I migliori ristoranti di cucina cucina romana in Lazio

04/02/2025: 😍😍😍😍 Il cibo è sempre di altissima qualità, con ingredienti freschi e sapientemente combinati. Ogni piatto è un’esplosione di sapori, ben presentato e abbondante. Il servizio è impeccabile: il personale è cortese, attento e sempre disponibile a soddisfare ogni richiesta. L’atmosfera del ristorante è accogliente e curata nei minimi dettagli, perfetta sia per una cena romantica che per un pranzo tra amici. E poi c’è Stefano, che con la sua gentilezza e professionalità rende l’esperienza ancora più speciale. Consigliatissimo, tornerò sicuramente! ⭐⭐⭐⭐⭐

04/02/2025: Ristorante bellissimo complimenti al proprietario chef che ci ha deliziato dei piatti squisiti.ottimo consigliato

09/02/2025: Delicious food, with a super nice view. Very chic

09/02/2025: 개비싼 가격에비해 너무 별로였음 걍 별로였는데 무슨 말을 더 50자이상씩이나 쓰란말인가 별로였다 ㅊㄹ이었다 ㅊㄹ이었다 가성비 매우나쁘다

21/02/2025: An excellent quality/price experience that is unsurpassed today in Rome! Excellent carbonara!

16/02/2025: Very small and very unique restaurant. Cozy, excellent food at very good prices and the owner is very kind and friendly I recommend booking

25/02/2025: It was the best meal I had in Rome! The spare ribs were surprisingly tender and delicious, the meat tartare had a wonderful truffle aroma, and even the fries that came with it were refined, had an exquisite texture, and were perfectly seasoned.The chocolate cake was a bit spicy because the mousse contained peperoncino, which was my first experience, but this was a wonderful balance with the sweetness of the chocolate, and the cake was a little warm. This dinner was one of the most satisfying meals I've ever had in my life! The staff were great and the atmosphere in the restaurant was great. I definitely want to eat here again when I come to Rome!

24/02/2025: Of all the places I ate during my trip to Italy, this was one of the most delicious and pleasant places to eat. The manager and staff were all very friendly and provided the best service from start to finish. Thank you for joining us on our honeymoon.

08/02/2025: Cibo ottimo e parte esterna confortevole ,piacevole serata tra amici . Magari meno racconto delle portate .😀😀

02/02/2025: scoperto per caso grazie ad un amico che lo ha proposto... bella location... un angolo di Roma nascosto... interessante il locale e il menù proposto. da tornarci per le altre proposte da provare e l'accoglienza.

03/03/2025: Food was delicious! Great service! Steak was amazing

01/03/2025: Best food, best service, best experience! Amazing flavors, fresh ingredients, and top-notch hospitality. A must-visit!

05/01/2025: Qualità, cordialità e professionalità in un ambiente di grande atmosfera. Inutile aggiungere altre parole. Ritorneremo.

29/12/2024: Siamo tornati al ristorante Casa Bleve, e come le occasioni precedenti abbiamo trascorso due ore piene di soddisfazione. Il locale è molto elegante, comunica un'atmosfera veramente giusta per organizzare sia cene intime, sia riunioni familiari o incontri di lavoro. I punti di forza degli ambienti sono l'illuminazione e gli arredi. I tavoli larghi e sufficientemente distanziati contribuiscono al massimo confort per gli ospiti. La sala è grande, ma mai vivace: non abbiamo avuto alcun disagio, nonostante la presenza di numerosi ospiti, anche perché non ci sono mai stati momenti chiassosi. Anche le tovaglie e le posate adeguate sono importanti, e il ristorante cura in modo impeccabile la mise en place. Nei piatti abbiamo trovato una vera esplosione di ingredienti, freschi e di qualità alta. Abbiamo preso il Misto di Casa Bleve, un misto dei migliori antipasti. Per gola, e per fare una sorpresa agli amici, abbiamo anche ordinato la Burrata con una confettura di frutta. Abbiamo scelto come primo le Orecchiette con le cime di rapa e le alici. Sui secondi, abbiamo variato: due porzioni di straccetti di Rombo con carciofi, due porzioni di Guanciola di manzo brasata.

02/02/2025: Great service, cozy space. The tiramisu was amazing. Highly recommend the polpette too.

02/02/2025: Come rendere perfetto un pranzo in famiglia. Con ottimo cibo e ottimo vino in un'atmosfera piacevole, semplice ma elegante, e con la disponibilità di uno staff sempre molto gentile. Superconsigliato perché si mangia divinamente.

19/02/2025: very nice atmosphere, excellent foods. i tried calamari as main course, was perfect...

