I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

05/01/2025: ci è stato suggerito questo posto che è sicuramente caratteristico ma troppo caro. forse noi abbiamo scelto piatti impegnativi, ma non all'altezza dei prezzi. un peccato perchè nella birreria annessa dove abbiamo pranzato ci siamo trovati invece bene.

02/01/2025: Sono andato in questo storico ristorante di Cavalese per la cena di San Silvestro assieme ad alcuni amici. E' stata una serata DISASTROSA, una esperienza da NON RIPETERE, da ogni punto di vista. PESSIMA l'accoglienza, con servizio guardaroba confusionario, privo di numerazione e senza controllo; difficoltà da parte della responsabile di trovare il tavolo a noi riservato. Quest'ultimo, si è subito dimostrato un TAVOLO AGGIUNTO su una pedana nel passaggio tra la zona banco bar, la scala per accedere alle toilette, e l'accesso alla sala principale . Le sedie dal lato corridoio, erano in bilico sul limite della pedana, con conseguente limitata possibilità di movimento. Viene offerto un bicchiere di Prosecco a temperatura ambiente come benvenuto; poi, sii aspetta più di mezz'ora , l'arrivo di tutti i commensali per iniziare tutti insieme la serata. Nel frattempo ........ acqua e ordinazione vino da una carta vini molto deludente. Le prime scelte risultano ESAURITE ( senza segnalazione in carta). Devo chiedere un nuovo calice per l'assaggio di un Sauvignon, che mi viene servito in un bicchiere da vino rosso. Dopo mezz'ora, dobbiamo chiedere che ci venga portato del pane. E' mignon , di tipologia mista e non riscaldato; ma risulterà essere la MIGLIOR PORTATA di tutta la cena. a seguire 2 antipasti, 2 primi , 2 secondi , dolce . La maggior parte delle pietanze, risulta impiattata in modo DIVERSO tra un commensale e l'altro, e con ingredienti MANCANTIi e/o con DIVERSA quantità . il risotto mantecato agli spinaci è IMMANGIABILE ( senza sale, con cottura sbagliata e freddo). Stesso risultato per gli gnocchi di polenta. Nonostante molti piatti tornano in cucini ancora integri, nessuno viene a chiedere se c'è qualcosa che non va. Analogo il risultato per la trota e il filetto di maiale. Un semplice trancio scotto la prima, fibroso e duro il secondo. Per finire panna cotta al pomodoro e basilico. Per il brindisi di mezzanotte, NIENTE fetta di pandoro o panettone , NE' calice di spumante; solo A ULTERIORE PAGAMANTO, si poteva scegliere uno spumante esclusivamente Ferrari (nessuna altra cantina rappresentata in lista vini). . Di seguito, ancora BOCCA ASCIUTTA per chi aveva la speranza di avere cotechino e lenticchie. Prezzo finale già concordato € 120, esclusi i vini !!! NB: quelli ordinati e risultati esauriti ci erano stati CONTEGGIATI COMUNQUE sul conto!! Segnalo anche che durante la cena, abbiamo dovuto rimettere giacche e cappotti per il FREDDO dell'ambiente, in quanto veniva lasciata la porta di ingresso aperta per permettere ai camerieri di far fare il servizio anche al Bistrot dall'altra parte della strada ( di proprietà della stessa struttura). Considerando pertanto che il pane buono si può comprare fresco e caldo al panificio, meglio scegliere di cenare DA UN' ALTRA PARTE!

14/03/2025: Fermati per pranzo con la famiglia. Pizza buona, primi piatti anche. Molto gentili . Comoda posizione al centro di Andalo

04/03/2025: Ristorante molto accogliente location molto bella curata e rilassante. Dai proprietari allo staff tutti gentilissimi e accoglienti. Si mangia benissimo e trovate il miglior Spritz di Andalo . Super consigliato piatti della cucina deliziosi così come le pizze delicate e squisite.

29/12/2024: Cold and quite rude staff. Expensive food and miserable portions.

25/03/2025: Very digestible pizza, highly recommended, perfect service

03/01/2025: I don't usually leave reviews, especially if they are negative ones. But finding your pizzeria as available on JustEat and then discovering that you are on holiday demonstrates little attention towards the customer and profound superficiality. Everyone deserves a break from work but this also entails the responsibility to communicate it on all the channels that YOU have decided to open. Being on JustEat is not an obligation. I end up with a charge that will be reimbursed according to the magic times of Poste Italiane (since I use BancoPosta.)

