I migliori ristoranti di cucina cucina ligure in La spezia

25/04/2025: Cucina ligure tradizionale e con qualche tocco creativo, realizzata con eccezionali materie prime del territorio, servita da personale gentile ed ospitale. Questo ristorante è stato una piacevole scoperta ed un ripasso di cucina ligure (venendo noi da Roma) che avevamo desiderato e che ci ha lasciati veramente più che soddisfatti. Ringraziamo lo staff per la cortesia ed il sorriso e per tramandare ancora una delle migliori cucine tradizionali d'Italia. Raccomando il pesto: una crema profumatissima, incredibilmente senz'aglio, ed il dolce a base di polenta al limone con granella di nocciole tostate.

22/04/2025: Ho avuto modo di pranzare a Pasqua con la mia famiglia presso la Locanda Luigina. Il personale è molto gentile e l'utilizzo di ingredienti locali porta ad degustare piatti veramente piacevoli al palato e anche alla vista. Il prezzo è proporzionato al menu proposto. Lo consiglio.

03/07/2025: One of those places that stay in your heart from all points of view. Spectacular location, professional and super helpful service. Stratospheric level cuisine.

30/06/2025: Came to eat unexpectedly (without a reservation). The waitress kindly spoke to me in English and offered me an unreserved seat. Since the menu was written only in Italian, I asked for dishes I'd seen on the map. The waitress politely told me they were old photos. In the end, I ordered a pesto pasta dish. What a disappointment in terms of quantity and quality......(16 euros per dish!!!!). Since I was on the terrace, I wanted to vape, but a regular made it clear I wasn't welcome. Given the facts, I ordered an espresso and asked for the bill.... Surprise: 30 euros for a tasteless pasta dish, a 33cl beer, and an espresso!!!!!! The restaurant could be great, especially with the terrace overlooking the sea, but they should rethink the value for money with their dishes, which they want to promote as semi-gourmet. I've been to this type of restaurant (semi-gourmet or gourmet), and this one is way off the mark... Move on...

21/06/2025: I ordered 6 pizzas, out of 6 pizzas all 4 pizzas are wrong, in addition to the one on the phone they said they have the ingredients but when I brought the pizzas home they were very small and there were no ingredients that I had asked for, really a big disappointment unfortunately

21/06/2025: Out of 6 pizzas you got one, all wrong! By the way baby pizzas and not fresh ingredients! See from the photos the condition of the chips! On the raw instead of rocket there is salad! Absurd. Shame on you.

08/06/2025: Room above the restaurant is way too noisy. Avoid if you want a good night's sleep.

01/06/2025: We chose the traditional menu...for only 27 euros...it includes a starter, first course, second course, dessert, wine and water...a wide choice of dishes...prepared and fast staff...tasty dishes...welcoming place...we also saw fireflies in the garden...we will definitely be back

18/06/2025: Really nice and very welcome ambient. Also super good ice coffee

26/05/2025: Ristorante informale ed accogliente. Piatti di pasta e pesce appetitosi e prezzi nella norma. Accetta gli amici a quattro zampe. Consigliato!!

17/05/2025: Qu'il s'agisse des pâtes fraîches ou bien de la friture de poissons et calamars, c'est succulent !! Ajoutez un cocktail (la carte est très variée et innovante).... et vous êtes vraiment enchanté de ce restaurant sans oublier la carte des vins (le terre d'oriente est superbe!! L'accueil et le service font le reste Merci pour tout et bravisssimo

17/05/2025: Abbiamo cenato di venerdì sera e nonostante non fosse ancora alta stagione, il locale si presentava abbastanza pieno con disponibilità su due turni (consigliamo vivamente la prenotazione perché il locale ha pochi posti a sedere). Abbiamo ordinato due entrée, due antipasti, due primi, due secondi, due dolci e due vini da dessert. Abbiamo preso quattro ostriche della Palmaria, servite con un sorbetto a parte al limone (super buono!!!). Gli antipasti erano i seguenti: Due crudi di mare con all’interno astice, tartare di gamberi rossi, carpaccio di ombrina, due scampi, Sashimi di Capesante, il tutto servito con salse particolari. (Tutto freschissimo!) Come primi abbiamo preso dei rigatoni cotti nella bisque di crostacei con crema di taleggio e una tartare di scampi crudi sopra, un po’ poco cremosa, ma saporita, porzione ridotta, ma una combinazione di gusti perfetta che vi farà venir voglia di ordinare altro. Infatti così è stato e abbiamo preso: tonno marinato in salsa ponzu con gocce di salsa alle pere e julienne di cavolo cappuccio in agrodolce. (Piatto ottimo), mentre l’altro secondo era un trancio di pescato del giorno (nel nostro caso un dentice reale) laccato al forno con salsa Teriyaki, maionese di baccalà, salsa di pomodorini leggermente piccante e agretti saltati. (Spaziale!). I dolci che ci hanno fatto chiudere in bellezza la cena, sono stati un biscotto con crema catalana coulis di lamponi, frutta di stagione, caramello salato e fave di cacao e poi un gelato al pesto con pinoli sabbiati. Due bicchieri di sciacchetrà Invecchiato serviti su un bicchiere con all’interno acqua bollente per esaltare i profumi di questo vino tipico spettacolare. CENA DAVVERO OTTIMA, LOCALE ACCOGLIENTE, SERVIZIO MOLTO BUONO, STAFF: Ragazzo e Signore molto preparati che vi hanno consigliato anche degli ottimi vini, gentilissimi e molto cortesi, ma Signora e ragazza in difficoltà. UNICA PECCA abbiamo trovato un bel pezzo di carapace di astice nel piatto e gli scampi crudi non privati dell’intestino, ma si sono fatti perdonare offrendoci i vini da dessert. Inoltre vino che a volte rabboccavano e altre no. Prezzo totale: 275 € compresa una bottiglia di bianco fermo di una cantina di Riomaggiore.