I migliori ristoranti di cucina cucina romana in Roma

18/02/2025: Il locale, che è situato in una bella piazzetta al centro di Palestrina, ha un po’ l’aria rustica e dimessa di certe trattorie romane di una volta, ma è pulito ed ordinato. Non dovete aspettarvi niente di particolarmente elaborato, ricercato o innovativo; troverete cose semplici, della cucina locale, romana e laziale; tutto ben cucinato e con i sapori di una volta Molto gustosi gli gnocchetti (una pasta locale acqua e farina simile agli strozzapreti, ai tortorelli, ai pici senesi e agli strangozzi umbri) alla matriciana o anche quelli conditi con un semplice sugo al pomodoro; buoni i ravioli alla crema di gorgonzola. Bene le verdure ripassate e anche gli antipasti. Il servizio - per lo più effettuato da Piero, il proprietario - è accurato, rapido ed efficiente. Le porzioni, specie quelle di pasta, sono molto abbondanti. Prezzi modici.

23/01/2025: praticamente il miglior ristorante di Palestrina. il posto è incantevole. i piatti ottimi e pieni. prezzi onesti. un consiglio a chi sta leggendo... ordinate li gnocchetti a coda sereca che sono superlativi.

16/11/2023: Telefoni e ritelefoni e il numero risulta inesistente o momentaneamente non disponibile... dato che sei testacchione, ci vai di persona, in un posto anonimo e brutto, e la serranda è chiusa, e da tempo. Senza una comunicazione visibile. Come scappati all'improvviso.

15/11/2023: According to locals, it appears to be permanently closed. It would be correct to adapt the information on the apps that can be consulted so as not to waste time for people like us who have come a long way to get to their destination

27/07/2023: I wanted to judge the white pasta whose price is €6, but which is made of gold? Then I wanted to talk about the quality of the cleanliness of the place which hasn't seen water with soap since 78A.C and that I found an ant in the pasta🤢🤮 I really think I won't go back🤢

31/05/2024: Si scendono alcune scale, il locale e’ molto anni 80 e’ in un seminterrato un po’ dimesso e non particolarmente invogliante. Ho ordinato una Cacio e pepe (indicata tra i piatti del giorno) discreta (voto 6.5) Prezzi molto contenuti (11€ in totale per coperto, acqua e primo) Consigli : Cambiare le tovaglie oppure usare tovaglie di carta (la mia era macchiata in diversi punt).