Best 100 CHEF 2018 Best 100 CHEF 2017

I migliori ristoranti di cucina altre cucine d'europa in Toscana

199 ristoranti in GastroRanking

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7,1
852
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Ristorante Martini


Pisa
13/01/2024: Ristorante eccellente nel cibo , nell’accoglienza, nel servizio …….. MEGLIO CHE A CASA PROPRIA ……..!!!!!
05/12/2023: Quando ho voglia di mangiare il pesce il primo posto che mi viene in mente è sempre il MARTINI, qui si si mangia veramente bene, la qualità della materia è molto, molto buona, le porzioni generose, i tempi di attesa sono accettabili, la scelta è varia, la presentazione è adeguata, l'atmosfera accogliente, la carta dei vini apprezzabile. Questo ristorante ha, però, un valore aggiunto all'ottima qualità della materia prima ed al costo più che accettabile ed è la cortesia e l'arte del ricevere del suo titolare Raffa. Qualità che, ahimè , difetta molto al commercio pisano in generale. Piccoli gesti come versare un calice di prosecco all'arrivo, il dolcino e il liquore offerto a fine pasto, un sorriso ed i saluti al congedo si fanno apprezzare perchè denotano un'attenzione per il cliente il servizio attento, premuroso della magnifica .....mi perdoni la ragazza di cui mi sfugge il nome e del giovane assistente al tavolo completano la serata. Bravi tutti

7,0
623
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L'Orsa Maggiore


28/08/2024: Very nice location on the beach, service needs improvement, the food is the weak point, good quality but little attention to preparation
22/08/2024: Considerando il fatto che avrei messo pessimo ovvero una stella,se non fosse collocato al fatto di due ragazzi di numero che hanno mostrato vero interesse nel soddisfare le esigenze degli ospiti delle tende e per la comodità assoluta di quest’ultime, spaziose e con la distanza giusta una dall’altra, altrimenti lo avrei messo eccome!! Non credo di tornare più al Maitó Beach dove antipatia e maleducazione sembra essere alla base dei rapporti. Servizio praticamente assente, a quei prezzi poi. Ma la più maleducata e presuntuosa credo si chiamasse Priscilla, a nostro avviso dovrebbe proprio cambiare mestiere! Ah dimenticavo, che qualcuno le ricordi che è lì per lavorare non per sembrare la proprietaria dello stabilimento! A mai più!!

6,9
176
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Caffe Rainer Borgo la Croce


Firenze
06/06/2024: I ate the ravioli di patatte with pomodoro and it was delicious. Good service also.
28/05/2024: Very nice local with food and drinks

6,9
1504
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Ristorante da Clara


Camaiore
19/08/2024: Conosciuto fino a qualche tempo fa come uno dei migliori ristoranti della zona, purtroppo devo constatare la caduta in basso che ha fatto il ristorante.... Accoglienza e servizio : anche troppo esuberanti ed eccessivo e vi risparmio i dettagli...... Cibo ... chiesto filetto al pepe verde al sangue arrivato stracotto e la salsa non era lavorata (ossia un po di panna con chicchi di pepe....) Chiesto orata al forno : arrivato filetti e non il pesce intero da pulire davanti al cliente (saranno stati congelati ?) con tutte le lische incluse .... Il conto molto salato ed eccessivo per la qualità presentata Si dura fatica a creare buona reputazione ad un ristorante ma si mette poco a scivolare in giù...... e con questo tipo di esperienza si fa presto.........
31/07/2024: Credo di avere trovato una serata particolarmente sfortunata, ma purtroppo non tornerò più qui. Salvo l'ambiente, che è rimasto come lo ricordavo tanti anni fa, e a me piace molto, e anche l'atteggiamento simpatico del proprietario, e sarei passata sopra anche al servizio lentissimo, e distratto, ma non posso non considerare la qualità del cibo: antipasti misti di mare, ok, niente di che ma passabili, ma i due primi assolutamente no. Il risotto alla marinara era assolutamente insipido, con pochissimo pesce, praticamente solo dei tristi gamberetti in una salsa di pomodoro triste anche quella. Le linguine al polpo un po' meglio, ma non sufficienti. Peccato, Clara era un mito una volta. Rapporto qualità prezzo insufficiente.

6,9
250
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La Magnolia


Forte dei marmi
13/07/2024: Partendo dal presupposto che negli stellati non sempre tutto e’ di gradimento perché i gusti sono particolari in questo ristorante abbia trovato davvero poche cose di cui essere soddisfatti. Location piccola, al chiuso, con ambiente impersonale e poco accogliente. Cibo discreto, ma che non tornerei a mangiare, quantità minime seppur elaborate. Alla fine si magia il pane e i dolci. Sono rimasta delusa.
05/05/2024: There is no haute cuisine there.

