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I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

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Bait De Cà


Canazei
23/08/2024: Posto molto bello dove si gode di un panorama mozzafiato .Personale gentilissimo .Cibo ottimo consigliatissimo. Solo il panorama merita una visita
26/07/2024: Personale gentile e molto disponibile Qualità cibi e bevande ottima Bagni pulitisdimi Spazi interni ed esterni molto accoglienti Sdraio e giochi per i bimbi in un'ampia zona verde


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Meggima


Selva dei molini
03/01/2025: Pizza molto buona e prezzi medi in una location sicuramente molto fine e accogliente. Ideale per la pausa pranzo di una giornata al Snow & Fun Family Park Tamarix. Presente anche una piccola area giochi per i bambini. Assolutamente adatto per famiglie.
04/09/2024: Scrivo mentre sono ancora in attesa del conto. Tanto i prezzi li ho visti. Assolutamente soddisfatto in tutto. Locale molto ben tenuto, piatti ben presentati e di ottima qualità. Servizio ottimo. Personale gentilissimo.


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Malga Casarina


Scurelle
12/06/2025: The mountain hut is very cute, the restaurant is very good and the view is breathtaking. Helena and Stefano are adorable and you can buy their cheeses (which are out of this world) in the little shop, but also online. The mountain hut is also easily accessible by car! There are animals and there is also a terrace where you can eat outside ❤️ From Milan it was just what I needed and I can't wait to go back!
12/06/2025: Malga with restaurant immersed in nature. Very tasty menu with local products. Stefano and Helena are excellent owners, kind and helpful. Dairy products made on site. Highly recommended.


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Malga Roncher


Cavedine
16/01/2025: Lovely place both in summer and even more so in winter.


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Bar Bruschetteria la Botte Passo Del Tonale


Vermiglio
29/03/2025: Organizziamo un compleanno, prenotando prima ovviamente; per 15 persone. Arriviamo e scopriamo che ci hanno separato, 10 su un tavolo 5 sull'altro... Sinceramente un ristorante che non ha lo spazio per una tavolata da 15 persone non dovrebbe innanzitutto prendere la prenotazione, per onestà e correttezza. We organize a birthday party, booking in advance of course; for 15 people. We arrive and discover that they have separated us, 10 on one table 5 on the other... Honestly, a restaurant that does not have the space for a table of 15 people should not take the reservation in the first place, for honesty and correctness.
04/02/2025: Excelente comida, un gran servicio amable y eficiente. Ambiente sin pretensiones. Buena ubicación y, de nuevo, comida muy sabrosa, una gran experiencia en todo...


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Pizzeria Schiessstand


Termeno sulla strada del vino
24/04/2024: Super leckere Pizza, 1a Service, Reservierung telefonisch auch für 2 Personen (mit geossem Hund) möglich. Nettes Lokal in dem auch viele Einheimische waren - das ist meistens ein sehr gutes Zeichen. Es war so gut dass wir noch mal hingehen werden.


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Gasthause Pröslerhof


Fiè allo sciliar
12/02/2025: Luogo incantevole, bellissimo. Credo che soggiornare al hotel sia una bellissima esperienza. In quanto alla cucina buona , un po’ altalenante. Ho preso la tartare di carne buona per carità ma non eccezionale e il prezzo non lo ritengo basso. Stesso discorso la patata in crosta, ok che ha la sua preparazione ma nella sostanza mi sono ritrovato alla fine una patata… Con la sua preparazione …a un certo costo e sono rimasto perplesso :) In sostanza buono, buona la qualità delle materie prime per certi piatti non so se ne vale la pena per il prezzo ma è personale e credo varia in base a quello che prendi.
08/02/2025: Posto molto affascinante, elegante ma non troppo. Il servizio è stato simpatico e attento, forse un po' troppo casual per l'eleganza del posto. I piatti tutti bene pensati e davvero belli!, oltre che buoni. Peccato che le porzioni fossero davvero piccole, e lo dico io che non amo le grandi porzioni. Sono poi sempre contenta quando c'è un buon saluto della cucina e un predessert con praline ottime.


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Cafè Ploner


Badia
21/05/2025: ottimo posto, personale molto gentile. I krafen sono per me più buoni del mondo! ne avrei mangiati mille. passate perchè ne vale la pena.


