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I migliori ristoranti di cucina italiana in Puglia

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Trattoria Tatanka


07/08/2025: Un'incredibile trattoria con vista sul mare sconfinato di Leuca. Abbiamo ordinato un pranzo completo di pesce, dagli antipasti, ai maritati allo scoglio, alla grigliata di pesce (da paura!!!), alla frittura di paranza. Pesce freschissimo, una vera goduria e a un prezzo straordinariamente alla portata. Credo che diventerà una piacevole abitudine. Veramente veramente soddisfatto!!!
03/08/2025: Espléndida ubicación, especialmente al atardecer. Paramos a tomar una copa antes de la cena y disfrutamos del entorno tranquilo. Servicio amable... un lugar que vale la pena visitar!


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Lido Piri Piri


10/08/2025: Posto orrendo, lettini sporchi, il cibo era meglio non mangiare, ma soprattutto il personale antipatico e sbruffone( sopra tutto il proprietario) prezzi spropositati.
03/08/2025: Io e il mio fidanzato abbiamo deciso di prenotare in questo posto perché c’ero stata da più piccola, in famiglia, e ricordavo l’esperienza in modo piacevole. Al telefono molto gentili e disponibili (e, spoiler, rimarrà l’unica nota positiva di questa storia). È il 3 di agosto, una domenica, e tutto il litorale è più o meno affollato. Recati sul posto, in orario di punta, c’era solo un’altra coppia (elemento che già desta sospetto). L’ambiente era poco accogliente e i muri sporchi, la tovaglia era macchiata e non emanava un ottimo odore e il menù era spartano, corretto in penna e sbiadito. I prezzi sembravano essere sopra la media ma mi concedo di non fermarmi alla prima impressione. Ordiniamo un antipasto “consigliato dallo chef” da menù e una porzione di lumache al forno. Arrivano le pietanze: cozze in pepata e lumache estremamente sporche, tanto da lasciare le mani di terra (lumache) e la bocca si sabbietta (cozze), ma rimangono le uniche cose che abbiamo mangiato…lascio immaginare il resto. L’antipasto che dovrebbe essere vario, prevedeva cozze in 3 tipi di “cottura”, e oltre alla pepata, le altre erano veramente insapore…soprattutto quelle ripiene, che erano crude e risultavano un intruglio strano. Infine c’erano 3 seppioline, il cui unico sapore era dato dall’esagerato pan grattato del condimento. Quando ho dato spiegazioni alla cameriera che, a quanto pare poteva essere una proprietaria, dopo che mi ha chiesto spiegazioni, ha reagito disturbata, storcendo il muso, e facendomi capire che la critica non era affatto ben accetta. Abbiamo ancora fame, e soprattutto, questo “Niente” ci è costato 65€…conto che abbiamo pagato alla “cameriera”, la stessa che mi aveva chiesto spiegazioni, la quale è rimasta a testa china tutto il tempo. Ciliegina sulla torta? I bagni lontani, sporchi per dire poco, senza carta né carta igienica e con lo scarico non funzionante. Spero di dimenticarlo


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Il Pescatore


Peschici
18/07/2025: Un locale come diciamo noi “molto alla buona”, camerieri simpatici, il ragazzo giovane oltre ad esser bello 😝 molto simpatico e gentile . Le porzioni sono abbondanti, ma si deve curare molto meglio il gusto del pesce Pasta fresca, le Orecchiette, fatte dalla signora: pasta molto buona , ma il Condimento deve esser più curato e amalgamare di più. Una bella terrazza esterna con vista mare a 2 passi dallo splendido centro di Peschici
13/07/2025: Wir sind durch die Chefin aufmerksam geworden, weil die Dame Orchiette vorm Lokal zubereitete. Also gingen wir zum Essen auf die Terrasse mit Aussicht. Vorspeisen und die Orchiette mit Meeresfrüchten 2aren ein Genuss, wor kommen wieder.


