I migliori ristoranti di cucina italiana in Parma
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Trattoria da Vigion
Corniglio
06/01/2025: Mi piace sempre tornare in questa trattoria, mi sento come a casa, il cibo è ottimo, adoro i cappelletti fatti come li faceva la mia nonna, salume,giardiniera e costine succolente. I padroni di casa Carlo e Gabriella sono persone squisite. Consiglio assolutamente questo luogo.
26/10/2024: Trattoria con menù tradizionale e materie prime di alta qualità (salumi ottimi), personale cortese e prezzi non eccessivi.
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Trattoria Da Berto
Corniglio
22/04/2025: Siamo stati in occasione di pasquetta. Il locale proponeva un menù fisso molto sfizioso. L’assaggio dei piatti ha confermato le nostre aspettative.
L’agnello poi era pazzesco!!!
Tutto il personale attento e molto gentile.
Torneremo sicuramente per assaggiare il menù normale
29/12/2024: Classica trattoria italiana di montagna e di passaggio infatti si trova proprio sulla strada che collega il versante toscano con il versante emiliano.
Atmosfera perfetta per il luogo e per i piatti con il tipo di servizio offerto. Personale gentile preparato super veloce e molto simpatico e di compagnia.
I piatti sono quelli della tradizione emiliana e più precisamente di Corniglio. Giuste quantità con i giusti prezzi.
Debbo dire che questa è una delle miglior trattorie in cui abbia mai mangiato, trovata quasi per caso sarà un nuovo punto di riferimento per me e la mia compagnia.
Veramente super consigliata perché merita in tutti i settori
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Trattoria La Frasca
Salsomaggiore terme
28/12/2024: Posizione del ristorante dispersa nelle colline di Salsomaggiore parcheggio comodo cani ben accetti ci sediamo al tavolo e chiediamo due volte il menu ma inspiegabilmente aspettiamo mezz’ora e la sala non era piena ,menu semplice con i piatti tipici della zona a mio avviso troppo conditi e pieni d olio dolce molto buono prezzo ottimo
07/10/2024: Traditionelle Küche ohne Schnickschnack in einfachem Ambiente - also nix für Schickimickeys. Alles frisch und nettes Personal. Reservierung empfehlenswert.
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Ristorante Ghirardini
Corniglio
05/08/2024: La scoperta di oggi: risotto coi funghi e le punte di asparagi. Merita i voto massimo.Sempre più bella la location estiva sotto le aghifoglie. Prezzo veramente onesto.
31/05/2024: Tagliatelle al ragù. Cotoletta alla milanese. Dolce e caffè. Ottima qualità. Due persone 30€.Davvero molto felice la nostra scelta.
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La Porta a Viarolo
Trecasali
19/03/2025: Abbiamo visitato questa trattoria con i colleghi per un pranzo di lavoro.
Il menù è una via di mezzo tra il tipico ed il creativo.
Buoni i tortelli tipici, dubbi sulla qualità del ragù di anatra.
Prosciutto e parmigiano inarrivabili come sempre in queste zone.
Prezzi non proprio economici.
In conclusione: nulla di memorabile.
27/02/2025: Ottimo bis di tortelli di erbetta e zucca
Posto gradevole servizio valido e gentile
Tovaglia e tovagliolo in stoffa gradevole
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Laghi Verdi
Sissa
20/10/2024: Abbiamo mangiato a pranzo in questo ristorante.
Fritto misto di lago ottimo, il fritto era asciutto, croccante, le alborelle ottime.
Ottima l'anatra e i tortelli di persico.
Servizio e accoglienza come in famiglia. Torneremo sicuramente.
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Io, Parmigianino
Fontanellato
23/02/2025: Ottima qualità nel cibo, servizio un po' caotico, tavoli a distanza veramente troppo ravvicinata, prezzi medio alti.
Forse troppo!
06/01/2025: Favoloso! Qualità e tradizione culinaria emiliana. Cortesia e atmosfera casalinga. Da provare assolutamente. Si possono anche acquistare i prodotti da banco.