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Cendevaves


Santa cristina valgardena
06/09/2024: Il posto è bello e rilassante, ottimo per trascorrere qualche ora o partire per una bella escursione. Il problema è il cibo. Non è caro, il servizio è discreto, ma semplicemente in cucina non sanno fare il loro lavoro. Ho mangiato il peggior risotto della mia vita, probabilmente precotto, altrimenti semplicemente mal fatto. Il posto meriterebbe meglio.
16/08/2024: Pranzato al self service. A parte i prezzi alti, ma questo è normale in valle, cibo di scarsissima qualità. Pollo insapore e riscaldato, polenta completamente insipida. L unica cosa buona è stata lo yogurt con i frutti di bosco al modico costo di 8.50€. Esperienza da non ripetere


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Bistro 7


Merano
01/12/2024: Ottimo , un filetto con crema di castagne fantastico , un connubio di sapori azzeccatissimo . Ottimo il servizio . Bravi
09/09/2024: Eigentlich ein nettes Lokal mit beflissenem Personal in top Lage. Allerdings gab es eine jüngere Servierkraft, die ihre Jobwahl wohl dringend überdenken sollte. Wir hatten Abendessen bestellt. Ich ein Wienerschnitzel mit Pommes statt Bratkartoffel. Diese wurden dann am Nebentisch serviert. Als die Kellnerin ihren Fehler bemerkte, wollte sie dem jungen Mann das Schnitzel wieder wegnehmen. Der hatte aber schon zu essen begonnen und schaute sie nur groß an. Danach kam sie zu mir und bot mir das labbrige Schnitzel mit den traurigen Bratkartoffeln an. Ich verneinte weil ich ja Pommes bestellt hatte. Einige Minuten später kam das labbrige kalte Schnitzel wieder mit inzwischen heißen Pommes. Das Schnitzel war nur mehr lauwarm und auch noch blutig. Ich stand also auf und urgierte das Schnitzel. Die Kellnerin beschwerte sich, dass ich mich schon wieder beschwerte. Die Restaurantleiterin kam um sich zu entschuldigen. Das bereits angeschnittene Schnitzel und die Pommes ging zurück in die Küche. Das angeschnittene Schnitzel kam so wie es war in die Fritteuse und kam (man ahnt es) mit den inzwischen lauwarmen Pommes zurück. Die Restaurantleiterin versprach es mit zwei Schnapserln wieder gut zu machen und merkte noch an, dass man die Wienerschnitzel hier oft so halbdurch macht und die Gäste das gerne mögen (?!). Der Koch tat das was ihm geheißen wurde und dachte wohl auch nicht groß nach. Schade um einen Abend, der ein schöner hätte sein können. Und schade für die zwei professionellen KellnerInnen im Team, denen das Ganze sichtlich peinlich war.



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Dreischusterhütte


San candido
13/01/2025: Tramite un breve ma bellissimo ski touring che attraversa una forestale siamo giunti al rifugio tre scarpieri. La posizione è stupenda, il servizio ( della giovane cameriera bionda) è stato veramente cordiale e professionale. Abbiamo ordinato due piatti e due birre, sono arrivati velocissimi e erano veramente buoni. Non posso che consigliarlo


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Rifugio Capanna Grassi - Malga Grassi


Riva del garda
26/04/2025: siamo stati in famiglia per il ponte del 25 Aprile, è stato tutto molto bello, dagli antipasti ai piatti tipici del Trentino. Personale molto gentile e accogliente. Alla prossima.
16/11/2024: Esperienza culinaria d’eccellenza. La strada per arrivare in questo meraviglioso rifugio non è di certo delle più rettilinee e facili, ma ne vale ogni fatica! Personale gentile e caloroso, abbiamo mangiato all’esterno con una vista mozzafiato. Menu semplice ma gustoso, i migliori canederli mai provati. Conto adeguato. Da provare assolutamente


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Ucia Picio Pre


Marebbe
12/09/2024: Rifugio bellissimo, vista pazzesca. Gentilezza di chi accoglie ed anche di tutto il resto della famiglia. Abbiamo mangiato benissimo e si percepisce tutto l'amore e la ricercatezza di Angelo e figlio nel cucinare. Una vera chicca da non perdere, andateci assolutamente!
23/08/2024: Sopra Sorafurcia , si può raggiungere tramite bosco (duro!) o tramite strada bianca. La vista è meravigliosa, il posto incantevole, grande cortesia , gentilezza, e qualità. Cucina di livello con dolci veramente buoni . Lo consiglio vivamente

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