Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina italiana in Liguria

5230 ristoranti in GastroRanking

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7,6
361
Recensioni

ZeroMeno


Riccò del golfo di spezia
24/02/2025: It's a pleasure to have breakfast there starting from the staff and the quality of the food.
22/11/2024: For a quick lunch, variety and quality of products, good service and prices

7,6
313
Recensioni

Trattoria L'angolino


Finale ligure
23/02/2025: Home cooking and super courtesy. Reservation almost mandatory
18/01/2025: A characteristic place in the province of Turin, the place is small but welcoming, the staff are friendly and the food is good, plentiful and at an excellent price.

7,6
273
Recensioni

Pintori Dolce & Salato


Genova
03/02/2025: The sprouts with cream and lies are special.
08/01/2025: I have been a customer for twenty years. The focaccia is always good, recently it has improved even more, made by the owner Efisio. You will find hospitality, healthy, sweet and savory food of a high standard. Highly recommended.

7,6
1115
Recensioni

Osteria delle 7 Pance


22/03/2025: Sono andato con la famiglia in quattro,il cibo nella media,il servizio scarso,in cucina extracomunitari africani improvvisati a preparare il cibo, quindi assolutamente non di fiducia per me e qualità prezzo molto alto.Non consigliato
22/03/2025: Really great! Very friendly service, even better food, wonderful sea view. We cannot confirm the negative experiences mentioned here in any way, everything was perfect, including price/performance

7,6
1219
Recensioni

Pizzeria bacetto


Sarzana
11/02/2025: a little cold place, I don't like pizza without crust ingredients acid sauce, nothing in my opinion less pizzas and more quality.
18/01/2025: Contrary to those who criticize their pizza, I personally think that the thin pizza is the strong point of this pizzeria. The staff is also very courteous.

7,6
161
Recensioni

Di Stasio Equipe


Loano
29/03/2025: Very nice hair salon. Serious, professional team. Fully satisfied.
19/12/2024: I am extremely satisfied with the service received. The team is incredibly professional and serious, and you can immediately perceive their dedication and competence. As soon as you enter the lounge, you are greeted with friendliness and immediately feel at ease. The staff is always available to satisfy every request and give personalized advice, demonstrating attention to detail. The salon environment is dynamic and lively, making every visit a pleasant and relaxing experience. Furthermore, inside the salon there is also a very well served bar and while waiting for a haircut you can consume whatever you want I highly recommend it

7,6
440
Recensioni

Just Balilla


Genova
15/03/2025: Nice very clean place Excellent staff Very good cocktail
11/03/2025: Lovely place! Top service! Nice and chic location. And the prices are more than perfect. What can I say, one of the best "places" in Genoa. The aperitif is not a classic aperitif with appetizers and packaged things. NO. It's all super quality and plentiful too!! Super super recommended

7,6
350
Recensioni

Alpi


Cairo montenotte
01/04/2025: Lunch during work break. Fast service, fixed price menu, new variety of proposals
18/03/2025: Trattoria restaurant with excellent food. Well done

7,5
175
Recensioni

Hostaria


Imperia
13/09/2024: Auf dem schönen und belebten Platz genossen wir ein hervorragendes Essen bei gutem Wein und sehr freundlicher Bedienung. Sicher eines der besten Restaurants in Imperia.
25/08/2024: probabile sia stata una serata poco brillante e con troppa gente...soprattutto amica ma a me è sembrato dalla cucina al servizio un pò troppo piatta peccato

7,5
438
Recensioni

NOVE


Alassio
09/11/2024: Premetto che sono frequentatore di ristoranti stellati non assiduo ma costante. A mio modo di vedere in questo caso abbiamo toccato livelli altissimi. Location meravigliosa, attenzione all’ospite davvero meritevole di segnalazione (come essere presenti senza essere invadenti), menù “incontri” delizioso. Non voglio soffermarmi su nessuna portata per non fare un torto a quelle che potrei dimenticarmi. Piatti dove gli ingredienti si distinguono e dove emerge un risultato finale delizioso. Che dire giudizio entusiasta
05/10/2024: No se puede pedir un escenario más mágico. Villa Pergola, la mansión Hanbury está rodeada por un jardín legendario. Los hoteles Relais y Chateau son únicos en su clase. Las estrellas Michelin se ganan no se regalan. El chef actual es claramente bastante talentoso. Cada plato y micro plato es atractivo. Algunos, pero no todos, saben tan bien como parecen. Agradecimos tener la opción de pedir a la carta, así como la elección de varios menús degustación. En cualquier caso, esta es una comida muy cara y uno tiene expectativas que van junto con eso. Si bien mi última reseña del restaurante fue hace tres años, con un chef diferente y a medida que vadeamos el Covid, los mismos defectos no han desaparecido. Solo había dos mesas (incluyendo la nuestra) servidas en una tarde de sábado encantadora. Perdí la cuenta, pero teníamos al menos 6 camareros. Nuestro vino fue colocado a unos buenos 6 metros de nuestra mesa. Tal vez el racionamiento del vino y el agua que compramos fue para mantenerlos a una temperatura óptima. El efecto neto fue molestia. Mantenga la copa de vino llena o deje que el cliente lo haga. La descripción de cada plato era minuciosa, pero con una variedad de repartidores, un poco inconexo. El chef salió y nos recibió al final de la comida, y eso fue positivo. No nos alojamos en el hotel. Desde el momento en que llegamos en taxi, y del mismo modo nos fuimos, nunca fuimos recibidos o reconocidos por ningún personal del hotel (que no fuera la tripulación del restaurante). Estos últimos fueron cordiales y sin pretensiones. Quizás a los dueños no les importan tanto los clientes de restaurantes. Sin embargo, ese mensaje no genera negocios repetidos en este punto de precio. Así que nos fuimos, como llegamos, esencialmente extraños, a pesar de que hemos estado aquí 5 o 6 veces a lo largo de los años. De la experiencia pasada, es poco probable que la (mala) administración lea esta revisión. Así que no hay lecciones aprendidas ni explicación dada.

7,5
1477
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Fa Fumme


Albenga
20/03/2025: The service was friendly and the pizzas were delicious. My only disappointment was that I could not eat more because I was full!! 😀😋
17/03/2025: Pleasant waiter and very, very good dish. I recommend.

7,5
430
Recensioni

Restorante La Capanna da Baci


Apricale
02/03/2025: Baci' è sempre una garanzia di qualità e cortesia. In sei amici abbiamo mangiato splendidamente, dall antipasto al dessert, bevuto altrettanto, con dell ottimo Rossese, serviti con grandissima professionalità, simpatia e cordialità da Jesus. Che dire, più di così ?? Ah sì, conto più che corretto per un rapporto qualità prezzo eccellente.
21/02/2025: Tutto molto buono, in particolare il coniglio. Favoloso lo zabaione! Esperienza da ripetere, magari con la bella stagione

7,5
114
Recensioni

Imbarcadero DI Osiglia


Osiglia
18/09/2024: Beautiful landscape and lots of tranquility. Ideal before a walk
23/08/2024: Nice place for absolute relaxation

7,5
527
Recensioni

Vino e Cucina


Chiavari
07/03/2025: Greatvfood great wine and special place
02/03/2025: Qualità ottima . Titolare gentilissimo. Ambiente carino e piacevole nel centro storico . Cucina curata . Ottimo vini . Da provare

7,5
1409
Recensioni

Paradiso di Nervi


15/02/2025: Good value for money, lunch at a single price during the week
02/02/2025: Excellent food prepared with quality ingredients. Very friendly waiter, fast and helpful. Pleasant, welcoming and clean place... including bathroom.

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