I migliori ristoranti di cucina vegetariana in Puglia

22/07/2025: Location elegante e raffinata nel cuore della murgia barese all'interno di una dimora storica sapientemente gestita dagli abitanti della villa. Cena all'aperto a lume di candela con pochi tavoli. Servizio attento e curato. Menù forse un po' troppo vegetariano con accostamenti forti. Prezzo in linea con quanto offerto. Fortemente consigliato per una cena romantica

05/05/2025: Una cucina vegetariana di grande impatto e forza espressiva. Niente da dire se non invito a fare una esperienza gustativa unica e completa. Alcune affumicature forse troppo ridondanti come la sequenza delle portate troppo dilatate causa eventi collettivi che mandano in affanno cucina.Al positivo personale molto preparato e proprietario che possiede il segreto delle erbe e alimenti usati. In posti come questi si ritorna.

07/07/2025: Muy recomendable. Gran conocimiento de opciones sin gluten. La carta está claramente indicada y muchos platos se pueden adaptar. Pedí un entrante de bacalao y un risotto, y me quedé con ganas de más. El personal fue muy amable. Si visitas Conversano, tienes que visitarlo. Por cierto, la carta de crepes es interminable.

11/02/2025: Garanzia di qualità, gentilezza e sapori mai banali 💞 Vengo spesso in questo grazioso posto e ho assaggiato non solo le loro speciali crepes ma anche splendide tagliate ( con mango e rucola, accostamento interessante). In particolar modo, amo molto le loro crepes, ne ho assaggiate svariate. Consiglio vivamente la carpaccio !

22/06/2025: Stopped here at 1:30 PM while driving from Naples to Bari. Google Maps showed they were open, but we were told the restaurant was “closed for lunch” or “on a lunch break” - the translation wasn’t clear. The man at the reception said that the information on Google Maps is outdated. Who closes a restaurant during lunch hours? If you have unusual break times, update your online hours so travelers don’t waste their time stopping. Very frustrating experience due to inaccurate information.

16/06/2025: Como líder de tours grupales, he experimentado muchos guías diferentes a lo largo de los años. No exagero cuando digo que Mimmo dio una de las mejores giras que he experimentado. Traje un grupo de turistas estadounidenses a Alberobello — pensamos que conocíamos la historia de la ciudad y la región. Pero Mimmo nos cautivó desde el principio. Nos aferramos a cada palabra mientras él daba vida a la historia mientras nos guiaba a través de los trulli, más allá de las tiendas turísticas y en las tranquilas calles traseras de la ciudad. Vale la pena señalar que Mimmo no solo lidera excursiones, sino que también ofrece alojamiento en trulli bellamente renovados y dirige un encantador bar de vinos justo en el centro de la ciudad. El showtopper fue su recreación de un interior de trullo, restaurado para reflejar cómo una familia habría vivido allí siglos atrás. Su conocimiento era profundo, pero aún más impresionante era su capacidad para hacer girar un cuento que nos educara, involucrara y entretuviera a todos. Simplemente increíble. ¡No te lo pierdas!

19/05/2025: Wir waren im Rahmen eines Ausfluges vor Ort und haben uns die Bar ausgesucht, um etwas zu trinken. Da die erste Runde lecker und unkompliziert war, haben wir noch eine zweite Runde getrunken und Focaccia gegessen …. Sehr lecker. Wir waren positiv überrascht und hatten eine schöne Zeit.

22/07/2025: gelato molto buono e personale preparato e simpatico. mi hanno consigliato un’abbinamento di gusti molto freschi e decisamente buonissimi. approvato.

11/07/2025: Il locale è semplice ma il servizio ottimo. Piatti tipici e pizza buonissimi. Materie prima di ottima qualità. Consigliato e buonissimo anche lo spumone, dolce tipico, come un gelato...