11/06/2025: We don't understand the negative reviews here. The service was good, friendly, and fast; the food arrived in a reasonable amount of time—in our case, two pizzas—and tasted good. The two of us spent €39, not including tip.

07/06/2025: The outdoor seating is beautifully located on the waterfront promenade. The food was good, but the portions weren't particularly large, and a wheat beer currently costs €6.50.

01/06/2025: I WOULD LIKE TO NOTE THAT MALGA SUSINE IS CURRENTLY CLOSED We wanted to go today to spend a few hours of tranquility with the children because we remembered it as a great place for families, but we were sad to find the place completely closed and abandoned! Luckily we were able to fall back on alto, but it's very unfortunate. At least it could have been reported here on Google. Like us, other cars also stopped believing they would find the structure open because the signs along the road are still there and indicate open.

06/03/2025: Nice quaint and welcoming place. The dishes are excellent. Must try.

18/12/2024: They take a long time to take orders, the food is not very good. The food takes a long time to arrive

13/12/2024: Best sushi Good quality Service all very nice

04/04/2025: Very cool grocery with a GREAT Cappuccino!

11/01/2025: Nice place to grab a breakfast, a coffee, some bread, or local products. Some people complained about service, but we found it to be very friendly and attentive.

14/06/2025: I had to wait a full half hour for a wrap! There were probably 30 people waiting for their order, including me!

08/06/2025: An endless wait, unfriendly, and the wrong food. Of the three piadinas I ordered, two were missing an ingredient. I complained, but the ingredient was added, but there was no apology. The customer in front of me was also missing an ingredient. Seems like there's a system? We won't be eating here anymore!

02/06/2025: I advise against it, as the owner lives off the local beer drinkers...

07/02/2025: This is how my heart radiates in this local pieno della my history ... my heart is warm ❤️... I don't have the ringraziarvi, ero veramente piena di emozioni che probabilmente non sono riuscita neanche ad esprimere....!!! Today I found my roots in this place full of my history... my heart is filled ❤️ I can only thank you, I was really full of emotions that I probably couldn't even express...!!! Barbara

26/03/2025: Deciso a mangiare carne dopo averne provati diversi in valle eccoci al Fana!!. Il locale al piano interrato è intimo ben arredato in stile montagna e l atmosfera rilassante. Personale gentile e sorridente ma non invadente. Carta dei vini ampia scelto un ottimo cabernet riserva del 2022 prezzo coerente con quello che costa al dettaglio ricarico basso. (49 euro si trova a 30 euro on line). Trovo eccessivo 4 euro di coperto considerando quello che viene messo a tavola a l apparecchiatura.Prezzo da ristorante stellato che trovo esagerato. Come alto il prezzo di una bottiglia di acqua 5 euro. Per mio figlio maltagliati al ragù di bisonte veramente ottimi (prezzo cmq alto). Io e mia moglie due filetti alla griglia al sangue con verdure. La carne veramente ottima da rivedere l impiattamento il piatto era enorme e old style le verdure (patata zucchine e peperone) contate (costa poco metterne un paio in più.. ).prezzo ci può stare. Consiglio come.detto al cameriere di mettere subito coltelli da carne e non lasciare le posate iniziali alla fine il servizio plus se ne deve accorgere senza che il cliente chieda. Dolci eccezionali un tortino al cuore caldo di nocciola e un tiramisù perfetto. Chiudo con un Ruhm zacapa xo ecco qui 20 euro mi sembra veramente fuori mercato e troppo non lo pago nemmeno negli stellati. Insomma per me ha potenziale per fare meglio ma alcuni aspetti vanno rivisti.

16/03/2025: È valutato 3,5, ma merita un quattro su cinque. Carne ottima, ben cucinata, ambiente gradevole e staff corretto. Forse un pochino costosa la lista vini, e anche il prezzo a bicchiere ... Però devo riconoscere che il Lagrein in mescita era veramente ottimo.

06/03/2025: Unverschämte Preise..Bedienung und Service o.k.aber Kaiserschmarren 18.90 mit Preiselbeermamelade2Euro teurer. Werden Hütte meiden

27/02/2025: Siamo stati in vacanza insieme ad un gruppo di amici e quello che abbiamo visto è stato al di sopra delle più rosee aspettative! Un panorama mozzafiato ha fatto da cornice al pranzo di qualità eccellente. Verena ci ha accolto con grande gentilezza e cordialità. Un’esperienza da ripetere!