I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

27/01/2025: Ottima location, splendida gestione , gentilezza e pulizia Qualità del cibo molto elevata, piatti curati e mai banali Molto ben gestito il mio problema della celiachia con piatti ad hoc Bella Spa, piccola ma intima e curata Vicinanza agli impianti sciistici Torneremo sicuramente

21/10/2024: Frequentiamo ormai da molti anni l'Alta Badia ma in questo ristorante non ci eravamo mai stati ......una piacevole sorpresa, un ambiente accogliente e curato, un servizio attento ed educato e un'ottima cena con prodotti locali freschi e ben cucinati e con una presentazione all'altezza che non guasta mai (anche l'occhio vuole la sua parte). Menzione anche per i vini, all'entrata del ristorante sulla destra un armadio/cantina eccezionale, fatto fare su misura e che contiene una bella scelta di etichette. L'unico problemino lo spazio riservato a chi porta animali perchè la piccola sala ha pochi tavoli e non troppo distanziati per cui devi sperare che quella sera ci siano pochi cani.........devo dire che io sono stata fortunata......Comunque molto soddisfatta, ritorneremo senz'altro

17/03/2025: Stupendo, carino, e confortevole!! Ottima selezione per la colazione! Cena - buonissima. Ci portano in macchina alle seggiovie. Non smetti guardare fuori dalla finestra. Il cane del rifugio, Alan, è dolcissimo. Da tornare.

15/01/2025: Sono andato in questo rifugio attirato dalla bellezza del suo panorama.E' stata una piacevole scoperta.Sono stato per tre notti con mezza pensione.Le camere sono pulite.Ho mangiato molto bene con piatti della loro tradizione.Gentilezza cortesia e rispetto che al giorno d'oggi non è scontato.Lo consiglio anche per chi cerca relax e tranquillità

27/12/2024: Das Essen war einfach köstlich. Preis/Leistung stimmt. Das Personal ist professionell und freundlich. Die Einrichtung ist sehr gediegen und geschmackvoll und verströmt eine heimelige Atmosphäre. Dieses Restaurant lädt zum Wiederkommen ein

24/08/2024: Location intima con vista sulle montagne di Bressanone. Menù della tradizione ma sono presenti anche dei piatti più particolari. Porzioni abbondanti e cibi veramente ottimi. Servizio molto cordiale e veloce. Conto giusto. Super consigliato!!

04/02/2025: Il locale, situato in una via laterale del centro storico a 5min da piazza Walther, si presenta carino e ben arredato. Il menù, che varia in base al periodo, propone piatti non strettamente legati alle ricette della tradizione locale. La carta dei vini è ben fornita, dove, oltre a vini del territorio, è possibile scegliere etichette provenienti da altre zone della penisola. Il conto leggermente alto rispetto all'offerta della zona.

14/12/2024: Ho avuto il piacere di festeggiare il mio compleanno presso questo locale e devo dire che ne sono rimasto veramente soddisfatto. In primis per la disponibilità del titolare che si è prodigato per perfezionare il menù mettendo anche a disposizione alternative per i vegetariani; poi per tutto il personale che si è dimostrato professionale e molto disponibile ad accontentare varie richieste nel miglior modo possibile, nonostante la tavolata comprendesse un numero abbastanza elevato di invitati e nonostante il resto del ristorante fosse davvero full, insomma una festa come me la ero immaginata. Per quanto riguarda il cibo è stato tutto davvero ottimo, confermato da tutti i commensali compresi i vegetariani. Il conto è stato più che in linea con la qualità del cibo servito. Locale vivamente consigliato e ancora grazie per tutto!

23/03/2025: Abbiamo preso il menù del territorio ed è stata un'ottima scelta. Ingredienti di alta qualità e sapori bilanciati. Anche il servizio è stato impeccabile con un ottimo consiglio sul vino da parte della proprietaria.

17/03/2025: Locale molto carino, accoglienza molto garbata e professionale, carta dei vini interessante. Ho messo 4 e non 5 solo perché in alcune proposte non trovo il nesso con il territorio, per il resto tutto molto bene

23/01/2025: Penso sia uno tra i rifugi della val di Fassa peggiori a livello di rapporto qualità prezzo , assaggiato oggi il gulasch peggiore della mia vita , estremamente piccante poca carne con un brodo misero di qualità , il tutto a 16 euro che non ne valevano nemmeno 7-8 per quello che doveva essere la qualità presentata nel piatto, assaggiata pizza nella media ma estremamente cara anche’essa , in conclusione posso definire il rifugio con prezzi nella media di tutta la val di Fassa e val GARDENA quindi cari , ma ci può anche stare per dove si trovano , quello che non giustifico è la scadente qualità delle pietanze . Mi dispiace ma qui non ci tornerò mai più…

15/01/2025: Ho soggiornato qui con degli amici, rifugio molto bello camera molto accogliente pulita calda. La cena gustosissima, buonissima e qualità eccellente. I gestori accoglienti al massimo… esperienza fantastica in un luogo mistico

16/08/2024: Bel posto ma la proposta del fuori menù è stata non solo fuori menù ma fuori mercato! Qualità prezzo molto sproporzionata. Un piatto di ravioli, buoni, due piatti di di vitella con patate e funghi, pessima la carne, un dolce. Mezzo litro di vino della casa. Tot 102€

30/07/2024: Tagliatelle mit Wildragout und Preiselbeeren lecker, aber Portion überschaubar. Könnte ruhig etwas mehr auf dem Teller sein. Tris mit Käse- und Spinatknödel ebenfalls lecker. Auch der Weinkuchen, mit Sahne und Preiselbeeren serviert, war fein. Gespritzter Apfelsaft vom besten. Die Bedienung freundlich und flott.

04/03/2025: Wandern und Einkehren...so wie hier muss es sein! In der Stube oder in der Sonne sitzen und gutes Essen mit gutem Service genießen!!

13/02/2025: Location a due passi da Passo Oclini. Super atmosfera, cordialità, servizio e buona cucina sono di casa! In inverno consigliata una camminata notturna nel periodo di luna piena. Fantastico il riflesso lunare sulla neve!!

04/05/2025: Location caratteristica. Pranzo deludente. Piatto di pasta e fagioli freddo da frigo con tubetto spezzati e evidentemente già cotti da tempo. Filetto buono. Tiramisù da rivedere. Personale non all'altezza del compito.

26/02/2025: Locale caratteristico pieno di opere d’arte appese. Si sente aria di casa e il personale è giovane insieme a due signori ancora bravissimi nel loro lavoro trasmettendo passione. I piatti buoni, un po’ meno l’antipasto a buffet, ma i primi piatti sono una delizia! Consiglio gli gnocchetti con ricotta salata sopra.. da leccarsi i baffi!!! Ottima qualità prezzo