I migliori ristoranti in Liguria

03/08/2025: Solida cucina locale. Tavoli all'aperto. Servizio corretto e sollecito. Il titolare vi accoglierà con tutta l'esperienza maturata in anni di lavoro all'estero. Prezzi corretti per la qualità proposta.

22/06/2025: Très bon restaurant avec une terrasse super agréable, le patron est extraordinairement sympathique et parle très bien plusieurs langues 👌. Et pour couronner le tout, les pâtes fraîches faites maison sont excellentes avec une mention spéciale pour les raviolis au beurre et sauge qui sont vraiment succulentes +++++. Je recommande vivement cet établissement

03/05/2025: Volevamo fare un pranzetto di pesce sul mare sotto al sole del 1° maggio... posizione appena sufficiente, il mare c'è, ma la spiaggia sottostante tutta ancora da pulire... Il menù molto scarso e deludente. Prima di andare, avevamo guardato le foto delle portate, ma nella realtà non ci hanno servito gli stessi piatti... qualche gambero crudo e molte cozze ancora chiuse.... ottima la crema di caffè, ma tutto il resto da dimenticare.

21/04/2025: Cibo buonissimo, pesce fresco, titolare simpaticissimo. Super consigliato per le giornate primaverili ed estive! :)

08/06/2025: Definitely one of the best pizzas I've ever eaten. The marinara 2.0 is spectacular! They need to improve the environment a bit, a bit bare and speed up the service. Absolutely to go, but in a relaxed way. As for parking... well a bit complicated.

08/07/2025: Location isolata e con park,ambiente tranquillo ed informale,propone i piatti della tradizione. Prezzo nella media, tutto molto buono,staff cordiale

24/06/2025: Siamo venuti a Il Testo Bianco con amici per far loro assaggiare i tipici panigacci, fidandoci della fama del locale e della familiarità con i gestori. L’inizio è stato tranquillo: alcuni hanno ordinato la pizza, altri il tris di testaroli, e noi tre porzioni di panigacci con salumi. Peccato che i famosi panigacci siano spariti dal tavolo dopo neanche dieci minuti: i cestini si sono svuotati subito e da lì è iniziata una serata surreale. Abbiamo chiesto più volte, con cortesia, di poter avere altri panigacci (come prevedibile e normale, visto che fanno parte della portata), ma la cameriera non ha mai portato nulla. Solo dopo oltre un’ora e mezza è comparso un cestino misero con quattro panigacci in totale, da dividere tra più persone. A quel punto, vista l’attesa insensata, ho chiesto spiegazioni direttamente alla titolare. In risposta, il marito ha perso completamente il controllo, dando in escandescenze davanti a tutti: urla, improperi e atteggiamento aggressivo, con il cuoco che sbraitava a sua volta dalla sua postazione. Uno spettacolo indegno, soprattutto per chi gestisce un’attività che dovrebbe puntare all’accoglienza e al rispetto dei clienti. La maleducazione, la mancanza di organizzazione e il totale disinteresse per chi siede ai tavoli rendono questo locale una scelta da evitare. Non basta avere un prodotto tipico se poi manca completamente la capacità di gestire un servizio con professionalità. Un consiglio? Se volete mangiare panigacci e vivere una serata serena, andate altrove. Qui si rischia solo di restare a stomaco vuoto… e con l’amaro in bocca.

28/07/2025: El mejor Negroni de Italia!! Paolo es un maestro que con simpatía y mucha precision te prepara su negroni único!! Si estas en la zona no te lo puedes perder!!!

24/07/2025: Paolo nel suo piccolo e modesto atelier riesce a creare l'abito perfetto fatto d'Amore, Passione e Negroni. Ghiaccio e calore regalano la giusta temperatura.

02/07/2025: Piatti e quantità buoni. Prezzi leggermente alti per il servizio lento . Eravamo 5 tavoli in tutto ma le tempistiche molto lunghe e camerieri poco attenti. Qualcosina da migliorare e sarebbe top

26/06/2025: Ci hanno trovato un tavolo x 6 all'aperto ; personale molto gentile e accomodante. Alcuni molto giovani ma attenti seppur inesperti. Pizze molto buone il giusto compromesso tra quelle troppo sottili e quelle troppo pesanti. Necessita di prodotti per celiaci ok. Conto molto bene

20/07/2025: Che dire è un posto in cui ci torniamo sempre volentieri, gli spaghetti agli scampi sono sempre eccezionali! Le porzioni sono abbondanti e i piatti sono serviti nei giusti tempi d'attesa, i ragazzi sono attenti e cordiali la proprietaria nonostante non avessimo prenotato ci ha subito accolti e fatti accomodare senza esitazioni, super gentile e sorridente ! Bravi tutti... :) Sicuramente torneremo con il resto della famiglia!