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Masseria Papaperta


Castellana grotte
30/06/2025: Abbiamo scelto e sceglieremmo ancora Masseria Papaperta per il nostro giorno speciale. Tutto è stato come lo avevamo desiderato e anche di più. ogni particolare è stato curato con attenzione e gestito perfettamente. La location bella, pulita e ordinata. Il rito civile sotto la quercia è stato indimenticabile. caratteristico poi il trullo e l'immenso prato dove i più piccoli hanno potuto giocare e divertirsi. Il servizio attento e preciso, hanno fatto si che la giornata sia trascorsa senza momenti di attesa estenuanti. Il cibo superlativo anche più buono delle aspettative. Anche il meteo è stato ottimo. Insomma è stata una giornata perfetta. Non aspettiamo altro che un altro evento da poter trascorrere in questa splendida location.
17/06/2025: Location bellissima e molto suggestiva, abbiamo celebrato il rito civile sotto la quercia sullo sfondo di un incantevole prato di papaveri..sembrava un quadro di Monet! Estrema attenzione e cura dei dettagli e nell'allestimento, bravissimi! I nostri invitati si sono sentiti coccolati. Cibo ottimo, preparato con grande maestria, materie prime ottime e sapori che ti trasportano in un viaggio di sapori unico! Non vediamo l'ora di ritornarci ❤️


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Il Timone


Bari
16/07/2025: Su consiglio di amici sono stato per la prima volta in questo ristorante. Abbiamo mangiato un ottimo pesce fresco con ottima qualità prezzo Che dire..ritornerò
25/06/2025: eccellente rapporto qualita/prezzo, personale e management cortesi e sempre disponibili per piccoli dettagli durante la cena


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Sirtaki


Porto cesareo
14/07/2025: Buonissimo 😋 Gentilissimi tutti bravo per la pizza gastronomica deliziosa 😋 Abbiamo mangiato benissimo grazie 🤩 ❤️
04/07/2025: Situato sul lungomare di Porto Cesareo in pieno centro.abbiamo cenato all'aperto, ampia scelta di cibi con pizze classiche e innovative primi antipasti e secondi di terra e di mare. È stato tutto buono e di qualità servizio celere e personale giovane e molto gentile. Rapporto ottimo qualità prezzo 🤗



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La Tana del Luppolo & Sopra La Tana


San vito dei normanni
27/07/2025: Posto accogliente dove gustare ottimi hamburger e patatine eccezionali accompagnati con un'ottima weisse da 0.5 che finisce in pochi sorsi . Infatti dopo bisogna ordinarne un'altra. Prezzi onesti Posto consigliatissimo.
27/07/2025: Posto accogliente, personale cortese e premuroso. Rapporto qualità prezzo ottimo. E poi la musica della mia gioventù. Ci ritornerò sicuramente


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Agriturismo la Vecchia Stalla


Vieste
03/08/2025: Cena in famiglia (due adulti e un ragazzo) Molto delusa rispetto a quanto avevo letto nelle recensioni e rispetto alle foto pubblicate sul sito Antipasti nella media ma niente di che Abbiamo preso un tagliere (x2) e una parmigiana di melanzane nn fanno primi piatti solo secondi (mah?!) due costate di vitello Una grigliata di maiale Una patata al forno e una verdura grigliata 1/4 di vino della casa (annacquato ) Una birra un acqua minerale Totale 164€ Premessa : se mangio bene nn mi importa del costo sopratutto se c’è qualità nei prodotti … Riassumendo :niente di che in generale ma la carne a 100€/kg era dura e cotta male …a mio figlio faceva male la mandibola per masticare .. A quel prezzo sono abituata a mangiare carne succosa saporita e morbida…. Nn è stata una delusione ma una rapina Abbiamo mangiato un po’ di quella carne per fame …. Mai più …SCONSIGLIATTISIMO …!
02/08/2025: Sono stata qui il giorno 02/08/2025 con la mia famiglia. Cibo buono ma Ambiente. Pieno di api! Non è possibile mangiare in questo modo! Personale sottovaluta questo . Prezzi al di sopra della media.


