I migliori ristoranti di cucina italiana in Parma

25/09/2023: Posto pulito, accogliente e personale cortese e simpatico. Ci piace molto fermarci per una sosta. Caffè eccellente Panini buonissimi Salsiccia top Torte buone ma carissime Il menu è semplice ma è tutto buono e con prezzi diciamo adeguati. 2 note dolenti: - la PASTA, sugo di cinghiale ottimo ma con una tagliatella fatta in casa sarebbe molto meglio. Perde valore con una pasta Barilla un po’ scotta. - i dolci, crostate molto buone, idem le altre torte, ma non si può pagare 4 euro per una fetta di torta casereccia. Noi comunque ci torniamo sempre volentieri

03/09/2023: Salumi buoni. Tutto il resto no. Penne ai porcini: solo panna, porcini di dimensioni millimetriche completamente tagliuzzati e totalmente insapore. Il cinghiale....aveva proprio il sapore di manzo............. . ......

05/08/2024: La scoperta di oggi: risotto coi funghi e le punte di asparagi. Merita i voto massimo.Sempre più bella la location estiva sotto le aghifoglie. Prezzo veramente onesto.

31/05/2024: Tagliatelle al ragù. Cotoletta alla milanese. Dolce e caffè. Ottima qualità. Due persone 30€.Davvero molto felice la nostra scelta.

19/03/2025: Abbiamo visitato questa trattoria con i colleghi per un pranzo di lavoro. Il menù è una via di mezzo tra il tipico ed il creativo. Buoni i tortelli tipici, dubbi sulla qualità del ragù di anatra. Prosciutto e parmigiano inarrivabili come sempre in queste zone. Prezzi non proprio economici. In conclusione: nulla di memorabile.

27/02/2025: Ottimo bis di tortelli di erbetta e zucca Posto gradevole servizio valido e gentile Tovaglia e tovagliolo in stoffa gradevole

20/10/2024: Abbiamo mangiato a pranzo in questo ristorante. Fritto misto di lago ottimo, il fritto era asciutto, croccante, le alborelle ottime. Ottima l'anatra e i tortelli di persico. Servizio e accoglienza come in famiglia. Torneremo sicuramente.

23/02/2025: Ottima qualità nel cibo, servizio un po' caotico, tavoli a distanza veramente troppo ravvicinata, prezzi medio alti. Forse troppo!

06/01/2025: Favoloso! Qualità e tradizione culinaria emiliana. Cortesia e atmosfera casalinga. Da provare assolutamente. Si possono anche acquistare i prodotti da banco.

08/08/2023: Agriturismo in posto incantevole con vista sulla valle del Taro. Tra boschi di barone e Cassio, rustico ristrutturato molto bello e con gusto. Abbiamo pranzato partendo con una polentina al tartufo ottima e a seguire risotto con osso buchi alla monzese a dir poco superlativo. Dopo questo piatto lo spazio era solo x una mezza porzione di zuppa inglese stupenda. Posto che raccomando e nel quale torneremo sicuramente

11/05/2025: Locanda Marzolara incarna perfettamente l'idea di un'osteria/trattoria dell'Emilia. Un menù non troppo ampio, ma che riflette l'identità culinaria della zona in cui è situata. Sono andato a cena con i miei genitori, in visita in zona, per fargli provare i piatti tipici e ne sono rimasti compiaciuti. I primi abbondanti e davvero buoni, ma il pezzo forte sono i dolci che ti fanno saltare sulla sedia! Un vero peccato l'assenza della torta fritta nel menù che è un grande classico della cucina parmense.

05/04/2025: Gnocchi alla vecchia maniera per primo e gnocchi alla vecchia maniera per secondo. Grazie per la vostra ospitalità è sempre un piacere tornare.

