I migliori ristoranti di cucina italiana in Parma

08/08/2023: Agriturismo in posto incantevole con vista sulla valle del Taro. Tra boschi di barone e Cassio, rustico ristrutturato molto bello e con gusto. Abbiamo pranzato partendo con una polentina al tartufo ottima e a seguire risotto con osso buchi alla monzese a dir poco superlativo. Dopo questo piatto lo spazio era solo x una mezza porzione di zuppa inglese stupenda. Posto che raccomando e nel quale torneremo sicuramente

11/05/2025: Locanda Marzolara incarna perfettamente l'idea di un'osteria/trattoria dell'Emilia. Un menù non troppo ampio, ma che riflette l'identità culinaria della zona in cui è situata. Sono andato a cena con i miei genitori, in visita in zona, per fargli provare i piatti tipici e ne sono rimasti compiaciuti. I primi abbondanti e davvero buoni, ma il pezzo forte sono i dolci che ti fanno saltare sulla sedia! Un vero peccato l'assenza della torta fritta nel menù che è un grande classico della cucina parmense.

05/04/2025: Gnocchi alla vecchia maniera per primo e gnocchi alla vecchia maniera per secondo. Grazie per la vostra ospitalità è sempre un piacere tornare.

24/11/2024: Locale veramente super carino!molto curato nei dettagli e con atmosfera molto accogliente. cibo squisito con grande attenzione rivolta alle materie prime e all impiattamento. personale molto gentile e professionale. Torneremo sicuramente al piu presto!!complimenti al concept estetico e alla scelta del menu. grazie per la vostra cordialita.

27/08/2024: Credo che questa sia la prima volta che do' 5 stelle im recensione. Un ambiente meraviglioso, curato on ogni dettaglio che ti fa rilassare appena entrato. Un menù vario e intrigante, ingredienti semplici combinati e trattati ad arte per farti viaggiare tra alta cucina e sapore di casa. Un'accoglienza allegra e professionale, con un sorriso anche per i più piccoli. Siamo rimasti estasiati e torneremo sicuramente. Complimenti davvero.

29/03/2025: Il pranzo è stato fantastico. Riunione di famiglia con cugini di Torino, Savona, Firenze e Milano. Per 14 persone avevo concordato le portate. È stato un pranzo fantastico. Portate abbondanti e buonissime. La polenta fritta è uno spettacolo!!! Tortelli ai porri fantastici. Tortelli d'erbetta e cappelletti in brodo "un nome una garanzia". I cugini hanno apprezzato tantissimo e ringraziano infinitamente. Non tralascio i dolci!!! La torta al limone la ricorderanno per un pò. Grazie infinite per il figurone che avete e ci avete fatto fare. Grazie a te Jennifer e a tutto lo staff. Non ho veramente parole per la giornata che ci avete regalato

01/01/2024: Tutto perfetto! Io ed il mio ragazzo siamo a Salsomaggiore per festeggiare il capodanno e non sapevamo assolutamente dove andare per la cena del 31. Facendo alcune ricerche online ho trovato questo posto e mi sono fidata delle recensioni, dunque ho prenotato al volo. Il menù era leggermente ridotto rispetto a quello che avevo visto sul sito, ma poco importa. Abbiamo preso come antipasto il mix di salumi con lo gnocco fritto e una porzione di polenta fritta; diviso in due i tagliolini con porri e culatello, poi ognuno ha preso il secondo ( io guanciale in umido con polenta e lui il bollito con purè) e due dolci. Era tutto veramente squisito, inoltre il personale in sala gentilissimo e molto disponibile. Conto più che onesto!

20/12/2023: Di ritorno dall’escursione alla Pietra Nera( via ferrata), io e Lucio abbiamo pranzato a questa Osteria a pochi km da Salsomaggiore. Bella sala rustico/elegante e tavoli anche nella zona banco bar.Accolti con empatia, abbiamo preso polenta fritta con lardo e gorgonzola e un fresco vivace Gutturnio🍷. Poi Stinco con patate,favoloso e guanciale con verdura,tenerissimo.Chiusura con torta di mele e zabaione e zuppa inglese rivisitata. Bravo Manuel e in bocca al lupo per il 2024. PS affrettatevi a godere all’Osteria.

