I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

04/10/2024: location stupenda solo il panorama ti ripaga della strada che si fa per raggiungere il ristorante. Si mangia divinamente piatti tipici del luogo personale gentilissimo compre il cuoco che con la sua gentilezza è venuto a salutarci e ringraziarci 😍 non mi era mai capitato una esperienza bellissima. Il ristorante lo stra consiglio e lo dice uno che è molto pignolo , prezzi nella media. Un luogo che ristora l'anima.💓💓💓💓

30/09/2024: Bellissima atmosfera. Personale gentile. Ottima la scelta culinaria tipica della zona, buoni i prezzi nella norma. Alla fine del pranzo il gestore ha offerto il digestivo.

20/02/2025: Man kommt nach Hause. Diese urige Berghütte mit dem besten Kaiserschmarren ist besuchenswert. Das Personal empfängt einen freunlich und auch die Auswahl an Heißgetränken aus Omas Berggarten ist sehens- und trinkenswert!

05/02/2025: locale accogliente e super organizzato nonostante il grande numero di sciatori in transito. Personale veramente gentile e disponibile. Caldo e tipico chalet di montagna con piatti tipici della zona. qualità discreta ma senza guizzi . Assaggiato piatto dello sciatore (patate uova e speack) discreto e tagliere tirolese anche. Prezzi onesti

15/02/2025: Ottima accoglienza, servizio veloce, disponibilità ad accogliere il mio cane di grossa taglia. Proprietario gentile così come il personale. Vicinissimo al casello Trento nord. Ottimo per una sosta veloce. Buono il rapporto qualità prezzo

07/01/2025: Siamo di Roma e questo ristorante è una tappa obbligatoria per chi viene a Trento! Il personale è gentilissimo e disponibile! Cibo ottimo, cucinato divinamente! Consigliatissimi i piatti tipici del Trentino! Ottimo rapporto qualità/prezzo.

11/01/2025: Cena perfetta in famiglia in questo ristorante vicino al bosco. Personale gentilissimo a partire dalla titolare e cuoca Giada, molto preparata nel cucinare piatti saporiti con prodotti del territorio. Ci sono vari menù fra cui scegliere ma non vincolanti (si può cambiare la composizione). Piatti molto belli e soprattutto gustosi, come il pane fatto in casa. Il vino consigliato, ottimo, proviene da piccole cantine locali. Prezzi adeguati. Consigliato a chi ama i sapori genuini.

10/12/2024: Una cucina di eccellenza che vale il viaggio, piatti presentati da ristorante stellato, amouse en bouche molto raffinata così come la varietà di pane e olio biologico. Carpaccio di capriolo eccellente, risotto indimenticabile. Servizio professionale. Che dire grazie Giada, venire da lei da Firenze un po’ impegnativo, ma torneremo con grande piacere

28/07/2024: Eines der wenigen Sternelokale in Europa, wo alles passt. Essen, Wein, Service und Ambiente. Wir (Paar) waren am 26.7.2024 zum wiederholten Mal hier. Da Menü war hervorragend, wir nahmen 5 Gänge mit Weinbegleitung. Das besonders Schöne ist, dass man innerhalb des Menüs und auch innerhalb der Weinbegleitung nicht zwingend an die vorgegebenen Speisen bzw. Weine halten muss. Flexibilität zeichnen Küche und Weinkeller aus! Wir sind jährlich hier in unserem Haupturlaub und besuchen das Restaurant 2-3 mal in diesen 2 Wochen. Insgesamt war es nun ungefähr unser 10. Besuch. Wir wurden noch nie, auch nicht durch ein kleines Detail, enttäuscht. Immer 5 Sterne. Besonders zu empfehlen ist der Risotto mit dreierlei Tomaten, der Rehrücken und die Wachtel. Und noch ein wichtiges Detail: Die Preise liegen etwa 25% unterhalb anderer Sternerestaurants. Eine klare Empfehlung. Bis zu 1 Stunde Anreise lohnt sich.

27/03/2024: Wir hatten eine grandiose Familienzeit! Großartiges Essen bester Qualität und darauf perfekt abgestimmte Weine, wunderbare Gastgeber, die die Zeit mit unseren beiden Töchtern zu einem bleibenden Moment machten! Schade, dass wir zu weit weg wohnen, um regelmäßig in diesen Genuss zu kommen!

20/01/2025: Hier kann man einkaufen und gleichzeitig essen gehen. Tolles Auswahl und frische Produkte. Ideal für Familien. Zu Empfehlen

14/09/2024: Pranzato in compagnia, piatti buoni, ci sono sempre 2 piatti del giorno, oltre al menu con piatti anche tipici del posto. Ottima qualità, carino il posto e gentilissimo il personale!

