I migliori ristoranti di cucina cucina altoatesina
13 ristoranti in GastroRanking
9,2
1120 Recensioni |
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Oberraut
Brunico
11/03/2025: An excellent restaurant with first class service and delicious food. At the beginning we were surprised with a warm greeting from the kitchen. Afterwards we ordered a platter with various sausage and meat specialties, a goulash with bacon dumplings and a risotto - all of the highest quality and very tasty. Highly recommended, we will definitely come back.
06/03/2025: Beautiful restaurant in typical South Tyrolean style. The interior features lots of wood paneling. A great view of Bruneck. A good menu with local specialties. The food was delicious and highly recommended. Service was excellent.
8,8
1050 Recensioni |
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Pretzhof
Val di vizze
23/02/2025: Very nice restaurant, characteristic in South Tyrolean style, excellent dishes prepared with care and attention...
09/02/2025: An absolute top restaurant! Fantastic food with high quality local ingredients. So far, I've always followed the boss's recommendation - and every time it's a direct hit. The quality and creativity of the dishes are outstanding. An insider tip for a long time, but definitely one that deserves to be discovered. Unreserved recommendation!
8,3
3017 Recensioni |
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Agnello Bianco
Brunico
16/03/2025: Typical and very welcoming restaurant.
I recommend booking your table in advance, even though there may be places available.
Excellent quality-price, delicious and varied dishes.
I recommend the trio of dumplings and the rye pan tagliolini with speck.
13/03/2025: An experience to forget....I don't know how to review this place....I'm sorry there isn't a rating lower than zero...I would have put -3. The worst restaurant I have ever visited in my life. It should close, and if it were up to me, I would have the nas visit it every day........shut up, you'll make a better impression....
8,2
1214 Recensioni |
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Patauner
Terlano
25/03/2025: Excellent quality and traditional food, super friendly and competent staff, a place to go... and return to...
27/02/2025: Authentic South Tyrolean inn cuisine
The family-run restaurant has been serving traditional South Tyrolean inn cuisine for over 100 years and in the fourth generation.
Florian Patauner is chairman of the Association of South Tyrolean Inns and a guarantor of traditional regional cuisine made from the best ingredients.
The dishes are freshly prepared from seasonal local products. On our last visit during Törggelen time, we chose a traditional homemade bacon dumpling soup and a wonderfully prepared veal tongue from starters. The main courses, homemade buttery gnocchi with porcini mushrooms and a juicy onion roast were also first-class classics.
The stylish, cozy restaurant with the shady summer garden has been a byword for the best South Tyrolean cuisine and friendly, family service for many years.
A top recommendation for Terlan.
8,2
3366 Recensioni |
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Cavallino Bianco
Bolzano
05/03/2025: Espresso was not good but very expensive
04/03/2025: Rustic restaurant with typical South Tyrolean cuisine. The food was on the table in no time. Prices quite cheap
8,2
4147 Recensioni |
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Franziskanerstuben
Bolzano
26/03/2025: Nice place, good food, friendly staff, but definitely a bit expensive
25/03/2025: Best tiramisu with strawberry ever!
7,0
2060 Recensioni |
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Batzenhausl
Bolzano
13/02/2025: La location è abbastanza accogliente con spazi generosi tra i vari tavoli, evitando così di darsi fastidio con le altre persone, nonostante questa accortezza in una sala il rumore di fondo era un po’ alto. Per le birre c’è l’imbarazzo della scelta e molto molto buone, mentre il cibo non è stato all’altezza delle mie aspettative soprattutto per quanto riguarda i canederli. Infine il personale è stato molto cordiale e professionale. Ci rivedremo presto
08/02/2025: Andato per caso proprio leggendo le recensioni di TripAdvisor e ne sono rimasto entusiasta
Arredo suggestivo , prezzi medi, qualità del cibo altissima , velocità e cortesia di servizievole impressionante ,birra ho assaggiato la classica è devo dire veramente ottima, ma consiglio di non lasciarla tanto li , tende a perdere , e per ultima cosa devo dire che ho mangiato tantissimi strudel ovunque ma quello che hoangisto qui non lo batte nessuno , una cosa sublime e godereccia ! Detto ciò se torno a Bolzano mangerò di nuovo qui , complimenti vivissimi 💪🏻👏🏻
7,0
2457 Recensioni |
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Rifugio Delicatessen
Milano
01/04/2025: All good in a cabin setting, the wood is the ideal frame to enjoy the typical dishes of mountain cuisine. For those who love wild flavors I recommend the venison steak... I know, for sensitive people to avoid.
