Ai Balestrari Porta Pia In Roma

08/12/2023: offrire un pranzo alla carta con costi sostenuti a san lorenzo, quando tutti i locali si riempiono di persone in pausa dal lavoro, è una scelta che si risolve nel locale vuoto come lo abbiamo sempre trovato. detto ciò, considerato il bel cestino di pane e burro offerto, un piatto di pasta, acqua e caffè si aggirano sui 20 euri o poco più, una volta ogni tanto si può fare. la cucina è di classe, basata su ben fatte rivisitazioni dei piatti tradizionali. se però si decide di puntare in alto, bisogna prestare attenzione ai particolari: sul tavolo abbiamo trovato delle briciole, segno inequivocabile che non era stato pulito dopo il pasto precedente (!!!) e nel bagno mancava la carta igienica, segno inequivocabile che non si controllano i servizi (...). e lasciamo stare la diffusa quanto discutibile abolizione delle tovaglie, molto conveniente per il ristoratore e poco igienica

01/12/2023: MERAVIGLIOSO!!!!!!! Abbiamo mangiato veramente in modo eccellente! Una cucina con accenti romani ma ricercata! Pane fatto in casa come una volta. Eccellente servizio! IMPERDIBILE!!!!!! ❤️