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I migliori ristoranti di cucina italiana in Marche

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Trattoria Bar Del Pincio


Morrovalle
15/12/2024: Siamo stati ad un compleanno. Il menu era gia' stato programmato dal festeggiato. Il proprietario si era raccomandato di arrivare alle 20 cosi saremmo stati i primi per un miglior sevizio..... Siamo stati puntuali. L antipasto e' arrivato dopo 3/4 d ora. Era tutto buono, anche le cresce con il lardo. I primi, insieme, sono arrivati alle 21-30 ed erano veramente scarsamente appetitosi (tagliatelle bianche al sugo acquoso di papera, tortelli ai funghi porcini con ripieno di ricotta inacidita, il sugo di porcini surgelati mal cucinati e acquosi. Con la tagliata e' andata meglio, era tenera e cotta bene ma e' arrivata alle 22-30 abbondanti. Insomma non ci torneremo.
07/10/2024: Pietanze favolose con materie prime di elevata qualità preparate in maniera sublime!! Consigliatissimi gli antipasti e i primi, dolci e digestivi di produzione locale molto particolari, ristorante fuori dal comune, molto ricercato nei sapori e nelle preparazioni



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Pesci Fuor d'Acqua


Ancona
20/08/2024: servizio buono, qualità sufficiente ma CI HA SPELLATI: vino frizzante della casa 12 €/lt, due antipasti miseri/non completi 50€!, una grigliata e un fritto di scarsa qualità e quantità 24€ c.d. dolci ottimi ma carissimi. Un'esperienza da NON ripetere. VE LO SCONSIGLIO!!!
19/08/2024: Premettendo che non ho ancora mai avuto un'esperienza da cliente nel ristorante in questione, non sono senz'altro nella posizione di poter parlare della qualità nonché del gusto della proposta di piatti offerta, che peraltro non metto in dubbio sia assolutamente alta e giustificata dalla buonissima cucina di pesce di cui ho tanto spesso sentito positivamente parlare. In questa recensione terrei però, non solamente da persona vegana, ma a nome di qualsiasi potenziale cliente, ad esprimere la mia inaspettata ma inevitabile profonda delusione nei confronti dell'approccio e della risposta ricevuta da una dipendente del ristorante quando mia madre ha ieri telefonato per prenotare un tavolo per domani sera: alla domanda sull'eventuale possibilità di alternative vegane, non solo abbiamo ricevuto risposta negativa - il che può anche essere comprensibile (per quanto io trovi una strana, grave nonché assai poco conveniente carenza in primis per il ristorante stesso non poter offrire nemmeno un semplicissimo piatto di pasta di verdure o una classica frittura o grigliata di verdure) - ma addirittura ci è stato chiesto cosa voglia dire vegano e, alla nostra spiegazione, la dipendente ha cercato di rimediare proponendo una pizza o un'insalata. Mi chiedo se si creda che una cena che costringe ad accontentarsi di un piatto, come la solita pizza marinara o insalatina, che in qualunque ristorante o pizzeria è possibile mangiare all'interno di un locale che senz'altro si contraddistingue per una conoscenza e una proposta culinaria ben più specifica, sfiziosa e particolare, quando il resto dellз commensalз si gusta una cucina ben più ricca, possa lasciare unә cliente soddisfattә. Ma soprattutto ciò che ci ha particolarmente colpite per quanto, a nostro modesto avviso, davvero disarmante e svilente, a maggior ragione per un ristorante tanto pregiato e rinomato, è la disinformazione di una lavoratrice del mondo della ristorazione sul mondo del vegetarismo, specie nel 2024, in un'epoca in cui ormai la stragrande maggioranza delle attività afferenti al campo dell'alimentazione, a partire dagli stessi supermercati, sta aprendo e si sta documentando sempre di più a questa sensibilità e sta introducendo una gamma sempre più vasta di alternative adatte ad ogni necessità. Ed esprimo questo parere non senza, anzitutto, un amaro dispiacere verso un'attività che ha senz'altro sempre dato un importantissimo contributo e una spinta notevole al turismo grazie alla sua opera di valorizzazione e promozione della cultura culinaria di uno straordinario vanto per la nostra città, come è la spiaggia di Portonovo e la Riviera del Conero. Mi dispiace molto, ma questa vostra disinformazione unita all'approccio tracotante ed indifferente con cui "accogliete" le richieste dellз clienti non può che rivelarsi, a lungo andare, altamente nocivo per la vostra attività, scenario che naturalmente non vi auguro diventi realtà. Ma che può diventarlo, raggiunto un certo numero di clienti delusз di fronte all'ennesima insalatina scondita servita da dipendenti ignoranti e presuntuosз.


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ai 9 Tarocchi


Corinaldo
10/12/2023: Accogliente locale ricavato nelle mura della città di Corinaldo. Offre cucina tipica con un buon rapporto qualità/ prezzo. Piatti fatti bene. Personale giovane e cordiale. Consigliato.
25/11/2023: Il locale caratteristico, il cibo discreto, i gnocchetti erano cotti troppo, il dolce buono,il personale molto gentile


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La Locanda del Blasone


Urbino
23/11/2024: bad experience. Poor food, dismal place, no atmosphere, no chips or roast potato. Not cheap. Avoid it. Not fit to be located in such a beautiful town.




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Albergo Ristorante Nazzare


Osimo
13/06/2024: Menù detto a voce e non si sà il prezzo delle pietanze, poca scelta tra primi e secondi... La cameriera si è scordata di dire che esistono anche gli antipasti..la pasta condita con un po di sugo sopra!! Grigliata mista.. Solo maiale!! Insalata portata già condita da loro.. Con molto aceto.. Non a tutti piace... Conto accettabile (pure lo sconto) mangiato malissimo... Non lo consiglio...
07/05/2024: Sono stato in questo locale a pranzo con un cliente che lo frequenta quando in zona. Ho mangiato bene, servizio veloce e cordiale buon rapporto qualita' prezzo. Ideale per la pausa pranzo.



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Pizza Leggera Picena


San benedetto del tronto


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Pizzeria La Mattra di Aleandri e Silvestri snc


Offida
13/08/2024: ci sono stata di sabato sera e devo dire che il cibo è di ottima qualità , atmosfera meravigliosa e personale molto gentile .
29/07/2024: Sempre accogliente e sempre di qualità. Poco importa se vuoi una pizza o qualche cosa di più… Non delude mai sia in cucina che nella cortesia. Da consigliare senza riserve.



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Pizzeria Ristorante La Lanterna


Castelraimondo, 20-30€
05/09/2024: Io e il mio compagno andiamo spesso ... Non possiamo fare a meno della pizza della lanterna !!! Senza dubbio secondo noi è la migliore che abbiamo mai assaggiato !!! Poi il servizio è molto veloce , Endri è insuperabile... Sa già cosa vogliamo è un ristoratore perfetto introvabile direi... Come tutta la famiglia il personale del ristorante, gentilissimi e questo è una cosa fondamentale dentro un luogo pubblico , consiglio veramente questo posto è anche molto carino perché ha una veranda che si affaccia fuori . Complimenti veramente ❤️
02/09/2024: gustosa,croccante,abbastanza grande, intrigante, mozzarella modesta, sala sotto triste. Crostini sbiaditi. Personale molto gentile.



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Locanda la Giandrina


Matelica
17/08/2023: Si sta sempre bene qua, informalità’ e sostanza. Prezzi un po’ alti, ma esperienza positiva. Carta dei vini da aggiornare…

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