I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

06/08/2025: Primi piatti molto buoni e secondi "di carattere" e eccellenti. Molto soddisfatti per la qualità e la cortesia della proprietaria.

03/08/2025: Nel complesso si mangia bene. Servizio buono. Sono accoglienti. Cibo locale, ma con un occhio all’impiattamento e al servizio. Buoni i dolci. Buoni i vini. Rapporto qualità prezzo giusto. Consigliato

19/10/2025: The food is good. The pizza is good, and the owner's son is friendly.

15/10/2025: Very friendly hosts, great location, good food

19/07/2025: Consigliatissimo. Pizza buonissima e molto leggera. Crepes stratosferiche ( esperienza mistica😄). Personale gentilissimo Ci ritornerò sicuramente

11/07/2025: Capitato qui per caso, senza guardare recensioni. Bella posizione con terrazzino esterno Pizza molto digeribile, bassa e fragrante, molto buona! Crêpes salate deliziose! Le fanno anche dolci! Ordinato crepe Suzette sublime! Da non dimenticare il personale super gentile e veloce Da ritornare!

13/07/2025: Qualsiasi torta scegliate, vi conquisterà al primo morso. 🍰 Il personale è sempre gentile e disponibile, e l’atmosfera è accogliente e rilassata. Che dire… scegliere il Rifugio Patascoss ogni volta che torniamo a Madonna di Campiglio è sempre la scelta giusta! Grazie di cuore, Team PATASCOSS! 💘

12/07/2025: La colazione è buonissima, brioche fresche e vengono farcite sul momento! Il personale è super accogliente e gentile! Grazie mille a Simone e a tutto il suo TEAM! Torneremo più che volentieri! ✨

25/07/2025: Ottima qualità, ottimi piatti e un servizio eccellente, personale molto educato e cordiale e soprattutto molto preparato sulla composizione dei piatti e le caratteristiche dei vini

17/07/2025: El mejor sarro que he probado. Creo que el resto de la familia también era feliz. El sarro fue realmente increíble y sin duda volvería a por él de nuevo.

23/07/2025: Lo staff era gentile ed efficiente, l'atmosfera era accogliente, il cibo ottimo...e poi che dire, abbiamo apprezzato molto la scelta musicale (Fleetwood Mac, Tears For Tears, The Cure e molti altri). Super consigliato, ci torneremo sicuramente!

21/07/2025: Ora, la pizza era molto buona, il servizio gentile e veloce ma francamente sono stanco di pagare € 3 per 800ml di acqua filtrata. Questo non va proprio bene. Per un locale di questo livello, o acqua in bottiglia a pagamento oppure opzione filtrata gratis.

20/07/2025: Tempi molto lunghi, personale cordiale, ma davvero snervante l'attesa. Qualità del tagliere, e del piatto tipico ok. Il resto...insomma...

20/07/2025: Ottima pausa pranzo dopo una passeggiata sul sentiero delle marmotte. Terrazza con panorama super! Consiglio le tagliatelle ai funghi e lo strudel!

29/07/2025: Pranzo ottimo in una location stupenda. Penso di aver mangiato i canederli più buoni di sempre. Un applauso anche allo staff, ragazzi giovani e davvero in gamba!

17/07/2025: Durante l’escursione ci siamo fermati qui per una sosta ristoratrice, e la scelta si è rivelata perfetta. Abbiamo ordinato una birretta fresca e un tagliere medio di affettati e formaggi locali… e che te lo dico a fare: qualità top, sapori autentici e porzioni generose! Il tagliere era una vera goduria per gli occhi e il palato: speck morbido, salame profumato, pancetta sottile e saporita, lonza, formaggi stagionati e una ciotolina di verdure in agrodolce che dava il tocco di freschezza perfetto. Il tutto servito su legno, con stile e attenzione ai dettagli. La malga è bellissima, sia all’interno che all’esterno. Da fuori si gode di un panorama che merita davvero la pausa. Il personale? Giovane, competente e super disponibile. Si respira un’atmosfera genuina, dove tutto è curato senza mai diventare artefatto. Una tappa consigliatissima per chi vuole prendersi una pausa durante una camminata e gustarsi il Trentino vero.

