I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

06/04/2025: War mehrere male hier zum Essen,und habe über Schnitzel ,Gulaschsuppe, Knödel, bis hin zur Pizza und Dessert alles probiert. Alles war erste Klasse und wirklich schnell serviert. Und die Bedienung war aufmerksam und freundlich. Sehr zu empfehlen,ich komme auf jeden Fall wieder.

09/02/2025: Perfektes Essen mit toller Aussicht – ein absolutes Muss in Kastelruth! Während meines Urlaubs in Kastelruth war ich nun bereits dreimal in der Sporthütte essen – und jedes Mal war es ein echtes Genusserlebnis! Das Ambiente ist rustikal und gemütlich, genau das, was man sich von einer Hütte in den Bergen wünscht. Das Personal ist unglaublich freundlich und aufmerksam, was den Aufenthalt noch angenehmer macht. Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl an Gerichten zu vernünftigen Preisen, und das Beste daran: Alles ist hausgemacht und täglich frisch – das schmeckt man in jedem Bissen. Besonders begeistert hat mich der Burger, mit Abstand der beste, den ich seit Jahren gegessen habe. Auch die Speckknödelsuppe war hervorragend und die Pizza einfach fabelhaft – knusprig, perfekt belegt und unglaublich lecker. Ein weiteres Highlight: die schöne Aussicht und der große, kostenlose Parkplatz – ein echter Pluspunkt, da das in der Region nicht selbstverständlich ist. Fazit: Wer in Kastelruth ist, sollte die Sporthütte unbedingt besuchen. Ein echter Geheimtipp für alle, die Wert auf Qualität, Geschmack und Gastfreundschaft legen!

03/02/2025: Locale che godendo di una posizione privilegiata ne approfitta per prezzi e servizio scadente Servire le cotolette con le patate decorate da un pseudo aceto balsamico non si può vedere Le tagliate erano piccole ma il piatto pieno di insalata

18/09/2024: Durante un giro in val d'Ultimo, ci siamo fermati in questo locale. Buona cucina tipica, buono e attento il servizio. Rapidi

05/01/2025: ci è stato suggerito questo posto che è sicuramente caratteristico ma troppo caro. forse noi abbiamo scelto piatti impegnativi, ma non all'altezza dei prezzi. un peccato perchè nella birreria annessa dove abbiamo pranzato ci siamo trovati invece bene.

02/01/2025: Sono andato in questo storico ristorante di Cavalese per la cena di San Silvestro assieme ad alcuni amici. E' stata una serata DISASTROSA, una esperienza da NON RIPETERE, da ogni punto di vista. PESSIMA l'accoglienza, con servizio guardaroba confusionario, privo di numerazione e senza controllo; difficoltà da parte della responsabile di trovare il tavolo a noi riservato. Quest'ultimo, si è subito dimostrato un TAVOLO AGGIUNTO su una pedana nel passaggio tra la zona banco bar, la scala per accedere alle toilette, e l'accesso alla sala principale . Le sedie dal lato corridoio, erano in bilico sul limite della pedana, con conseguente limitata possibilità di movimento. Viene offerto un bicchiere di Prosecco a temperatura ambiente come benvenuto; poi, sii aspetta più di mezz'ora , l'arrivo di tutti i commensali per iniziare tutti insieme la serata. Nel frattempo ........ acqua e ordinazione vino da una carta vini molto deludente. Le prime scelte risultano ESAURITE ( senza segnalazione in carta). Devo chiedere un nuovo calice per l'assaggio di un Sauvignon, che mi viene servito in un bicchiere da vino rosso. Dopo mezz'ora, dobbiamo chiedere che ci venga portato del pane. E' mignon , di tipologia mista e non riscaldato; ma risulterà essere la MIGLIOR PORTATA di tutta la cena. a seguire 2 antipasti, 2 primi , 2 secondi , dolce . La maggior parte delle pietanze, risulta impiattata in modo DIVERSO tra un commensale e l'altro, e con ingredienti MANCANTIi e/o con DIVERSA quantità . il risotto mantecato agli spinaci è IMMANGIABILE ( senza sale, con cottura sbagliata e freddo). Stesso risultato per gli gnocchi di polenta. Nonostante molti piatti tornano in cucini ancora integri, nessuno viene a chiedere se c'è qualcosa che non va. Analogo il risultato per la trota e il filetto di maiale. Un semplice trancio scotto la prima, fibroso e duro il secondo. Per finire panna cotta al pomodoro e basilico. Per il brindisi di mezzanotte, NIENTE fetta di pandoro o panettone , NE' calice di spumante; solo A ULTERIORE PAGAMANTO, si poteva scegliere uno spumante esclusivamente Ferrari (nessuna altra cantina rappresentata in lista vini). . Di seguito, ancora BOCCA ASCIUTTA per chi aveva la speranza di avere cotechino e lenticchie. Prezzo finale già concordato € 120, esclusi i vini !!! NB: quelli ordinati e risultati esauriti ci erano stati CONTEGGIATI COMUNQUE sul conto!! Segnalo anche che durante la cena, abbiamo dovuto rimettere giacche e cappotti per il FREDDO dell'ambiente, in quanto veniva lasciata la porta di ingresso aperta per permettere ai camerieri di far fare il servizio anche al Bistrot dall'altra parte della strada ( di proprietà della stessa struttura). Considerando pertanto che il pane buono si può comprare fresco e caldo al panificio, meglio scegliere di cenare DA UN' ALTRA PARTE!