17/02/2025: 2025 update Excellent quality raw materials and well-prepared dishes The allergens continue to not be indicated and I had to call the room attendant several times: this disturbs me a bit The service wasn't great: some main courses arrived together with the first courses and some dishes didn't arrive at all and we had to ask for them The last sore point is the wine, a bottle of red costing over 50 euros served at a very low temperature has reduced the pleasure of drinking it, this disturbs me more than the absence of allergen indications, which is mandatory... 2024 I can only confirm the reviews that precede mine: excellent cuisine, exceptional service, perfect day. I thank everyone, Luca and Vincenzo in particular who handled our "whims" with efficiency and professionalism and always with a smile. Thank you

14/10/2024: Sono stato con colleghi in questa struttura restandone soddisfatto. Trovandosi al centro non è semplicissimo parcheggiare e si trovano esclusivamente parcheggi a pagamento. Il ristorante era molto affollato ma tutto sommato spazi interni erano adeguati. Abbiamo preso diversi primi, tutti bene fatti e di gran qualità, l'unico inconveniente è stato un attesa eccessiva per ottenerlo, particolarmente apprezzato sono stati i lombrichi con pistacchi, guanciale e pecorino. Quindi abbiamo preso i secondi, anche essi molto apprezzati. In particolare vorrei segnalare lo stinco di maiale cotto nella birra e l agnello allo scottadito. Devo però costatare che 6 persone hanno chiesto i filetti di manzo, il problema è che tre di loro hanno chiesto il controfiletto che era meno costoso, ma alla fine hanno portato filetto a tutti. Abbiamo terminato con un dolce ottimo e ci è stato offerto lo spumante. Il conto è stato adeguato e comunque onesto. Avrei potuto mettere 5 stelle, ma il ritardo eccessivo per i primi e il problema dei filetti serviti al posto dei controfiletti mi ha fatto protendere verso un giudizio piubbassoy Comunque nel complesso sono rimasto n soddisfatto.

21/09/2024: Sono tornata 2 volte in questo ristorante per quanto mi aveva colpito la qualità dei piatti e dei prodotti. Assolutamente da provare

07/02/2025: Excelente comida. Mucha elección. Ossobuco era excelente. Vogole de pasta genial. Personal atento y atento. Postres también nota digna

06/02/2025: Fantastic pasta and a charming atmosphere of a family business. The best place in Trastevere.

01/03/2025: A stylish restaurant located just a stone’s throw from Piazza Navona and the famous Pantheon. 🍝❤️ Established in 1934, this popular restaurant preserves traditional Roman recipes while offering a casual and reasonably priced dining experience. 🍽️ Loved by both tourists and locals, the restaurant is known for its friendly and cheerful staff who can communicate in English! When it comes to pasta originating from Rome, “Carbonara” is a must-try. Unlike the Japanese version, it features a rich, cheesy flavor with a perfectly balanced creamy texture from salt and pepper, paired with delightfully chewy pasta. 😍 For an extra touch of luxury, try the fettuccine! Truffles are freshly shaved right in front of you, releasing an irresistible, rich aroma. 🤩 Thanks for your kindness and nice dinner ,Kerry！ You really helped us to celebrate our marriage anniversary brilliantly❤️ We will come back to you and enjoy again！

01/03/2025: Wonderful restaurant with all of Italy in its splendor, from the aperitif, to the pasta, tiramisu, cappuccino, grappa, the smile, the beauty, and the kindness of the waitress Alice, as well as the waiter Segi. We are 2 steps from the Pantheon of restaurants.

09/02/2025: Everything really good! We ate an amazing carbonara and gricia, impeccable service (there was a very smart young boy who I thank so much again) and the atmosphere is really nice! Fair price for how much and how we ate. Thanks for everything, we will definitely be back! Mega recommended!

02/02/2025: The owner is humble and help us to find the right dinner for each of us. The meal was fresh and they only provide seasonal food, nothing refrigerated. I deeply recomand this restaurant for those who enjoy pasta and different traditional Italian meal. Enjoy:)

04/03/2025: I went there because they said it was a good restaurant, but it wasn't that delicious~ But it's not as salty as other places, so it's good to eat~ When I asked if I could pay with cash or card, they said no~ Please keep that in mind~

03/03/2025: Salad wasn't the best but great pasta options! Service and atmosphere is perfect

01/03/2025: We went on the recommendation of a couple who has a blog. In the Pratti neighborhood, 15 minutes walk from the Vatican and San Angelo Castle. Comfortable place on the terrace to eat, spacious and clean toilets. Excellent food, all fresh, well prepared and reasonably priced. €25 per person with starter to share and without dessert. We ordered the octopus and potato salad which was very delicious. And first the beef and the grilled chicken, both came with a side of potatoes and salad. The other couple ordered the Angus burger which was very good, very tasty spaghetti carbonara and the breaded beef which was a little dry and too thin.

26/02/2025: Highly recommend this restaurant for a great Italian meal within a quiet area of Rome