e il mio compagno di un momento di relax dai ragazzi,lavoro ecc...qui è tutto magnifico dal cibo all'accoglienza del personale alla simpatia e alla grandissima professionalità di Libero e Francesco i nostri camerieri del ❤️

24/05/2025: Abbiamo trascorso una serata perfetta, tutto ottimo dall'antipasto al dolce. Ambiente raffinato e tranquillo. Ci ritornerò al più presto

23/10/2024: Pedimos un plato de mariscos a la parrilla. El pescado estaba tibio y tenía un sabor quemado. No es la sensación encantadora en tu encía cuando comes pescado a la parrilla. No, era un sabor muy mal quemado que no pudimos sacar de nuestra boca durante horas. Los tagliolini que tuvimos con el pez monje eran muy muy básicos y no vale la pena el dinero. La salsa de tomate consistía en mucho aceite y algunos tomates cherry... en general, una experiencia decepcionante.

01/10/2024: Feines italienisches Essen und gute Auswahl, auch für nicht Liebhaber von Seafood. Alles frisch und toll zubereitet.

08/04/2025: C est une vraie cuisinière ! Les plats sont préparés à la demande devant vous. C est excellent. C est vraiment une belle adresse

31/01/2025: Rapporto qualità-prezzo ottima, servizio efficace ed efficiente, disponibilità dai membri dello staff in qualsiasi situazione.