24/11/2024: Locale veramente super carino!molto curato nei dettagli e con atmosfera molto accogliente. cibo squisito con grande attenzione rivolta alle materie prime e all impiattamento. personale molto gentile e professionale. Torneremo sicuramente al piu presto!!complimenti al concept estetico e alla scelta del menu. grazie per la vostra cordialita.

27/08/2024: Credo che questa sia la prima volta che do' 5 stelle im recensione. Un ambiente meraviglioso, curato on ogni dettaglio che ti fa rilassare appena entrato. Un menù vario e intrigante, ingredienti semplici combinati e trattati ad arte per farti viaggiare tra alta cucina e sapore di casa. Un'accoglienza allegra e professionale, con un sorriso anche per i più piccoli. Siamo rimasti estasiati e torneremo sicuramente. Complimenti davvero.

29/03/2025: Il pranzo è stato fantastico. Riunione di famiglia con cugini di Torino, Savona, Firenze e Milano. Per 14 persone avevo concordato le portate. È stato un pranzo fantastico. Portate abbondanti e buonissime. La polenta fritta è uno spettacolo!!! Tortelli ai porri fantastici. Tortelli d'erbetta e cappelletti in brodo "un nome una garanzia". I cugini hanno apprezzato tantissimo e ringraziano infinitamente. Non tralascio i dolci!!! La torta al limone la ricorderanno per un pò. Grazie infinite per il figurone che avete e ci avete fatto fare. Grazie a te Jennifer e a tutto lo staff. Non ho veramente parole per la giornata che ci avete regalato

07/02/2025: Mi sono recato in questo posto a pranzare con torta fritta e spalla cruda e giardiniera il tutto veramente buono, non unta la torta fritta e molto dolce la spalla cruda. La persona che mi ha servito è molto gentile.

24/11/2024: Buona esperienza culinaria macchiata dal freddo della sala.personale gentile e disponibile . Il conto non proprio da trattoria.

01/01/2024: Tutto perfetto! Io ed il mio ragazzo siamo a Salsomaggiore per festeggiare il capodanno e non sapevamo assolutamente dove andare per la cena del 31. Facendo alcune ricerche online ho trovato questo posto e mi sono fidata delle recensioni, dunque ho prenotato al volo. Il menù era leggermente ridotto rispetto a quello che avevo visto sul sito, ma poco importa. Abbiamo preso come antipasto il mix di salumi con lo gnocco fritto e una porzione di polenta fritta; diviso in due i tagliolini con porri e culatello, poi ognuno ha preso il secondo ( io guanciale in umido con polenta e lui il bollito con purè) e due dolci. Era tutto veramente squisito, inoltre il personale in sala gentilissimo e molto disponibile. Conto più che onesto!

20/12/2023: Di ritorno dall’escursione alla Pietra Nera( via ferrata), io e Lucio abbiamo pranzato a questa Osteria a pochi km da Salsomaggiore. Bella sala rustico/elegante e tavoli anche nella zona banco bar.Accolti con empatia, abbiamo preso polenta fritta con lardo e gorgonzola e un fresco vivace Gutturnio🍷. Poi Stinco con patate,favoloso e guanciale con verdura,tenerissimo.Chiusura con torta di mele e zabaione e zuppa inglese rivisitata. Bravo Manuel e in bocca al lupo per il 2024. PS affrettatevi a godere all’Osteria.

29/12/2024: Pranzo di Natale con parenti, il menù non rispecchia quello promesso al momento della prenotazione, portate molto scarse rispetto al costo, alcune cameriere si dimostrano indisponenti e un pò sprovvedute, conto altissimo rispetto al consumato. Cibo buono e ambiente accogliente. Forse abbiamo sbagliato giorno.

26/12/2024: Tipica osteria di paese. Al momento di ordinare ci viene comunicato che tre piatti del menù non sono disponibili e scegliamo anche tra quelli di giornata. Salumi buoni, torta fritta insipida, anatra arrosto molto asciutta, buona la tagliata. Personale poco presente. Rapporto qualità prezzo alto.