I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

02/01/2025: Cibo Buonissimo, panorama incredibile con apposita panchina, servizio cortese, raggiungibile con un ora di strada a piedi a partire da monguelfo tesido.

31/08/2024: In questo soggiorno in Alta Pusteria di due settimane, tre sere sono state trascorse in questo rifugio a mezza costa sopra Monguelfo. Tutto assolutamente perfetto (prenotazione rispettata, accoglienza gentilissima dalla proprietaria, rigorosamente n costume). Rosticciata senza carne, ma con patate e funghi 🍄 gustosa, bistecca pizzaiola con patate 🥔 arrosto e fritte (carne ottima), la sera prima bistecca di maiale 🐷, sottile, gustosa, piatti di funghi 🍄 (finferli e porcini), salsiccia, polenta, uova con lo speck, goulasch. Un menù ricchissimo e completo ( solo da provare). 🥗 Insalata di crauti favolosa. Grappa al fieno, alla genziana, limoncello . Grazie, una tradizione fantastica

03/09/2024: Ottima atmosfera, giovanile e cortese. Cibo buono, buone le pizze, adeguato il prezzo. Consiglio vivamente! La location è molto bella

29/08/2024: Abbiamo sia pernottato per due notti, sia usufruito del ristorante. Posizione del campeggio ottima essendo adiacente al lago di Valentino sia per la vicinanza al lago di resia e a tutti gli impianti, ben curato tutta l'area. In merito al ristorante super affasciante per la vista, locale ben tenuto, buona qualità della ingredienti. Sicuramente se riprogrammeremo una vacanza in zona ci rifermeremo volentieri!

13/10/2024: Ci siamo fermati dopo una breve passeggiata a Malga Scanaiol, il tempo di una birra e uno strudel, buoni entrambi. Il personale al banco è stato gentilissimo e ci ha regalato sorrisi e cordialità. Mica è poco...

29/08/2024: Zuppa di porcini e canederli squisiti, così come i contorni. Il tutto accompagnato da ottima musica, personale gentile e simpatico. Il locale affaccia sul lago, posti interni ed esterni, uno spettacolo.

01/12/2024: Personale gentilissimo. Cena eccellente con portate generose a prezzi convenienti. Tutto buono. Super consigliato.

01/11/2024: Posto super famigliare, personale carino e gentile, posto bello. È possibile anche campeggiare volendo. Le portate sono generose sopratutto antipasto e primi, ma tutto stupendamente buono!! Assolutamente da provare!!

03/01/2025: Il cibo era molto salato e scadente. Il personale in sala gentile .il signore che sta alla cassa del bar è un vero cafone e maleducato.

03/03/2025: Il bel rifugio sotto il Sassopiatto ha molti tavoli all'esterno e alcuni all'interno. Si deve aspettare che sia assegnato un tavolo per entrare: vista la giornata di sole abbiamo trovato posto all'interno nonostante l'affollamento. L'interno è rustico ma con uno strano arredo moderno. I tavolini interni sono adatti per una bevanda calda o un aperitivo, ma non per pranzare: troppo piccoli e bassi. In 3 abbiamo preso una gulaschsuppe, una buona e saporita zuppa di zucca e un'insalata di crauti con speck. Con un'acqua grande abbiamo speso 38 euro. Servizio poco presente.

27/11/2024: dov'e' finito zallinger ? la trasformazione in altopiano del lusso non ha risparmiato nemmeno questa che era un piccolo gioiello di montagna . anche qui come oramai in tutta l'alpe i prezzi sono ridicolmente alti , tutto è fatto per essere instagrammabile e la montagna è l'unica vera vittima . se siete in procinto di prenotare leggete bene le condizioni di cancellazione che sono folli . addio zallinger , addio alpe di siusi . ci sono altri mille posti bellissimi in veneto , friuli e valle d'aosta dove se la tirano notevolmente meno .

17/03/2025: Frabrizio e Ugo ci hanno riservato un’accoglienza incredibile nel loro angolo di paradiso. Ci siamo sentiti davvero coccolati e abbiamo provato piatti davvero deliziosi e dalle materie prime eccezionali. Grazie davvero e speriamo di poter tornare presto.

