I migliori ristoranti di cucina italiana in Liguria

06/08/2024: Excellent all friendly staff thank you

03/08/2024: Everything was excellent, super dinner! Quality at the right price From the appetizer to the dessert, everything was delicious!

07/07/2024: siamo andati io e mia moglie a cena in questo ristorante per due motivi: perché era sulla spiaggia e perché le recensioni ci avevano convinto. Una delusione: zuppa di pesce che aveva l'ambizione di essere innovativa ma sostanzialmente conteneva 3 (tre) pezzi di pesce diverso con aggiunta di brodo a parte (effettivamente ci era stato illustrato dal cameriere, ma ci attendavamo altro). Trofie con vongole e bottarga: abbinamento troppo azzardato.. La sensazione è quella di voler presentare piatti innovativi senza averne la capacità. Il conto, poi, da dimenticare.

03/06/2024: Schön direkt am Strand gelegenes gemütliches Restaurant mit Tischen am Wasser sowie gedeckter Terrasse. Freundliches Personal, etwas gehobene aber faire Preise. Hervorragende Antipasti und Primi mit Betonung auf Fisch und Meeresfrüchten sowie frische Austern . Eine Echte Entdeckung!

09/08/2024: Menu degustazione Quinto Quarto: ero perplessa perchè non sapevo se mi sarebbero piaciute alcune carni mai mangiate come le animelle o la trippa. Ma ha vinto la curiosità. E gli accostamenti anche azzardati di Chef Ivan sono spettacolari: rendono queste parti, considerate normalmente povere, delle vere delizie. Ho fatto un viaggio di sapori che raccomando, fino al sorprendente dolce che mi ha entusiasmato. Ottimo il servizio al tavolo e la spiegazione dei piatti che me li ha fatti ancora più apprezzare. In attesa di tornare e provare l’altro menu di pesce…bravi!!

03/08/2024: Impronta d'acqua: la scelta del nome qualifica la proposta. Una cucina che rispetta, una cucina che è un incontro, un guizzo intuitivo. Ricerca pura unitamente all'esaltazione della materia. Una cucina che ha contenuto senza essere invadente. Una cucina che comunica carattere, ma con un tocco lieve. Una cucina decisa come un'impronta, che lascia il segno in un tripudio emotivo, ma al contempo ha il suono leggero dell'acqua

30/12/2024: Curiosi di degustare carne alla griglia tanto decantata in questa struttura ci siamo dovuti ricredere, dopo gli antipasti (nulla di straordinario) ordinata una fiorentina al sangue, ci è arrivata dopo soli 10 minuti (incredibile), la carne risultava molliccia ed insapore come se fosse stata addirittura precotta e messa in sottovuoto, brutto a dirsi ma la sensazione era quella, non abbiamo detto nulla alla camerira perchè brava e gentile ma di responsabili per sapere se la cena andasse bene manco l'ombra, difficilmente ci torneremo visto anche il prezzo fin troppo esagerato.

02/12/2024: É da un po' di tempo che frequento questo ristorante, personale molto accogliente e gentile, veramente un posto fantastico dove gustare ottima carne e piatti originari del basso Piemonte

06/09/2024: Una grande delusione: abbiamo prenotato con largo anticipo, prenotazione confermata via mail e all'arrivo locale chiuso e al telefono non ha risposto nessuno. Qualunque cosa può succedere ma è doveroso avvisare

06/09/2024: Booked with the fork....reservation confirmed....place closed.😫😳

09/07/2024: Bellissimo posto, staff, capo , tutto speciale!!! Il cibo, excepcionale !! Un capo lavoro!!! Il próximo viaggio a la Ligure, andare da securo.

17/12/2024: Simple, down-to-earth restaurant with good manners and great food! Super welcome!!!

28/11/2024: We ordered three pizzas of a Nutella and coke. TO

21/12/2024: special thanks to my brother clean place recommended to everyone thanks

27/11/2024: Very kind staff and excellent coffee and Moroccan bathrooms could be better cleaned but being a service area I imagine it would be problematic to keep it at the top

24/11/2024: Never eaten worse!! A terrible experience and an expensive one at that.