13/07/2025: Ein perfekter Abend! Wir hatten Pasta Vongole, Calzone, ligurische Trofie, Meeresfrüchte-Pizza und Spaghetti Carbonara – alles frisch, köstlich und authentisch. Auch Vorspeise und Dessert waren absolut überzeugend. Das Restaurant liegt direkt am Wasser, die Kellner waren sehr freundlich und sprachen Deutsch und Englisch. Das Ambiente war entspannt und einladend, es waren auch viele Einheimische vor Ort – ein gutes Zeichen! Besonders schön war das Gespräch mit der sympathischen Eigentümerin. Klare Empfehlung! A perfect evening! We had Pasta Vongole, Calzone, Ligurian Trofie, seafood pizza, and Spaghetti Carbonara – everything was fresh, delicious, and authentic. Starters and dessert were just as convincing. The waterfront setting, friendly staff (speaking both German and English), and the great atmosphere made it a fantastic experience. Even locals dine here, which speaks for the quality. We especially enjoyed the lovely chat with the owner. Highly recommended!

08/07/2025: Siamo andati a mangiare da cambusa con amici e ci siamo trovati benissimo, piatti molto buoni e personale super gentile. Quando tornerò ad Alassio ci tornerei molto volentieri, meno rinomato di altri ma più buono di tanti.

29/06/2025: Servizio perfetto e piatti ottimi! Super consigliato. Abbiamo prenotato per domenica a pranzo, Abbiamo mangiato trofie al pesto e acciughe impanate.

20/03/2025: Dopo varie e positive esperienze nel recente passato, sono incappato in una giornata negativa. A parte la sgradevole compagnia di un tavolo attiguo causa vociare insopportabile dei commensali rimango deluso dai piati ordinati. Polpo alla ligure asciutto ed insipido. Polpo grigliato secco, pure lui insipido. Per nn parlare delle verdure abbinate al piatto. Pomodori inguardabili, patate anonime, broccoli crudi e mancanza della crema di ceci, riportata nel menù. Peccato davvero.

08/08/2025: On a mangé à deux un midi nous sommes régalés! Un restaurant typique italien la cuisine y est très bonne et le personnel est très agréable! Je recommande !

08/08/2025: Sehr nette Kellner, tolles Ambiente mit Blick aufs Meer, super leckere Pizza und was eine leckere Nachspeise. Preise sind voll in Ordnung. Leider haben wir das Restaurant erst an unserem letzten Tag entdeckt. Wenn wir wieder in der Gegend sind, werden wir wieder kommen. Danke!

11/07/2025: L’endroit est magnifique L’accueil est très chaleureux Cuisine ligurienne revisitée et des saveurs excellentes Endroit peut être difficile à trouver mais cet endroit vaut le détour pour un dépaysement total dans ce très joli village de Dolcedo Rivière et grenouilles garanties

09/07/2025: Mai visto una cosa del genere, evitate la melanzana e soprattutto il risotto che oltre ad essere fatto male non ha senso. Location a prima vista carina ma purtroppo molto sporco. Può capitare che serviate stranieri nati in Italia come il sottoscritto e questo miscuglio di sapori a casaccio fa veramente riflettere sulla vostra professionalità.

16/07/2025: Cenato sabato sera in questo locale carino semplice e genuino pizze grandi dimensioni e buonissime.. personale gentile e disponibile

06/07/2025: Menù da 20€ in settimana mangiando bene , prodotti di qualità, simpatia e disponibilità, rarità di questi tempi! Chi si lamenta lo fa ingiustificato poiché dalle mie parti in riviera con quella cifra mangi un piatto di pasta senza bere e senza coperto! Invece con la mia amica e le nostre figlie siamo state sorprese perché la cucina casalinga è semplice ma buona con porzioni abbondanti, se ci si aspetta Nouvelle cousin non si va nell' agriturismo ma nei locali premiati Michelin! Arrosto cremoso e tenero , risotto ai funghi ben cotto e gustoso , insalata russa strepitosa , lingua in salsa verde e polpettone per finire un buon tiramisù, acqua e caffè... Con 20€ e ci lamentiamo? Al sushi si spende di più e cosa si mangia non lo sappiamo ma va bene a tutti mentre qui ho letto recensioni che mi sembrano solo cattiverie verso persone che lavorano... Non sono un amica ma penso che le valutazioni debbano tenere conto di più cose e metterle su una bilancia prima di scrivere...