13/09/2024: Il ristorante, aperto solo all'ora di pranzo, è un punto di riferimento sicuro per mangiare bene (ovviamente le proposte sono legate al territorio). Apprezzato anche il momento dell'aperitivo pomeridiano: dalle 15:00 sono proposti dolci accompagnati da ottimi aperitivi, il mio preferito è lo spritz alpino: provare per credere.

28/08/2024: Durante il nostro soggiorno in val di Sole abbiamo pranzato qui due volte, ottimo cibo, cortesia del personale ed attenzione ai bambini (disponibile seggiolone, fasciatoio, giochi esterni e menù bambino), da non sottovalutare per la zona ampio parcheggio disponibile e il rapporto qualità-prezzo, lo consiglio

27/08/2023: We met up with friends there in July because of the good reviews. The young bartender speaks very, very poor English, in addition to Italian. A colleague/guest helped because there was no menu. We were surprised and only suggested the general flavor (vodka, rum, fruit). Despite our different orders, we all had the same cocktail, which wasn't exactly great. But we were relaxed, in a holiday mood, and ready to give the bartender a second chance. So we ordered internationally known cocktails: Swimming Pool and Pina Colada. We thought nothing could go wrong. The Swimming Pool consisted of one cup of cream and was so disgusting that I probably won't drink one for years. A dried-out orange slice was thrown in as decoration. My friends had a similar experience with the Pina Colada. And because there was no menu, we didn't know the prices beforehand. The total price was absolutely outrageous, and there was no bill either. I would highly advise any tourist to stay away from this bar. Worst cocktail bar I've ever visited.

29/07/2023: Great location and friendly waiters. Delicious drinks and good music.

17/03/2025: Trovato per caso dopo una discesa sugli sci abbiamo ricevuto la classica accoglienza trentina un po fredda e molto professionale ma parliamo anche di due gestori anziani che comunque alla fine si sono dimostrati gentili Mangiato però molto bene Consiglio veramente hanno piatti tipici e sanno consigliare altro consiglio non vi fate una brutta impressione dei gestori ripeto anziani ma poi molto disponibili

13/03/2025: Luogo magnifico, immersi nella tradizione soprattutto grazie ai proprietari che ci hanno trattato come se fossimo parte della loro famiglia. Non posso che raccomandare vivamente questo ristorante. Veramente complimenti

22/08/2024: Posto stupendo gestito in modo egregio dalla titolare , piatti di qualità e servizio veloce ci ritornerei sicuramente .

12/08/2024: È il secondo anno che torno in questo posto ed oltre al paesaggio, ci torno ogni volta volentieri per la qualità del cibo e per la gentilezza del personale. Tutto buono come sempre. Inoltre, la loro politica è quella di godersi il posto, lontano dalla caotica vita di oggi tutto con lo scopo di farci godere a pieno il fascino di quel paesaggio

29/09/2024: Siamo arrivati al rifugio dopo una bella camminata in mezzo al bosco. Posto molto accogliente. Tutto arredato in legno. Abbiamo mangiato benissimo!!! Primi e dolci buonissimi!!! Personale gentilissimo e simpatico. E ottimo rapporto qualità prezzo. Lo consigliamo a chiunque arrivi in quella zona.

06/09/2024: Bel rifugio! Personale gentile e pieno di entusiasmo! Il cibo è davvero molto buono!! Prezzi corretti! Consigliato!!

01/10/2024: Paesaggio stupendo, merita. Per il cibo purtroppo siamo andati a fine stagione e giustamente non c' era molta scelta. Da riprovare anche con il pernottamento. Personale gentile e cordiale.

05/09/2024: Una cabaña de calidad. La mayoría personal joven. Keen. Dedicado. Personal. Servicio - orientado. El alojamiento está bien cuidado. Están limpios y son de punta - superior. Buena comida. Y para colmo, un maravilloso perro residente golden retriever para recordarte que la comida se comparte mejor. La ducha es genial. ¿Pero sólo uno? ¿Y solo uno caballeros también? Si eso es exacto (no hice una auditoría adecuada), entonces esto debe corregirse.

25/01/2025: Nous avons déjeuné rapidement et bien dans Maria Ristorante. J'ai beaucoup aimé la minestrone. Un moment simple et sympathique.

03/01/2025: Siamo stati a pranzo in questo rifugio con una vista mozzafiato e ci siamo trovati benissimo. Servizio veloce e preciso, piatti davvero buoni.. consigliamo tagliatelle e malfatti.. Perfino la pasta al pomodoro della bambina era squisita! (che in molti ristoranti viene servita malissimo appunto perché due bambini). Conto nella norma, calcolando la vista, il pranzo eccezionale a 2950m e la qualità di quanto mangiato direi anche onesto! Ci torneremo!