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La Ciastra Ed San Michel
Terenzo
08/08/2023: Agriturismo in posto incantevole con vista sulla valle del Taro.
Tra boschi di barone e Cassio, rustico ristrutturato molto bello e con gusto.
Abbiamo pranzato partendo con una polentina al tartufo ottima e a seguire risotto con osso buchi alla monzese a dir poco superlativo. Dopo questo piatto lo spazio era solo x una mezza porzione di zuppa inglese stupenda.
Posto che raccomando e nel quale torneremo sicuramente
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Locanda Marzolara
Calestano
11/05/2025: Locanda Marzolara incarna perfettamente l'idea di un'osteria/trattoria dell'Emilia. Un menù non troppo ampio, ma che riflette l'identità culinaria della zona in cui è situata. Sono andato a cena con i miei genitori, in visita in zona, per fargli provare i piatti tipici e ne sono rimasti compiaciuti. I primi abbondanti e davvero buoni, ma il pezzo forte sono i dolci che ti fanno saltare sulla sedia! Un vero peccato l'assenza della torta fritta nel menù che è un grande classico della cucina parmense.
05/04/2025: Gnocchi alla vecchia maniera per primo e gnocchi alla vecchia maniera per secondo. Grazie per la vostra ospitalità è sempre un piacere tornare.
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Osteria degli Argini
Traversetolo
24/11/2024: Locale veramente super carino!molto curato nei dettagli e con atmosfera molto accogliente. cibo squisito con grande attenzione rivolta alle materie prime e all impiattamento. personale molto gentile e professionale. Torneremo sicuramente al piu presto!!complimenti al concept estetico e alla scelta del menu. grazie per la vostra cordialita.
27/08/2024: Credo che questa sia la prima volta che do' 5 stelle im recensione. Un ambiente meraviglioso, curato on ogni dettaglio che ti fa rilassare appena entrato. Un menù vario e intrigante, ingredienti semplici combinati e trattati ad arte per farti viaggiare tra alta cucina e sapore di casa. Un'accoglienza allegra e professionale, con un sorriso anche per i più piccoli. Siamo rimasti estasiati e torneremo sicuramente. Complimenti davvero.
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La Fiera del Gusto
Parma
29/03/2025: Il pranzo è stato fantastico. Riunione di famiglia con cugini di Torino, Savona, Firenze e Milano.
Per 14 persone avevo concordato le portate. È stato un pranzo fantastico. Portate abbondanti e buonissime. La polenta fritta è uno spettacolo!!! Tortelli ai porri fantastici. Tortelli d'erbetta e cappelletti in brodo "un nome una garanzia". I cugini hanno apprezzato tantissimo e ringraziano infinitamente. Non tralascio i dolci!!!
La torta al limone la ricorderanno per un pò.
Grazie infinite per il figurone che avete e ci avete fatto fare.
Grazie a te Jennifer e a tutto lo staff. Non ho veramente parole per la giornata che ci avete regalato
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Osteria Il Berso
Sorbolo
07/02/2025: Mi sono recato in questo posto a pranzare con torta fritta e spalla cruda e giardiniera il tutto veramente buono, non unta la torta fritta e molto dolce la spalla cruda. La persona che mi ha servito è molto gentile.
24/11/2024: Buona esperienza culinaria macchiata dal freddo della sala.personale gentile e disponibile . Il conto non proprio da trattoria.
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I Randagi
Compiano
29/10/2023: We had dinner with a truffle tasting menu and some typical dishes: a wonderful experience. Delicious food, wonderful staff. They let us bring our dog and brought her some water. Absolutely recommended to taste excellent typical cuisine (but with a few flashes of creativity) at reasonable prices!!!
22/10/2023: Orribile da sentirsi male mai più, neanche in cartolina vorrei rivederlo
Salumi acidi e vecchi neanche il cane avrebbe cenato