05/01/2025: Siamo stati tre sere al Bondone e abbiamo cenato due volte qui…che dire cibo top, personale gentile e disponibile ad ogni esigenza e ambiente “caldo”

23/09/2024: Wir müssen gestehen, wir hatten anfangs unsere Sorgen, auf unserer Tour in dieser Hütte zu übernachten. Einige der Bewertungen, die erst vor kurzem hier übernachtet hatten, waren sehr durchwachsen. Doch wir wurden durchweg positiv überrascht. Die Zimmer sind für eine Hütte ganz geräumig, es gibt heiße Duschen, für die man 2€ pro 2min zahlt - auf Hütten ein absoluter Standard. Ja, die Toilettensituation ist etwas schwierig, es gibt für ein ganzes Stockwerk eine Toilette. Aber ansonsten können wir uns nicht beschweren. Der Speisesaal wurde durch den Holzofen schön warm gehalten, das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend, das Essen lecker und üppig. Ja, die Zimmer waren Mitte Ende September etwas kalt, aber die Bettdecken dafür kuschelig warm. Wir hatten eine schöne Nacht im Refugio Vajolet.

01/09/2024: Super Essen mit Salatbuffet, schneller freundlicher Service und warme Zimmer.. warme Duschen vorhanden. Top, gerne wieder!!!!

16/09/2024: Il mio ragazzo è celiaco e il personale si è mostrato molto attento al problema, lavando le posate per evitare il rischio di contaminazione.

21/03/2025: Premetto col riferire che ho pernottato 2 notti. Note positive: bellissima la posizione e il panorama. Buono il cibo. Colazione molto abbondante. Personale gentile. Note un po' meno positive: è la prima volta che mi capita di pagare in un rifugio in montagna una caraffa di acqua del rubinetto (2 euro); ormai il malcostume di non emettere lo scontrino fiscale ma bensì un prescontrino che non vale nulla (visto che si paga solo in contanti almeno noi italiani richiediamo quello vero).

01/03/2025: Santa Croce Refuge es una de las cabañas más antiguas de Dolomitas. Se puede llegar en ascensor y luego caminar un par de cientos de metros. Lleva tus bastones contigo. Cuando llegues a la cima, vale la pena visitar una pequeña iglesia. La vista de los Dolomitas es hermosa. La comida es deliciosa y recién cocinada. Tuve milanesas kotlet para morir y Kaisesmarren mejor en Dolomitas. El servicio es amable y rápido. Valió la pena caminar hasta allí. Gran lugar para esquiadores y excursionistas.

03/02/2025: Tappa obbligatoria delle ns sciate in val Badia. Facile da raggiungere anche se fuori dal giro del Sella Ronda. Ma vale la pena fare questa deviazione. Cucina tradizionale a prezzi ancora normali. Personale disponibile e simpatico, tutti molto cordiali. Adiacente al santuario che d’inverno è quasi sempre chiuso. Pietanze sempre ottime

02/05/2025: Posto meraviglioso e malga ben organizzata, ma ... i prezzi sono davvero troppo alti! Una fetta di torta a 7,50 euro è davvero eccessivo. La presentazione era eccellente con prodotti ricercati e del territorio, ma non è ciò che mi aspetto arrivando da una camminata in una malga. Questi sono prezzi e servizio da ristorante ricercato, che non sono in linea con il luogo ed il contesto nel quale si trova il locale. I proprietari possono raggiungere la malga con auto in 5 minuti dal paese di Luserna, quindi non vi è una giustificazione riferibile al trasporto delle materie.

31/03/2025: Sì, bene la qualità del cibo.. Ma le porzioni sono piccole e i prezzi alti. Non è poi giustificato, a mio avviso, il prezzo del coperto. Il servizio fa parte della proposta, non può giustificare insieme a due fette di pane bianco il costo del coperto.

24/08/2024: Purtroppo posso solo sconsigliare la visita, le cameriere sono molto maleducate ed irrispettose nei confronti dei clienti, in particolare mi riferisco ad una ragazza bionda ed un'altra mora che erano al servizio. Non solo quando ho cercato di fare una domanda si sono girate dall' altra parte, ma poi servono in maniera scocciata, ridendo degli Italiani in lingua tedesca. La mancanza di rispetto nei confronti del cliente è in primis una mancanza di rispetto nei confronti del proprio datore di lavoro (a meno che sia un atteggiamento poco etico condiviso dall' alto..). In merito al cibo, ho trovato i piatti mediocri, alcuni erano chiaramente scongelati.. Bella la vista, ma sconsiglio di fermarsi a mangiare, specialmente se Italiani.

15/01/2025: Dolci buoni, locale molto bello, caratteristico ed informale, con personale gentile ed accogliente, ma veramente molto caro.