23/11/2024: Sono stata con the fork diversi mesi fa ed ho aspettato a fare la recensione perchè sinceramente per una persona a cui piace mangiare è davvero una delusione; è uno di quei locali che personalmente non ci rimetterò mai più piede. Abbiamo speso €46 con uno sconto thefork e ci è sembrato comunque eccessivo per il servizio offerto. Innanzitutto, vi consiglio di non mangiare il pane che mettono in tavola, sorvolo sulle motivazioni, e per questo do un pallino. Abbiamo preso: Tagliere misto salumi e formaggi della Valtellina €15): punta d'anca,slinzega, salamelle, taleggio,sciat e marmellatine assortite; ne abbiamo presi due ma e possibile dividerli prendendo altro; Tortelli di zucca alla mantovana (€14) dove c'era una quantità industriale di burro Pizzoccheri alla valtellinese (€14) buoni, anche loro con troppo burro Ossobuco alla lombarda (€16) Mondeghili alla milanese e purè di zafferano (€15) niente di speciale, da quanto erano asciutti sembravano riscaldati diverse volte e non erano nulla di particolare. Una bottiglia di vino per cui non ricordo il prezzo e coperto (€2) Servizio molto lento; avremmo pagato €96 per questa cena e sinceramente mi sembra tanto averne pagati€46.

28/12/2024: Great place, we ate two abundant and super first courses! The idea of ​​bringing them to the pot to keep the pasta warm is excellent! Highly recommended. Adequate price

11/11/2024: nice welcoming place, excellent and plentiful fish-based food, I recommend it

23/08/2024: Combination of Romanian and Italian cuisine. Reading the various positive reviews we became curious and wanted to try it. Two first courses, maltagliati with pesto, without art or part and fettuccine marina never mind... Taste these, we said to ourselves; let's try something that doesn't belong to our culinary culture (Sarmale). Bad here too, knowing Eastern cuisine we expected something with a decidedly stronger flavour. Dessert: Apple, taken with the hands of the waitress, but we're not there... Almond and amaretto parfait, this time the waitress went to get the spatula and it is far better than the apple.

19/08/2024: Allora abbiamo mangiato in famiglia da mangiare : abbiamo mangiato due milanesi tralaltro una baby buona e un sarmale prezzo giusto e normale la locazione è vicino al mare e anche molto elegante la locazione abbiamo mangiato bene.

10/11/2024: Agriturismo datato, location molto caratteristica , carina, d estate si può cenare anche nell aia all aperto. gentili, cibi nostrani ,si può cenare alla carta oppure con proposta del ristorante dall antipasto al dolce. Prezzo diciamo economico in questi tempi.

02/11/2024: Mi sono trovato in questo agriturismo per caso: si trovava vicino al b&b dove soggiornavo e l’ho scelto sulla base delle recensioni. Non mi aspettavo il menù fisso, ma la colpa è mia che non ho chiesto. Detto questo, il menù proponeva degli antipasti (che non ho preso), un unico primo (testaroli al pesto, oppure olio e parmigiano oppure al ragù) e la scelta tra due secondi (ho scelto le tigelle e le focaccine con i salumi e lo stracchino) . Il menù terminava col dolce (e amaro, tra l’altro offerto) Tutto buono, ma un solo appunto che abbassa il voto: quello che viene spacciato per “testarolo” in realtà è una crêpes salata farcita. I testaroli veri sono fatti nei testi con la farina di castagne, sono tagliati e cotti nell’acqua bollente. Ordinare un testarolo e poi ricevere una crêpes mi ha un po’ deluso. Per il resto tutto molto buono, soprattutto il dolce (torta della nonna con le mele)

04/12/2024: Lunch for 4 people, nice welcome, nice service, excellent food... adequate price... obviously based on what you eat and drink... our opinion is Well done!!! We'll be back.

23/11/2024: I am responding to your response received on The Fork last night about the keyboard Lion as he addressed me. As you may well have noticed, I have enough experience since I have certified 242 places on The Fork. If your guests who shared your recently renovated room with us feel sorry for them as they have neither sense of smell nor taste since the smells of the kitchen we took them home with us. I also answer for your wonderful cold noodle which remained on the table uneaten for 15 minutes and your collaborator didn't have the good sense to ask why. If she didn't go back because our friend, seeing his "abundant portions", got tired of eating bread and butter. The squid came back and neither she nor her collaborator asked us why and at the end of the dinner she didn't even ask us how it went. Cooking a squid is not something for everyone and if you allow me I had the privilege of eating with the old management and I assure you that the name is definitely related. A bad evening can happen to anyone but we paid her 230 euros to stop and eat a piadina after her wonderful dinner. Therefore his presumption is out of place because the customer has always been right and you accept criticism which can always be constructive. I certainly won't miss her and her splendid, decidedly professional and attentive collaborator.

28/09/2024: It is located on the beachfront of Arizano city, preparing quite good Chinese and Japanese cuisine, Asian tastes with a little local modification. Friendly helpful service.

15/09/2024: We were a bit skeptical beforehand. But what a delicious meal we had, fresh and tasty. We had sushi and fried rice with spicy chicken, great! Staff were friendly and helpful. In our opinion, highly recommended!

09/08/2024: Excellent quality products, but unfortunately not reliable when it comes to ordering photos on cakes

15/07/2024: Great place for sweet and savory, and then there are the tables outside. To try