22/01/2025: Il locale è anche i bagni erano puliti e anche il personale, ci hanno portato un listino e in più ci hanno detto che c'erano altri piatti non nella lista, abbiamo preso gli gnocchi di zucca con guanciale e provola, buoni. Abbiamo preso 1 bottiglia di acqua mezzo litro di vino frizzante in caraffa e due caffè, totale €46. Quello che ha fatto raggiungere quel prezzo è stato il vino, nella descrizione dello scontrino, (che purtroppo ho buttato), c'era scritto "vino buono €14 mezzo litro. E meno male che era buono se fosse stato cattivo cosa pagavo?

22/10/2024: Das Legeder gute Weine macht ist unstrittig. Wir waren zum Mittagessen da und haben gutes Servicepersonal angetroffen. Freundlich & hilfsbereit. Das war´s dann auch. Erschreckend die kleine Speisenkarte und NOCH MEHR die zugehörigen Preise. Die Qualität der drei Essen -für zwei Personen- war schlichtweg unterirdisch. Die Rechnung einem Sternelokal angemessen. Auch 23,5 € für die Flasche Wein vor Ort. Wir sind aus Franken und bekommen für diesen Preis auch wirklich gute Weine. Also da braucht man nicht hin.

02/09/2024: Siamo stati ospiti di questa favolosa vineria usufruendo di un buono Vino & Orto. La location è davvero bella con un forte richiamo storico immerso nella natura mescolato però all'innovazione agricola. Il nostro buono ha previsto un tour della tenuta nonché delle vigne e delle cantine accompagnati dal sommelier Luca a cui va un nostro plauso per la preparazione, la spiegazione nonché per la gentilezza e simpatia dimostrateci. A seguire un eccezionale pranzo aperto con delle bollicine e caratterizzato da tre portate accompagnate ognuna da 2 degustazioni di vini (uno bianco e uno rosso) spiegati sempre dal sommelier Luca. Le portate, oltre che di bella presenza, sono squisite. Tutto il personale ha dimostrato grande cortesia ed attenzione. Immancabile poi l'acquisto di alcune bottiglie presso il punto vendita. Un'esperienza a dir poco coinvolgente e rilassante che non vediamo l'ora di ripetere.

30/12/2024: Dopo esser partiti da Falzeben e aver raggiunto il rifugio esclusivamente con i nostri piedi ci siamo accomodati, dopo aver atteso circa 20 minuti (che sono passati velocissimi) in un tavolo in terrazza all'aperto. Il clima era così confortevole e soleggiato che fuori si stava davvero benissimo e non si sentiva freddo. Abbiamo preso il gulash con i canederli e il piatto con uova, patate e speck. Davvero buonissimo e saporiti. Il personale davvero gentile e veloce. Nonostante ci fosse davvero tanta gente, il servizio è stato cordiale, attendo e velocissimo. Consiglio davvero di andarci.

