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I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

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Ruster


Lagundo
11/05/2025: Il ristorante è bello e si trova in una bella località, offre una buona scelta di pietanze di buona qualità ma il servizio non è all’altezza, ci hanno dato il tavolo sbagliato, per poi spostarci, sono molto lenti, abbiamo aspettato più di un’ora per ricevere i piatti e più di 3/4 d’ora per il pane (che abbiamo dovuto chiedere…) Peccato!
23/04/2025: 0,40 € für ein Briefchen Ketchup! In der Speisekarte wird dies korrekterweise angeführt und das heißt, als Gast bin ich damit einverstanden. Ich persönlich finde allerdings Ketchup zu berechnen erbärmlich, zumal ich es "ba ins in Südtirol" als guten Service am Gast empfinde. Zu Pommes gehört nun mal Ketchup dazu. Eigentlich müsste man ja dann auch für Essig/Öl zum Salat oder Parmesan zur Pasta extra bezahlen. Aber na gut, das kann jeder sehen wie er will. Aber automatisch bei der Bestellung 2 x Ketchup einzugeben und diese dann auch noch zu kassieren obwohl man nur 1x gebraucht hat finde ich frech. Nachdem ich den Chef darauf hingewiesen habe als Antwort bekommen habe, dass sie das nicht kontrollieren können finde ich noch frecher. Ich bezahle ja auch nicht 2 Bier und habe nur 1 Bier bestellt und getrunken. Ich weiß, dass ich hier über 0,80 € schreibe, aber als Gast fühlt man sich abgezockt.... und richtigerweise wurde ich das auch.


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Speckkeller - Tirolean Stuben


Selva di val gardena
28/01/2025: Ristorante molto costoso e poco chiaro nei prezzi. Il cibo non è all'altezza dei costi ed abbiamo pagato per due grappe € 32. Alla ns. osservazione sul costo molto esoso ci è stato risposto in modo vago e molto approssimativo.
19/01/2025: Purtroppo abbiamo incontrato una cameriera inadeguata e probabilmente non adatta a trattare con i clienti. Abbiamo cambiato ristorante senza neanche sederci al tavolo. Mi auguro per i proprietari del locale che sia stato un episodio isolato.


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All'Antica Cantina


Dimaro
17/06/2025: Very pleasant place, interesting Italian dishes. Good beer, friendly service, and no long waits.


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Pizzeria Ristorante Europa


Calceranica al lago
15/06/2025: 5 stelle ✨ la prima sera: pizza Croccante sotto e morbida sopra, ingredienti di qualità, molto gustosa e digeribile 5 stelle ✨ la seconda sera: carne Tagliata di manzo e paillard di tacchino, entrambe morbide e saporite, eccezionali Da provare!


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AH Braeu


Fortezza
17/05/2025: Ristorante pizzeria, sulla strada state 12 del Brennero, ampio parcheggio ambiente moderno e ben organizzato, pranzato con una pizza e un piatto tipico altoatesino entrambi di buona qualità, il cameriere Gabriel molto professionale educato e simpatico, vale la pena fermarsi anche solo per assaporare la birra artigianale fatta in casa. Prezzi adeguati Stefano e Micaela
09/05/2025: Wir waren im benachbarten Hotel für eine Nacht und haben es genossen, in ein Lokal in unmittelbarer Nähe gehen zu können. Wir waren mit dem Essen sehr zufrieden. Egal ob Vegetarier, Sechsjähriger oder Fleischfresser – jeder war zufrieden. Die heimische, regionale Küche wusste zu überzeugen. Das hausgemachte Bier ist wirklich gut. Auch das Ambiente wusste zu überzeugen. Es war sehr gemütlich und doch irgendwie auch modern. Zu dritt einen Platz zu bekommen war unproblematisch. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut !




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Locanda Margon


Trento
04/03/2025: Abbiamo pranzato nel Bistrot della Locanda durante la visita delle Cantine Ferrari. Il nostro menù comprendeva 4 portate e dolce, tutti i piatti abbbinati ad un calice di vino Ferrari. Il personale super preparato e tutti molto gentili. Siamo stati addirittura rincorsi dal sommelier fuori dal locale per gli ultimi saluti, è stato tanto apprezzato quanto inaspettato. Servizio impeccabile e il cibo degno di nota. La location è fantastica, offre una vista bellissima sulla valle.
25/12/2024: Abbiamo pranzato nella veranda in questo ristorante dopo la visita alle cantine Ferrari.. Se vi piace bere e mangiare bene questo è quello che fa per voi.. servizio, cucina e location da ristorante stellato quale è.. consigliatossimo!!!


