I migliori ristoranti di cucina italiana in Puglia

15/07/2025: Endroit à recommander. Accueil chaleureux. Conseils sur les plats en trois langues. Cuisine traditionnelle. Poissons fruits de mer frais. Spécialités . Très bonne adresse.

09/07/2025: Visita a Gallipoli, pochi locali aperti a pranzo,ci sediamo...cameriere gentile...ci consiglia cozze alla gallipolina e polpo in pignatta entrambe rese scadenti da una salsa al pomodoro decisamente acida. Pasta ai ricci di mare impiattata senza alcuna cura , senza alcun riferimento che si trattava di una pasta ai ricci ( è periodo di fermo pesca ma almeno un guscio vuoto per richiamo) sembrava una pasta al pomodoro. Fritto misto con pesce surgelato, unto, duro e salato da bere un litro d'acqua...pessima esperienza. In una località di mare, in una bella location fronte mare e castello Angioino è una vergogna servire ai clienti dei piatti così scadenti.

18/08/2025: Summer 2023...my husband and I dream of a reception at a masseria for our wedding, and since we have very little time (we no longer live in Puglia), we focus on the structures that make us feel most at home. Masseria Le Fabriche...the sun, the olive trees, the dry stone walls...the scent of the sea. We get in touch right away and schedule an appointment. What can I say, a wonderful welcome! We're taken on a tour of the property and then we discuss the reception. The planning begins...quotes are drawn up, followed by an exchange of contact details for more detailed information at a later date. We're brimming with enthusiasm, our dreams are taking shape...days and months pass, we contact the Masseria again to confirm the feasibility of the reception, with a positive response, and to await their response. SILENCE. June 2024 is approaching...we're starting to look around...SILENCE. We would like to thank this SILENCE for allowing us to discover a magnificent place where we welcomed our wedding guests on June 29, 2024: Masseria La Grande Quercia. Organizing a wedding from afar is no joke! Transparency and integrity are the foundations of professionalism, and it's not right to mislead a married couple by wasting their precious time!

19/07/2025: È sia un ristorante che una pizzeria,bellissima posizione su una terrazza in parte coperta,bellissimo panorama.Abbiamo gustato una buonissima pizza,personale di sala gentile,disponibile e professionale.Ottimi i prezzi!Lo consiglio!

06/07/2025: Tutto molto buono!!! Cenato in piazzetta, personale molto dedito al lavoro, in particolare la ragazza con gli occhiali..( di nome Chiara) . Ritorneremo molto presto.

23/03/2025: - Molto caro. - Porzioni di cibo non è adeguato a ciò che paghi. - Cassatina da 8 euro, adagiata in una coppa di gelato, immangiabile poiché congelata.

15/03/2025: An elegant restaurant in Bisceglie with refined food, perhaps overpriced for the local market. €3.00 per person cover charge, including water, bread, and olive oil. It's a shame we never received either bread or olive oil. Other tables in the restaurant did, however. Perhaps it's the friendliness of the staff? I remember it was more affordable a while back.

18/07/2025: Avevamo sentito parlare bene di questo locale, ma purtroppo la nostra visita si è rivelata deludente, soprattutto per quanto riguarda il piatto “Cleopatra”. Presentato come una proposta raffinata, Arrivato freddo a tavola ,consigliato per 2/3 persone le linguine veramente scarse con quasi il doppio dei crostacei e frutti di mare. L’aspettativa di un piatto evocativo e ricercato è stata completamente disattesa,fatto anche presente al cameriere, Il servizio non ha aiutato a migliorare l’esperienza: poca attenzione al cliente e una generale mancanza di educazione e modi scortesi Il contesto del locale è carino, ma non basta a compensare un’offerta culinaria sotto tono. Sinceramente, mi aspettavo molto di più sia per la qualità che per il prezzo. Peccato, perché il posto ha potenziale con meravigliosa vista con tramonto.

17/07/2025: Bar particceria con una bella vista sul mare. Voti da 1 a 10: 6 per il locale. Piccolo e senza nota di merito. Eccezion fatta per l’esterno, molto carino. 5 per il cibo. Torta tipo “Kinder Pinguì con Nutella”. Gradevole, dolcissima e un po’ pesantina. 9 per il servizio. Veloce e molto cordiale. Adeguato rapporto qualità prezzo. Ci tornerei? Può darsi. Lo consiglierei? Non ho motivo né di consigliarlo, ne tantomeno dí sconsigliarlo.

06/08/2025: Sehr freundliches Restaurant, gute Lage, angenehme Atmosphäre und frisch zubereitete, leckere Speisen! Sehr freundliche, kompetente Bedienung. Molte grazie a Fabio! Abbiamo mangiato benissimo! Il locale è molto Casino, arredato con stile. Vale davvero la pena mangiare qui.

