I migliori ristoranti di cucina italiana in Puglia

11/05/2025: Sono contento dell'esperienza avvenuta presso il grande buco quadrato,tutto molto buono, locale e personale accogliente e disponibile,consiglio di andarci.

06/05/2025: Ho festeggiato il mio compleanno al Grande Buco Quadrato e non avrei potuto desiderare di meglio! L’atmosfera è stata subito accogliente e originale, con un tocco creativo che rende questo posto davvero unico. Dania è stata gentilissima, sempre sorridente e attenta a ogni dettaglio — mi ha fatta sentire speciale per tutta la serata. Il cibo? Semplicemente delizioso. Ogni piatto era curato e pieno di sapore, con opzioni anche particolari e sorprendenti. I miei amici sono rimasti tutti entusiasti, e molti mi hanno detto che vogliono tornarci presto! Un grazie speciale allo staff che ha contribuito a rendere il mio compleanno così perfetto. Se cercate un locale originale dove sentirvi a casa e vivere un’esperienza diversa dal solito… questo è il posto giusto!

14/06/2025: Sembrava un locale carino ma per 5 pizze che sembravano surgelate abbiamo aspettato 1:30 una cosa assurda mai vista non lo consiglio vivamente

22/04/2025: Very welcoming restaurant, excellent service and friendly staff even though it was full. Good food and family atmosphere. The only flaw is the music being a little loud for conversation and too much time between first and second courses (but perhaps it was due to the busy day)

19/05/2025: Masseria Palazzi is a beautiful, well-kept and welcoming place, very well managed, it offers high quality dishes and fine wines, the staff is very kind and helpful, truly a nice discovery.

18/05/2025: Con la mia famiglia è la terza volta che mangiamo in questo bellissimo e curatissimo posto. Oggi ci siamo tornati con parenti e amici per festeggiare la prima comunione di mia figlia,tutto davvero ottimo. Se dovessi cercare un difetto non riuscirei a trovarlo. Io lo consiglio tantissimo.

19/06/2025: The food was okay, although the tiramisu we had was frozen. The service was unpleasant. I don't speak Italian and I didn't understand what the lady was saying to me, so all I got was an unpleasant face and something in Italian that definitely didn't sound friendly.

24/05/2025: I highly recommend! Very good meal! And a very friendly and professional manager!

31/12/2024: Some of the best cheese you'll ever taste. Been shopping here since I was a kid and it's always high quality with friendly staff. There's a lot of variety but if you want something specific you're better off going in the morning or making a reservation for pickup.

18/12/2024: Always a guarantee of quality. Courteous staff. Clean shop. Prices in line with the market

04/02/2025: Very beautiful location. But unfortunately the food isn't. I received a hamburger that was very hard and I couldn't eat it. I compliment the pasta with sauce because it was very good, but on the adult menu the good thing was the tart, the rest was absolutely not. I regret this experience because from a visual point of view it was very inviting. Umberto Maria Filardi

13/09/2024: Beautiful location, excellent cuisine

19/04/2025: Ristorante Fuori Porta – Una regia impeccabile tra eleganza, gusto e accoglienza Nel paese di Oria, Fuori Porta si rivela un indirizzo da segnare tra quelli da custodire con cura. L’esperienza inizia sin dall’ingresso, dove l’accoglienza si distingue per garbo, attenzione e una rara capacità di far sentire l’ospite davvero atteso. Le due sale interne, arredate con gusto sobrio e contemporaneo, raccontano una sensibilità per il dettaglio che si riflette in ogni aspetto del servizio: dalla presenza discreta ma apprezzatissima di portaborse sotto i tavoli, alla cura delle toilette, dove in quello delle signore uno specchio a figura intera rivela una premura ormai sempre più rara. Il menu si distingue per originalità e ricercatezza: ingredienti mai banali, talvolta sorprendenti, sempre ben calibrati e trattati con rispetto. I piatti, si presentano raffinati nella forma quanto generosi nel gusto, sostenuti da una materia prima di qualità eccellente. La cantina, ben fornita, spazia con intelligenza tra etichette del territorio e proposte più ampie, sempre in linea con l’identità della cucina. Una menzione doverosa va ai proprietari, la cui presenza non è mai invadente, ma decisamente centrale: raccontano i piatti con passione autentica, guidano con garbo nelle scelte e contribuiscono in modo determinante a rendere l’esperienza memorabile. In carta anche interessanti proposte di terra, a conferma di una versatilità che non tradisce coerenza. Fuori Porta è un ristorante in cui si torna volentieri — e più di una volta — certi di trovare ogni volta qualcosa in più da scoprire.