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L Muliné


Selva di val gardena
24/02/2025: Sono stato in questo ristorante il 23 febbraio 2025 con tre amico mentre eravamo in vacanza a Selva di Valgardena. Posto accogliente con un cameriere che ha subito saputo metterci a nostro agio. Abbiamo ordinato un antipasto per due con una calice di prosecco già aperto, 4 noci di burro congelato e due filetti con patate per quattro; alla richiesta di verdure grigliate la cucina si è trovata impreparata. Una bottiglia di vino rosso Cabernet-Sovignon del posto, due bottiglie di acqua e 3 caffè. Cibo discreto e servito di fretta per un totale di euro 460.00. Bagno all’esterno con parcheggio ghiaia e fango. Non torneremo più sicuramente.
24/01/2025: Cuisine traditionnelle c est bon mais le tarif est élevé Sur la piste Ouvert le soir accès en voiture ou skis Serveur obséquieux


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Rifugio Gallo Cedrone


Sesto
09/11/2024: Posto incantevole e fuori da ogni possibile immaginazione, ai confini con l'Austria con una vista sulle Dolomiti mozzafiato, si arriva dopo aver salito con la cabinovia e dopo aver fatto 20 minuti a piedi di salita, la fatica ripaga però. La carne e la pasta con sugo di cacciagione molto gustose e ricche di sapore. l'unica nota dolente, un po confusionaria con la prenotazione e l'assegnazione dei tavoli, per il resto lo consiglio.
03/10/2024: Scoperto in inverno con vista mozzafiato ci siamo tornati in versione autunnale anche se nn abbiamo avuto la stessa fortuna per via del tempo. Passeggiata piacevole di una ventina di minuti dalla stazione di arrivo del monte Elmo. Si mangia bene. Porzioni giuste. Rimasti delusi dal dolce. Una ciambella fritta servita con gelato e frutti rossi che era dura. In questi casi sarebbe megio dire che non è disponibile. L' ambiente rustico èsuggestivo. Personale cortese e prezzi nella media.


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Hotel Restaurant Lilie


Vipiteno
21/02/2025: dobrá restuarace na pěší zóně, moc dobrá pizza, rychlá obsluha, průměrné prostředí, skvělý výběr i zákusků z vlastní výroby
03/01/2025: Pasticceria che è una garanzia. Non metto 5 perché non ho mai provato il ristorante ed il servizio al tavolo. In 18 anni di vacanza natalizia a Vipiteno, decisamente la migliore pasticceria.


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Rifugio Stella D'italia


Folgaria
05/03/2025: Ci siamo fermati in questo rifugio diverse volte in questa settimana. Gruppo di 5 adulti e 5 bambini. Il rifugio è facilmente raggiungibile, collegato con due piste che rientrano a Folgaria. Si mangia molto bene ed i prezzi sono giusti per quello che mangi. La baita ha un’ottima posizione, nelle belle giornate si gode di un bel sole.
01/03/2025: Cucina piuttosto ricca. Ho mangiato spaghetti cacio e pepe. Certo non come nelle migliori trattorie di Roma ma ci troviamo in Trentino. E sulle piste Buoni. Ho visto la scelta complessiva e mi è persa ottima. La posizione è un quid in più importante Prezzi adeguati


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Ristorante Alla Pineta


Coredo
01/12/2024: Prenotato per caso in questa località, una scoperta bellissima. Antipasti e primi piatti provati e sono ottimi. Personale molto attento e cortese. Location curata e pulita, ambiente estremamente accogliente immerso in una natura bellissima. Da tornare e da consigliare vivamente.
16/11/2024: Sono stato a cena con amici. Menù ottimo. Peccato per il servizio davvero pessimo: abbiamo ordina una bottiglia di vino che è stata posizionata con la glacé a fianco al tavolo dopo aver versato un assaggio per quattro calici. Un cameriere erroneamente passando tra i tavoli inciampa nella glacé e fa rovesciare l’intera bottiglia (può capitare!). Essendo del mestiere e avendo visto quanto ne era stato servito sapevamo benissimo che c’era più di mezza bottiglia. A seguire il sommelier viene e per scusarsi dell’inconveniente e NON ci riporta una nuova bottiglia, ma ci offre un solo calice.



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Tschurtsch Keller


Ora
01/06/2025: Locale molto caratteristico,sembra di tornare indietro nel tempo. Pochi piatti ma buoni. Oste simpatico. Purtroppo conto troppo alto Maurizio S
13/04/2025: Questo ristorante davvero originale è stata un'esperienza unica. Posto un po' nascosto con oste simpaticissimo con una risata contagiosa che mette di buon umore. Locale incantato con zone in penombra che ti porta con la mente a luoghi incantati e magici. Cibo ottimo: speck altoatesino, canederli, gulasch, asparagi. Tutto fenomenale, perfino il pane. Prezzo basso in rapporto alla qualità. Da dieci e lode!

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