I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

16/09/2024: Ottima cucina (il piatto del montanaro era davvero buonissimo) e i prezzi, confrontati con quelli di altri rifugi, non sono così alti come dicono alcune recensioni.

05/09/2024: Io e il mio ragazzo abbiamo passato qui una notte, godendoci un tramonto fantastico, riuscendo a vedere la via lattea e svegliandoci con un’alba incredibile… Esperienza da fare almeno una volta nella vita! Ragazzi dello staff gentilissimi e simpaticissimi! Ottimo cibo!

02/01/2025: Si sta sempre benissimo in questa malga. Il cibo è eccellente e il servizio è sempre molto curato. Ci torniamo da anni ormai da tanti anni. Lo consigliamo vivamente.

18/09/2024: Gran per posto. Ottimi dolci...molto abbondanti... Da qui si può salire x svariati sentieri fino alla conquista il cielo. Da qui finisce l' Italia.

13/09/2024: Altitudine 2047m. Dopo passeggiata ci siamo accomodati tavoli all' aperto. Cibo tipico, polenta e luganega e canederli. Tutto ottimo. Prezzo giusto

08/09/2024: Bellissimo passo adatto alle moto e sulla cima c'è questo ottimo rifugio. Personale simpatico e veloce. Tipico menù di montagna, variegato e a prezzi onestissimi, consigliatissimo.

02/02/2025: Locale molto semplice ma dal sapore genuino. Piatti tipici trentini davvero gustosi. Fantastiche le mele col formaggio e noci. Rapporto qualità prezzo ottimo. Vale una visita, ma anche più d’una!

02/11/2024: Menu genuino di propria produzione, conduzione familiare in un ambiente carino e molto pulito. Menu semplice ma di qualità. Buonissimo il loro gelato alla vaniglia con top di olio d’oliva. Gentilezza e amore per il proprio lavoro.

09/08/2023: Ambiente molto bello specialmente lo spazio esterno, servizio veloce e professionale, porzioni abbondanti ma non di alta qualità, i calamari del fritto misto duri e insapori.

26/09/2024: Dopo aver percorso lo straordinario sentiero escursionistico (circa 6 km) della Val di Fumo, un'ultima salitella ci porta al Rifugio Val di Fumo, a circa 2000 metri. Esso è una caratteristica e imponente costruzione in pietra e legno su due piani, circondata dalle montagne e che domina l'intera vallata. Decidiamo di pranzare e ci accomodiamo nella magnifica e accogliente sala interna in legno. Ci accoglie una simpatica e gentile ragazza, che con molta disponibilità ci delucida sui piatti del menù. Subito, quindi, abbiamo ordinato i seguenti piatti: canederli al burro fuso, tagliatelle al pomodoro, formaggio fuso e funghi, dolce buzulan, crostata al mirtillo, vino e caffè: ottimo!!!! Tutto straordinario, gustosissimo, materia prima di qualità e cucinata a regola d'arte: che dire, siamo rimasti soddisfattissimi di tanta bontà!!! Fine pranzo con una piacevole conversazione con la ragazza, a cui esprimiamo ancora un sentito grazie, che ci ha fatto sentire come a casa!! Servizio ottimo e rapporto qualità/prezzo più che ottimo!! Sicuramente un Rifugio super consigliato, un'esperienza da ripetere assolutamente!!!

26/08/2024: Dopo circa un'ora di presenza in rifugio non ho mai visto consegnare uno scontrino fiscale. Alla mia richiesta mi è stato fatto e da lì in poi ho visto che in seguito veniva consegnato anche ai clienti successivi... Alle ore 15.00 erano stati registrati solo 80 scontrini. Stranissimo perché la fila dei clienti era interminabile già dalla mattina.

22/01/2025: Il locale è anche i bagni erano puliti e anche il personale, ci hanno portato un listino e in più ci hanno detto che c'erano altri piatti non nella lista, abbiamo preso gli gnocchi di zucca con guanciale e provola, buoni. Abbiamo preso 1 bottiglia di acqua mezzo litro di vino frizzante in caraffa e due caffè, totale €46. Quello che ha fatto raggiungere quel prezzo è stato il vino, nella descrizione dello scontrino, (che purtroppo ho buttato), c'era scritto "vino buono €14 mezzo litro. E meno male che era buono se fosse stato cattivo cosa pagavo?

14/12/2024: La cameriera Marianne che bene ci conosce e alla quale abbiamo sempre lasciato con cortesia una mancia ci ha mandati via quando ci siamo presentati 15 minuti prima della chiusura per bere una cosa al banco in attesa (10 minuti ) che partisse il nostro autobus torneremo ancora quando la "signora " avrà il giorno di riposo...

19/10/2024: Wir wollten außerhalb von Meran essen, weil es uns dort zu voll war, aber das war eher enttäuschend. Der uns zugewiesene Tisch war ziemlich eng und unbequem und das Essen war nicht wirklich gut: die Pizza war nicht durchgebacken und der Ruccola und der Schinken darauf vermischten sich zu einer zähen Masse. Das Fleisch, das mein Mann bestellt hatte, war mit dem vorhandenen Messer kaum zu schneiden und auch kaum zu kauen. Nicht wirklich das, was wir von einem gut bewerteten Restaurant erwartet hätten!

07/02/2025: Cibo dozzinale, un po da autogrill.. prezzi alti..una pizza o un hamburger 14 euro. Ci sono diversi servizi di ristorazione, noi siamo stati in pasta-pizza-burger. Location molto bella in mezzo alle dolomiti con vista mozzafiato.

25/04/2025: Mangiato ad evento track a Mantova. Bravissimi, simpatici e buonissimo il Rosti con porcini il cimbro. Direi da premio oscar