I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

06/09/2025: Stopped for a coffee excellent pastry and excellent coffee ps I came back because there was a baba that was too inviting a visual and flavourful spectacle Excellent

14/05/2025: I don't know if management has changed, but the staff is rude and surly. I asked for two glasses of white wine and after 15 minutes she brings me two half glasses of warm, cheap white wine. I go to pay and I had to ask for the receipt and she, annoyed, gives it to me but instead of 8 euros she gives me one for 4. I point this out to her and she gets angry, telling me that I'm not from the area and I don't know how it works... never again.

26/04/2025: Cucina tipica romana in centro a Trento. Tutto molto buono. Porzioni abbondanti. Carciofi alla Giudia perfetti. Tonnarelli alla gricia con carciofi notevoli, polpette al sugo molto buone. Tonnarelli allo scoglio una sorpresa in positivo . In sottofondo musica nazional popolare . Unica nota negativa, il metodo di prenotazione fattibile solo online, non molto comodo . Considerato che il ristorante è in centro e lontano dai parcheggi, in caso di prenotazione tenere conto del tempo necessario per arrivarci. Prezzi … un po’ meno nazional popolari …

19/04/2025: Ristorante accogliente, pulito e ben arredato. Il cibo è ottimo, porzioni abbondanti, consigliati sia i primi che i secondi. Molto buoni anche i dolci, in particolare la crostata ricotta e visciole. Il personale è molto cortese e disponibile. Consigliato a chiunque voglia trascorrere una bella serata e mangiare bene 😊

25/01/2025: Ottimo pranzo! La proprietaria molto gentile e accogliente, per non parlare dei piatti.. veramente ottimi. C’ero già stata d’estate dopo aver fatto un giro al parco avventura e anche lì non mi aveva deluso. Prezzi molto onesti, abbiamo preso un tagliere di formaggi, due primi molto sostanziosi, vino, acqua amaro dolce e caffè e abbiamo speso poco più di 20 a testa. Sicuramente ci ritorneremo

08/07/2025: Pedimos unos cafés, al principio el personal era amable, pero luego se dirigió a nosotros lo que creo que era el gerente (un hombre bajo y medio atrevido) porque jugamos a las cartas durante unos 10 minutos, cuando se dirigió a nosotros y dijo que eso no estaba permitido. ¿No se permite que dos clientes que pagan en un bistró casi vacío jueguen en silencio mientras toman café? Muy decepcionante. Como ex camarero formado, solo diré que la gestión de este asunto es increíblemente mala. Aparte de eso nuestros capuchinos sabían bien, pero la leche debería haber estado un poco más caliente, pero apreciamos que el personal que lo preparó pareciera hacer lo mejor que pudo : )

17/05/2025: Siamo andati a visitare Thuniversum e ci siamo fermati a pranzo al Bistrot Caffè al Volo Thun. Avevo già avuto occasione lo scorso anno di apprezzarne la qualità, pulizia e simpatia del personale in servizio. Un particolare ringraziamento a Maira che con il suo sorriso ci ha portato in tavola piatti gustosi e tipici di questo territorio. Grazie di cuore

02/08/2025: Ottimo rapporto qualità prezzo, tutto molto buono, piatti tipici e prodotti biologici direttamente nell'azienda agricola. Consiglio in particolare la polenta con il manzo e il rotolo di patate con spinaci e ricotta. Il tagliere misto è molto abbondante, noi lo abbiamo condiviso in 5, considerando che le portate principali sono abbastanza ricche

25/07/2025: Nel paesino di Giustino potrete trovare uno dei locali tipici della tradizione trentina: si tratta dell'agritur La Trisa (la 'trisa' è il mestolo in legno utilizzato per mescolare la polenta).Appena entrati verrete accolti da un ambiente rustico e ospitale, dominato dal legno e da decorazioni di montagna: una stube, quadri con scene di vita di valle e soprattutto dei bei campanacci.Vi racconto cosa abbiamo mangiato, per farvi venire un po' d'acquolina: un antipasto di salumi e formaggi locali, accompagnato da sottolio; un tris di primi (canederli, gnocchi agli spinaci e un morbidissimo rotolo alla trentina); salsicce, spezzatino, formaggio fuso, carne salada, accompagnati dal piatto simbolo della casa, la polenta. Per il dessert non abbiamo resistito a provare lo yogurt: il primo da agricoltura biologica in Trentino. Anche la carne proviene da allevamento proprio.

19/04/2026: We had spaghetti frutti di mare and fish soup and were absolutely delighted. The prices were very reasonable, the quality of the food outstanding – everything was fresh and delicious. The friendly and attentive service also deserves special mention. Overall, an excellent experience that we highly recommend!

19/04/2026: The food and service were very good, and at fair prices. Great!

30/07/2025: Da molti anni mi reco in questo posto molto gradevole come panorama.Nei recenti anni sono stati fatti dei miglioramenti logistici ( bagni e nuovi locali) ma purtroppo si è via via è sempre più persa la qualità ( ad esempio appena sufficiente lo spezzatino di cervo, i canederli, la cotoletta impregnata di olio con patate salatissime) e la quantità (modeste porzioni anche nella pasta vedi pasta al ragù selvaggina) dei piatti.I prezzi in correlazione appaiono così eccessivi ( peraltro fanno pagare anche l' acqua di rubinetto in brocca 2 euro causa anche questo di parecchie proteste sentite in loco). Obbiettivamente un vero peccato

22/07/2025: Dopo una bella passeggiata ci siamo fermati qui. Abbiamo mangiato divinamente. Polenta con i funghi buonissima, tagliatelle con selvaggina meravigliose, carne ottima. Veramente buono

06/08/2025: Primi piatti molto buoni e secondi "di carattere" e eccellenti. Molto soddisfatti per la qualità e la cortesia della proprietaria.

