I migliori ristoranti di cucina italiana in Trentino-alto adige

26/04/2025: Cucina tipica romana in centro a Trento. Tutto molto buono. Porzioni abbondanti. Carciofi alla Giudia perfetti. Tonnarelli alla gricia con carciofi notevoli, polpette al sugo molto buone. Tonnarelli allo scoglio una sorpresa in positivo . In sottofondo musica nazional popolare . Unica nota negativa, il metodo di prenotazione fattibile solo online, non molto comodo . Considerato che il ristorante è in centro e lontano dai parcheggi, in caso di prenotazione tenere conto del tempo necessario per arrivarci. Prezzi … un po’ meno nazional popolari …

19/04/2025: Ristorante accogliente, pulito e ben arredato. Il cibo è ottimo, porzioni abbondanti, consigliati sia i primi che i secondi. Molto buoni anche i dolci, in particolare la crostata ricotta e visciole. Il personale è molto cortese e disponibile. Consigliato a chiunque voglia trascorrere una bella serata e mangiare bene 😊

08/07/2025: Pedimos unos cafés, al principio el personal era amable, pero luego se dirigió a nosotros lo que creo que era el gerente (un hombre bajo y medio atrevido) porque jugamos a las cartas durante unos 10 minutos, cuando se dirigió a nosotros y dijo que eso no estaba permitido. ¿No se permite que dos clientes que pagan en un bistró casi vacío jueguen en silencio mientras toman café? Muy decepcionante. Como ex camarero formado, solo diré que la gestión de este asunto es increíblemente mala. Aparte de eso nuestros capuchinos sabían bien, pero la leche debería haber estado un poco más caliente, pero apreciamos que el personal que lo preparó pareciera hacer lo mejor que pudo : )

17/05/2025: Siamo andati a visitare Thuniversum e ci siamo fermati a pranzo al Bistrot Caffè al Volo Thun. Avevo già avuto occasione lo scorso anno di apprezzarne la qualità, pulizia e simpatia del personale in servizio. Un particolare ringraziamento a Maira che con il suo sorriso ci ha portato in tavola piatti gustosi e tipici di questo territorio. Grazie di cuore

25/01/2025: Ottimo pranzo! La proprietaria molto gentile e accogliente, per non parlare dei piatti.. veramente ottimi. C’ero già stata d’estate dopo aver fatto un giro al parco avventura e anche lì non mi aveva deluso. Prezzi molto onesti, abbiamo preso un tagliere di formaggi, due primi molto sostanziosi, vino, acqua amaro dolce e caffè e abbiamo speso poco più di 20 a testa. Sicuramente ci ritorneremo

28/05/2025: A discreet atmosphere, with very friendly staff and delicious food! Daniele from Trento ❤️

21/09/2025: Welcoming and friendly staff, I was there for a week for a course, I recommend it!

28/07/2025: Beautiful location, friendly staff, interesting menu and reasonable prices, a good place to stop and eat at the top of the pass

01/08/2025: El restaurante es recomendado por Maso Botes, una casa de huéspedes donde siempre nos alojamos mientras visitamos la zona cada año. La posible experiencia ITive que tuvimos hace 2 años en La Casina nos hizo sentir que deberíamos darle una oportunidad de nuevo. Una vez más no estamos decepcionados. Elegimos uno de cada uno de los menús: la tradición, la naturaleza y la madera. No solo la presentación se ve atractiva, sino que también la comida sabe maravillosa. La joven chef usa ingredientes de los pies en la tierra, pero el sabor está más allá de su imaginación y usted está en el cielo. También estamos muy impresionados con el diseño de interiores. El interior está bellamente hecho con materiales naturales y un toque moderno. Recomiendo encarecidamente este restaurante gourmet! Sin duda volveremos a comer aquí de nuevo si estamos de vuelta en esta región.