09/08/2025: Una pausa pranzo con i fiocchi! Nonostante l'affluenza, la nostra attesa è stata minima. I ragazzi sono molto cordiali e pronti al sorriso. Ottimo il piatto di roast beef, molto buona la birra alla spina; pane fresco e vista completano una piacevolissima sosta.

05/08/2025: Quando ho visto il lama e poi i due cammelli, non ci volevo credere, mi sono sembrati un poco fuori luogo, poi una volta seduto al tavolino davanti a delle costine di maiale ed a uno stinco favoloso, con una buona birra ed un paesaggio incantevole, ho dimenticato sia il lama che il cammello. Dal laghetto di Fiè, è una piacevole passeggiata, e merita di essere effettuata. Prezzi corretti Animali ammessi.

19/07/2025: Locale molto accogliente e con ottima cucina. Consiglio i ravioli tricolori, che oltre a ispirarsi ai colori nazionali, sono effettivamente anche molto buoni. Conto nella norma, considerato il contesto turistico.

18/07/2025: Servicio amable, deliciosas raciones locales, acompañadas de excelentes vinos. Servicio amable, visitamos dos veces durante nuestra semana en las dolomías, y nos sentimos muy bienvenidos. Excelente personal y buenos precios

19/07/2025: Senza infamia né lode… Molto meno buono di anni fa, ci mancavo da tempo quindi sono rimasta delusa. Prezzi aumentati, cibo peggiorato

14/07/2025: Abbiamo trascorso un bel weekend di luglio al Maso Pan, in compagnia di famiglia e amici, e ne siamo rimasti entusiasti. Fin dal nostro arrivo siamo stati accolti con grande calore: il personale si è dimostrato non solo gentile e disponibile, ma anche simpatico e attento a farci sentire davvero a casa. La loro presenza è stata una costante discreta e piacevole durante il soggiorno, arricchita da consigli utili su itinerari, passeggiate ed escursioni nei dintorni. La struttura è immersa nella natura, in una posizione tranquilla che invita al relax. Le camere sono accoglienti, rivestite in legno, pulite e ben accessoriate: ci ha colpito l’attenzione per i dettagli, come i dispenser con sapone e docciaschiuma già presenti nei bagni, comodi e sostenibili. La colazione, servita ogni mattina, è ben equilibrata e soddisfa tutti i gusti: una proposta semplice ma completa, con dolce e salato, prodotti freschi e locali. Abbiamo scelto di cenare al Maso Pan per due sere e siamo stati molto soddisfatti. La cucina riflette perfettamente l’anima dell’agriturismo: piatti gustosi, ben preparati. Ciò che rende davvero speciale questo posto, oltre al buon cibo e all’accoglienza, è l’atmosfera serena e il contesto naturale che lo circonda. Si respira pace e autenticità, e questo contribuisce a trasformare un semplice fine settimana in un vero momento di rigenerazione. Se in futuro torneremo in Val Rendena, il Maso Pan sarà senza dubbio la nostra prima scelta. È il luogo perfetto per chi cerca semplicità, genuinità e un’accoglienza che viene dal cuore.

09/08/2025: Oggi con una comitiva numerosa siamo passati al Rifugio Rudi,a causa della giornata calda molti avevano bisogno di riempire le borraccie,ma il titolare ce lo ha negato a molti. L'acqua non si nega a nessuno,non ho mai grazie a Dio avuto un esperienza pessima come questa. Pessimo.

09/08/2025: Visto il caldo oggi durante una pedalata tra amici chiediamo di riempire le borracce d'acqua...ok risposto che l'acqua costa...mai successo nei miei 15mila km anno in bici... Sicuramente non mi fermo a mangiare

01/08/2025: El restaurante es recomendado por Maso Botes, una casa de huéspedes donde siempre nos alojamos mientras visitamos la zona cada año. La posible experiencia ITive que tuvimos hace 2 años en La Casina nos hizo sentir que deberíamos darle una oportunidad de nuevo. Una vez más no estamos decepcionados. Elegimos uno de cada uno de los menús: la tradición, la naturaleza y la madera. No solo la presentación se ve atractiva, sino que también la comida sabe maravillosa. La joven chef usa ingredientes de los pies en la tierra, pero el sabor está más allá de su imaginación y usted está en el cielo. También estamos muy impresionados con el diseño de interiores. El interior está bellamente hecho con materiales naturales y un toque moderno. Recomiendo encarecidamente este restaurante gourmet! Sin duda volveremos a comer aquí de nuevo si estamos de vuelta en esta región.

