I migliori ristoranti di cucina mediterranea in Emilia-romagna

13/04/2025: Devo fare 2 appunti per quanto riguarda l’esperienza maturata in un recente soggiorno. Poco chiaro alla prenotazione cosa è compreso e cosa no, tipo la spa è assolutamente migliorabile il buffet della cena. Bene invece la colazione, le camere, la pulizia ed i servizi in generale.

19/01/2025: Il mio compagno ed io abbiamo soggiornato qui e abbiamo riscontrato un netto peggioramento della struttura. Ecco le nostre impressioni: - cibo stile mensa - pietanze fredde o al massimo tiepide. Poco assortimento, brutta presentazione dei piatti - buffet non presidiato a lunghi tratti - spa sporca, bagno turco ai limiti della decenza, tisana fredda (ma la spina per tenerla calda nel bollitore la attaccate?)...poi perché la fate pagare 24 euro se nella brochure in camera c'è scritto 20 ??? - ambienti comuni sovraccarichi di oggetti inutili, orrendi manichini ''spaventapasseri'', cianfrusaglie ammassati che alimentano il formarsi di polvere - cimice puzzolente in camera - va specificato che non si tratta delle cimici dei letti ma di un semplice insetto verde che magari è entrato dalla finestra. Ritengo di specificarlo perché l'ho letto in altre recensioni e non è sinonimo di scarsa pulizia perché la nostra camera era ben pulita. - personale dove si prenotano i trattamenti non sempre presente e da rincorrere un po' ambiente dove rilassarsi sulle sdraio troppo freddo (con l'accappatoio inevitabilmente bagnato quando esci dalla piscina rischi di prenderti un malanno) - piscina in certe zone con temperatura al di sotto di quelle riscontrata in occasione in cui siamo venuti precedentemente - il programma giornaliero che prevede 'campane tibetane' e ' meditazione ' risulta sospeso perché è un periodo morto, a loro dire. Però noi abbiamo pagato con soldi vivi!! - niente più ciabattine omaggio, una sola sacca per portare le cose in piscina Purtroppo quella bella sensazione e di sentirsi coccolati non c'è più. Ambienti come la spa e la zona piscine dovrebbero essere ben puliti perché ricettacolo di microbi che possono far ammalare. La sera una tristezza infinita...nemmeno un po' di musica da ascoltare e per ballare un po'...ma ci dicono che siamo in un periodo morto, bisogna aver pazienza. Solo che noi siamo vivi e ci piacerebbe che le nostre aspettative non andassero deluse. Una sola notte e già ne avevamo abbastanza.

27/04/2025: Ottima carbonara notturna, stupendo trovare la notte un posto per mangiare un piatto buonissimo, piuttosto che la solita piada!

29/03/2025: Aperitivo (se cosi si puó chiamare) con la mia metà….un alcolico negroni e un analcolico la bellezza si 26€ aggiungo senza neanche 2 patatine. Se volete fare un ape andate altrove.

03/04/2025: Locale accogliente e personale gentile. Peccato per gli spaghetti alle avendole molto scotti! Conto a mio avviso un po' alto.

22/12/2024: I prezzi del locale sono paragonabili a quelli di Cortina o di Forte dei Marmi, ma di questo non ci si può lamentare visto che i costi delle vivande sono bene indicati nel menù. Però ci sono altre pecche da rilevare: soprattutto nei giorni in cui il locale è “pieno” il servizio diventa caotico e poco organizzato, con la conseguenza che alcune portate arrivano “a rate”, e capita che uno o più commensali della stessa tavolata digiunano mentre gli altri mangiano e coloro che sono serviti in ritardo si trovano a consumare il primo piatto quando agli altri stanno già arrivando i secondi. Non ritengo scusabile la giustificazione dei disservizi con la situazione di sovraffollamento del locale perché se decido di disporre di un certo numero di tavoli devo anche essere in grado di offrire un servizio all’altezza della situazione, quale che sia. Inoltre, alle (giustificabili) lamentele non si ottengono delle scuse, ma delle risposte piccate. Dovrebbero rivedere l’approccio col pubblico ….personalmente ho riscontrato un’educazione che non va oltre il cosiddetto minimo sindacale. La pizza merita un discorso a parte … Ho voluto provare quello che il cameriere proponeva come il cavallo di battaglia cioè la pizza napoletana con la pasta madre. Cosa posso dire? La qualità dei singoli ingredienti è sicuramente buona, nulla da obiettare (senz’altro ottima la mozzarella di bufala), ma i componenti sono stati mescolati male: mi sono trovato sul piatto una pizza a doppia cottura, con la pasta calda o meglio appena tiepida, i pomodorini(crudi) e la mozzarella decisamente freddi e con vaste zone della pizza allagate dall’acqua di governo della mozzarella. Insomma una pizza teoricamente ottima, rovinata. Peccato perché come già detto i singoli componenti erano buoni. Ultimo aspetto non positivo è il parcheggio limitato, il che obbliga i clienti a parcheggiare “dove si può” e talvolta anche molto lontano. Anche questo non è colpa del titolare, ma si tratta comunque, per gli avventori, di un disagio. Per tutti i motivi sopra esposti io non penso di ritornare, ritenendo decisamente squilibrato il rapporto qualità/prezzo.

