I migliori ristoranti di cucina italiana in Puglia

05/04/2025: Ho trascorso una bellissima serata con i miei fratelli e cognati in questo locale. Ho trovato cordialita' ed attenzione al cliente da parte dei proprietari Anna e Roberto, preparazione nella presentazione degli ingredienti delle varie portate e bonta' delle pietanze. Nel caso specifico ottimi gli scagliozzi e le pizze. Inoltre davvero top la birra artigianale del birrificio Majella i dolci della casa e l'arancello offerto. Prezzo giusto. Ottima realtà del territorio foggiano che non disdegna un occhio ad aziende extraregionali che si distinguono per qualità.

04/01/2025: Sono stata al pranzo di Natale e di Capodanno. Eccellenti entrambi. Molta cortesia e cura nei dettagli. Complimenti, continuate così!

23/07/2024: Cibo di scarsa qualità e servito freddo, nonostante la lunga attesa con il locale semivuoto. Sicuramente alimenti surgelati e forse anche precotti. Invapaci

09/03/2025: Su 5 portate ordinate ne sono arrivate 3…. La qualità è buona, ma il servizio pessimo. E alla giustificazione della signora “ ma sa quando c’è molta gente, può succedere..” la risposta è: MENO GENTE, MA UN SERVIZIO MIGLIORE. Oppure PIÙ GENTE, PIÙ PERSONALE. Certamente la vostra soluzione non può essere vincente. Ah dimenticavo…i prezzi ESAGERATI! 1 piatto di alici marinate 1 piatto di cozze gratinate 1 spigola al sale 1 bottiglia d’ acqua 1 bottiglia di vino 90€!!!!!

19/05/2025: si salva solo la struttura, tempi attesa cibo apocalittici, disorganizzazione tra il personale, piatti non buonissimi.

21/04/2025: Siamo stati la domenica di Pasqua, tutto buono, organizzazione perfetta, dj coinvolgente e mai invadente. Giardino curato. È stata una conferma del livello ottimo della struttura. Complimenti

22/09/2024: Nos alojamos en otro hotel del mismo grupo en el casco antiguo de Gallipoli y decidimos probar este restaurante. Teníamos bebidas en la terraza que tenía una hermosa vista del mar. Decidimos comer dentro, ya que era una noche brisa, pero el restaurante todavía ofrecía una hermosa vista con puertas de vidrio de piso a techo. Había bastantes otras cenas, así que había un buen ambiente. Todos los platos que elegimos eran deliciosos y muy bien presentados. El personal era atento y no nos dieron prisa. Tuvimos tres cursos y estuvimos allí por 2 . 5 horas. Otros comensales parecían estar allí celebrando ocasiones especiales.

16/08/2024: Unica nota positiva materia prima, che comunque facilmente trovi anche in altri posti dove spendi meno. Primi piatti crudi, la pasta che ti rimane attaccata ai denti anche no… Servizio inesistente e pessimo. Seduti al tavolo 20 minuti per ricevere acqua e menù. Iniziano le portate, servono 3 portate su 6, i primi tre commensali finiscono di cenare ed a noi altri tre doveva ancora arrivare il cibo. Vino bianco, al 10 di agosto, lasciato sul tavolo senza ghiaccio alla seconda bottiglia. Chiedo il secchiello del ghiaccio e riportano il secchiello della precedente bottiglia con solo acqua calda dentro (il ghiaccio della prima bottiglia si era sciolto ovviamente). Arrivano inoltre al tavolo portate di piatti mai ordinati, facciamo notare che avevamo ordinato un branzino e non la rana pescatrice, e il cameriere afferma (dopo aver annunciato il piatto come rana pescatrice) che si è confuso ed è branzino! Gli facciamo notare che quello non è un branzino, cameriere risponde che va a chiedere in cucina lasciando il piatto a tavola. Non solo, al momento del conto, come ciliegina sulla torta del servizio SCADENTE, paghiamo in contanti, il cameriere conta i soldi tipo benzinaio al tavolo 🤣🤣 assurdo questi si spacciano come ristorante di lusso in hotel 5stelle lusso, io di lusso non ho visto nulla, né tanti altri. Cameriere PRETENDE 10 euro di mancia, ovvio che se mi chiedi 10 euro te li regalo, ma siete stati a dir poco ridicoli. TUTTO DA RIVEDERE Peccato perché la location non è male. Non lo consiglio assolutamente.

