I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

27/12/2024: Das Essen war einfach köstlich. Preis/Leistung stimmt. Das Personal ist professionell und freundlich. Die Einrichtung ist sehr gediegen und geschmackvoll und verströmt eine heimelige Atmosphäre. Dieses Restaurant lädt zum Wiederkommen ein

24/08/2024: Location intima con vista sulle montagne di Bressanone. Menù della tradizione ma sono presenti anche dei piatti più particolari. Porzioni abbondanti e cibi veramente ottimi. Servizio molto cordiale e veloce. Conto giusto. Super consigliato!!

04/02/2025: Il locale, situato in una via laterale del centro storico a 5min da piazza Walther, si presenta carino e ben arredato. Il menù, che varia in base al periodo, propone piatti non strettamente legati alle ricette della tradizione locale. La carta dei vini è ben fornita, dove, oltre a vini del territorio, è possibile scegliere etichette provenienti da altre zone della penisola. Il conto leggermente alto rispetto all'offerta della zona.

14/12/2024: Ho avuto il piacere di festeggiare il mio compleanno presso questo locale e devo dire che ne sono rimasto veramente soddisfatto. In primis per la disponibilità del titolare che si è prodigato per perfezionare il menù mettendo anche a disposizione alternative per i vegetariani; poi per tutto il personale che si è dimostrato professionale e molto disponibile ad accontentare varie richieste nel miglior modo possibile, nonostante la tavolata comprendesse un numero abbastanza elevato di invitati e nonostante il resto del ristorante fosse davvero full, insomma una festa come me la ero immaginata. Per quanto riguarda il cibo è stato tutto davvero ottimo, confermato da tutti i commensali compresi i vegetariani. Il conto è stato più che in linea con la qualità del cibo servito. Locale vivamente consigliato e ancora grazie per tutto!

23/03/2025: Abbiamo preso il menù del territorio ed è stata un'ottima scelta. Ingredienti di alta qualità e sapori bilanciati. Anche il servizio è stato impeccabile con un ottimo consiglio sul vino da parte della proprietaria.

17/03/2025: Locale molto carino, accoglienza molto garbata e professionale, carta dei vini interessante. Ho messo 4 e non 5 solo perché in alcune proposte non trovo il nesso con il territorio, per il resto tutto molto bene

23/01/2025: Penso sia uno tra i rifugi della val di Fassa peggiori a livello di rapporto qualità prezzo , assaggiato oggi il gulasch peggiore della mia vita , estremamente piccante poca carne con un brodo misero di qualità , il tutto a 16 euro che non ne valevano nemmeno 7-8 per quello che doveva essere la qualità presentata nel piatto, assaggiata pizza nella media ma estremamente cara anche’essa , in conclusione posso definire il rifugio con prezzi nella media di tutta la val di Fassa e val GARDENA quindi cari , ma ci può anche stare per dove si trovano , quello che non giustifico è la scadente qualità delle pietanze . Mi dispiace ma qui non ci tornerò mai più…

15/01/2025: Ho soggiornato qui con degli amici, rifugio molto bello camera molto accogliente pulita calda. La cena gustosissima, buonissima e qualità eccellente. I gestori accoglienti al massimo… esperienza fantastica in un luogo mistico

16/08/2024: Bel posto ma la proposta del fuori menù è stata non solo fuori menù ma fuori mercato! Qualità prezzo molto sproporzionata. Un piatto di ravioli, buoni, due piatti di di vitella con patate e funghi, pessima la carne, un dolce. Mezzo litro di vino della casa. Tot 102€

30/07/2024: Tagliatelle mit Wildragout und Preiselbeeren lecker, aber Portion überschaubar. Könnte ruhig etwas mehr auf dem Teller sein. Tris mit Käse- und Spinatknödel ebenfalls lecker. Auch der Weinkuchen, mit Sahne und Preiselbeeren serviert, war fein. Gespritzter Apfelsaft vom besten. Die Bedienung freundlich und flott.

04/03/2025: Wandern und Einkehren...so wie hier muss es sein! In der Stube oder in der Sonne sitzen und gutes Essen mit gutem Service genießen!!

13/02/2025: Location a due passi da Passo Oclini. Super atmosfera, cordialità, servizio e buona cucina sono di casa! In inverno consigliata una camminata notturna nel periodo di luna piena. Fantastico il riflesso lunare sulla neve!!

03/10/2024: Questo locale è sempre una garanzia. Sono andata in coppia, con la famiglia e anche in squadre di amici. SEMPRE ho mangiato divinamente, porzioni abbondanti ma soprattuto di qualità… che al giorno d’oggi non è così scontato. Una garanzia tornarci !

17/08/2024: Location bellissima con terrazzo immerso nel verde, carta vasta e gerente/staff squisitamente gentili. Consiglio la grigliata mista, un vero portento per cinture nere dell’appetito. Bravi, di certo torneremo

09/08/2023: Ambiente molto bello specialmente lo spazio esterno, servizio veloce e professionale, porzioni abbondanti ma non di alta qualità, i calamari del fritto misto duri e insapori.

03/05/2025: Io e il mio ragazzo abbiamo cenato in questo fantastico posto! La gestione è famigliare e sono molto gentili e disponibili, ci hanno dato anche molti consigli per il viaggio e dove fare passeggiate e vedere posti incantevoli! La cena era ottima, consigliamo le tagliatelle fatte in casa coi funghi porcini e i dolci buonissimi! Super consigliato!!

27/04/2025: Location suggestiva e molto curata, cibo buono e genuino. Proprietari accoglienti e gentili! Ci ritorneremo sicuramente!

16/06/2025: Il luogo e piccolo ma accogliente vista sul centro di riva del garda, vasta gamma di gelati di qualità, caffetteria classica da espresso agli affogati prezzo sopra la media molto turistici. Sono venuto con la ragazza a prendere un caffè e una cioccolata calda, la cameriera ordinava senza ascoltare ciò che dicevamo, le ho chiesto la cioccolata calda bianca ed mi ha servito quella nera dicendomi che dovevo specificare qualche volessi nonostante le avessi ripetuto 5 volte che la volevo bianca, cortese perché mi ha chiesto di cambiarla ma ho evitato per i tempi di attesa.

16/09/2024: Ottima cucina (il piatto del montanaro era davvero buonissimo) e i prezzi, confrontati con quelli di altri rifugi, non sono così alti come dicono alcune recensioni.

05/09/2024: Io e il mio ragazzo abbiamo passato qui una notte, godendoci un tramonto fantastico, riuscendo a vedere la via lattea e svegliandoci con un’alba incredibile… Esperienza da fare almeno una volta nella vita! Ragazzi dello staff gentilissimi e simpaticissimi! Ottimo cibo!