Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Puglia

1125 ristoranti in GastroRanking

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5,7
122
Recensioni

Sol di Pepe


Cassano delle murge
03/08/2025: Good pizza, fast service, friendly staff, but not unforgettable.
16/07/2025: Friendly, helpful staff, well-kept environment

5,6
134
Recensioni

Maccheroni - Pizza Al Metro


Lecce
18/07/2025: Excellent food, hospitality, and service. Located in the center of Lecce, it's a real gem for lovers of pizza by the meter.
17/07/2025: I had lunch here yesterday with friends. Everything was very good. The waiter was a little awkward, but the place is really nice.

5,5
109
Recensioni

Garibaldi Drink & Food Restaurant


Ostuni
26/07/2025: There are four of us with four menus at different prices. What's the right price? We reported it, but they already knew about the mistake. Anyway, they charged more for the drinks than the menu.
16/07/2025: Very hospitable and it looks beautiful. The food and the decor are both very atmospheric and creative.

5,5
105
Recensioni

Le Vele ristorante pizzeria


Ginosa
20/07/2025: Un locale che abbiamo sempre frequentato con la vecchia gestione. Ieri sera pessima esperienza : pizza non commestibile e prezzi alle stelle.....birra da 33 in bottiglia €4,50; coperto €3....una misera porzione di patatine €6. Che dire? Una rapina! Ma fisse stata mangiarle la pizza( mal lievitata e cruda), il costo non avrebbe avuto importanza... Croce! Mai più
19/07/2025: Stasera siamo venuti io e mia moglie senza prenotare, il titolare gentilissimo ci ha detto di aspettare una mezz’ora. Esattamente dopo mezz’ora ci ha portati al tavolo che aveva fatto preparare appositamente per noi… Ottima frittura di pesce e pizze super….. Sicuramente ci ritornerò e invito tutti ad andarci

5,5
100
Recensioni

Ristorante Fidelio


Alberobello
25/04/2025: Masseria molto carina, proprietaria gentile e disponibile, non posso dire lo stesso del maitre di sala che ci ha serviti, pur avendolo detto per telefono 2/3 volte e l'ho messo anche per iscritto mi hanno fatto pesare il mio avere un passeggino al tavolo, come detto prima non tanto i proprietari ma il maitre ad ogni portata era indispettito del passeggino, io e mio marito non abbiamo fatto altro che scusarci ad ogni piatto che ci veniva servito, ma niente era proprio innervosito di questa cosa... e così non si fa, non ci era mai successa una cosa del genere. Il cibo discreto, buono ma nulla di che, forse perché era un menù fisso non so, il dolce la cosa più buona.
05/01/2025: Location incantevole, già fin dal momento della prenotazione ho trovato comprensione e grande disponibilità. Servizio solare e accogliente, paziente, molto organizzato, pochissima attesa dal momento dell’ordine al momento del servizio (nonostante fossimo 19 tra adulti e bambini). Saletta dedicata calda e confortevole Spazi ampi. Servizi igienici pulitissimi. Menu prelibato, carni sceltissime e piatti abbondanti. Torneremo.

5,5
106
Recensioni

Il Quinto Pizze E Delizie


Lecce
04/07/2025: The service was terrible. We had to leave because they ignored us.
13/06/2025: Pizza almost inedible. Nothing to do with Neapolitan dough. Poor quality mozzarella. Indeed it is evident from the fact that all the tables were empty.

5,4
103
Recensioni

La Reggia


Ostuni
27/06/2025: Fuera del calor en una vieja bodega. Gran personal. Buena comida local a diferencia de las trampas turísticas en la plaza principal. Muy recomendable.
14/06/2025: Nuestra primera noche en Ostuni después de conducir 6 horas para llegar allí. Elegimos este lugar porque estaba cerca de nuestro apartamento. El aperitivo de queso estaba delicioso. El plato principal con berenjena no era bueno en absoluto.

5,4
100
Recensioni

Panificio Fiore


Bari
05/01/2025: Panificio con più attestati appesi alle pareti che qualità! Focaccia insapore e cruda. Una massa alta cruda con bordi bruciati. Se questa è qualità….🤦‍♀️
02/01/2025: Focaccia immangiabile , cruda, praticamente ho mangiato massa cruda, posto assolutamente sconsigliato. Sono rimasta veramente delusa!