11/04/2025: Esperienza culinaria unica. Servizio curato al dettaglio e specialità di crudo di prima qualità! Grazie e a presto!!!

22/12/2024: Bar Eden in Patù is truly a special place. The owners are super nice and make you feel at home. The espresso is the best I've ever had, and the croissants and appetizers are also excellent. The place is welcoming and perfect for a quiet break. Highly recommended!

16/06/2025: Very friendly service. And it's fast, too.

14/04/2025: The best pizza in the world without any doubt! Very friendly staff!

13/04/2025: It's always a guarantee 🤩spectacular pizza with a perfect pub environment as it should be, even for families, varied choice of beers, sandwiches and side dishes😍I highly recommend it to spend a different and special evening, highly recommended

17/03/2025: Le 5 stelle se le meritano. Impasto della pizza ottimo . Prezzi onesti . Servizio veloce . Non ho trovato difetti . Alla prossima

12/01/2025: My favorite bar and the best staff! Great coffee and cornetti—always with a smile! Honest prices.

09/06/2025: Absolutely not recommended. We should have read the reviews beforehand – that would have saved us this disappointment. The service was downright disinterested and never once asked if everything was to our liking. We ordered bruschetta as a starter, but it was soggy and tasteless. The pizza was dry, poorly topped and had no taste at all. The steak was tough and not well prepared at all – far from what you would expect. Everything seemed hastily and carelessly put on the table. Are you considering eating here? Don’t. Save yourself the frustration, the disappointment and your money. This restaurant is simply not worth it.

02/06/2025: Not a positive experience at all; appetizer of cold cuts and cheeses (as per photo) of not excellent quality; pasta alla boscaiola not very appetizing with traces of sausage and with the sauce almost raw!!! Second course with pork steak with chips, 2 sausages with a strange taste and sausage not up to par. Fruit salad and ice cream cake. Between one course and the other several minutes of waiting, we entered at nine and left at 11.30!! The bread arrived after we had almost finished the second course!!!! Staff not very attentive. In essence a largely negative judgment!!!!

17/06/2025: il cinema galleria è casa. pulito. ben organizzato. sempre attivo ed aggiornato

12/06/2025: Convenient because it's in the center and has a lot of choice

18/06/2025: A place where you can eat excellent meat, good local wine and house appetizers. Professional and friendly staff, like feeling at home.

21/04/2025: Very positive experience on Easter Monday. Cozy environment. Very characteristic place with limited seating, better to book. Characteristic dishes of the cuisine, so-called popular, parmigiana, lasagna and all-you-can-eat meat, turcinieddi, sausage of all types, various bombette, sliced ​​scottona, whole baked potatoes opened and seasoned with oil, salt and pepper. And finally sweets, bitters and coffee. Everything was excellent and perfect, even the bill!!!

12/05/2025: Locale informale, pratico, un po defilato. Abbiamo cenato due volte e ci hanno servito dei salumi molto prelibati, delle scrocchiarelle buonissime, condite con prodotti di eccellenza. Frittura mista davvero buona. Si possono sorseggiare delle birre artigianali buonissime. Locale molto pulito e personale gentilissimo. Da consigliare vivamente. Prezzi più che onesti.

05/01/2025: We go there often and are always happy every time. Excellent food, friendly and attentive service. Neat and clean place.