I migliori ristoranti di cucina cucina altoatesina

16/02/2025: Qualità altissima! Ci siamo tornati per due volte in tre giorni. Abbiamo mangiato divinamente, carne molto tenera e squisita, strudel eccezionale. Se dovessimo tornare a Bolzano, è il primo posto in cui andremo a mangiare.

13/02/2025: La location è abbastanza accogliente con spazi generosi tra i vari tavoli, evitando così di darsi fastidio con le altre persone, nonostante questa accortezza in una sala il rumore di fondo era un po’ alto. Per le birre c’è l’imbarazzo della scelta e molto molto buone, mentre il cibo non è stato all’altezza delle mie aspettative soprattutto per quanto riguarda i canederli. Infine il personale è stato molto cordiale e professionale. Ci rivedremo presto

01/04/2025: All good in a cabin setting, the wood is the ideal frame to enjoy the typical dishes of mountain cuisine. For those who love wild flavors I recommend the venison steak... I know, for sensitive people to avoid.

31/03/2025: We went here after watching the relevant episode of “4 Ristoranti” and it exceeded all expectations. The location, especially for mountain lovers, is fascinating and suggestive. Entering from chaotic Milan it seems like being in a parallel dimension and you are catapulted into a mountain hut. The menu, although tried, is excellent: Carne salada, tagliata di cervo and sirloin of roe deer are the dishes we tried and among the best ever tasted. Less noteworthy is the dessert, good but nothing special. Price in line with the menu and area (60€ per person with a quarter of wine).

02/04/2025: Beautiful location But very very slow service and unresponsive staff that you don't expect from a restaurant of this type

01/04/2025: I returned to this restaurant after a Christmas dinner experience in which there were several waiting problems. I wanted to try again for a special dinner. We had a great time. Exquisite food, impeccable service and excellent location. When we talked about the Christmas experience, to pay homage to your trust. They offered us dessert. I will definitely come back.

14/09/2024: Alpine wildlife park perfect for a couple of hours with the kids

08/09/2024: Well maintained and cared for park. Ticket cost per adult €8. Perfect for families even with a stroller. You walk along a pre-established route and encounter many species of well-kept animals. The most beautiful attraction are the raccoon bears. I recommend taking the pet food box to have a little more contact.

02/04/2025: Un locale tipico che è molto più di un semplice pub! L’atmosfera accogliente e l’attenzione ai dettagli rendono l’esperienza ancora più piacevole. La birra prodotta direttamente da loro è una vera chicca, perfetta per accompagnare i piatti del menu. Tutte le portate che abbiamo provato erano eccellenti, ma un plauso speciale va al gulasch: saporito, ben equilibrato e semplicemente irresistibile.

24/03/2025: Sono stata in questo posto, in coppia, pochi giorni fa e devo dire che i piatti erano veramente pessimi. I canederli erano asciutti, poco saporiti e anche poco mangiabili e le costine di maiale erano veramente orrende e non sentivano nemmeno di carne fresca, avevano un sapore veramente strano e veramente terribile. Frittelle di mele cucinate bene ma olio vecchio quindi molto pesanti. L'unica cosa abbastaza buona qui è la birra. Non consiglio assolutamente di fermarvi qui a mangiare se siete a Bolzano.