10/07/2025: Ci siamo stati ieri 9luglio2025,lo consiglierei per la pizza molto buona. Portato più per secondo di carne, perché il pesce è surgelato come indicato da loro in modo corretto sul menù. Personale giovanile e molto disponibile e preparati a soddisfare la clientela. Lo consiglio sicuramente per mangiare una buonissima pizza.

16/02/2025: Sono venuto qui con mia moglie ad un pranzo occasionale domenicale, dopo aver guardato su internet alcune location per poter pranzare. Premetto che mia moglie ed io ci siamo trasferiti da poco in zona e non conosciamo praticamente nessun locale dove poter pranzare/cenare. Dopo essere stati accolti meravigliosamente dal proprietario e titolare del locale ( che ci ha raccontato della gestione famigliare della sua azienda ) abbiamo deciso di assaggiare un antipasto della casa ( X 2 persone ), io un primo ( la calamarata di granchio ) e mia moglie un secondo ( pesce spada ). Abbiamo trovato ottima qualità in tutto ciò che abbiamo mangiato e ottima quantità nelle porzioni. Il vino della casa, buonissimo, ed un ottimo amaro fatto in casa. Il rapporto prezzo/qualità posso solo che sottolineare… che è più che giusto !!! Non posso che concludere con la frase…. BRAVI, continuate così… ci torneremo molto volentieri !!!!!!! E vorrei fare un plauso anche alla figlia “Alice” che è stata cordialissima e sa rapportarsi benissimo con chi ha di fronte, nonostante la sua giovane età ( brava ). N.B. Invece vorrei dire a chi scrive recensioni da 1 stella, che se hanno da criticare un locale così è meglio che si facciano una bella carbonara a casa loro …

08/01/2025: Cibo buono personale gentile e posto bellissimo unico problemino era la non disponibilità di qualche dolce nel menu Tutto il resto ottimo. Ci tornerò

07/04/2025: Abbiamo festeggiato un cinquantesimo a Reggia Domizia e siamo rimasti super soddisfatti. La location è davvero ben curata, il cibo ottimo e ben preparato, e il servizio è stato veloce e attento. L’atmosfera era perfetta, con la musica giusta che ha reso la serata divertente. Un posto perfetto per feste speciali, consigliatissimo!

19/03/2025: Struttura molto elegante e curata nei dettagli, personale sempre gentile e disponibile, cucina ricercata e impeccabile! Relais Reggia Domizia è sempre garanzia di qualità! Lo consiglio vivamente!

30/12/2024: Locale nel centro storico di Nardò ma lontano dal caos turistico, Corte Santa Lucia conserva l'aspetto di certe vecchie osterie di qualche decennio fa e offre una selezione di piatti tipici o ispirati alla tradizione salentina. Ci abbiamo cenato sabato scorso: nonostante lo scarso preavviso e il periodo natalizio, non ci sono stati problemi. Abbiamo condiviso un antipasto misto, dei pezzetti di cavallo e delle polpette al sugo: la qualità è tutto sommato buona, con alcuni punti di eccellenza (i pezzetti) e qualcosa da rivedere (antipasti). Il prezzo finale, anche considerando l'ottimo vino che abbiamo bevuto, è comunque piuttosto alto rispetto alla media dei dintorni.

15/12/2024: Ottimo cibo Location raffinata e riservata Ambienti puliti e ben arredati Personale gentile e accogliente Consiglio

24/10/2023: Nice bar/café right on the waterfront. Nice to enjoy a coffee or cocktail while looking at the walkers and the sea. There are delicious small desserts, including cakes and tarts. You can also take ice cream with you and continue walking along the waterfront.

12/09/2023: Very nice place with a nice movement, specializing in drinks on the Giovinazzo seafront. I'll be back..

04/12/2024: Una cena in 2 passata anni fà per mangiare quei bei spaghetti alle cozze è il secondo salsiccia con insalata ed eri sazio, in quel posto si sentiva l'odore delle pizze ho altro prima che portavano questi piatti 😋😋