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A Furmicula


Isole tremiti
06/08/2025: Do una stella perché nessuna non è previsto. Di 12 che eravamo hanno mangiato solo in 4! Servizio pessimo, tanta disorganizzazione ma soprattutto tanta e profonda maleducazione a partire dai camerieri per finire ai proprietari! Comande dimeticate, contorni arrivati insieme agli antipasti e alla fine 8 persone senza cena. Ci alziamo dopo due ore di attesa chiedendo spiegazioni e invece di ricevere delle scuse ci siamo sentiti dare dei maleducati e siamo stati invitati a pagare il conto e ad uscire dal locale! Leggendo altre recensioni (purtroppo a posteriori) mi sono resa conto che in tanti hanno potuto apprezzare la “cortesia” che contraddistingue questo locale! C’è tanto di meglio alle Tremiti…cercate altrove!
06/08/2025: location piacevole e invitante ,ma ci fermiamo qui purtroppo sulla qualità del cibo non posso giudicare perché non è mai arrivato,a parte i contorni . il resto è solo incompetenza e arroganza dei camerieri che nel nostro caso sono stati più di uno a cominciare dal figlio del titolare …….arroganza e maleducazione da vendere anche dalla titolare che insisteva nel dire che le grigliate erano in cottura ……con la griglia a vista vuota !!!😂. tuttavia dopo più di 2 ore di attesa abbiamo appreso che non avremmo mai mangiato perché la comanda (digitalizzata ) non era mai arrivata e quindi non essendo colpa di nessuno avremmo dovuto pagare quel poco che avevano portato, qualche fritto delle verdure grigliate patate al forno e e 3 secondi , in 12 persone …… non ci andate vi fate il sangue amaro in vacanza , come si dice a Roma ,addavenì baffone !!!! torneremo alle tremiti perché c’è molta gente per bene professionale e che ti mette a tuo agio e ti tratta come cliente e anche di più statevi bene !!!!!



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Il giardino dei tempi - orto botanico


Bari
27/05/2025: Sono stata domenica sera in pagoda x un compleanno fantastico tt buffett abbondante e variegato ottimo il sushi lo consiglio vivamente
27/05/2025: Ospite ad una comunione domenica in pagoda cibo d ottima fattura ben presentato buon servizio ci tornerei volentieri consigliattissimo


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Pescheria Gastronomia 2Mari


19/07/2025: Gastronomia 2 Mari non è solo un posto dove si mangia pesce, è un angolo d’anima sul mare, dove ogni piatto profuma di casa, di tradizione e di mare vero. Qui non si prenota, si aspetta. E mentre si aspetta, ci si gode il tramonto, il salmastro, due chiacchiere in libertà… E magari anche un bicchiere di vino con gli amici. Perché a Torre Ovo si vive così: con lentezza, con gusto, con il cuore aperto. Complimenti vivissimi a Fernando e famiglia e a tutto lo staff. Piera
13/07/2025: Si mangia benissimo, tutto molto buono, e si paga il giusto, sono gentili pazienti e umili, Simona la migliore di tutti 😉



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Scirocco


21/07/2025: Abbiamo trovato questo posto online. Premetto che eravamo tutti pugliesi e abbiamo apprezzato cibo, personale e atmosfera. Ti senti come a casa e riscopri sapori del tuo territorio. Personale e proprietario super disponibili, ci torneremo sicuramente!
21/07/2025: They say "the grandma kitchen" 😀 trully Salento cuisine, authentic, very tasty, incredibly and effective service (the owner is on the floor !). Try Parmigiano alla melanzana and whatever you what "al forno", meaning they own the owen! If you come by weekend, you absolutely need a reservation, otherwise no chance to find a table in the season... By the way, they have the valet packing! Reasonable pricing, under the olive trees tables. I will be back again the same week!

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