27/02/2025: Personale molto disponibile, festeggiato un compleanno in compagnia, ottimo aperitivo rinforzato compreso di torta, grazie😊

17/02/2025: Per noi il Dolci Fantasie è sinonimo di garanzia. Abbiamo ordinato un buffet per una festa di compleanno. I proprietari Rocco e Silvia sono delle persone splendide. Hanno saputo consigliarci i giusti abbinamenti e le giuste pietanze con molta cura ed attenzione dei dettagli e soprattutto hanno saputo assecondare le nostre esigenze per intolleranze varie e per celiachia. Il buffet è stato ottimo, ricco di gusto e con prodotti freschi e di grande qualità e raffinatezza. Ed infine la torta, il perfetto connubio tra bontà e bellezza. Grazie ancora per la splendida serata e per essere il nostro punto di riferimento per le occasioni importanti.

25/08/2024: Ambiente carino e pizza discreta. Prezzo altino, ma il problema è che i tempi del servizio non sono accettabili. Abbiamo aspettato molto che venissero a chiedere le ordinazioni, hanno fatto ordinare prima diversi tavoli arrivati dopo. A quel punto chiediamo quanto tempo ci voleva per le pizze e ci dicono abbastanza perché tutti avevano preso le pizze. Consigliandoci di prendere un antipasto. Le pizze sono arrivate dopo un tempo interminabile. A quel punto scocciati abbiamo chiesto come mai fossero arrivate dopo altri tavoli che nel frattempo si erano seduti avevano ordinato e mangiato la pizza? Risposta : perché abbiamo preso gli antipasti!!! Che in realtà nessuno voleva.

21/07/2024: Posto eccellente personale qualificato eventi molto coinvolgenti ,servizio bar e reception sempre con il sorriso e la giusta carica per affrontare la giornata Bellissima

14/01/2025: After agreeing on the date and everything else, two days later he tells me that the place is no longer available. Zero professionalism.

30/12/2024: Enchanting and suggestive location, attentive service and tasty and quality food. Musical selection in line with expectations. Applause for the ability to maintain the recovery of the places faithful to the history of the place, impressive fireplace and truly remarkable chandeliers. History and traditions in the places and in the offer.

21/12/2024: Anche dalle chiacchiere con amico in loco questo posto in continua evoluzione merita rispetto ed allegorie. È un posto che approccio con dei dubbi che tuttavia spariscono presto per una importantissima carta dei vini.. poi subito parte un show fatto di gusto e bontà. Gli ultimi dubbi svaniscono quando arriva sul tavolo il tagliere misto di salumi e formaggi. Tutti ricercati e di nicchia. Veramente uno dei migliori taglieri mangiati. Forse solo in Emilia ne ho mangiato di migliori. Ottimi i primi ricavati nel giusto gusto e con delicatezze sorprendenti. Forse luogo troppo affollato di ragazzini.

08/09/2024: Siamo stati in zona per un matrimonio e ci è stato consigliato per un pranzo veloce prima di raggiungere l'hotel. Abbiamo mangiato meglio che al ricevimento di nozze in un ristorante rinomato, la pasta al Negramaro è stata superba e le birre erano ottime e la scelta di alcolici e superalcolici molto ampia. Il personale gentilissimo e molto simpatico, se dovessi tornare da queste parti diventerà sicuramente una tappa fissa.

06/08/2024: Gelato artigianale eccezionale, personale molto cortese, paziente e gentile( a differenza di altri nella via). Domani ci ritorneremo. Lo consiglio!

19/05/2024: Personale gentile ed educato, ottimo il dolce ed il salato. Cinque stelle merita il gelato! Ritorneremo sicuramente per assaggiare il resto.

19/08/2024: Un luogo davvero affascinante dal punto di vista architettonico, con un design moderno e un'atmosfera giovane. Lo stabilimento è adorabile e accogliente. Ci siamo fermati anche per il pranzo, e devo dire che la qualità del cibo non ci ha delusi. Abbiamo iniziato con del sushi come antipasto, seguito da un poke e due porzioni di tagliolini alle vongole. Gli antipasti sono stati serviti rapidamente, ma i primi piatti sono arrivati con un'attesa di 40-50 minuti. Inoltre, le porzioni dei tagliolini erano sproporzionate e piuttosto ridotte. Nel complesso, il rapporto qualità-prezzo è buono. Ci ritornerei molto volentieri.

18/08/2024: Bella location e buon cibo, ma l'attesa è stata eccessiva: più di un'ora tra antipasti e primi. Ho ordinato spaghetti con le vongole, ma la mia porzione era la metà di quella del mio amico e incredibilmente piccante. Potenziale c'è, ma serve più attenzione.