04/08/2025: Cibo buonissimo e camerieri gentilissimi, rapidi, attenti alle esigenze. Esperienza super positiva, lo consiglio assolutamente

06/04/2025: Prenotazione per due fatta 2 giorni prima ma all' arrivo tavolo ancora da individuare e preparare. Ci sediamo alle 13.15 ma alle 15.45 esasperati siamo andati via dopo aver ricevuto a rate ben distanziate l'antipasto ed un primo. Il nervosismo è andato ad aumentare man mano che il tavolo vicino, arrivato mezz'ora dopo di noi veniva servito e riverito con ogni ben di Dio (raccomandati?). Esperienza da non ripetere. Paolo

06/04/2025: Esperienza pessima, io e mio marito siamo arrivati alle 13.00 come da prenotazione, ne siamo usciti alle 15.50 dopo aver ricevuto un antipasto a rate e un primo, aspettavo il mio secondo che non è mai arrivato mentre ho visto passare davanti ai miei occhi ogni ben di dio a un tavolo accanto a gente arrivata un' ora dipo di me. Cosa dire? Andateci solo se siete...a voi le conclusioni. Tina 6 aprile 2025

17/06/2025: The place has been closed for a long time, it would be appropriate to update

26/04/2025: Ci è stato suggerito dal consergie della struttura dove siamo ospiti. Locale luminoso,pulito ,in sala non c'erano odori della cucina . Il servizio buono,la ragazza che ci ha servito era velocissima ed attenta. Il cibo buono, un primo con pasta fatta in casa e gli antipasti semplici e genuini. Infine il rapporto prezzo,servizio e cibo più che buono. Lo consiglio.

07/04/2025: Ristorante con ottimo cibo ed ottimo servizio. Abbiamo prenotato all'ultimo momento anche una stanza ed i proprietari sono stati davvero gentili e disponibili. Cibo ottimo e stanza molto pulita.

03/03/2025: Abbiamo scoperto questo locale per caso ma ci è piaciuto da subito.Accolti da personale sorridende e garbato locale giovanile e ben organizzato pietanze ottime titolare super gentile.Bravi tutti

30/01/2025: Questo ristorante tanto rinomato ha deluso le nostre aspettative, menù fisso ,con portate abbondanti ma scadenti,soprattutto per i primi e che dire dei dolci,da supermercato,ma il pezzo forte è il pesce crudo,tutti con una terribile gastroenterite con vomito e febbre.Pranzo da dimenticare

27/04/2025: Abbiamo trascorso una fantastica serata da Pizzeria Paradise, un posto dove chiunque può gustare una pizza squisita. La pizzeria offre una vastissima scelta: dalle pizze tradizionali a quelle gourmet, con opzioni vegane, senza lattosio e gluten free. C’è anche la possibilità di scegliere tra diversi impasti, come la pinsa romana o quello ai cinque cereali. Ma soprattutto, tutte le pizze sono preparate con ingredienti freschissimi e di qualità. Il personale è stato sin da subito cordiale e accogliente, e il servizio rapido e ottimo. Consigliato a chi ha voglia di trascorrere una bella serata gustando ottimo cibo!

15/04/2025: Sabato 12 aprile 2025, io e la mia compagna, decidiamo di cenare presso la "Paradise". Conoscevo il luogo, ma era davvero da troppo tempo che non tornavo. Inutile dilungarsi: abbiamo ordinato due pizze e due birre. Le pizze sono state letteralmente strepitose; merito di un impasto di altissima qualità che che col senno di poi si è rivelato determinante per l'estrema leggerezza delle stesse. Prezzi onesti e servizio smisuratamente inappuntabile. A tal proposito un ringraziamento speciale vorrei indirizzarlo proprio alle ragazze che ci hanno servito, soprattutto perché nonostante il caos siamo rimasti piacevolmente soddisfatti (era pur sempre un sabato sera e ammetto che, notando inoltre un asporto paurosamente "incalzante", temevo tempi di attesa mostruosi, ma così non è stato). L'ambiente è abbastanza spartano, ma questo fatto diciamo che lo si tocca con mano solo il sabato sera. Del resto, ahinoi, credo valga per tutte le pizzerie nel momento in cui si ha a che fare, nostro malgrado, con orde di ragazzini o con genitori strafottenti pronti ad invadere questi punti di ristoro il sesto giorno della settimana... Ad ogni modo consiglio di farci un salto. La Pizzeria Paradise non ha nulla da invidiare rispetto ad altre pizzerie ben più blasonate senza un motivo veramente valido. Anzi, vale cento volte di più. Provare per credere.