29/12/2024: Pranzo di Natale con parenti, il menù non rispecchia quello promesso al momento della prenotazione, portate molto scarse rispetto al costo, alcune cameriere si dimostrano indisponenti e un pò sprovvedute, conto altissimo rispetto al consumato. Cibo buono e ambiente accogliente. Forse abbiamo sbagliato giorno.

26/12/2024: Tipica osteria di paese. Al momento di ordinare ci viene comunicato che tre piatti del menù non sono disponibili e scegliamo anche tra quelli di giornata. Salumi buoni, torta fritta insipida, anatra arrosto molto asciutta, buona la tagliata. Personale poco presente. Rapporto qualità prezzo alto.

22/09/2024: Location stupenda, personale preparato e gentilissimo, menu strepitoso. Abbiamo mangiato ottime portate e ci siamo sentiti coccolati. Ritorneremo sicuramente!

25/08/2024: Sono stata qui con il mio gruppo di addio al nubilato, per festeggiarmi. Se il panorama lascia senza fiato anche il cibo non è da meno, essendo una festa avevamo uno spazio dedicato e il personale è stato disponibile, gentile e accorto, la ciliegina sulla torta di questa bellissima giornata! Siamo stati tutti benissimo, ci tornerò sicuramente più avanti anche per assaggiare i piatti della stagione autunnale/invernale, questa volta col mio futuro marito. Davvero grazie e complimenti, continuate così!

26/10/2024: Cibo eccellente dall'antipasto al dolce. Gentilezza e disponibilità del personale. I cibi sono biologici, la pasta è fatta in casa, gradevoli i vini, da provare la crostata con le visciole. Piatti abbondanti, ottimo prezzo! Non conoscevo questo posto ed è stata una magnifica sorpresa per me e per i miei amici. Grazie in particolare a Paola!

02/03/2025: Manca di quell’ appeal che ti porta a ritornare a scovarlo tra le campagne, in una strada stretta e molto buia se si va di sera. Menu’ fiacco e poco innovativo, cucina tradizionale, con il tentativo di variarla un po’ ma che alla fine risulta un tentativo che ti fa rimpiangere il tradizionale. Punto. Siamo uscite senza aver alcun tipo di emozione. Peccato perché è un locale storico, e la location un po’ più esaltata (troppo buio dappertutto) con vista del mulino all’interno del ristorante, potrebbe essere molto suggestiva. Prezzi medio alti.

25/12/2024: Il posto è particolare e bello Mangiare non è un granché Per fare un pranzo di Natale non è adatto, perché non viene creata nessuna atmosfera natalizia Sia visiva che gastronomica Oggi 25/12/2024 ho pranzato li con la mia famiglia ,sembrava un pranzo di una normale domenica e ciò per una festa così importante non molto bello, anzi.... Qualità ,quantità prezzo non sono proporzionati ,anzi prezzi appena superiori alla media Gentilezza dei camerieri normale Comunque non adatto per pranzi natalizi Luca Tersi

01/11/2024: Che delusione...attesa infinita, prezzi spropositati, qualità media. Piatti elencati a voce. Nessun menù da sfogliare e, pertanto, nessun prezzo mostrato. Dopo una infinita attesa, la sorpresa è in cassa...che prezzi, da restarci a bocca aperta!!! Di certo, non consigliato.

06/10/2024: Pessima esperienza Prezzo elevatissimo vista la scarsa qualità della proposta!!! Delusissima!!! botta finale vino consigliato in cassa scopro il prezzo 45 euro????!!!! Basita

08/03/2025: Servizio rapido e attendo il locale è carino, cucina e prezzo pagato nella media, da ritornarci al prossimo mercante in fiera

03/01/2025: Ci siamo recati in questa osteria su segnalazione del titolare dell'hotel Campus di Collecchio. Volevamo un posto con cucina locale con prezzi accettabili. L'esperienza ha superato le aspettative: piatti ottimi, porzioni abbondanti, ottimo il prezzo. Consigliato

29/10/2023: We had dinner with a truffle tasting menu and some typical dishes: a wonderful experience. Delicious food, wonderful staff. They let us bring our dog and brought her some water. Absolutely recommended to taste excellent typical cuisine (but with a few flashes of creativity) at reasonable prices!!!

22/10/2023: Orribile da sentirsi male mai più, neanche in cartolina vorrei rivederlo Salumi acidi e vecchi neanche il cane avrebbe cenato