6,9
557
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La Lucciola


Campo nell'elba
11/07/2024: vecchia nomea da dimenticare: sono stata dopo anni ricordando che da bambini venivamo in vacanza e era un posto top. non so che tipo di differenza ci sia con la cena ma a pranzo non ci siamo proprio, soute’di cozze bollite insapore verdurine dentro come quelle dell’ospedale. la pasta di mio figlio al pomodoro sembrava preso dalla latta e buttato crudo nel piatto. dolci assolutamente super commerciali e la meta’di quel che dovrebbero. ragazze giovani e piuttosto sprovvedute al tavolo. qui si vogliono fare le nozze coi fichi secchi. Lo consiglio se si cerca un posto commerciale, ma se si cerca qualità o nicchia bisogna assolutamente orientarsi altrove.
07/07/2024: La cena migliore fatta a Marina di Campo quest’anno! Il lido la sera si trasforma in un ristorante vista mare fine ed accogliente. Tavoli apparecchiati con gusto… e viene posto un piccolo tavolo, accanto al proprio, apposta per bevande , sale e pepe . Menu tipico elbano e per lo più di pesce . Abbiamo trovato tutto di alto livello ! San Pietro all’isolana , mostrato prima della cottura, con pomodori , patate , capperi ed olive ; Polpo su crema di ceci con tortino di patate, tartare di spada con anguilla fritta … superlativi ! Il tutto accompagnato da servizio rapido e gentile . Prezzi medio-alti ma giusti se rapportati alla qualità . Presente anche il menu per i più piccoli

6,7
490
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Da Ricca


22/02/2024: Attivo dal 1962, l'esperienza della famiglia che si tramanda la gestione si sente eccome. Spicca nella qualità delle materie prime, nella correttezza del servizio ancorchè informale, nella serenità che pervade l'ambiente. Anche il clima, in questo febbraio dalle temperature quasi estive, ci fa apprezzare ancora di più la situazione. Tovagliato corretto. Il titolare non si risparmia con una presenza attenta, sorridente e preziosa di consigli. A titolo di prepasto ci viene portata una tazzina da caffè contenente un brodo di germogli di soia, funghi e crostacei, semplicemente squisito. Scegliamo: L'uovo di seppia: una festa anche per gli occhi Scampi pappa pomodoro e stracciatella: anch'essi ottimi Ricciola marinata, maionese di patate e caffè: buona, anche se non riesco a giustificare la presenza della polvere di caffè sulla maionese di patate. A questo punto potrebbero rullare i tamburi. Su un tavolo appositamente apparecchiato accanto al nostro arriva un dentice sontuoso, crudo, integro che viene ridotto in tre tipi di carpaccio dal titolare stesso. Lo spettacolo è assicurato e non c'è bisogno di condimento alcuno, appena un po di cruditè vegetali. La carne è meravigliosamente tenera e fresca. Siamo arrivati al dolce ma decidiamo di sterzare su tre ostriche tanto per rimanere con il sapore del mare. Vino valdostano: Chardonnay Les Cretes. Conto adeguato alla qualità delle materie prime e della cucina. Complimenti.
18/02/2024: Ottima cucina con materie prime molto buone e lavorate bene dalla brigata, da apprezzare appunto la cucina a vista … un locale caldo e accogliente, servizio ottimo.. torneremo sicuramente

6,7
844
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Ristorante Venanzio


Carrara
27/07/2024: Great quality of food, wine of the house was also good. We had typical aperitivo - lardo and bruschetta, it was so delicious! Service was quick. It’s important to mention the staff - waitress Monica was frendy and nice, she made our day with her smile and positive attitude ☺️
14/07/2024: All the food was disappointing: crepes, tagliolini with sausage ragù, really tasteless. The colonnade lard which should be completely white was instead full of streaks of meat. Unspeakable desserts: the eggnog highly recommended by the waiter, who was also very unpleasant and full of himself, was a shredded custard presented miserably. But do you know what an eggnog is??? My fiordilatte ice cream with strawberry sauce was served to other customers, before and after mine, in a nice tall cup, but it arrived to me in a small bowl and in half the quantity. To never again.

6,6
851
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Old Tavern


Signa
15/08/2024: Same environment as 25 years ago... But always good beer and excellent food. Prices are a bit more expensive and sometimes the waitress forgets about you... But that's okay
10/08/2024: When we don't know where to go (summer, winter, Monday, holidays), the crystal is a guarantee, it's always open and the quality of the food is good.

6,4
542
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Bar Pizzeria Ristorante Blu Notte


Civitella in val di chiana
21/07/2024: Terrible place. The restaurant inside looked like an arcade, it didn't smell of food at all. I ordered pasta, which was not cheap in terms of price and tasted terrible. At the end, the service lady tried to cheat me by adding additional dishes to my bill. Be careful with your bills!
29/06/2024: Had a nice meal here. 2 times. Tip...make the pizzas a little smaller so that they are not super thin and way too big. That will also benefit the taste. The pasta aglio e olio I ate was the tastiest ever. Only my housemates thought differently about it the next day😉