03/08/2025: Nel complesso si mangia bene. Servizio buono. Sono accoglienti. Cibo locale, ma con un occhio all’impiattamento e al servizio. Buoni i dolci. Buoni i vini. Rapporto qualità prezzo giusto. Consigliato

13/07/2025: Qualsiasi torta scegliate, vi conquisterà al primo morso. 🍰 Il personale è sempre gentile e disponibile, e l’atmosfera è accogliente e rilassata. Che dire… scegliere il Rifugio Patascoss ogni volta che torniamo a Madonna di Campiglio è sempre la scelta giusta! Grazie di cuore, Team PATASCOSS! 💘

12/07/2025: La colazione è buonissima, brioche fresche e vengono farcite sul momento! Il personale è super accogliente e gentile! Grazie mille a Simone e a tutto il suo TEAM! Torneremo più che volentieri! ✨

19/07/2025: Consigliatissimo. Pizza buonissima e molto leggera. Crepes stratosferiche ( esperienza mistica😄). Personale gentilissimo Ci ritornerò sicuramente

11/07/2025: Capitato qui per caso, senza guardare recensioni. Bella posizione con terrazzino esterno Pizza molto digeribile, bassa e fragrante, molto buona! Crêpes salate deliziose! Le fanno anche dolci! Ordinato crepe Suzette sublime! Da non dimenticare il personale super gentile e veloce Da ritornare!

23/07/2025: Lo staff era gentile ed efficiente, l'atmosfera era accogliente, il cibo ottimo...e poi che dire, abbiamo apprezzato molto la scelta musicale (Fleetwood Mac, Tears For Tears, The Cure e molti altri). Super consigliato, ci torneremo sicuramente!

21/07/2025: Ora, la pizza era molto buona, il servizio gentile e veloce ma francamente sono stanco di pagare € 3 per 800ml di acqua filtrata. Questo non va proprio bene. Per un locale di questo livello, o acqua in bottiglia a pagamento oppure opzione filtrata gratis.

28/07/2025: Ich hatte das Restaurant aus meiner Kindheit in guter Erinnerung. Leider wurden wir an dem Abend sehr enttäuscht. Sowohl, dass für einen zweiten Teller (der zu spät zum teilenden Gericht kam) wurde etwas berechnet als auch der „Willkommensdrink“ der als Gast des Hotels umsonst sein sollte. Als wir das mit dem Drink anmerken wollten, wurde der Chef ausfallend und laut und hat (vermutlich!) das Getränk aus der Tasche seiner Mitarbeiterin (die den Fehler wohl gemacht hat) zahlen lassen. Die Mitarbeiter rannten rum wie aufgescheuchte Hühner, bei dem Chef und der ständigen Angst im Nacken wohl kein Wunder! Leider ein rundum katastrophaler Abend! Essen war ok! Große Portionen, allerdings keine besonders gute Qualität. ✌🏻

26/07/2025: Wir hatten den Ruster Biergarten eigentlich in schöner Erinnerung – mein Mann war früher schon mit seinen Eltern hier, wir waren mehrfach mit unseren Kindern da, und diesmal wollten unsere inzwischen erwachsenen Kinder ein weiteres Mal gemeinsam dort essen. Der Anlass war der 60. Geburtstag meines Mannes Leider wurde der Abend eine große Enttäuschung. Das Essen war bestenfalls durchschnittlich – eher Masse statt Klasse. Das Personal wirkte durchweg hektisch und angespannt, was wohl auch mit dem äußerst unfreundlichen Chef zusammenhängt. Es entstand der Eindruck, dass das Team regelrecht Angst vor ihm hat. Ein kleiner, aber bezeichnender Punkt: Für einen zweiten Teller zum Teilen einer Vorspeise wurden 1,50 € berechnet – mit der Begründung, dass es kein Gedeck gibt. Das mag formell stimmen, aber in Lokalen, die ein Gedeck berechnen, bekommt man dafür üblicherweise einen Brotkorb mit Öl oder Butter – hier gibt es nichts dergleichen. Auf der Rechnung war zudem ein kleiner Fehler. Als wir höflich um Korrektur baten, hatte man das Gefühl, dass die sehr freundliche junge Bedienung den Fehler aus eigener Tasche begleichen musste – was uns sehr unangenehm war. Als wir schließlich das Gespräch mit dem Chef suchten, wollte er erst gar nicht zu uns kommen. Auf unser Bestehen hin erschien er doch – jedoch ausfallend, respektlos und in einem Ton, der völlig unangebracht war. Wörtlich sagte er: „Dann schreiben Sie doch eine Bewertung!“ Dieser Satz spricht für sich – Gästezufriedenheit scheint hier keine Rolle zu spielen. Offenbar verlässt man sich auf täglich neue Kundschaft. Sehr schade – ein Ort, den wir einst mochten, hat sich für uns leider komplett verändert. Wir werden nicht wiederkommen – und können es auch niemandem mit gutem Gewissen empfehlen.