15/07/2025: Da molto tempo non scrivo una recensione, tuttavia, dopo aver visitato la casina domenica, decido di farlo. Passando per la zona abbiamo deciso di andare in questo ristorante, mentre ci avvicinavamo abbiamo dato uno sguardo in rete per capire cosa ci attendeva. Notiamo alcune recensioni negative piuttosto recenti, quasi ci fosse stato un cambio di stile e qualità. La nostra è la prima esperienza e - pur rispettando quanto scritto da chi si è trovato male ed essendo abituati abbastanza bene - non possiamo che definirla in termini molto positivi. Gli ingredienti sono eccellenti e trattati con grande cura e rispetto, i gusti decisi e ben definiti. Abbiamo preso due portate a testa e sono state tutte ottime e sufficienti a saziare anche il mio metabolismo che, avendo passato la giornata precedente in bicicletta tra i passi dolomitici, era abbastanza attivo. Personalmente mi è mancato un tocco fresco (tipo una grattata di limone del Garda) sulla polpettina iniziale, che però era un’entrée offerta, assieme ad altri prodotti del territorio molto interessanti. Pur conoscendo bene le produzioni della zona sono riuscito a scoprire alcune chicche “micro” che mi sono appuntato. Il servizio è stato impeccabile come l’accoglienza anche nei confronti del nostro cane. I ragazzi sono stati molto bravi anche a gestire l’arrivo della pioggia con la clientela praticamente tutta nel bellissimo dehors. Noi non ne abbiamo avuto bisogno ma in pochi minuti hanno trasferito tutti coloro che lo desideravano all’interno. I prezzo non sono proprio bassi, ma evidentemente ognuno deve fare i conti con il costo dei prodotti che acquista e dei servizi che offre, cercando un punto di equilibrio con le aspettative della clientela. In questo caso i clienti non mancano quindi direi che è tutto in regola. Se devo proprio cerare il pelo nell’uovo, conoscendo bene i prezzi, i ricarichi sulla carta dei vini sono un po’ pesanti e in alcuni casi la stessa bottiglia si potrebbe comprare dal produttore a un tiro di schioppo a 1/3 del prezzo. Soprattutto per far conoscere i vini del territorio si potrebbe limare qualcosa: punterei ancora di più sugli autoctoni trentini, anche minori: lagarino, groppello di Revò, negrara, pavana, peverella, ecc. sempre nell’ottica del farsi anche ambasciatori del terroir. In ogni caso complimenti!

23/07/2025: 4 Kellner/innen lassen Ihre Kundschaft draußen im Gewitter stehen mit der Begründung „Wir bedienen nur draußen“. Unfreundlich und unflexibel… wir kommen nicht wieder

15/07/2025: Posto bello, servizio rapido cortese e attento, ma piatti scelti mediocri. Verdure grigliate grossolane e praticamente crude; strudel con mele crude. Forse è una caratteristica del ristorante? Prezzi piuttosto alti

11/08/2025: Locale accogliente. Piatti buonissimi! Materie prime di qualità. Si percepisce la passione nella preparazione dei singoli piatti!! Lilly ottima padrona di casa!! sicuramente ritorneremo!! Consigliatissimo!!

11/08/2025: Location immersa nella natura, con fattoria annessa e possibilità di visitarla, rustico, suggestivo, terrazza con vista; si percepisce nelle pietanze la passione dello chef che usa materie prime di ottima qualità e soprattutto tutto fatto in casa, nota di merito anche per il pane dettaglio non sottovalutabile; servizio preciso e premuroso; in sintesi per me è da provare. Un dieci anche per la scelta della musica di sottofondo. Provare per credere, altrimenti potete insultarmi. Andrea da Venezia