5,4
103
Recensioni

Trattoria L'Ostello


Seclì
29/07/2025: Unpretentious local cuisine but well prepared for a nice evening with friends or family without breaking the bank with the prices, calm atmosphere and very pleasant environment.
21/07/2025: We came to this place to eat good meat, but unfortunately the quality/price ratio was very questionable.

5,4
100
Recensioni

Braceria Signorile


Bari
12/05/2025: Siamo stati a cena in questo posto (4 adulti) e subito dopo la cena siamo stati malissimo tutti e 4, con crampi addominali e dissenteria. Mai più!
08/05/2025: Abbiamo avuto il piacere di cenare ben due volte in questa braceria dove mi preme sottolineare la simpatia e disponibilità di Alessandro in macelleria e Paola in sala . Tutto buonissimo dalla qualità della carne alle ottime patate e condimenti. Che dire tutto perfetto,complimenti a tutti .Ad maiora!!

5,4
105
Recensioni

Il Tramonto


Gallipoli
23/07/2025: Le pire restaurant de ma vie nous y sommes allé un jour où le restaurant ouvrait à 11h. Nous sommes arrivé à 11h45, quand nous arrivions devant le restaurant le serveur qui nous voit nous ferme la porte au nez 😤🤬🤯 Quand ouvre la porte il se tourne est nous froidement que il n’ouvre pas que dans 35 minutes et il nous propose rien. HORRIBLE LE PIRE RESTO ❌❌❌
09/07/2025: Una stella perche’ meno non si puo’! 50 euro per due antipasti fantasia che si chiama o cosi perche’ ce ne vuole tanta… 28 euro un piatto misero di paccheri coi gamberi “viola”, antipasto di terra con formaggio da pizza e prosciutto cotto nel piatto!!!!!! Fuggite finche’ siete in tempo!! Informatevi sui fuorimenu!

5,4
105
Recensioni

Marintavola da Giacomo


Bari
20/07/2025: We went to this restaurant with high expectations, but unfortunately, the experience was terrible from start to finish. The service was slow and disorganized: we waited over 40 minutes just to be seated, even though we called and were told "we need half an hour." The staff seemed distracted, and we had to repeat our orders several times. The food was the real disappointment. The plates arrived empty, the seafood was almost nonexistent, and the portions were small. We waited half an hour for pasta for nothing because there were still "5 minutes" to go, even though we had ordered them in advance. The prices were high for the quality. In conclusion, we will never return. There are many other places in the area where the food is much better.
18/07/2025: Great service, beautiful place but average food. Pasta was overcooked. Pizza base was not very tasty. For the price you can find a better place

5,3
107
Recensioni

I Cavalieri di Malta - Ristorante Pizzeria


Troia
19/05/2025: Excellent food and friendliness

5,3
126
Recensioni

Il Giardino Ristorante


Lecce
02/07/2025: welcoming place with polite and smiling staff
13/06/2025: Embarrassing pistachio mignon and price 1.50 euros...to forget

5,2
100
Recensioni

Cantina Il Trappeto


Vico del gargano
02/06/2025: Eduardo e la sua plendida famiglia ci accoglie al Trappeto, un antico frantoio, riadattato a ristorante nel cuore di Vico del Gargano. Ed è subito "famiglia". Ci si sente a proprio agio, avvolti in un'atmosfera elegante e d'altri tempi. La qualità dei piatti è degna di un ristorante stellato, con prodotti di ottima scelta. I costi sono proporzionati alla qualità del "tutto". Edoardo offre però gratuitamente: intrattenimento, passione per il suo lavoro e racconti d'altri tempi.
09/05/2025: Scoperto per caso, ci piaceva l' idea di pranzare in un frantoio scavato nella roccia, l' ambiente è straordinario,i tavoli sono macine di pietra, accoglienza super, musica di sottofondo di nostro gradimento,ben consigliati, primi sublimi, un assaggio di antipasti e dolce molto buoni Noi lo consigliamo

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