6,3
902
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Cigarba


Prato
29/03/2024: Nice place, ok food, friendly and hospitable service. Very friendly and accommodating owner!
16/03/2024: Pessimo pessimo pessimo Ordine in ritardo di un’ora e per giunta pure pizze sbagliate Non erano quelle ordinate E se la vogliamo dir tutta nemmeno buone Bocciato alla grandissima

6,2
867
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Ristorante La cantina del Mare


Campo nell'elba
06/05/2024: Dritter Abend auf Elba, drittes Restaurant. Dieses Mal ging es auf Empfehlung in das „La Cantina del Mare“. Von der Lage her eher mittelmäßig, irgendwo im Stadtkern, kein Wasser in Sicht und auch kein Grün drumherum. Wir wurden auf jeden Fall sehr nett an der Tür empfangen und durften uns gleich einen Tisch aussuchen. Auf Grund der immer noch etwas kühlen Temperaturen in den Abendstunden entschieden wir uns für einen Tisch im Innenbereich. Das Ambiente hat mich jetzt nicht gerade vom Hocker gerissen und den angeschalteten Fernseher im Hintergrund hätte ich auch nicht benötigt. Naja, jetzt saßen wir und die Bedienung war ja auch sehr freundlich. Gegessen haben wir u.a. den gemischten Salat mit Polpo und Oliven und auch den Schwertfisch mit gegrilltem Gemüse. Außerdem die Fritto Misto und für den Junior mal wieder die liebgewonnene Pizza Margherita mit Pommes belegt. Wenn es schmeckt. Der Salat war lecker, der Schwertfisch etwas trocken für meinen Geschmack. Die Portionen auf jeden Fall reichhaltig. Auch wenn der Service gut war, der Funke ist bei mir nicht so übergesprungen an diesem Abend. Aber manchmal passt es halt einfach nicht.
04/05/2024: Abbiamo cenato la prima volta in questo ristorante per caso visto che abbiamo soggiornato nelle vicinanze e abbiamo subito prenotato per un’altra cena. Piatti deliziosi e di ottima qualità, partendo dagli antipasti ( abbiamo cenato a base di pesce) fino al caffè….si assapora bene la mano dello chef napoletano! Cordiale e professionale anche tutto il personale, soprattutto Domenico che ci ha saputo consigliare i vari piatti e coccolare nostro figlio con il sorbetto offerto da loro. Consiglio vivamente di fermarsi qui per una cena a base di pesce. Ah dimenticavo…la pastiera ottima!

6,1
1472
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La Limonaia


Follonica
02/08/2024: The restaurant is located in the pedestrian area of ​​Follonica, in the center. It is possible to park well before the venue and arrive with a comfortable walk. The place is nice, well looked after and has recently renewed the menu with new and particular dishes. The menus are water and food proof, printed on plasticized argopet paper, pleasant to the touch. It has a comfortable outdoor terrace. Friendly and pleasant staff. Price a little high, but the raw materials are excellent. The bread with little salt threw me a little.
25/07/2024: Beautiful Italian place with delicious pizzas. Fresh ingredients (even fresh artichoke on the pizza). The tagliata di manzo was also delicious. Absolutely recommended!

6,0
534
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Cavalieri del Tau


Altopascio
20/07/2024: I stayed in this hotel for a business trip and I must say that the staff is very helpful and courteous. As for the structure, well we are definitely not there, all the furniture is at least 30 years old and in disrepair, single mattresses making up a double bed that move while you sleep, very uncomfortable pillows, walls that are not exactly clean with several peeling parts that overall they don't give a good overall impression. In my opinion it is absolutely not a 3 star and not worth the price paid
17/07/2024: Surreal...I haven't found places like this even in India! The hotel was recommended to me by a local person and I didn't waste time reading reviews and comments. I booked by telephone and found an exquisitely kind and helpful person, as was the lady at reception. It's really a shame but I can't help but give an absolutely negative opinion on my stay...the room was a nightmare, the only positive note was the air conditioning but otherwise no, nothing was passable...furniture dated, chipped and patched , very uncomfortable mattresses where even the mattress cover was missing, very dirty walls and windows, hair everywhere, very old bathroom with malfunctioning bidet and a hanger hook attached to the wall as a hanger... the price (€85) takes second place, not even if it were given as a gift would be acceptable.

5,9
163
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La Petite


Firenze
05/07/2024: Ci siamo presentati in 7 senza prenotazione e dopo le 24.00. Oltre ad averci accolto con simpatia e gentilezza ci hanno servito piatti deliziosi sempre col sorriso nonostante l'orario tardo e il numero non così facilmente gestibile. Praticamente hanno salvato il nostro addio al nubilato per la nostra amica con cena improvvisata. Ma buonissima! A sorpresa bottiglia offerta dalla casa. Jasmine, deliziosa, staff meraviglioso. Grazie davvero!!!! Uno di noi intollerante al glutine e latte e derivati ha trovato un menù ricchissimo. 10 e lode 🥰🥰😍😍
05/07/2024: Ambiente bacana, equipe atenciosa, comida muito boa. Adoramos a experiência, em especial o creme bruleé com toque de limão siciliano

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