I migliori ristoranti di cucina italiana in Cosenza

19/12/2024: Ieri abbiamo cenato in questo ristorante tipico dove il tempo si è fermato, ci è sembrato di tornare alle uscite da bambini con le nostre famiglie, l'oste fantastico, gentilissimo e generoso, non ha un menù, non sta con la calcolatrice a segnare tutto quello che ti porta, lui vuole solo che mangi bene...e noi abbiamo mangiato più che bene, volevamo i sapori calabresi e li abbiamo trovati in ogni boccone di cibo fresco e qualità, dall'antipasto con il loro tipico capocollo, e spianata calabrese, mozzarella, non abbiamo voluto il sott'olio perché non li mangiamo, il pane fatto con l'impasto della pizza, gli strascicati, credo si scriva così, pasta leggerissima fatta a mano come maccheroni con la salsiccia calabrese e la 'nduia, la grigliata mista tenerissima, vino di loro produzione come fosse succo d'uva nel bicchiere, servizio e coperto, in due 70 euro, con grappa e caffè inclusi.. impensabile altrove. Un saluto e alla prossima dai fotografi

22/09/2024: Quella sensazione fantastica di mangiare in casa, si respira in questo storico ristorante dove io e mia moglie siamo stati serviti con gentilezza e cordialità dal proprietario. Gli affettati, i sottoli, il pane fantastico, i "rahscatielli" (spero di aver scritto bene) e gli ottimi dolci finali, tutti prodotti caserecci di altissima qualità. Grazie da Flavio & Antonella

24/08/2024: Premesso che conosco questo locale dal 1983, e la sua evoluzione. Ha cena, ho mangiato la pizza con la mia famiglia. Ho trovato una qualità ottima, personale disponibile e cortese buon rapporto qualità -prezzo. Consiglio vivamente

13/08/2024: Assolutamente da evitare, assolutamente pessimo, qualità del cibo inqualificabile, cucina con prodotti di scarsissima qualità, personale scortese e maleducato, proprietario insolente ai limiti della tolleranza. Da cancellare dai ristoranti dall'elenco dei ristoranti da provare a diamante...una banda di improvvisati.

19/07/2024: Cordiali, posto fantastico per rilassarsi dal caldo estivo, e per finire cena a base di pesce a bordo piscina incantevole e buonissima. Da rifare assolutamente

23/06/2024: Battesimo di mia figlia: esperienza pessima e pessima figuraccia con gli ospiti!! Arrivati sul posto dalla Chiesa, i tavoli non erano stati organizzati come precedentemente concordato. A fronte di una temperatura esterna di 46 gradi, neppure una goccia d'acqua sui tavoli. Avevamo concordato due primi e ne hanno servito uno soltanto. Carne cruda. Ospiti che hanno richiesto del pane e non ne avevano. Ospiti che hanno richiesto dell'insalata verde e non ne avevano. È stata servita ad una ragazza di 14 anni una mezza cotoletta, visibilmente tagliata a metà, che i genitori della ragazza hanno immaginato essere stata riciclata da altri piatti e quando gli stessi hanno richiesto il cambio, il cameriere ha risposto che non ne avevano dando ancora di più adito all'immaginazione dei genitori. Oltre al battesimo di mia figlia vi era un matrimonio concomitante ma soltanto due camerieri (poverini!) a gestire le due sale. Trattati come se fosse stata una normale serata in un giorno qualunque della settimana!! Se si vogliono organizzare eventi importanti occorre fare la spesa e avere personale a sufficienza, altrimenti è meglio lasciar perdere! Se fosse stato per me non avrei proprio pagato, ma alla fine è prevalsa la diplomazia di mia moglie!! Sconsigliatissimo per eventi importanti.

10/09/2023: Rurà è un ex monastero adibito a beb. Un posto dove poter pernottare immersi nel verde e nel silenzio, lontano dai rumori della città. Gli oste sono persone gentilissime, alla mano, familiari. Ci si sente a casa. La colazione è abbondante e composta per la maggiore di prodotti fatti direttamente dai proprietari. I prezzi sono più che onesti! Non si può lamentare nulla. Davvero un posto eccezionale!

19/08/2023: 16 clienti, antipasto di affettati e foemaggi: 1 ora!!! Acqua gasata? Finita!. Menu? A voce e ovviamente senza sapere i prezzi... Aspettiamo i primi... Pasta cruda, con ingredienti dichiarati e non presenti (zucchine fritte). Per essere in Meridione esperienza veramente pessima.

02/04/2024: Negativo. Cibo di bassa qualità funghi surgelati. Ma siamo in Sila? Ma siamo sicuri? La ricevuta? Mai ricevuta! La ristorazione deve essere una passione scegliere ingredienti con cura accogliere il cliente e fargli mangiare cose diverse e gustose cucinate da gente che dovrebbe fare questo per mestiere. Altrimenti 4 salti in padella e passa la paura.

01/04/2024: Diffidate da questo posto, pessima esperienza, pranzo di Pasquetta, menù cartaceo o digitale inesistenti, quindi prezzi non esposti e non visibili, vino della casa con retrogusto di aceto, e nonostante si faceva presente veniva riportato lo stesso identico vino invece che nella bottiglia da un litro, in una caraffa da 0,5. Arrivati alla cassa totale da pagare euro 70! Per aver consumato solo due scarsi antipasti di salumi, il vino aceto non più da un litro ma addirittura da 0,5, un primo anch’esso scarso e due secondi. Solo in un secondo momento ci veniva fatto presente che il prezzo del menu’ era fisso di 35 euro a testa e che quindi doveva essere pagato sia il primo non consumato e due porzioni di dolci. Per concludere questa esperienza, nessuna ricevuta fiscale ma un semplice scontrino di cortesia preparato addirittura un ora prima del nostro arrivo al locale. La risposta del proprietario a tutti questi inconvenienti? Ladro si ma onesto! Buono a sapersi…. Non ci ricapiterò.

11/10/2024: 5 su 5. Posto facilmente raggiungibile, locale accogliente e personale preparato e professionale. Ci sono stato più volte e non ho mai sbagliato, pinsa e pizza per me le più buone della zona ma anche la cucina è molto deliziosa! Consigliato sia per amici che famiglie.

09/09/2024: Wir waren dort 2x essen und es hat immer gut geschmeckt. Beim zweiten Mal, waren alle Tische belegt, es wurde sich aber darum gekümmert, dass wir einen Platz bekommen. Service spricht Englisch

15/08/2024: Perfetto per una serata informale ai piedi delle belle montagne di belvedere quindi clima ottimo in agosto. Proprietario gentilissimo e carinissimo. Ottimo antipasto tradizionale calabrese e ottima pizza ma presumo anche gli altri piatti perché locale con gestione familiare