05/03/2025: Da anni conosciamo questo ristorante, dove da sempre partiamo da un antipasto buonissimo di pesce freddo/caldo, per poi arrivare all’eccellente e unica grigliata di pesce, la migliore senza dubbio della riviera romagnola.

16/10/2024: Dopo suggerimenti consigliati decido di provare il ristorante da Primo , Risultato finale decisamente deludente : Attesa 20 minuti prima del menù Il tavolo a fianco arrivato dopo ci accorgiamo che già stavano mangiando prima di noi ( amici della cameriera ) Antipasto povero di gusto come lo spaghetto allo scoglio con solo vongole uno scampo e passata di pomodoro cruda . Risotto alla marinara scotto e senza sapore di pesce .per non parlare della grigliata.. Per me ë stata la prima ed ultima volta sicuramente..

24/10/2024: Mi sono fermato in qst osteria mentre passeggiavo e cercavo qualcosa da mangiare , locale spartano la classica trattoria buoni i tortelloni al ragù’ ma porzioni piccole per il prezzo richiesto 12€ 6 tortelloni comunque buoni

10/05/2025: La comida estaba bien. Tagliatelle estaba muy bien hecho, también el pulpo. Lo que arruinó nuestra experiencia es 40 minutos o más de tiempo de espera para la comida. Ya no tenía tanta hambre cuando finalmente llegó la comida. El personal era muy agradable y amable.

12/05/2025: Location stupenda, una vista panoramica fino al mare da mozzare il fiato in mezzo agli ulivi. Cibo sempre eccellente, con varie opzioni anche vegetariane. Alcuni piatti del giorno che cambiano sempre garantiscono una certa varietà. Personale gentilissimo e attento senza essere mai invadente. Questa volta siamo capitati il giorno delle comunioni per cui il locale era strapieno. Per noi e gli altri clienti che non facevano parte delle grandi tavolate è stato apparecchiato fuori, così che siamo stati tranquilli. Nonostante il tutto esaurito il servizio è stato veloce e sempre di altissimo livello. Complimenti!

09/02/2025: Assolutamente da provare! Cibo ottimo, diverse opzioni vegetariane una più gustosa dell’altra, oltre a piatti di carne e di pesce, porzioni giuste, prezzi onesti, personale gentilissimo e disponibile. Che altro dire? Torneremo!!!

02/11/2024: Piccolo ristorante di fianco al fiume, che riserva un bellissimo menu, dove non si sa cosa scegliere, sentirei tutto. Ricette tradizionali ma anche particolari a cavallo fra Bologna e la Puglia. Servizio curato, buona cantina, Personale gentilissimo. Da tornarci.

29/09/2024: Locale molto curato con una terrazza incantevole che affaccia sul fiume, piatti gustosi e abbondanti, personale estremamente cortese. Consigliato!

05/11/2024: Ristorante-pizzeria accogliente e familiare. Ottimo il calzone che ho preso, prezzo onestissimo. Una bella scoperta!

21/07/2024: Yet again we were here in Italy for 4 weeks and as it is one of my favourite places, we went here 4 times. Brilliant food and service. Love it and look forward to comming again next time.

21/04/2025: Bello il locale , mangiato molto bene, sia la pizza ma soprattutto il pesce !!! Ottimo !!!! Prezzi onesti , ma soprattutto un ospitalità strepitosa , trova sempre un posto anche quando è pieno !!!

09/03/2025: Premetto che lavoro anche io in ambito hospitality e penso che un atteggiamento simile non sia accettabile. Abbiamo aspettato diversi minuti senza che nessuno chiedesse cosa desideravamo, due camerieri che ogni tanto ci lanciavano un'occhiata senza proferire verbo, abbiamo anche pensato che fosse una sorta di scherzo... alla fine abbiamo optato per un ristorante vicino. Consiglio vivamente un cambio di atteggiamento.....o di professione. Ovviamente non posso esprimermi sul cibo....magari era buonissimo, ma non avrò modo di scoprirlo.

15/06/2025: Da non andare si mangiana malissimo tutto allo stesso sapore molto molto caro solo la locazione si salva non ci andrò più nob lo consiglio

22/02/2025: Piatti particolari e tutto veramente buono. Servizio un po' alla buona.... La location molto bella, sembra di essere in una serra!