31/03/2025: We went here after watching the relevant episode of “4 Ristoranti” and it exceeded all expectations.
The location, especially for mountain lovers, is fascinating and suggestive. Entering from chaotic Milan it seems like being in a parallel dimension and you are catapulted into a mountain hut.
The menu, although tried, is excellent:
Carne salada, tagliata di cervo and sirloin of roe deer are the dishes we tried and among the best ever tasted.
Less noteworthy is the dessert, good but nothing special. Price in line with the menu and area (60€ per person with a quarter of wine).
6,5
2282 Recensioni |
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Delicatessen - L'Alto Adige a tavola
Milano
26/02/2025: A fixed stop when I come to Milan. The service was good, personally a little skeptical about the food, but perhaps also because I am more inclined towards simple and traditional dishes. I will return with my friend Toast, a great connoisseur of this type of dish.
Worth noting is the always very elegant and evocative environment. Good waiters.
18/02/2025: Clearly superior to “Il Rifugio”, same owner. Very cold environment, not remotely reminiscent of Alto Adige, same as the dishes, quite tasteless compared to the Trentino tradition.
Someone felt ill after dinner.
I won't be returning.
6,3
800 Recensioni |
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Ristorante Gustav Mahler Stube
Dobbiaco
14/09/2024: Alpine wildlife park perfect for a couple of hours with the kids
08/09/2024: Well maintained and cared for park. Ticket cost per adult €8. Perfect for families even with a stroller. You walk along a pre-established route and encounter many species of well-kept animals. The most beautiful attraction are the raccoon bears. I recommend taking the pet food box to have a little more contact.
5,7
2509 Recensioni |
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Hopfen & Co
Bolzano
31/01/2025: Il locale è molto bello soprattutto la zona dell'ingresso con il rame a vista
la birra artigianale buonissima e vale la serata
la cena direi discreta con piatti tipici di una birreria bavarese; magari non troppo abbondanti e migliorabili ma nel complesso esperienza molto buona da consigliare
personale gentile e disponibile
06/01/2025: Cena del 31 dicembre in un ambiente caratteristico, diverse portate con con cibo buono e tipico, anche il prezzo di 92 euro è giusto per un cenone, servizio attento e rapido... in definitiva bella serata per iniziare l'anno nuovo, e sopratutto quando esci sei già in centro, da ricordare per le prossime volte
Nessuna |
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Siebter Himmel
Carnago
27/02/2025: Ottimo il primo, gnocchi di zucca, ottimo il dolce e la birra, locale accogliente sia In coppia che in compagnia. Ci ritornerò
12/12/2024: Una domenica mezzogiorno, per puro caso (eravamo in un negozio in zona), abbiamo avuto la fortuna di pranzare qui.
Abbiamo mangiato (e bevuto) davvero benissimo, il posto è accogliente e il personale molto, molto gentile.
Complimenti!
Nessuna |
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Corte Civa Agriturismo
Volta mantovana
23/06/2024: Siamo stati il 22/06 a cena con amici per la festa altoatesina.
In tutta verità è stata una piacevolissima serata, con orchestra, musica e gente felice.
Il mangiare buono, idem il beverage.
Certo di tornarci il prossimo anno.
01/06/2024: Giace nel mezzo di una campagna rigogliosa e curata con sapienza e attenzione quasi maniacale....dev'essere di famiglia!!! La cucina nel solco della tradizione sud tirolese/atesina è un raro esempio di ristorazione di livello e intensità professionale dove il perfezionamento è la corretta esecuzione dei piatti ha come contr'altare un servizio attento e gentilissimo. Un'eccellenza anche fosse un ristorante a Bolzano... e siamo nel mantovano, per fortuna più vicino a chi scrive e la frequenta. Un grazie a tutto lo staff.
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