I migliori ristoranti in Liguria

22/10/2023: Bistrot accogliente e confortevole, un menù conciso figlio delle materie prime disponibili ma piuttosto accattivante, viene quasi voglia di provare tutto ma non lo fate perché le porzioni sono piuttosto generose. Preparazioni molto ben fatte con materie prime di ottima qualità e ben gestite. Un servizio lodevole, sorridente e molto professionale. Complimenti!

26/08/2023: Calorosa accoglienza, staff cortese e professionale. Nell’attesa vengono servite delle ottime olive taggiasche. Squisita tartare di tonno, condita con capperi e cipollotto. Gustosi frisceu di baccalà, su un letto di misticanza. Delicata cheesecake con salsa su frutti di bosco.

02/11/2024: Attirati dalle recensioni, dalla posizione e dalla tipologia di locale, da tempo avevamo in mente di cenare in questo bel locale di Beverino Castello e finalmente, dopo una camminata sui monti di Calice, siamo riusciti a farlo la sera di Ognissanti. Con il nostro navigatore in difficoltà, la cortesia di Piero si è manifestata già nella pazienza di guidarci nelle buie stradine di Beverino per trovare il bivio per salire al borgo alto e quindi al locale stupendamente affacciato sulla val di Vara. La cena è stata poi perfetta, ottima cucina casalinga ligure (trofie al pesto e rotolo di coniglio al top ma è davvero difficile fare classifiche tra piatti tutti ottimi), servizio veloce e attento, cortesia e affabilità di Piero che è un piacere ascoltare e 'seguire' nei suoi consigli. Alto il livello anche dei dolci, io ho preso un tiramisù davero eccellente, ma ho assaggiato anche la crostata e la torta ordinate dai miei familiari, davvero ottime. Validissimo il rapporto qualità/prezzo (100 euro in 3 dal'antipasto al caffè), insoma da ritornarci.

25/08/2024: Ci sono torbato perl'ospitalità,cortesia,e buon cibo: tre ingredienti per una bella serata con amici. Locale da provare assolutamente!

18/08/2024: da 9 anni, ogni estate facciamo almeno un pranzo in questo locale. quest'anno c'è stato un cambio gestione e non sono mancate le tristi sorprese. piatti buoni ma di scarsa quantità e cari per quello che viene servito. coperto di 3 euro per una specie di stuoia circolare, mai visto in nessun locale italiano. non più vino sfuso, ma calici da 7 euro. peccato non rinnovare più quella che era diventata una piacevole tradizione.

09/06/2024: Io ed un mio amico ci siamo seduti nei tavolini di questo bar Siamo stati ad aspettare la cameriera 25 minuti ,lei stava tranquillamente servendo altri tavoli ignorando completamente il nostro La cameriera in questione e una ragazza con i capelli castani scuro con i boccoli Non ci tornerò mai più

21/04/2024: Bruttissima esperienza, hanno cambiato nome,aggiustato locale,ma resto: servizio e cibo pessimo...adesso fanno panini:pane sembrava stato messo in ammollo prima di servire, ripieno senza sapore e gusto...cameriere non aveva aspetto amichevole,suo sguardo faceva paura...aspettato un bacino 30 min, e locale era vuoto,eravamo soltanto in due!!! Sconsigliato!!!

19/02/2025: Ho ordinato una torta per il mio compleanno presso questa pasticceria: hanno rispettato perfettamente tempi e richieste del sottoscritto. La torta è stata molto gradita; non posso che consigliare vivamente questa attività

12/01/2025: Caotico: ho ripetutamente provato a fare colazione (peraltro le brioche sono discretamente buone), ma riuscire a sedersi ad un tavolo è un impresa. Se, tra una spinta e un’altra, riesci ad accaparrarti un tavolino, bevi il tuo cappuccino accerchiato da clienti che smaniano per sedersi al tuo posto.

26/07/2025: Non so da dove cominciare, se dall’aspetto o dal gusto (inesistente). La pizza è arrivata cruda, letteralmente: l’impasto molle e gommoso, completamente bianco sotto, con la sensazione sgradevole di qualcosa che non è mai stato realmente cotto. Ma la cosa peggiore? Sembrava già stata toccata o addirittura mangiata. Una scena assurda che mi ha tolto ogni voglia di cena. Il condimento era scarso, l’aspetto generale era trascurato, e il sapore… inesistente. Una pizza che sembrava assemblata in fretta, senza il minimo rispetto per chi paga e si aspetta almeno qualcosa di commestibile. Un’esperienza pessima, imbarazzante e deludente. Non pretendo la pizza perfetta, ma almeno qualcosa che assomigli a una pizza. Mai più.

26/07/2025: Non so se definirla pizza o un insulto alla cucina. L’impasto era crudo, molle, viscido sotto — sembrava appena uscita dal frigo, non da un forno. Il condimento era buttato sopra a caso, senza il minimo senso né attenzione. Ma il peggio deve ancora arrivare: ho trovato un pelo. Un pelo che sembrava di un animale da quanto era ispido. In mezzo alla pizza sulla salsiccia. A quel punto la cena era finita. Zero igiene, zero cura, zero rispetto per il cliente. Non basta dire che è stata una delusione: è stata una vergogna. Un prodotto del genere non dovrebbe neanche uscire dalla cucina. Sembra preparata in fretta e senza nessun controllo.

05/06/2025: I unloaded the diesel, the road was a bit messy even for a 2-axle, Eurocargo, but the owner was very polite and always had a joke in his mouth, 2007 not 2700. ;)

03/06/2025: Ristorante provato casualmente. Affacciato sul mare all'inizio del paese. Abbiamo ordinato acciughe fritte, zuppa di pesce, spaghetti ai frutti di mare freschissimi e cucinati come si deve. Porzioni abbondanti. Lo chef Mariano e la cameriera ai tavoli, gentilissimi, ci hanno proposto a fine pasto, liquori e digestivi della casa eccellenti. Prezzi nella media.

06/06/2025: Qualche sera fa, rientrando a casa, ho deciso di provare questa nuova pizzeria nata al posto dello storico “Leo”. Mi sono fermato e ho ordinato due pizze da asporto, una prosciutto sottile e una prosciutto e funghi col bordo alto in modo da provare entrambe le versioni. Il conto già è stato salato: 9 € la prosciutto e 10€ la prosciutto e funghi, cifre non proprio basse per due pizze così semplici ma ci sono passato sopra. Quando sono arrivato a casa e ho aperto i cartoni sono rimasto sconcertato: pizze MINUSCOLE! Roba che pure un bambino rimarrebbe con la fame una volta finita. La prosciutto misurava 23cm di diametro, l’altra pochi mm in più. A rincarare la dose il condimento: praticamente inesistente, qualche pezzettino di prosciutto buttato li. Ecco, a me ‘ste cose fanno imbestialire! Perché far pagare 19 Euro due pizze baby scondite da asporto è semplicemente vergognoso, è rapinare e prendere in giro il cliente. E non venitemi a raccontare la favola dell’inflazione, delle materie prime, della guerra, del covid, del mercato ecc…ecc... Inutile dire che non ci prenderò mai più la pizza, vi dovete vergognare!

24/08/2024: La pizza più buona sicuramente nel raggio di molti km, torte dolci squisite e personale gentile e simpatico, pochissima attesa per cenare e i piatti arrivano sempre tutti insieme. Noi ci andiamo spesso e continueremo ad andarci! Consigliatissimo!