29/08/2024: Trotz vollem Restaurant gings sehr schnell. Personal auch super freundlich. Platz rundherum nett gestaltet u.viele Liegestühle zum Rasten. Preise etwas gesalzen. 😡

30/08/2024: Cenato 3 volte e mangiato sempre bene. Il personale e' molto professionale e molto gentile. Buon rapporto qualita' prezzo

01/06/2025: Locale molto caratteristico,sembra di tornare indietro nel tempo. Pochi piatti ma buoni. Oste simpatico. Purtroppo conto troppo alto Maurizio S

13/04/2025: Questo ristorante davvero originale è stata un'esperienza unica. Posto un po' nascosto con oste simpaticissimo con una risata contagiosa che mette di buon umore. Locale incantato con zone in penombra che ti porta con la mente a luoghi incantati e magici. Cibo ottimo: speck altoatesino, canederli, gulasch, asparagi. Tutto fenomenale, perfino il pane. Prezzo basso in rapporto alla qualità. Da dieci e lode!

07/03/2025: SUPER PRANZO (self service Passo Sella) Disponibilità di menu senza glutine, a differenza di tanti altri rifugi che non sanno nemmeno come gestire la cosa. Staff gentile e preparato! Vista mozzafiato! Tornerò sicuramente

18/01/2025: Oggi, intorno alle 13.30, abbiamo deciso di fermarci in questo ristorante perché stanchi di sciare e per la presenza di tanti tavoli liberi al sole. Dopo un primo sguardo al menu, decidiamo di prendere degli spaghetti monograno Felicetti con pomodorini e mozzarella. Uno dei miei piatti preferiti. Beh, dopo nemmeno due minuti ecco il cameriere con gli spaghetti! Credetemi, roba che nemmeno nelle peggiori mense puoi trovare...precotti, immangiabili. Penso che Felicetti dovrebbe fare più attenzione e dare i suoi prodotti solo a chi in grado di valorizzarli.

07/02/2025: Einmalig und sehr schön. Das Frühstück ist besser als 5 Sterne 🎉👍 unbeschreiblich. Die „Wirtsleute „ so etwas von nett 👍 einfach nicht zu toppen 🎉👍🎉👍 Der Ausblick auf die Seiser Alm lässt einen nicht mehr los ❤️ Bis zum nächsten Jahr Die Ski-Bande ⛷️aus Lübeck DUI, Helli und Matthias

22/01/2025: Sono molti anni che veniamo sull’Alpe, avevamo sentito parlare bene di questo rifugio e quest’anno che finalmente siamo riusciti a pranzarci non possiamo che confermare il passaparola positivo in merito. Qui troverete autentica gentilezza, gusto, qualità, ampia scelta del menu’, ottima presentazione delle portate e una bella atmosfera. Al momento per noi è la migliore esperienza culinaria sull’Alpe. Speriamo di potervi tornare in futuro.

02/09/2024: Tutto davvero molto buono ed espresso. Complimenti alla famiglia che gestisce questa chicca nel residence più bello di marilleva

06/07/2024: Cena con famiglia. In 4 persone abbiamo preso una pizza, 2 primi piatti ed 1 secondo. 2 dolci per concludere. Cucina mediocre e locale abbastanza retrò. Porzioni piccole e conto in linea con i prezzi

25/05/2024: Pedí los camarones Vindaloo. Un vindaloo es un curry caliente, mi preferencia ha comido comida india durante 45 años en todo el mundo, incluidos los principales centros de curry del Reino Unido, Malasia y en el norte y sur de la India y Sri Lanka. El curry de vindaloo que me sirvieron en este restaurante era suave, sin duda no era un vindaloo, además, la salsa estaba muy emulsionada y acolchada con espesantes exactamente como paquetes baratos o salsas prefabricadas en un frasco servido en los supermercados. A mitad de la comida, descubrí un trozo de pollo del tamaño de un pulgar, no como carne, ¡por eso pedí curry de camarón! Se ofreció una disculpa superficial y poco sincera, los platos se apilaron frente a mí en la mesa de una manera ruidosa y ruidosa, se presentó una factura completa, y así terminó la peor experiencia gastronómica india de mi vida, y la peor experiencia culinaria en una visita de una semana gastronómicamente sublime a Italia.

26/03/2025: Nettes Restaurant das suuuuper Pizzen macht. Freundliche Bedienung, faire Preise alles bestens. Im Sommer kann man auch draußen sitzen.

05/01/2025: Prezzi alle stelle, per mangiare peggio che in una stalla. Preso un wurstel alla griglia, flaccido e immangiabile. La mia compagna un pollo con spinaci, pessimi. Una mezza porzione di pasta al pesto per mia figlia, una bottiglia d'acqua e 1 caffè. Al costo di 54 euro! Nel locale riscaldamento spento, era freddissimo. Difficile fare peggio.