15/07/2025: Da molto tempo non scrivo una recensione, tuttavia, dopo aver visitato la casina domenica, decido di farlo. Passando per la zona abbiamo deciso di andare in questo ristorante, mentre ci avvicinavamo abbiamo dato uno sguardo in rete per capire cosa ci attendeva. Notiamo alcune recensioni negative piuttosto recenti, quasi ci fosse stato un cambio di stile e qualità. La nostra è la prima esperienza e - pur rispettando quanto scritto da chi si è trovato male ed essendo abituati abbastanza bene - non possiamo che definirla in termini molto positivi. Gli ingredienti sono eccellenti e trattati con grande cura e rispetto, i gusti decisi e ben definiti. Abbiamo preso due portate a testa e sono state tutte ottime e sufficienti a saziare anche il mio metabolismo che, avendo passato la giornata precedente in bicicletta tra i passi dolomitici, era abbastanza attivo. Personalmente mi è mancato un tocco fresco (tipo una grattata di limone del Garda) sulla polpettina iniziale, che però era un’entrée offerta, assieme ad altri prodotti del territorio molto interessanti. Pur conoscendo bene le produzioni della zona sono riuscito a scoprire alcune chicche “micro” che mi sono appuntato. Il servizio è stato impeccabile come l’accoglienza anche nei confronti del nostro cane. I ragazzi sono stati molto bravi anche a gestire l’arrivo della pioggia con la clientela praticamente tutta nel bellissimo dehors. Noi non ne abbiamo avuto bisogno ma in pochi minuti hanno trasferito tutti coloro che lo desideravano all’interno. I prezzo non sono proprio bassi, ma evidentemente ognuno deve fare i conti con il costo dei prodotti che acquista e dei servizi che offre, cercando un punto di equilibrio con le aspettative della clientela. In questo caso i clienti non mancano quindi direi che è tutto in regola. Se devo proprio cerare il pelo nell’uovo, conoscendo bene i prezzi, i ricarichi sulla carta dei vini sono un po’ pesanti e in alcuni casi la stessa bottiglia si potrebbe comprare dal produttore a un tiro di schioppo a 1/3 del prezzo. Soprattutto per far conoscere i vini del territorio si potrebbe limare qualcosa: punterei ancora di più sugli autoctoni trentini, anche minori: lagarino, groppello di Revò, negrara, pavana, peverella, ecc. sempre nell’ottica del farsi anche ambasciatori del terroir. In ogni caso complimenti!

20/07/2025: Tempi molto lunghi, personale cordiale, ma davvero snervante l'attesa. Qualità del tagliere, e del piatto tipico ok. Il resto...insomma...

20/07/2025: Ottima pausa pranzo dopo una passeggiata sul sentiero delle marmotte. Terrazza con panorama super! Consiglio le tagliatelle ai funghi e lo strudel!

13/07/2025: Qualsiasi torta scegliate, vi conquisterà al primo morso. 🍰 Il personale è sempre gentile e disponibile, e l’atmosfera è accogliente e rilassata. Che dire… scegliere il Rifugio Patascoss ogni volta che torniamo a Madonna di Campiglio è sempre la scelta giusta! Grazie di cuore, Team PATASCOSS! 💘

12/07/2025: La colazione è buonissima, brioche fresche e vengono farcite sul momento! Il personale è super accogliente e gentile! Grazie mille a Simone e a tutto il suo TEAM! Torneremo più che volentieri! ✨

16/07/2025: Perfetto per un pranzo in compagnia, cibo ottimo, servizio veloce e cordiale. Abbiamo preso sia primi che i secondi. Buonissimi i dolci da provare il canederlo dolce

16/07/2025: Bellissimo posto nel verde, adatto a famiglie, buon cibo, piacevole giornata. Grazie a tutto il personale, attenzione anche x i più piccoli, fasciatoio in bagno, salta salta e altalene all’esterno

31/07/2025: Amazing lunch spot hard to find a better place for lunch in this planet very friendly staff and great service . It's an hour hike to this spot

29/07/2025: Fantastisk udsigt, venligt personale med lynhurtig betjening. Vi fik dejlig apfelstrudel, kaffe og saft. Det hele var lækkert, og kaffe og kage dejlig varm. Rigtig lækker oplevelse 👍

11/08/2025: Location immersa nella natura, con fattoria annessa e possibilità di visitarla, rustico, suggestivo, terrazza con vista; si percepisce nelle pietanze la passione dello chef che usa materie prime di ottima qualità e soprattutto tutto fatto in casa, nota di merito anche per il pane dettaglio non sottovalutabile; servizio preciso e premuroso; in sintesi per me è da provare. Un dieci anche per la scelta della musica di sottofondo. Provare per credere, altrimenti potete insultarmi. Andrea da Venezia

11/08/2025: Locale accogliente. Piatti buonissimi! Materie prime di qualità. Si percepisce la passione nella preparazione dei singoli piatti!! Lilly ottima padrona di casa!! sicuramente ritorneremo!! Consigliatissimo!!

19/07/2025: Consigliatissimo. Pizza buonissima e molto leggera. Crepes stratosferiche ( esperienza mistica😄). Personale gentilissimo Ci ritornerò sicuramente

11/07/2025: Capitato qui per caso, senza guardare recensioni. Bella posizione con terrazzino esterno Pizza molto digeribile, bassa e fragrante, molto buona! Crêpes salate deliziose! Le fanno anche dolci! Ordinato crepe Suzette sublime! Da non dimenticare il personale super gentile e veloce Da ritornare!

25/07/2025: Marco è una persona squisita e molto professionale e il suo ristorante fornisce un servizio eccellente, gustereta piatti di pesce e non solo, di alto livello.

12/07/2025: Cibo buono ma servizio sbrigativo. Le pietanze sono buone e di qualità, ma il servizio non è all'altezza, sbrigativi quasi non vedessero l'ora che ce ne andassimo