I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Puglia

15/06/2025: Unser heutiger Besuch war leider enttäuschend. Lange Wartezeit, Sugo hat nicht überzeugt. Hatte es vom letzten Winter besser in Erinnerung. Damals hat alles gepasst. Heute hat sich die Wartezeit nicht gelohnt. Schade.

13/06/2025: Antes de nada leí las otras reseñas. Algunos pobres y algunos buenos, pero como este lugar fue recomendado por el aire ser y ser propietario esperábamos calidad. Conseguimos calidad seguro. El filete estaba fabuloso al igual que las patatas fritas que lo acompañaban. La pizza era tan deliciosa y el vino excepcional. Nuestro camarero tenía un poco de inglés y nuestro jefe de grupo un poco de italiano, así que nos las arreglamos para pedir. Odio con pasión los sistemas de menús electrónicos desde el covid pero me las arreglé. Sí, algunos camareros están un poco distraídos. SÍ, el servicio es lento, pero esto es Italia donde nadie se apresura. La factura llegó a 165€ incluyendo una buena botella de vino tinto, 2 aperol spritz, 3 minerales 2 botellas de agua 2 chips anti pasta. Con 5 adultos todos con uñas y 3 postres. Estaba delicioso.

02/06/2025: Eduardo e la sua plendida famiglia ci accoglie al Trappeto, un antico frantoio, riadattato a ristorante nel cuore di Vico del Gargano. Ed è subito "famiglia". Ci si sente a proprio agio, avvolti in un'atmosfera elegante e d'altri tempi. La qualità dei piatti è degna di un ristorante stellato, con prodotti di ottima scelta. I costi sono proporzionati alla qualità del "tutto". Edoardo offre però gratuitamente: intrattenimento, passione per il suo lavoro e racconti d'altri tempi.

09/05/2025: Scoperto per caso, ci piaceva l' idea di pranzare in un frantoio scavato nella roccia, l' ambiente è straordinario,i tavoli sono macine di pietra, accoglienza super, musica di sottofondo di nostro gradimento,ben consigliati, primi sublimi, un assaggio di antipasti e dolce molto buoni Noi lo consigliamo

22/05/2025: Come ogni anno ci fermiamo in questo posto per la gentilezza che ci colpisce nell accoglierci, ma questa volta siamo rimasti spiazzati per la bontà unica dei piatti,partiamo dagli antipasti che superavano ogni aspettativa, ai spaghetti alle cozze con un gusto unico e il tagliolini ai gamberoni che sembrava stessi masticando il mare, risotto veramente gustoso e ben lavorato, veramente tutto ottimo la frittura ben asciutta e croccante, complimenti al cameriere danilo che ci ha consigliato queste bontà e lasciati veramente esterrefatti! Grazie tramonto per questa esperienza unica siete grandi! A presto!

09/05/2025: Servizio eccellente con Danilo, cibo spettacolare, ci tornemk presto in famiglia . Ve lo consiglio validamente!!!!!

11/10/2024: Este lugar era horrible. Mala comida, mal servicio y caro. Intenté cobrarnos por beber que nunca recibimos. Bonito entorno, pero siente que se están aprovechando. Sobre mejillones cocidos. El camarero dijo que quería la temporada. BS He tenido grandes mejillones repetidamente

30/09/2024: Compartimos un maravilloso entrante de marisco mixto de salmón ahumado, atún y pez espada. Entonces cada una de nuestras líneas principales era buena, aunque mi ternera “mediana” fue enviada de vuelta para un poco más de cocina! El personal estaba encantado de que mi marido y amigo hablan un poco de italiano y mucha información se dio sobre los posibles vinos antes de elegir una botella. Una comida encantadora en un restaurante encantador.

28/10/2024: Siamo stati in questo locale in gruppo, e ci siamo trovati subito a nostro agio, perchè è veramente il posto giusto dove si può mangiare bene e si può passare una serata divertente. Staff e camerieri cordialissimi, pazienti ed educati, per non parlare poi di Simona e Pamela che insieme a Mino allegrano e coinvolgono con il loro Karaoke facendo divertire tutti. Consigliatissimo!!!

05/06/2025: Terribly expensive and hidden fees. Service very rude.

27/05/2025: We had a set lunch menu and were very satisfied. Authentic Apulian cuisine, the service was very friendly. The atmosphere in the courtyard is pleasant.

08/06/2025: Spartan place and service and that's okay but the spaghetti with clams and mussels was awful, salty and burnt spaghetti..(black at the end..they must have scraped the ones at the bottom that remained stuck to the pan) The mixed grill had the cuttlefish bitter burnt rubbery... acceptable caught fish...nothing they had recommended to us but now I advise not to go... if in Puglia you eat well this is the exception that proves the rule!

22/04/2025: Pessima esperienza per vari motivi: -locale sporco -porzioni piccole -cibo riciclato -cucina sporchissima E non sto a elencati tutti i motivi perché sarebbero troppi se potete evitate quel locale

27/04/2025: Acon mio fratello a pranzo abbiamo aspettato un sacco di tempo ed abbiamo mangiato scarso allora dopo due antipasti di numero ci hanno portato una frittura mista non buona un assagino di riso2 spaghetti con le cozze una bottiglia di vino il tiramisù caffè e ammazza caffè 250 euro sono tornato a casa e hoangiato di nuovo perché avevo fame .in altri posti paghi meno e mangi meglio

11/04/2025: Per me oggi è stata una giornata NO. Calice vino con macchia di rosseto, polpo scotto (pessimo), baccalà insipido e gommoso, gamberi con salsa di pistacchio niente di che...., frittura di calamari BUONA, spaghetti alle vongole ho lasciato metà piatto. Servizio BUONO tranne la svista del calice. Un piatto x , 1/2 litro di vino, 1 l. di acqua, conto di €. 99,00. Sinceramente non torno più

24/06/2025: Fantastically aromatic, fresh food. The pasta tasted homemade and cooked to perfection. The antipasti was a culinary experience. The prices were really reasonable (bottle of water 1.50, house wine 1 liter 10 euros). The staff was friendly and accommodating, and the service overall was excellent.

04/06/2025: poor food, not in line with the menu, nice little square