I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

25/04/2025: Sono stata in questo posto con la mia famiglia. Tutto é iniziato abbastanza bene, cameriere davvero cortese e locale accogliente. La carta del menù era abbastanza unta e sporca, ma non ci abbiamo fatto molto caso, convinti che tutto fosse normale. Abbiamo ordinato degli hamburger (che onestamente erano buoni), quando però mia mamma ha assaggiato la maionese ha detto che il gusto era abbastanza arancido. Abbiamo iniziato a capire che in fondo questo ristorante aveva un’igene veramente scarsa. La parte peggiore é arrivata alla fine, quando mia madre ha deciso di ordinare un caffé. Appena ha preso in mano la tazzina per berlo, ha notato un enorme moscone al suo interno. Do a questo posto 2 stelle perché é troppo sporco e non si può davvero mangiare in un lerciume simile

24/04/2025: Noi abbiamo preso 2 primi con pasta fatta in casa molto buoni e un piatto di affettati d avvero ottimi buono anche il vino della casa

06/05/2025: Kamen 10 Minuten nach 14.00 an, beworben wird Pizza auch zum Mittagessen. Pizza leider nur bis 14.00, Alternativangebot: kalte Platte oder Kürbis- oder Pestolasagne. Wir nahmen je eine Lasagne, diese war 1 cm hoch und 10x10. Kosten: je € 12,--! Voller Nepp!

22/04/2025: Una cucina veramente imbarazzante! Pasta alla pastora scotta e scondita veramente ingiudicabile. Pizza probabilmente con base già confezionata. Versione alle verdure: tre asparagi forse grandi come tre matite, mezzo pomodoro tagliato a fettine invisibili e lo stesso vale per la melanzana. Top della vergogna la fetta di strudel che era meglio una comprata surgelata dalla grande produzione ... Un'esperienza allucinante

28/05/2025: Der Sohn von Herbert Hintner (dem Südtiroler Vorzeigekoch, der immer noch als Gastgeber präsent ist, vor allem seine Frau, die immer noch als Restaurantleiterin fungiert) präsentiert eine eigenständige, gegenüber dem Vater noch verfeinerte Küche, die durch außergewöhnliche Kombinationen und ausgefallene, aber völlig überzeugende Kräuterelemente überzeugt. Gut abgestimmte Weinbegleitung zum Menu, perfekter Service von Frau Hintner und ihrer Assistentin. Auch sehr persönliche Bewirtung durch Chef und Restaurantleiterin.

29/04/2025: Nach einer tollen Fahrt bis in 1000m Höhe sahen wir unsere Unterkunft in Dramen von der anderen Talseite. Das Essen war sehr lecker und leider gibt es solche Gasthäuser in D sehr selten noch zu finden. Service sehr freundlich und die Weinauswahl ist super zu moderaten Preisen. Da macht das Geniessen Spass. Gerne wieder und Klasse das so viele eigene Produkte vom Hof verarbeitet werden. Man schmeckt!

12/01/2025: Schõnes Lokal mit traumhafter Aussicht und super Essen ,zum Teil aus der Produktion vom eigenen Bauernhof .Das Service ist sehr sympatisch und professionell ..

02/06/2024: Sehr freundlicher Empfang, hervorragende Küche, Essen mit Grappa Begleitung (Villa de Varda), Preis Leistung stimmen hier, vielen Dank für den schönen Abend.

23/01/2025: Penso sia uno tra i rifugi della val di Fassa peggiori a livello di rapporto qualità prezzo , assaggiato oggi il gulasch peggiore della mia vita , estremamente piccante poca carne con un brodo misero di qualità , il tutto a 16 euro che non ne valevano nemmeno 7-8 per quello che doveva essere la qualità presentata nel piatto, assaggiata pizza nella media ma estremamente cara anche’essa , in conclusione posso definire il rifugio con prezzi nella media di tutta la val di Fassa e val GARDENA quindi cari , ma ci può anche stare per dove si trovano , quello che non giustifico è la scadente qualità delle pietanze . Mi dispiace ma qui non ci tornerò mai più…

15/01/2025: Ho soggiornato qui con degli amici, rifugio molto bello camera molto accogliente pulita calda. La cena gustosissima, buonissima e qualità eccellente. I gestori accoglienti al massimo… esperienza fantastica in un luogo mistico